相關愛意濃濃~~的餐飲知識

“一直以來，對壽司都沒有太大的興趣~~最近不知怎的，就想吃了，而且特別想自己做，於是上淘寶蒐羅了一套模具來。由於是在學校呢，所以沒有什麼很大的場地，也沒有什麼特別齊全的鍋具。第一次做，不是很有賣相，下次再努力，哈哈~~~”...

“雞肉：含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用雞肉，有增強體力、強壯身體的作用。豆豉：含有多種營養素，可以改善胃腸道菌羣,常吃豆豉還可幫助消化、預防疾病、延緩衰老、增強腦力...

“意大利麪，又稱之爲意粉，是西餐品種中最接近中國人飲食習慣，最容易被接受的。關於意大利麪條的起源，有說是源自古羅馬，也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。作爲意大利麪的法定原料，杜蘭小麥是最...

“那濃濃的香氣，就如那濃濃的愛意，充溢着整個房間。”這是小MM語文考試作文裏的一句話，形容這個湯，也是代表父母對她的愛。原來，老師考試的時候給她們的作文是要表述家長對他們的關心和愛護，於是小MM就有了這好句子。家長會...

“這款布朗尼蛋糕在我心裏和生巧一樣，讓人吃上一口就會回味無窮，據說布朗尼的傳說源於一個可愛的錯誤，說是一位帶着圍裙的老奶奶在廚房做巧克力蛋糕，卻忘記把奶油打發，意外出了差錯，原本是要扔掉，順手嚐了一口，沒想到味道卻分...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料國瓊紫靈芝：10糯米：50麥片：50輔料白糖：少許具體步驟1.把國瓊紫靈芝洗淨，掰成小塊。2.糯米﹑麥片淘洗乾淨。3.鍋中加適量水，放入掰碎的紫靈芝。4.蓋上蓋子，中火...

“立夏後的天氣漸漸熱起來，女兒放學回家總是吵着說熱。小孩子都喜歡冷飲，而我總是擔心外面賣的冰品含太多添加劑，於是乎我就學做了冰激凌，很受歡迎。今天，我做了一款雙色雙重口味的冰激凌（香草味和巧克力味）。真是喜歡！好吃得...

“因爲心情不佳的緣故，好似比較喜歡暖色，甜蜜的食物。食量太小也不是好事，隨便吃點就飽了...本只是計劃做一份蒸米糕的，結果因爲想要做成夾層的，就做了蜜紅豆，又想要表面有些堅果碎，就做了香脆花生仁...果然人心不足蛇吞象.....

食材明細主料意大利麪（適量）洋蔥（適量）口蘑（適量）火腿（適量）輔料鮮奶油（適量）牛奶（適量）黃油（適量）胡椒鹽（適量）黑胡椒（適量）奶香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶油濃湯意麪的做法步驟1、1.準備好備用材料。然後在沸騰水中煮意麪八分鐘，...

食材明細主料四色小米（15g）胚芽米（15g）南瓜（15g）西紅柿（1個）輔料核桃油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）濃愛小粥的做法步驟1、準備材料2、小米➕胚芽米➕南瓜➕水熬粥3、1、西紅柿去皮切末2、鍋裏➕核桃油➕番茄末，熬成...

“今天做了一塊簡單的意式醬料，味道很香；跟外面買的玻璃罐的意式番茄醬一樣，吃的時候喜歡放多少都可以。可以用來煮意大利麪和做披薩醬，沒有防腐劑也沒有添加劑。外面買的30++一瓶而自己家裏做的才10塊錢不到，果然好吃又健...

“奶黃包，也叫奶皇包，是一種很傳統的廣式甜點。熱乎乎白胖胖地用手一掰，軟軟地流沙地奶黃餡就流出來了，那真是人見人愛哦。家人都愛帶餡的麪包，我就把做好的奶黃餡包進去，放進烤箱一烤，圓鼓鼓的大面包就出來了，待冷卻後，掰開濃...

食材明細主料南瓜（半個）螺絲面（適量）輔料蔬菜（200g）橄欖油（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜濃湯意麪的做法步驟1、南瓜切小塊，越小節省時間2、不要蒸，因爲我們是做醬。先用橄欖油炒3-5分鐘，然後放...

“咖啡在我們很多人的生活中佔有很重要的地位，就我來言，清晨一杯咖啡，可以提神醒腦；而與朋友相聚，品着咖啡，聊着天，也是件很開心的事情，咖啡就成爲了一個交流的工具；忙着趕文章的時候，一杯咖啡，更能讓我的思緒活躍。。。咖啡種種...

“還沉醉在聖誕的喜悅裏，元旦節就快到了，已經能感覺到濃濃的新年氣氛。前幾天孩子才自己親手裝飾好小聖誕樹，現在就已經開始思考元旦怎麼慶祝了。雖然新年不一定需要太麻煩的大餐，但還是會選擇性做一些方便簡單的菜餚，和家...

“意大利麪配上南瓜和農醬，味道是什麼樣的呢？”食材明細主料南瓜（150g）意麪（1小把）洋蔥（適量）胡蘿蔔（半根）黑胡椒（適量）歐芹碎（適量）水（100ml）輔料鹽（適量）橄欖油（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜濃醬意麪的做法步驟1、南瓜...

山芋，又成紅薯、紅山藥、番薯、甜薯及地瓜等，雖各地方叫法不一，但出奇一致的深受廣大人們喜愛，被人們用來製作出花樣食品，其中與米熬製成粥甚是常見。山芋含有維生素E、澱粉和葡萄糖，與大米、黑米搭配熬製成粥，不僅健康美味，...

“除了炒、焗、拌等方式，意麪煮湯也是很好吃呢。這道蔬菜意麪濃湯營養均衡，加了多種營養豐富的蔬菜，加上含有豐富蛋白質的意麪，非常美味可口。”食材明細主料意大利麪（70克）西紅柿（2個）土豆（1個）胡蘿蔔（半根）西芹（3段）洋蔥（50克）捲心...

“某日傍晚，出差多日的領導一進家門就嚷着要喝蓮藕排骨湯，別說家裏又沒排骨又沒蓮藕的，就是有真要煲湯，難道當夜宵？？當即給他否決掉，不過既然人家想喝湯，好歹也得給人家弄個湯吧，讓人家感受感受家的溫暖。打開冰箱一看，都是些耐...

“正月十五北方人都是吃餃子，我家每年這一天餃子、湯圓都吃，今年我們家改變了以往的習慣，改成吃湯圓和月餅了，正是因爲2012年中秋節我女兒結婚，沒有來得及做月餅，過節期間，家人都說好久沒做月餅了，也都饞了，都喜歡我做的五仁月...

“這道秋日裏的甜品，起名爲濃情蜜意，不光光是它吃起來甜蜜的口感，也在於它溫熱的滋潤，給予心靈無限的寬慰和治癒。滋補又清潤。”食材明細主料雪梨（一隻）蜂蜜（一小勺）冰糖（3小塊）紅棗（4粒）輔料幹桂花（5克）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）...

食材明細主料排骨（500g）土豆（250g）幹辣椒（少許）鹽（少許）輔料玉米（250g）蔥薑蒜（少許）八角（少許）老抽（少許）雞精（少許）生抽（少許）桂皮（少許）冰糖（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）濃情濃意玉米燉排骨的做法步驟1、準備食材：排骨玉米土豆蔥...

“美味的紅糖餅乾，補血養顏，很適合給孩子磨牙解饞哦，我沒吃都會吃上癮，一不小心就多吃了幾塊。特意將它做成小小的字母形狀，小小巧巧的，一口一塊，多吃幾塊也不會有長肉的負擔了。很別緻的造型呢，小朋友大朋友都喜歡，特意選擇這...

“這是一款適合中國胃的西式湯，很好喝，尤其是配着硬邦邦的麪包，泡在裏面吃。”食材明細主料培根（三片）土豆（一個）輔料聖女果（八個）芹菜（一棵）雜菜（一把）紅腰豆（一把）洋蔥（半個）大蒜（五瓣）配料黃油（15克）鹽（一茶匙）胡椒粉（茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）三...

食材明細主料意大利麪（適量）輔料西紅柿（適量）肉餡（適量）洋蔥（適量）火腿腸（適量）配料黑胡椒（適量）雞精（適量）鹽（適量）番茄沙司（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄汁肉醬意麪的做法步驟1、火腿切段，將生意大利麪穿入後下鍋煮熟。2、...