相關砂鍋酸湯肥腸的餐飲知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘砂鍋酸湯肥腸，是愛吃肥腸的朋友們最難拒絕的一道美味。光聽這道菜的名字，就讓人的味蕾受到刺激，開始分泌口水。砂鍋酸湯肥腸的做法簡單易學，酸爽的湯汁抵...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘砂鍋酸湯肥腸，印在我腦海最深處的味蕾，是我奶奶的拿手菜，也是逢年過節餐桌上必不可少的菜品之一。砂鍋酸湯肥腸彙集了多種材料，用砂鍋小火慢燉不管是裏面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘砂鍋酸湯肥腸用砂鍋配以肥腸、酸菜、酸蘿蔔及酸辣椒，小火加砂鍋煨燉出香辣、酸爽的極佳口感。酸菜促進人體消化，洗淨的肥腸還有潤燥、補虛、止渴止血的...

食材明細主料肥腸（適量）金針菇（適量）木耳（適量）杏鮑菇（適量）蒜蓉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）黑胡椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣肥腸湯的做法步驟1、滷好的肥腸買回來，切段兒，下熱水鍋中煮軟，清理掉一部...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬肥腸：300輔料八角香葉：適量生抽：適量鹽：適量礦泉水：適量蒜：適量姜：適量蔥：適量料酒：適量具體步驟1.肥腸買來後用熱水燙一下翻過來沖洗幾次，切段備用，蔥姜切...

“自家豬的肥腸，自家田裏的鯽魚，自家泡的酸菜，碰撞出這道酸菜鯽魚肥腸湯，絕對的營養開胃。”食材明細主料肥腸（250g）鯽魚（2條）酸菜（150g）火腿腸（1根）輔料香料（15g）花椒（5g）老薑（1塊）雞精（半匙）味精（少許）蔥（2根）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗...

食材明細主料小腸（適量）輔料香蔥（適量）配料精鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）砂鍋小腸湯的做法步驟1、豬小腸清冼乾淨，每隔一段結一個結。結好結的小腸放進開水裏定形，去怪味。再用清水衝冼。2、切段。3、放進砂鍋...

“酸菜吸收肥腸的油膩，加了辣椒酸辣的非常美味。”食材明細主料熟肥腸（200克）輔料酸菜（200克）辣椒（一條）配料油（適量）糖（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒肥腸的做法步驟1、材料：熟滷味肥腸，酸菜，辣椒，油，糖。2、酸菜先浸...

“今年完全自己做的泡菜是很成功，借了老爸的經驗，哈哈。今天用它做道熱湯麪，香氣撲鼻哦”食材明細主料泡酸菜（少許）滷肥腸（少許）乾麪（適量）輔料蔥花（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜肥腸熱湯麪的做法步驟1、滷肥腸是...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料熟豬大腸：700香菇：250輔料火鍋底料：100料酒：適量花椒：適量香葉：適量香菜：50蔥：50桂皮：適量菜油：適量姜：適量八角：適量具體步驟1.準備食材：熟豬大腸，香菇，蔥，香菜2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘肥腸究竟怎樣纔好吃呢，這也許是一值在困擾我們的一個問題。那麼美味的酸菜肥腸砂鍋或許會說一個不錯的選擇，砂鍋裏面的滾燙。很適合肥腸進去滾兩圈，然後...

食材明細主料粉腸（適量）輔料彩椒（適量）青蒜（適量）沙姜（適量）蒜（適量）花雕酒（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋焗粉腸的做法步驟1、粉腸用生粉抓勻。2、用小水量沖洗一遍粉腸，水量過大會...

“味香緣砂鍋肥腸的做法原料肥腸800克、草菇200克、香菇200克、鮮筍200克。調料：精製油50克、姜5克、蒜5克、蔥5克、泡紅椒5克、胡椒粉3克、料酒15克、味精15克、雞精20克、白湯2500克。做法1.草菇、香菇一分爲二，鮮筍...

“每天都在爲了做什麼菜給孩子而發愁吧，有了這一鍋讓你開胃下飯，孩子直喊好吃。昨天燉了牛肉放了兩個幹椒，孩子說有點辣，今天改爲酸湯。用了番茄與番茄醬，加少許白醋，再放些蘑菇，鮮美開胃，這湯泡飯吃得過癮呢。無辣不歡者可以...

食材明細主料肥牛（適量）白菜（適量）豆腐果（適量）香菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）高湯（適量）辣油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肥牛砂鍋的做法步驟1、白菜洗淨切塊2、肥牛3、鍋中放入適量水燒開後放入肥牛和適量料酒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酸菜肥腸砂鍋，是由用北方醃製方式醃製的酸菜和在菜市場禽肉區購買的新鮮的肥腸製作而成，新鮮的肥腸會有腥味，所以在製作時會進行用白酒和薑片去味的處理...

“這幾天都沒回來，也沒法上網，累積了好幾天的的菜菜。今天整理了一下，發上來和各位親們分享。”食材明細主料豬大腸（一根）大白菜（四片）芋結（一盒）胡蘿蔔（半個）金針菇（一盒）輔料蔥姜（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）蒜苗（適量）香菜（適量）大料（適量...

“砂鍋本身有保溫作用，所以這個鍋從開始吃到吃完，都是暖暖的。冬天很適合，而且不放辣椒，酸、鮮、香，適合各種人羣。”食材明細主料西紅柿（2個）內脂豆腐（一盒）口蘑（幾個）菜花（半個）輔料山藥（一根）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）暖...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肥腸：800草菇：200香菇：200鮮筍：200白湯：2500輔料姜：5蒜：5蔥：5泡紅椒：5精製油：50胡椒粉：3料酒：15味精：15雞精：20鹽：適量具體步驟1.草菇、香菇一分爲二，鮮筍切棱形。洗...

食材明細主料酸菜（200g）肥腸（70g）輔料辣椒（一個）調料油（15毫升）鹽（6g）醬油（10毫升）蠔油（10毫升）酸辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）酸菜肥腸的做法步驟1、酸菜洗乾淨。2、跟辣椒切好備用。3、肥腸切好備用。4、熱油放肥腸炒。5、炒微...

食材明細主料豬大腸（適量）輔料小蘇打（適量）生抽（適量）青蒜（適量）料酒（適量）姜（適量）蠔油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）砂鍋焗大腸的做法步驟1、豬大腸用清水沖洗，翻面到腸壁內側，去油脂用水衝淨。2、適量小蘇打或...

“湘菜”食材明細主料肥腸（1斤）輔料紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）酸豆角（適量）酸辣椒（適量）蔥（適量）原味（口味）普通（難度）酸辣肥腸的做法步驟1、把肥腸煮熟。2、準備好配料。3、切好肥腸4、開火熱鍋，放油，放肥腸，放鹽煮一會（不用放水，肥腸裏...

“吃是一種態度和境界，吃貨面對美食可以來者不拒做到海納百川，達到聞香波瀾不驚氣定神閒之意境。說到吃那肯定要說說我的家鄉渝派菜，那真是說不完，我的家鄉，美麗的山城重慶，青山綠水，好山好水好美食，口水雞，鹽水鴨，泡椒幹鍋，回鍋...

“如今，大魚大肉吃多了，怕是進嘴都沒味了。這早先被人忽視的豬下水反倒成了餐桌上的極品。不愛它的人嫌它有味兒，愛它的人卻最喜歡這個味。既然是肥腸，就得帶上油。可是隨着健康意識增強，有的時候寧可犧牲一點口感也要往健...

“終於可以做砂鍋了，買了好久纔買到的--”食材明細主料肥腸（適量）輔料土豆（適量）配料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）香料（適量）辣椒（適量）中辣（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋肥腸的做法步驟1、準備好各種材料。我把肥腸拿回家用料酒，...