相關麻糬的餐飲知識

家常烤麻糬怎麼做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘烤麻糬，也可以理解成烤糯米糕，年糕，因爲它們都是用糯米做成的一種糕點，“麻糬”一詞是由日語音譯過來的。放烤架或者烤箱裏烤都是可以的，再蘸煉乳和花生粉...

海苔麻糬球的做法海苔麻糬球怎麼做

“表皮脆脆的，裏面軟軟的很有嚼勁的口感”食材明細主料麻糬預拌粉（200g）輔料牛奶（100g）黃油（50g）白砂糖（30g）奶粉（5g）海苔（9片）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）海苔麻糬球的做法步驟1、準備好所有材料2、白糖和黃油稱重放到小奶...

抹茶麻糬冰淇淋的做法抹茶麻糬冰淇淋怎麼做

食材明細主料麻薯粉（150克）涼白開（180毫升）輔料抹茶粉（150克）白砂糖（10克）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）抹茶麻糬冰淇淋的做法步驟1、麻薯粉150克，抹茶粉150克。涼白開180毫升。白砂糖10克2、麻薯粉，抹茶粉充分混合，拌勻後加...

日式麻糬麪包的做法日式麻糬麪包怎麼做

“麻糬麪包做起來簡單快捷，只需要三步四十分鐘，就可以輕鬆做出一盤口味獨特，酥香嫩軟，口感Q彈，嚼勁十足細膩的麻糬麪包。”食材明細主料麻糬麪包預拌粉（200g）輔料色拉油（40g）水（70g）奶粉（15g）焦糖風味棉花糖（25g）雞蛋（1個）甜味（口味）烤（工...

製作麻糬需要準備什麼材料？材料準備齊全是很重要的

在我國美食的種類是非常豐富的，有一些食物我們會當做主食來食用，而有一些食物，我們會當做點心來食用，尤其是一些當做點心來食用食物是很多人歡迎的，麻薯是一種彈性和粘性非常足的食物，在不同的地區，對於麻薯的製作方法是有一...

蕃茄麻糬麪包怎麼做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中種面糰：：170公克高筋麪粉：284公克新鮮酵母：1公克主面糰：：71公克蕃茄汁：81公克細砂糖：42公克鹽：4公克橄欖油：18公克內餡：：1公克輔料具體步驟1.將中種面糰所有材...

簡易版-墨西哥麻糬怎麼做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料主面糰：：1公克高筋麪粉：83公克奶粉：15公克細砂糖：50公克鹽：6公克全蛋：25公克奶油：50公克內餡：：240公克粿加蕉：120公克墨西哥面煳：：89公克低筋麪粉：1酥油：1中種面糰：：3...

簡易版-咖啡麻糬怎麼做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水：270公克酵素：1公克即溶咖啡粉：15公克麻糬預拌粉：10公克高筋麪粉：491公克新鮮酵母：15公克細砂糖：59公克蛋：30公克奶粉：15公克鹽：5公克奶油：72公克輔料具體步驟...

清香口味水果麻糬怎麼做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：300g60℃溫水：230g抹茶粉：少許炒過的太白粉：少許內餡：：適量奇異果：適量火龍果：適量輔料具體步驟1.糯米粉和溫水一起拌勻，揉至Q軟，鬆弛20分鐘。2.糯米糰...

玫瑰紅糖麻糬吐司的做法玫瑰紅糖麻糬吐司怎麼做

“看到一個紅糖麻糬吐司，感覺不錯，於是依樣做起來，用麻糬預拌粉。又自己在麻糬之上加了些玫瑰醬，以增加更多風味。意外的是，麻糬有點韌，擀開之後又會帶着麪糰回縮，有些喪氣之餘，將切六條改成了切三條，就做個層次簡單的吐司就好...

抹茶麻糬三角包的做法【抹茶麻糬三角包】：屬於春天的麪包抹茶麻糬三角包怎麼做

“（A爲餡料，B爲麪包體）這款麪包，就是爲了春天而做的。爲了更好的保留和突出抹茶的風味，麪包體中沒有添加雞蛋。所以，這款麪包也適合對雞蛋過敏的同學食用哦~麪包餡，我用的蔓越莓麻糬。蔓越莓乾的酸甜與抹茶的清香微苦，原本就...

法羅夫麻糬小方的做法 #花樣美食#法羅夫麻糬小方法羅夫麻糬小方怎麼做

“麻糬包好像總是圓圓的球，某一日在行走中對街邊的糕點小鋪投去匆匆一瞥時，忽然便對之產生了疑問：麻糬爲什麼必須是球？因爲圓滾滾的看起來更可愛？下一次，就不讓它是球！然後，當看到用法羅夫做的麻糬包時，便執意要將它變成小方塊...

南瓜麻糬蜜豆軟歐的做法南瓜麻糬蜜豆軟歐怎麼做

食材明細麪糰材料高筋麪粉（600g）南瓜泥（300g）牛奶（120g）糖（60g）鹽（6g）酵母（8g）黃油（30g）麻糬材料糯米粉（130g）玉米澱粉（20g）糖（40g）牛奶（260g）黃油（20g）餡料蜜紅豆（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜麻糬蜜豆軟歐的做法步驟1、南瓜蒸熟...

豆沙麻糬軟歐麪包的做法豆沙麻糬軟歐麪包怎麼做

“最後的一點麻糬預拌粉，用個豆沙麻糬麪包解決掉。蒸熟的麻糬預拌粉有些韌，擀開後又會帶着麪糰回縮，好在總算是沒有搞得太糟，最終結果看着還算不錯。。。。。”食材明細主料高筋粉（204克）鮮酵母（6克）細砂糖（30克）鹽（2克）蛋液（22克）...

可可麻糬麪包的做法可可麻糬麪包怎麼做

“有了麻糬麪包專用粉，讓一切都簡單起來，只需要三步四十分鐘，就可以輕鬆做出一盤口味獨特，酥香嫩軟，口感Q彈，嚼勁十足細膩的麻薯麪包。除了原味麻糬，還可以加入可可粉做成可可口味的麻糬麪包，口感更加豐富啦。”食材明細主料...

黑枸杞南瓜麻糬軟歐的做法黑枸杞南瓜麻糬軟歐怎麼做

“曾經有一包黑枸杞，愣是沒想到可以用來變出各種花樣，最後竟然放壞了去。這次，遇見西牛黑枸杞，再也不能錯過了。來個黑枸杞麻糬軟歐，正好有個現成的方子，但餡料就按自己的材料和喜好任意刪減了。用黑枸杞泡出的深紫色水和麪...

紅豆麻糬麪包怎麼做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麻糬預拌粉：1000公克雪白油：3全蛋：1水：600公克蜜紅豆：150公克輔料具體步驟1.將市售紅豆粒先洗去豆沙，瀝乾水分後用紙巾擦乾備用。2.麻糬預拌粉過篩後備用。...

甜甜的手造麻糬（芝麻味）怎麼做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘記得小時候外婆很會做各種小吃，外婆的小吃做的不僅樣子好看，而且味道更是一絕，所以每每到了外婆做小吃的時候隔壁的小朋友們都會圍過來，流着口水站在一邊...

美味卡士達水果麻糬怎麼做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.糯米粉：135公克太白粉：20公克B.全脂鮮奶：307公克細砂糖：38公克C.卡士達粉：60公克全脂鮮奶：200公克鮮奶油：85公克D.奇異果：適量草莓：適量水蜜桃：適量片慄粉：適...

麻糬蛋黃紫薯酥的做法麻糬蛋黃紫薯酥怎麼做

食材明細油皮材料普通麪粉（210g）黃油（75g）水（75g）油酥材料普通麪粉（165g）黃油（92g）紫薯粉（20g）紫薯餡紫薯（3個）白糖（3茶匙）黃油（20g）麻糬材料糯米粉（65g）玉米澱粉（10g）白糖（20g）牛奶（130g）黃油（10g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻糬蛋黃紫薯...