相關青菜肉絲麪的餐飲知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料青菜：適量木耳：適量手工面：適量瘦肉：適量輔料蔥：適量姜：適量具體步驟1.瘦肉切絲，蔥姜切絲備用2.木耳泡發，洗淨，切絲，喜歡木耳的可以多放一些3.青菜洗淨切段...

“上一篇潮面製作的延續，既然做了面了，趁新鮮當然要接着做，選擇做青菜肉絲麪的原因，是因爲我喜歡的一個女孩曾經跟我說過想吃，但是一直都沒機會做給她吃”食材明細主料麪條（300克）青菜（100克）鞭筍（50克）肉絲（50克）香菇（50克）輔料鹽（適...

“這個麪條，灰常灰常的家常，雖然普通但是很得我全家的喜愛。經常，下班遲了或者週末我一覺睡到中午了，老公就會要求下這個肉絲麪。最初，第一次吃這道面，是老公下的，一模一樣的做法，全家吃了都覺得很不錯，女兒也很喜歡，所以其實這...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉：50小青菜：150木耳：10麪條：200輔料蔥：適量姜：適量料酒：適量澱粉：適量油：適量鹽：適量白胡椒粉：適量榨菜：適量具體步驟1.將肉洗淨，切成絲2.加蔥末、薑末、鹽、...

食材明細主料掛麪（適量）輔料青菜（適量）瘦肉（適量）蒜蓉（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜肉絲麪的做法步驟1、鍋中燒開水放入掛麪煮沸。2、煮熟撈出清洗瀝乾。3、準備配料。4、鍋中熱油煸香。5...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料上海青：小上海青兩三棵，喜歡青菜的可以多放裏脊肉（梅肉）：適量，喜歡食肉的多買點也行面：適量輔料蔥：如果是小蔥就只要蔥白那邊，切小指指關節那麼長，大蔥只需切小...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：150輔料菜心：適量鹽：適量生抽：適量油：適量小蔥：適量肉絲：適量具體步驟1.食材準備。2.鍋裏放水，水開後放入麪條。3.適量生抽和鹽調味。4.面快好時放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料瘦肉：80麪條：150輔料鹽：適量大蔥：適量生薑：適量生菜：適量油：適量具體步驟1.生菜洗淨2.準備好蔥姜3.瘦肉切絲4.熱鍋涼油，爆香蔥姜5.下入瘦肉6.炒至變色後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪條：1份豬肉：150輔料油：適量濃醇清雞高湯：1條十三香：適量鹽：適量鮮醬油：適量紅芋澱粉：適量青菜：1把具體步驟1.準備做面所需的食材2.豬肉切絲、大蒜切丁,...

“我們這地方吃麪條最多是就是湯麪，我們這的湯麪不像陽春麪那樣煮麪後再換湯，而是直接就連煮麪湯一起吃味道也是很香的。。。其實煮湯麪是再簡單不過的麪食了，不過煮湯麪最好是用高湯煮或是炒點肉煮一下湯這樣做出來的湯...

“大熱天的，懶得做飯，煮點麪條將就着吃吧，但是又要注意營養，要有葷有素，那就來碗青椒肉絲麪吧，葷素搭配，營養齊全，簡單方便。。。”食材明細主料青椒（3個）瘦豬肉（200克）味千拉麪（100克）輔料大蒜頭（適量）生薑（適量）配料生抽（適量）植物油（適...

“這個菜譜是兩人份的，適合早上吃，實際用量請根據人數酌情加減。”食材明細主料掛麪（50g）雞蛋（4個）豬肉（1-2兩）青菜（適量）輔料花生油（30g）鹽（適量）雞精（少許）花椒（少許）剁椒（少許）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜肉絲雞蛋麪的做法步...

食材明細主料肉麪筋（170克）粉絲（60克）青菜（200克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜肉麪筋粉絲湯的做法步驟1、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青菜翻炒一下。2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青菜翻炒一下。3、接...

“特別喜歡吃麪食，一週總要做上幾次。饅頭，包子，餛飩，麪條換着來，麪疙瘩也沒少做，不想正經吃飯就做些，想放點什麼都可以。”食材明細主料麪粉（適量）青菜（200克）精肉（1塊）輔料生薑（1塊）料酒（1勺）生粉（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝...

“相對於炒麪，拌麪，涼麪，最愛的還是那一味小煮麪。。。”食材明細主料麪條（適量）輔料雞毛菜（適量）榨菜（適量）肉絲（適量）滷蛋（一個）配料鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜肉絲小煮麪的做法步驟1、原料圖。2、水燒...

食材明細主料青菜（240克）肉絲（120克）麪條（255克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜肉絲湯麪的做法步驟1、材料：青菜、肉絲、麪條2、將青菜洗淨。3、放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油...

“一個人的快手午餐，簡單易做，鮮美又營養，10分鐘搞定”食材明細主料波紋面（1塊）青菜（3棵）豬肉（50克）輔料料酒（適量）鹽（適量）油（適量）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜肉絲炒麪的做法步驟1、準備好材料，波紋面1塊，青菜3棵，...

“很清爽的一碗湯麪，今天最低溫度降到16度有點涼涼的感覺，吃碗麪舒服。”食材明細主料伊麪（1個）上海青菜心（適量）瘦肉（少許）輔料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）胡蘿蔔（少許）姜（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜肉絲伊麪的做法...

食材明細主料烏冬面（適量）肉絲（100克）青菜（適量）輔料醬油（適量）食用油（適量）糖（適量）雞精（適量）鹽（適量）黃酒（適量）芝麻油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜肉絲烏冬面的做法步驟1、烏冬面2、肉絲切條熱水過一下擠幹水分待用3、...

“在我們這邊，每年的生日，都要吃雞蛋麪，雞蛋必須是圓的，其他的配料可以隨心所欲；”食材明細主料雞蛋（2個）麪條（100克）青菜（2棵）肉絲（100克）輔料茶油（1勺）味極鮮（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜肉絲雞蛋麪的做法步驟1、雞蛋，...

“衆所周知北方人愛吃麪食，我家的麪食也是主打，隔三差五就會做上一頓麪條。不論是什麼做法，最好吃的還是手擀麪。非常神奇的是手擀麪出來的口感就是和機器壓出來的就是有差別。今天擀了一些麪條，用來做一道最家常的青菜肉...

“肉肉哦！無肉不歡😄”食材明細主料麪條（300g）輔料瘦肉（1塊）雞蛋（1個）生抽（2勺）鹽（適量）老抽（1勺）生粉（1勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲青菜攤蛋面的做法步驟1、把豬瘦肉切絲，用辣椒、生抽、生粉、老抽、鹽，食用油攪拌均勻醃...

食材明細主料雞蛋切面（250克）菠菜（6小棵）油麥菜（1大棵）雞蛋（1個）豬裏脊肉（一塊）輔料生抽（1大匙）陳醋（1大匙）糖（2小匙）鹽（適量）雞粉（適量）蔥（適量）姜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青菜雞蛋肉絲炒麪的做法步驟1、豬裏脊肉切絲後加點胡...

食材明細主料瘦肉絲（適量）麪條（適量）輔料蔥（適量）青菜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）生澱粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲青菜麪條的做法步驟1、瘦肉絲用鹽料酒生抽生澱粉白糖拌均勻醃製一下2、...

“這幾天突然降溫，反應遲鈍的我還沒準備好迎接冬天的溫度就被下班回家路上的涼風吹的鼻涕直流。回到家又冷又餓只想嗦一碗熱氣騰騰的麪條！先喝一口熱湯暖暖胃，再嗦一大口麪條填補空空的胃，嚼一口紮實的肉肉，能量滿滿啊！太滿...