相關辮子麪包圈的最正宗做法的餐飲知識

辮子麪包圈的做法 辮子麪包圈怎麼做

辮子麪包圈的做法 辮子麪包圈怎麼做

“這是由兩組四股辮子所組成的麪包圈,這樣的麪包圈多出現於西方聖誕節的節日麪包。因喜歡四股辮子編織的花環。所以,今日做了這一款辮子麪包圈。”食材明細主料高筋麪粉(250克)牛奶(180克)雞蛋(1個)黃油(20克)白砂糖(10克)酵母(4克...

辮子麪包的做法 純手工揉麪——湯種 辮子麪包 辮子麪包怎麼做

辮子麪包的做法 純手工揉麪——湯種 辮子麪包 辮子麪包怎麼做

食材明細主料高粉(260克)湯種(100克水加20克高粉)水(60克)輔料黃油(15克)糖(40克)鹽(2.5克)奶粉(20克)蛋液(30克)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)辮子麪包的做法步驟1、準備好湯種2、把所有材料(除黃油外)混合揉成麪糰,等麪糰擴展階段的...

黑糖辮子麪包的做法 黑糖辮子麪包怎麼做

黑糖辮子麪包的做法 黑糖辮子麪包怎麼做

“原想和黑麥麪包一起發,上傳到第19張照片就動不了了,只好另發一組啦。”食材明細主料黑麪粉(適量)低筋麪粉(適量)雞蛋(適量)奶粉(適量)黑糖(適量)發酵粉(適量)水果乾(適量)鹽(適量)輔料橄欖油(適量)葵花子油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時...

辮子花面包的做法 辮子花面包怎麼做

辮子花面包的做法 辮子花面包怎麼做

食材明細主料發酵麪包麪糰(200克)輔料黑芝麻(適量)配料紅糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)辮子花面包的做法步驟1、將麪糰分割成兩個劑子。2、擀成長形面片。3、放入紅糖黑芝餡,捲起來搓成長條。4、將兩條成十字...

辮子麪包的做法 超柔軟辮子麪包 辮子麪包怎麼做

辮子麪包的做法 超柔軟辮子麪包 辮子麪包怎麼做

“最近做麪包做瘋了,各種嘗試,這次是非常鬆軟的一款麪包,尤其長輩和孩子都很適合,製作的過程也很治癒,我自己喜歡把它用來配奶酪和藍莓,或者香蕉,泡在牛肉湯裏也不錯。趕緊來試試這款超柔軟辮子云朵吐司吧!”食材明細主料皇后...

辮子麪包的做法 第一次烘焙-辮子麪包 辮子麪包怎麼做

辮子麪包的做法 第一次烘焙-辮子麪包 辮子麪包怎麼做

食材明細主料麪包粉(400克)酵母(適量)牛仔(一袋)雞蛋(一枚)鹽(4.8克一勺)色拉油(40毫升)輔料白糖(80克7勺)奶香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辮子麪包的做法步驟1、全部料放進去和麪,色拉油可以慢慢的一點點的放進去,然後省面發酵,大約...

辮子麪包的做法 手殘黨也可以成功的辮子麪包 辮子麪包怎麼做

辮子麪包的做法 手殘黨也可以成功的辮子麪包 辮子麪包怎麼做

食材明細主料高粉(200g)低粉(50g)細砂糖(50g)鹽(3g)黃油(25g)水(80g)牛奶(20g)全蛋液(25g)酵母(4g)輔料表面裝飾(適量)奶香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)辮子麪包的做法步驟1、準備好所需材料。2、將除黃油以外的材料倒入麪包機,啓東第一次揉...

辮子麪包餅的做法 辮子麪包 辮子麪包餅怎麼做

辮子麪包餅的做法 辮子麪包 辮子麪包餅怎麼做

“這餅我是1998年學的,至今我周圍的朋友沒有不愛吃的”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)牛奶(適量)白糖(適量)植物油或動物油(適量)配料乾酵母(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辮子麪包餅的做法步驟1、兩代牛奶,添加一...

糯米包子這樣做最正宗

糯米包子這樣做最正宗

包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友沒有聽說過,糯米包子只...

辮子小麪包的做法 辮子小麪包怎麼做

辮子小麪包的做法 辮子小麪包怎麼做

“自從學會做麪包以後,家裏基本不買麪包吃了。做烘焙上癮,看見什麼新鮮的都想是一把,做多了吃不完,做少了還不夠費事,費電的呢,,,糾結中。。。”食材明細主料高筋麪粉(140克)輔料水(75克)細砂糖(20克)黃油(15克)雞蛋液(10克)乾酵母(1小勺...

小辮子麪包的做法 小辮子麪包怎麼做

小辮子麪包的做法 小辮子麪包怎麼做

食材明細主料特精粉(適量)雞蛋(適量)芝麻(適量)輔料酵母(適量)紅糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小辮子麪包的做法步驟1、紅糖用開水化開,溫後加入酵母加入食物油,(沒有嚴格的規定,都是按感覺來的,寧多勿少2、加入麪粉中揉...

五股辮子麪包的做法 五股辮子麪包怎麼做

五股辮子麪包的做法 五股辮子麪包怎麼做

““辮子麪包”的做法有多種,其中一種就是“五股辮子麪包”,“五股辮子麪包”是立體的形狀,無論怎麼旋轉都可以看到辮子的形狀。”食材明細主料麪粉(400克)輔料酵母粉(2克)玉米油(60克)純淨水(150克)調料白糖(60克)甜味(口味)烤(工藝)...

辮子麪包的做法 成功的辮子麪包 辮子麪包怎麼做

辮子麪包的做法 成功的辮子麪包 辮子麪包怎麼做

“都說女兒和爸爸的關係最好了,這話一點都不假。爸爸最喜歡和我上街了,只要我說上街,他可以什麼事情都放下陪我上街。但如果是媽媽要他陪,他根本就不理睬。那天我說想要個烤箱,爸爸二話不說就給我把烤箱買了,讓我想起了小時...

培根辮子麪包的做法 培根辮子麪包(6個量) 培根辮子麪包怎麼做

培根辮子麪包的做法 培根辮子麪包(6個量) 培根辮子麪包怎麼做

“香甜的麪包裏面加上培根的肉香,還有烤得香酥的芝士溼滑的蛋黃醬點上蔥香,這是我最喜歡的一款麪包,希望大家也喜歡”食材明細主料高筋粉(200G)低筋粉(100G)蛋+奶(210G)糖(40G)鹽(3G)酵母(1小勺)黃油(30G)輔料培根(4-5片)蛋黃醬(適量)馬蘇...

夾餡辮子麪包的做法 夾餡辮子麪包怎麼做

夾餡辮子麪包的做法 夾餡辮子麪包怎麼做

“這款辮子麪包的製作方法用的是三股麪糰編制的,和單股、四股、五股辮子相比,這種是最簡單的。爲了好吃用了葡萄乾作爲餡料包裹在麪糰裏,增加了麪包的味道,所以也就將其叫做“夾餡辮子麪包”。”食材明細主料麪粉(400克)輔...

辮子麪包的做法 辮子麪包怎麼做

辮子麪包的做法 辮子麪包怎麼做

“這次的辮子麪包也是採用的一次發酵,一樣柔軟拉絲味道好,而且真的是很省時間,做起來也是得心應手的,很快就出爐了,明天的早餐有着落了。這次的麪包粉使用的是金龍魚高筋小麥粉,很細膩麥香味也好,很容易出薄。再用長帝空氣炸...

辮子麪包的做法 鞭子麪包 辮子麪包怎麼做

辮子麪包的做法 鞭子麪包 辮子麪包怎麼做

“麪包的營養主要含有蛋白質,早餐吃起來營養,也非常方便攜帶。自己做麪包樣式醜點味道不錯喲。”食材明細主料麪粉(300克)酵母(4克)雞蛋(1個)牛奶(200克)輔料白糖(20克)芝麻(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辮子麪包的做法步...

提子辮子麪包的做法 提子辮子麪包怎麼做

提子辮子麪包的做法 提子辮子麪包怎麼做

食材明細主料高粉(260克)鮮奶(165克)蛋液(30克)黃油(20克)輔料酵母(4克)杏仁片(適量)提子乾(適量)配料鹽(2克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)提子辮子麪包的做法步驟1、將麪粉與雞蛋、鹽、糖粉、牛奶拌勻放置冰箱冷藏室二個小時...

辮子麪包的做法 【辮子麪包】 辮子麪包怎麼做

辮子麪包的做法 【辮子麪包】 辮子麪包怎麼做

食材明細主料高粉(210克)清水(100克)鹽(1/2小勺)細砂糖(30克)全蛋液(15克)奶粉(8克)乾酵母(1小勺)黃油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)辮子麪包的做法步驟1、麪包桶裏依次加入清水、鹽、糖、蛋液、奶粉、高粉,最後在高粉上挖...