相關小黃鴨饅頭的餐飲知識

“胖嘟嘟的小黃鴨來啦”食材明細主料南瓜（250g）紅豆（數顆）輔料麪粉（250g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小黃鴨饅頭的做法步驟1、把南瓜蒸熟榨汁和麪2、將麪糰擀平3、用模具壓造型4、裝飾小黃鴨，讓形象更生動可愛5、然後...

“春節期間家裏做了很多饅頭。吃不完怎麼辦？丟掉可惜而且可恥啊。其實剩饅頭也可以華麗轉身。巧變身後的饅頭可以當菜也可以當主食哦。兩全其美了！家裏的剩饅頭，誰都不愛吃。7步給剩饅頭穿上一件金黃色的外衣，是不是很有...

“而且製作這款零食幾乎沒有難度，攪拌，揉麪，烘烤三步就能完成了。而且這淡淡的紫薯就很吸睛呀。外面酥酥，裏邊軟軟的口感寶寶們都超喜歡，入口綿軟，而且出門攜帶也很方便，寶寶餓了鬧了，都可以大派用場。”食材明細主料紫薯（60g）...

“很多人說做饅頭很費時間，我這次做的是一次發酵，就是揉好以後馬上切塊發酵，這樣省了一次發酵，做饅頭時間就短很多了還有一個問題，爲什麼做的饅頭坑坑窪窪，一般是你沒有揉透，麪糰很粗糙，那做起來表面就不會很細膩特別難看怎麼...

“寶寶的小零食，自己做纔會放心。無添加，材料貨真價實，寶媽們學起來吧。----2015.1.27”食材明細主料蛋黃（2個）普通麪粉（40g）牛奶（10g）玉米油（10g）白糖（10g）奶粉（10g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋黃奶香小饅頭的做法步驟1、雞...

食材明細主料麪粉（200克）南瓜泥（165克）酵母（2克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃蝴蝶饅頭的做法步驟1、南瓜去皮，切塊2、上鍋蒸熟3、壓成泥4、麪粉200克，加入165克南瓜泥，和成光滑麪糰。（不需要再加水）5、發酵至兩倍大6、排...

“如果是比較小的寶寶吃的話建議不放黃油，適當減少一些麪粉量。用黃油做的小饅頭會比較酥一些。”食材明細主料馬鈴薯澱粉（150克）低筋麪粉（20克）奶粉（25克）糖粉（30克）輔料泡打粉（5克）雞蛋（1個（去殼50克））黃油（40克）甜味（口味）烤（工藝）一小...

食材明細主料奶粉（100克）雞蛋（三個或四個）麪粉（400克）輔料牛奶（150克）糖（30克）酵母（5克）甜香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃金小饅頭的做法步驟1、揉成光滑麪糰。2、面發了以後，排氣揉搓成長條。3、切成小段，每個10克左右。4、小火...

食材明細主料高筋麪粉（200g）南瓜（100g）輔料可可粉（10g）酵母（4克）糖（適量）牛奶（50g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小黃人饅頭的做法步驟1、南瓜切塊。2、蒸熟。3、壓成泥。4、倒入100克麪粉中。5、加2克酵母和2匙糖拌勻。6、和...

食材明細主料低粉（500克）牛奶（260克）母的大閘蟹（一個）調料酵母（3克）白糖（15克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蟹黃饅頭的做法步驟1、牛奶260克，加入酵母粉攪拌均勻。2、倒入260克低粉，白糖20克。3、加入大閘蟹蟹黃。4、揉成光...

食材明細主料發酵好的黃色麪糰（適量）發酵好的白色麪糰（適量）發酵好的黑色麪糰（適量）輔料溫水（適量）酵母粉（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）卡通小黃人饅頭的做法步驟1、南瓜糊130克，2克酵母粉，低粉260克混合啓動面...

“一款香酥脆的小零食，孩子喜歡吃的，我兒子找我要了好久了，都不想給做，哎早上送去學校的時候答應了，平時不是教孩子不能說謊嘛。。沒辦法，答應了就得做呀。。結果做好了去接他放學的時候，一上車就看到了就要吃。。一看到他吃...

“秉着多吃粗糧的飲食觀念,今天趁有空再做了一些番薯小饅頭和麪包.做了太多次了,造型上已經毫無靈感,於是直接用模子印出來好了.自從和麪用一點豬油摻進去後,每次的饅頭都很鬆軟,隔天也不需要加熱都能吃呢.”食材明細...

“剩饅頭食之無味，棄之可惜，但只要稍稍動點心思，煎好的饅頭片顏色金黃，蛋香濃郁，鬆軟可口，完全可以華麗轉身爲一頓色香味俱全的營養早餐。”食材明細主料剩饅頭（適量）輔料雞蛋（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“做給挑食的寶貝”食材明細主料麪粉（250g）輔料溫水（130g）酵母（3g）食用色素（適量）紅豆（做眼睛）紅豆沙（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小鴨子饅頭的做法步驟1、溫水中加入酵母化開靜置五分鐘。2、把酵母水倒入250克麪粉中...

“今天分享的蛋黃小饅頭是屬於餅乾類的小零食，吃起來跟市售的旺仔小饅頭味道神似，非常非常的酥，入口即化，個人覺得比溶豆還安全，小點的寶寶可以掰成小塊吃，我兒子快兩歲了，自己拿着吃，完全沒問題，做法沒有什麼技術含量，比較簡單...

“兒子的創意~我同兒子與他的小表姐一起製作完成。豬豬的眼睛、帽子、菠蘿旗、數字都是他們兩個製作的。和孩子一起製作真的是件特別愉快的事兒，成品美不美並不重要，在這過程中你會發現他們很多稀奇古怪卻有趣的想法，發...

“有黃瓜的清香，讓早餐多些營養。”食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）白砂糖（30g）黃瓜水（218g）輔料黃瓜皮（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃瓜饅頭的做法步驟1、2個黃瓜洗淨，刮皮留好。2、放些水，放入榨汁機榨。3、倒入黃瓜...

“春暖花開，此時正是春遊的大好季節，找個空閒的時間，帶上家人一起去感受大自然的風光，真的很愜意！！”食材明細主料剩饅頭（4個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）糖（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金饅頭的做法步驟1、4個饅頭切...

食材明細主料高筋麪粉（400g）南瓜（250g）輔料白糖（適量）酵母粉（5g）豬油（3g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃金饅頭的做法步驟1、南瓜去皮放入高壓鍋煮熟，加入適量白糖調味備用，麪粉中加入5g酵母，倒入南瓜泥攪成絮狀，揉至“三光”...

“這個小饅頭徹底是無油的方子，糖的分量也不是很高，還是一款比較健康的小零食，吃的時候抓一把放嘴裏，一口咬下去，那脆勁就崩提了，不過搓圓的過程很累，要儘量保證大小，搓了我2個小時。。。（方子來自君之，稍做改動）”食材明細主料...

“小黃胖子深得兒子的喜愛呢～”食材明細主料自發粉（200克）輔料紅薯（一塊）可可粉（2克）紅曲粉（1克）溫水（適量）糖（適量）紅豆（數顆）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小黃人紅薯饅頭的做法步驟1、先把紅薯蒸熟～2、用紅薯泥和麪粉合面，紅薯...

“黃面饅頭就是用玉米麪和麪粉混合在一起蒸出來的饅頭，我們這的叫做兩摻饅頭。只用玉米麪做吃起來口感會很粗，加入麪粉就會變得軟和些，這也算是一種粗糧細吃了。”食材明細主料麪粉（200g）玉米粉（100g）輔料小蘇打（適量）面鹼（適量...

“山東人的主食離不開面食，饅頭更是餐桌上的常客。北方的饅頭就好比是南方的大米，每天都離不開它。剛出鍋的饅頭暄軟蓬鬆，香甜可口是最美味的，剩饅頭的口感就大打折扣了。然而一點小小的創意就會給饅頭帶來全新的口感。今...

“小饅頭是伴隨了兩代人記憶的美食。以前我小時候就喜歡特別喜歡吃這種豆沙餡的小饅頭。現在我家小子也非常的喜歡吃這個小饅頭。小小的，暖暖的，特別的溫馨。在家也可以動手做出美味的小饅頭。方法很簡單。自己在家做，我...