相關陳腎的餐飲知識

“西洋菜跟陳腎都十分的營養。西洋菜具有清肺潤燥，祛痰止咳，開胃導滯，涼血、利尿等的功效；陳腎則清熱下氣；陳腎本身就是降火的，所以這道湯有很好的降火作用。合而煲豬肉，此湯有清熱潤肺、通利腸胃的功效，尤其適用於乾咳無痰、...

食材明細主料陳腎（適量）白果（適量）珍珠米（一杯）輔料薑絲（少許）調料香油（少許）鹹香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）陳腎白果粥的做法步驟1、白果需焯水。2、陳腎也需焯水。3、然後把陳腎切片，備點薑絲。4、一杯珍珠米清洗一下放入電...

食材明細主料西洋菜（500g）陳腎（6個）豬骨（500g）輔料姜（4片）無花果乾（3個）蜜棗幹（1個）陳皮（5g）瑤柱（50克）胡蘿蔔（1個）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西洋菜陳腎豬骨湯的做法步驟1、西洋菜放入淡鹽水中浸泡10分鐘，擇洗乾淨備用...

食材明細主料西洋菜（適量）陳腎（2個）羅漢果（適量）紅蘿蔔（適量）豬骨（適量）鯽魚（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西洋菜陳腎湯的做法步驟1、備材料2、豬骨頭焯一下3、鯽魚用油煎過4、取一個鍋，放水、陳腎、豬骨、無...

“陳腎是廣東特有的食材，即臘鴨腎，性溫味甘，有健脾清滯的作用，廣東民間常以它煲粥輔助治療小兒、老人厭食症。我特別喜歡臘鴨腎的煲出來的粥，味道鹹香怡口。”食材明細主料米（大半碗）陳腎（2個）瘦肉（一小塊）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料陳腎：80菜乾：30豬骨：500胡蘿蔔：200輔料鹽：適量陳皮：適量蜜棗：適量具體步驟1.薑片和豬骨一起冷水下鍋；2.燒開後去血水，過清水洗淨瀝乾；3.胡蘿蔔去皮，切滾刀塊，...

食材明細主料陳腎（適量）菜乾（適量）花生（適量）豬骨（600克）輔料姜（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）陳腎花生菜乾湯的做法步驟1、準備:新鮮豬骨。2、先將豬骨焯水。3、清洗一下瀝水備用。4、湯料:花生，芡實，北杏仁...

“陳腎即臘鴨腎，健脾消滯，潤肺去燥，用於煲湯非常鮮美好味道。”食材明細主料西洋菜（750g）鹹豬骨（500g）陳腎（4個）山藥（半根）輔料北杏（5g）南杏（5g）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）陳腎山藥西洋菜湯的做法步驟1、西洋菜洗淨，切段。2、...

“今次與大家分享這個西洋菜金羅漢果陳腎排骨湯。這款湯譜除了非常清甜味美功效也很好;如果氣管敏感有什麼止咳方法?這款湯也是很好的選擇其具清熱潤肺止咳潤喉及如有氣管敏感的朋友也很合適。大家不妨試試呢希望大家...

“西洋菜性味甘涼，具有清肺潤燥的功效；陳腎則清熱下氣，此湯有清熱潤肺、通利腸胃的功效，尤其適用於乾咳無痰、口燥咽乾、大便乾結、胃納不佳的孩兒服用。此湯非常適合秋冬飲用的。”食材明細主料豬踭肉（300g）陳腎（5只）西洋菜（5...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時這道湯非常舒適的夏天食用，湯汁清爽，不油膩，做法簡單，營養豐富，口感鹹鮮適口，菜香濃郁，不管是招待客人，還是自己食用，都是一道不可多得的美味，喜歡喝湯的朋友一定...

“廣州人都比較喜歡喝湯，特別是老火湯。我家每週大概會煲3,4次吧。這個湯可以幫助消化，調理寶寶脾胃積食，沒胃口，幫趕跑呼吸不舒服，全家適宜。”食材明細主料白菜乾（75g）香菇（50g）陳腎（2個大的）筒骨（750g）輔料薑片（2片）蜜棗（2個）陳皮（1...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料陳腎：2個紅蘿蔔：200西洋菜：800鯽魚：1條羅漢果：10豬骨：300輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.備材料2.豬骨頭焯一下3.鯽魚用油煎過4.取一個鍋，放水、陳腎、豬骨、...

食材明細主料西洋菜（1斤）胡蘿蔔（1條）陳腎（2個）馬蹄（6個）輔料蜜棗（2個）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）陳腎胡蘿蔔馬蹄蜜棗煲西洋菜的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、開水下胡蘿蔔，陳腎，水開了再下西洋菜和馬蹄和蜜棗。3、煲1...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料西洋菜500克、陳腎2-3個、豬腱肉250克：適量輔料姜、陳皮各些許、北杏仁10克、蜜棗2個：適量具體步驟1.西洋菜洗淨摘好，陳腎泡軟切成片和豬腱肉一起飛水2....

腎，是人最重要的器官之一，曾經有句老話說，吃什麼補什麼。那麼關於豬腎補腎嗎或是怎樣吃豬腎最補呢或是豬腎真的可以壯陽嗎這些問題，那麼我將首先對其進行解釋。豬腎對一些人羣不大適合，請注意防範喲，別倒打一耙，那可就不好了...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘瑤柱陳腎煲菜乾是一道養胃溫肝的養生湯，加入了陳腎，味道更加鮮美。在廣大中老年人羣衆廣受歡迎。陳腎是廣東特有的一種食材，即臘鴨腎，性溫味甘，有健...

很多人都喜歡吃豬腰，有一道菜相信是大家比較喜歡的，那就是爆炒腰花，其實大家平時應該不經常吃腰花的吧。很多人都說豬腎補腎，所以很多腎不好的就喜歡吃豬腎。但是大家對於豬腎的一些功效還是不瞭解，下面就爲大家介紹一些相...

“西洋菜是廣東民間秋冬日常用以煲或滾湯的時蔬之一，其性平，味甘中帶澀，這微澀味常給人們以清潤生津的作用，它能清肺熱、潤肺燥。蜜棗則性平味甘，能益心潤肺生津，亦是廣東民間秋日常用煲湯佐料之一。陳腎是臘鴨腎的一種，但卻...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘瑤柱陳腎煲菜乾是一道營養滋補的菜餚，口感香醇濃厚，補腎益氣，含有大量鈣質蛋白質維生素等等，具有養身保健的功效。瑤柱鮮香，用來煲菜，更加增味增香，濃郁的湯...

茶文化在我們國家也是有很長很長的歷史的，對於茶的研究、品味、鑑別等等都是有很深的文化，今天我們這邊要來說一說一種類別的茶：陳茶。有很多的人喝茶都喜歡喝新茶，也就是當年新鮮做出來的茶葉，那另外的那些不能及時被消費...

人們經常說吃什麼補什麼，所以很多家長他們在看孩子缺什麼的時候，就會給他們補充另外一些食物當中含有的這一種成分。像我們經常所見的魚，雞，牛，羊，還有豬。毫無疑問，這些動物當中所含有的營養成分非常的高，但是每一個部位所能...

自古以來就流行一句話，那就是吃什麼補什麼，所以在電視裏大家也會看見一個很常見的橋段，那就是某人腿受傷了，就會喝一個月的豬蹄湯。其實這樣雖然有一些誇張，但是也不是沒有道理的。所以有人腎不好就吃豬腎。那麼吃豬腎補腎...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料西洋菜：500豬踭：200陳腎：2個紅蘿蔔：1條姜：幾片蜜棗：2顆鹽：適量水：適量輔料具體步驟1.材料洗淨瀝乾，豬踭切塊、紅蘿蔔切塊備用。2.豬踭焯一下，去掉血水。3....

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘美味瑤柱陳腎煲菜乾是廣東地區的一道特色小吃，主要食材有胡蘿蔔、瑤柱、豬骨頭、菜乾等。首先把豬骨頭開水煮5分鐘，撈起備用，然後在燉鍋內注入清水，依次...