相關清甜蒸絲瓜的餐飲知識

“絲瓜的藥用價值最高，全身都可入藥。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。”食材明細主料絲瓜（1根）輔料肉餡（200克）胡蘿蔔...

“蒜末不要一起蒸哦，是要放在蒸好的絲瓜上。”食材明細主料絲瓜（1根）大蒜（2瓣）杭椒（小許）食鹽（小許）生抽（3克）輔料雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸絲瓜的做法步驟1、絲瓜洗淨去皮2、斜👎3、擺盤4、第二層5、最後擺完...

“鮮甜味美---金銀蒜蒸絲瓜”食材明細主料絲瓜（適量）輔料大蒜（適量）枸杞（適量）配料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金銀蒜蒸絲瓜的做法步驟1、蒜切碎粒，絲瓜洗淨去皮，切滾刀長條。2、鍋置火上適量油燒熱，將一...

食材明細主料絲瓜（2條）紅椒（少許）輔料蒜蓉（100G）鹽（少許）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、廣東絲瓜，這種是比較爽口清甜的2、去皮，不用去得非常乾淨，不老的3、蒜蓉紅椒在油溫裏泡一下，去蒜的辛辣味4、往...

“絲瓜釀肉是他最愛給我做的一道菜，他說水水的絲瓜特別像我，清甜而又簡單，搭配鮮嫩的肉餡，鮮香口感都剛剛好。使用美思工房威捷朗三層複合底無塗層不鏽鋼鍋，輕鬆享受美食製作和傳遞健康與濃濃愛意。”食材明細主料絲瓜（1根）...

“利用“蒜蓉粉絲”可以烹製很多的佳餚，這道菜的關鍵是做好“蒜蓉粉絲”，其詳細做法可以瀏覽我的日誌【蒜蓉粉絲蒸料】”食材明細主料絲瓜（適量）輔料粉絲（適量）配料大蒜（適量）油（適量）味精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量...

食材明細主料絲瓜（一根）大蒜（兩個）輔料蠔油（適量）油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸蒜香蠔油絲瓜的做法步驟1、大蒜剝皮洗淨切末。2、鍋熱倒入油加入大蒜炒香。3、加入蠔油拌勻備用。4、絲瓜去皮切段，用尖刀從上挖...

“我一向比較愛吃絲瓜，很多人平時都是用來炒的多，但我更喜歡用來蒸，另類的做法，但是味道還不錯，很多時候朋友來到都說很好吃，說肯定很難做，其實方法很簡單！”食材明細主料絲瓜（適量）輔料蒜頭（適量）姜（適量）辣椒（適量）香菜（適量）蔥（適量）蒜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料絲瓜：2根五花肉：300輔料蔥末：少量薑末：少量鹽：5具體步驟1.熱鍋爆香蔥末、薑末，加入五花肉塊翻炒5分鐘。2.加入絲瓜翻炒2分鐘。3.加入5杯雞湯，大火煮沸後，轉文...

“豬舌頭，別名：口條、招財。豬舌含有豐富的蛋白質、維生素A、煙酸、鐵、硒等營養元素，有滋陰潤燥的功效。”食材明細主料豬舌（半條）輔料姜（5片）蜜棗（1粒）去核紅棗（8粒）玉竹（適量）枸杞（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難...

食材明細主料絲瓜（一根）輔料蔥（適量匙）蒜（適量）剁椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）醬油（適量）水（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜蒸粉絲的做法步驟1、粉絲和蔥蒜備用。2、絲瓜洗淨去皮。3、粉絲用開水燙軟後裝...

“現在每天早上要給孩準備午餐便當，節約時間，就少不了“蒸”，可以和早點一起蒸🤪”食材明細主料絲瓜（1條）輔料小蕃茄（3個）調料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮切塊，小蕃...

“新鮮的毛豆一個個剝出胖嘟嘟的毛豆仁，用來燴絲瓜、白玉菇，食材簡單，做法簡單，卻是清淡鮮美之極的小菜。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質...

“今日立秋！但秋老虎餘威尚在，飲食宜清淡。今天上午游泳回來，用粉絲蒸了個絲瓜，味道十分不錯。絲瓜的藥用價值極高，全身都可入藥，還具有清熱化痰、涼血止血、美容抗癌的功效。夏日多吃絲瓜，不僅能夠通經絡，還能排毒養顏，特別是...

“吃辣吃多了，來點蒸蘋果解解辣，清甜爽口。”食材明細主料蘋果（一個）梨（一個）輔料枸杞（適量）大棗（兩個）涼白開（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清甜蒸蘋果的做法步驟1、梨，蘋果切滾刀塊，放入兩個大棗，適量枸杞。2、放入適量的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜（嫩的）：300肉碎：100輔料元西、蔥、鹽、糖、蠔油：適量具體步驟1.絲瓜削皮洗淨橫面切成一節手指長。2.絲瓜放入碟中加少量鹽與生油，鍋中開火大火蒸5...

食材明細主料絲瓜（3根）蒜（適量）豬肉餡（50克）蔥（適量）輔料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮待用，大蒜切碎，肉切碎備用。2、肉末蒜泥油鍋炸出香味。3、絲瓜對切後切成小塊，撒一...

“清蒸蒜蓉絲瓜開背蝦。”食材明細主料大蝦（5只）絲瓜（180g）輔料蒜（適量）剁椒醬（少許）蒸魚豉油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸蒜蓉絲瓜開背蝦的做法步驟1、原料備齊，蝦開背去蝦線，胡椒粉、鹽...

食材明細主料冬瓜（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤。2、上鍋蒸20分鐘左右（具體時間看冬瓜大小而定）。3、青椒、胡蘿蔔...

食材明細主料絲瓜（一根）肉末（適量）枸杞（適量）輔料玉米澱粉（適量）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸絲瓜釀肉的做法步驟1、肉末加入少許鹽，胡椒粉，攪拌均勻備用。2、絲瓜去皮，挖出釀。3、將肉末擠入絲瓜...

“食材;絲瓜1根，辣椒1個，調料：豬油適量，精鹽，雞精。方法：1、絲瓜去皮，切三角形，辣椒切丁。2、鍋裏放進豬油燒熱，倒進切好的絲瓜。3、翻炒片刻，加入精鹽。4、再放進切好的辣椒丁，5、翻炒均勻，讓其幹燜，不要加水。6、待絲瓜燜熟時調...

“吃多了油膩的東西，換換清淡的口味。這個南瓜是老家人自己種的，吃起來香甜可口，比大棚裏的口感強多了。不用任何調味，就是要的這種農家的味道。”食材明細主料南瓜（1個）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸南瓜的做法步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：1條鹽：少許生抽：少許食用油：適量大蒜：一個輔料具體步驟1.去棱的絲瓜切段，大概跟自己的拇指寬就可以了。大蒜搗成蒜蓉。記住一點要買新鮮的，嫩的絲瓜哦...

“冬天這肉是噌噌的長啊，減肥又迫在眉睫了，此時不減肥，開春徒傷悲啊。。。又要吃飽，又要營養，又不能長肉，天冷不吃飯又冷啊，減肥的人兒苦啊，絞盡腦汁，蒸個南瓜吃吧，好歹是熱乎的。。。。”食材明細主料南瓜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿...

“據說南瓜有減肥的效果·~所以中午去超市買了個南瓜回來做清蒸南瓜·~以前沒這樣吃過·試試吧!”食材明細主料南瓜（適量）輔料白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸南瓜的做法步驟1、南瓜洗淨、挖去中間的瓤。...