相關讓人吃後難忘的蔥多多面包【臺式香蔥包】的餐飲知識

蔥香麪包環的做法 蔥香麪包環怎麼做

蔥香麪包環的做法 蔥香麪包環怎麼做

“【蔥香麪包環】聖誕主題小花環面包這個其實完全可以跟麪包棒放在一起發,想了想,還是分開了,這樣看起來方便,日後自己查找也方便些,和前面的麪包棒操作基本相同,只是整形時稍有區別。”食材明細主料高粉(300克)糖(15克)鹽(3克)黃...

蔥香麪包的做法 蔥香麪包怎麼做

蔥香麪包的做法 蔥香麪包怎麼做

“蔥香麪包”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)酵母(適量)白糖(適量)輔料鹽(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蔥香麪包的做法步驟1、麪粉、雞蛋、鹽、酵母、白糖、鹽,加牛奶和麪。2、和麪揉圓3、加入橄欖油,繼續揉出厚膜就...

香蔥麪包卷的做法 香蔥麪包卷怎麼做

香蔥麪包卷的做法 香蔥麪包卷怎麼做

食材明細主料牛奶(40克)清水(40克)高筋麪粉(15克)輔料麪粉(適量)湯種(適量)配料鹽(適量)酵母(適量)黃油(適量)糖(適量)香蔥(適量)奶(適量)雞蛋(適量)芝麻(適量)清水(適量)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蔥麪包卷的做法步驟1、全部食材;麪粉、...

香蔥小麪包的做法 香蔥小麪包怎麼做

香蔥小麪包的做法 香蔥小麪包怎麼做

“蔥香小麪包,有着濃郁的黃油的奶香和小蔥的香味,加上內裏柔軟的口感和外層的酥脆形成了鮮明的層次,使得這款小麪包令人百吃不厭,作爲早餐和下午茶都是很好的哦。。。”食材明細主料麪粉(350克)奶粉(10克)白糖(50克)鹽(2克)雞蛋(1...

蔥香麪包的做法 大人小孩都愛吃的蔥香麪包 蔥香麪包怎麼做

蔥香麪包的做法 大人小孩都愛吃的蔥香麪包 蔥香麪包怎麼做

“身邊好多朋友都說不喜歡吃麪包,包括我,前些年也不喜歡吃麪包。真正接觸面包之後才發現,我們不喜歡的“麪包”品種很單一,多是指麪包房買來的甜麪包,製做過程中加了添加劑倒至太過蓬鬆而沒有口感或者味道太甜。實事上面包...

蔥香香腸麪包的做法 蔥香香腸麪包怎麼做

蔥香香腸麪包的做法 蔥香香腸麪包怎麼做

“家裏的小朋友喜歡吃麪包,給他做了香腸麪包,好香。”食材明細主料高粉(400克)糖(40克)鹽(3克)酵母(4克)牛奶(160毫升)雞蛋(2個)黃油(36克)輔料香腸(8根)蔥花(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥香香腸麪包的做法步驟1、將牛...

香蔥芝士麪包的做法 香蔥芝士麪包(湯種) 香蔥芝士麪包怎麼做

香蔥芝士麪包的做法 香蔥芝士麪包(湯種) 香蔥芝士麪包怎麼做

“這是一款很受歡迎的鹹味麪包,用湯種法做出來更爲柔軟!你不妨試試”食材明細湯種高筋麪粉(25克)清水(100克)主料高筋麪粉(250克)細砂糖(40克)鹽(2克)酵母(2克)雞蛋液(40克)動物鮮奶油(60克)清水(20克)湯種(80克)黃油(25克)輔料香蔥(適量)馬蘇裏...

蔥香麪包棒的做法 蔥香麪包棒怎麼做

蔥香麪包棒的做法 蔥香麪包棒怎麼做

“【蔥香麪包棒】鹹香誘人的棍子麪包家人比較喜歡鹹口的麪包,將小蔥香菜培根什麼的做進麪包中,味道總是不會令人失望。後來發現了一個問題,小妞兒吃麪包,如果裏面夾了整個的培根,必然會將肉弄出來吃掉,而麪包則有可能會剩下...

蔥香麪包卷的做法 蔥香麪包卷怎麼做

蔥香麪包卷的做法 蔥香麪包卷怎麼做

“蔥油花捲得來的靈感,對於愛蔥香的來說這個麪包還是有必要試試,吃口鬆軟,蔥香四溢,甜中帶鹹,鹹中透香。”食材明細主料高筋粉(200克)鹽(2克)清水(50克)黃油(20克)糖(30克)奶粉(20克)酵母(2克)輔料蔥(大量)蛋液(少許)湯種清水(120克)中筋粉(20克...

香蔥麪包的做法 懶人版的香蔥麪包 香蔥麪包怎麼做

香蔥麪包的做法 懶人版的香蔥麪包 香蔥麪包怎麼做

“近來,用烤箱做土司麪包做膩了?昨日,我就做了一款懶人版的麪包機香蔥麪包,用一鍵式烤制面包。”食材明細主料高筋麪粉(250克)雞蛋(1個)酵母(3克)紅糖(10克)食鹽(2克)輔料橄欖油(15克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥麪包的做法...

蔥香麪包丁的做法 蔥香麪包丁怎麼做

蔥香麪包丁的做法 蔥香麪包丁怎麼做

“吃剩的麪包放在那不想吃了,換個吃法一下吃光光。”食材明細主料老麪包(6只)輔料蔥(一撮)黃油(一小塊)蔥香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香麪包丁的做法步驟1、吃剩的老麪包6只。2、切塊。不用太小塊,不然碎渣多。3、蔥切...

蒜泥香蔥麪包的做法 【蒜泥香蔥麪包】 蒜泥香蔥麪包怎麼做

蒜泥香蔥麪包的做法 【蒜泥香蔥麪包】 蒜泥香蔥麪包怎麼做

“廚房儲物罐裏,藏匿着好些寶貝,幹香蔥就是一個,再壓兩瓣兒蒜頭,混着黃油,和麪包一起烘烤,未出爐,香味兒已經瀰漫整間屋子了。麪包,想吃時會烤些放着,臨近週末必定做些,懶人的週末用ta來填飽肚子。橄欖形麪包的整形方法,請參考羅...

香蔥麪包的做法 香蔥麪包怎麼做

香蔥麪包的做法 香蔥麪包怎麼做

“香蔥加馬蘇裏拉芝士的鹹口麪包,非常好吃哦”食材明細主料高粉(260g)雞蛋(一個)白糖(30g)鹽(2g)酵母(4g)牛奶(125g)輔料黃油(20g)香蔥(少許)馬蘇裏拉(少許)番茄醬(少許)原味沙拉醬(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥麪包的做法步驟...

香蔥香腸麪包的做法 香蔥香腸麪包怎麼做

香蔥香腸麪包的做法 香蔥香腸麪包怎麼做

食材明細主料麪粉(300克)雞蛋(1個)香腸(8根)蔥(1根)輔料水(135克)酵母(4克)黃油(25克)糖(30克)鹽(4克)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香蔥香腸麪包的做法步驟1、將麪粉,30克蛋液,水,酵母,糖,鹽,奶粉放入大盆中,揉成均勻面團。2、加入黃油,揉...

花式蔥香火腿麪包的做法 花式蔥香火腿麪包怎麼做

花式蔥香火腿麪包的做法 花式蔥香火腿麪包怎麼做

“明天要和好友去逛街,給她帶點啥禮物呢,對就帶我親手製作的美味健康,沒有任何添加劑的麪包,正好可以在好友面前顯擺一下我的手藝,做什麼樣的呢,當然是和以前不同的,挑戰一下自我,雖然時間已經不早了,等做完麪包已經是夜裏11點...

香蔥小麪包的做法 【香蔥小麪包】一款鹹味麪包 香蔥小麪包怎麼做

香蔥小麪包的做法 【香蔥小麪包】一款鹹味麪包 香蔥小麪包怎麼做

“我家特受歡迎的一款鹹味麪包,基本放不到第二天,如果想當早餐一般都晚上做好。也許和家人不是特更喜歡鹹味的吧.”食材明細主料麪粉(250克)酵母(3克)細砂糖(35)鹽(4克)奶粉(10克)蛋液(20克)水(145克)黃油(20克)輔料香蔥(30克)油(5克)鹽(3克,...

香蔥火腿花式麪包的做法 香蔥火腿花式麪包怎麼做

香蔥火腿花式麪包的做法 香蔥火腿花式麪包怎麼做

“越來越愛烘焙了,享受美食,當然過程也很重要。今天做了香蔥火腿花式麪包,烤時就已經忍不住流口水了,烤出來太香了,吃着更香。花式的形狀也很漂亮,加了蔥花更是錦上添花,讓人食慾大增。”食材明細主料高精麪粉(300g)火腿腸(6根)...