相關菠蘿醬麪包卷的家常做法的餐飲知識

“菠蘿季到了，好吃的菠蘿麪包做起來！”食材明細主料高筋麪粉（160克）中筋麪粉（40克）奶粉（20克）雞蛋（1個）水（70克）白糖（30克）鹽（2克）酵母（2克）玉米油（20克）輔料菠蘿醬（180克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿醬麪包卷的做法步驟1、將菠蘿...

“請輸入菜譜描述”食材明細主料高粉（225克）低粉（25克）細砂糖（40克）奶粉（10克）水（115克）無鹽黃油（30克）雞蛋（1個）輔料即發乾酵母（4克）鹽（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香酥菠蘿果醬麪包卷的做法步驟1、取適量的菠蘿果醬，加少許的...

“我們家那口子只喜歡吃菠蘿包，我呢，喜歡試做不同款式的麪包，什麼我都喜歡吃，不挑嘴，但是不能因爲只喜歡吃菠蘿包就每次都只能做菠蘿包，於是我看上哪款麪包想做的時候就留下一些面做了菠蘿包，其它的就做別的款式，一舉兩得，看到...

“前幾天託別人從桂林帶了十幾個菠蘿來，那裏批發價只要1元多點一斤，到了這裏零售3元。，想想實在是不划算啊，乾脆多帶點來，吃就吃個飽唄，而且新買的麪包機有做果醬的功能，正好試試它的身手。”食材明細主料菠蘿（1個）輔料檸檬（1個...

“親們，你們一直只覺得麪包機只能簡單的做個吐司麪包或者揉個面什麼的吧？沒想到菠蘿包也可以使用麪包機制作吧！告訴親們，麪包機可以玩出很多花樣的噢！只有我們想不到，沒有面包機做不到的~~~~下面我們一起看看吧！”食材明細面...

食材明細主料高金面粉（250克）奶粉（10克）雞蛋（25克）輔料黃油（適量）白糖（50克）酵母（0.5克）牛奶（50克）鹽（0.5克）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠蘿果醬麪包的做法步驟1、除黃油外，麪粉，白糖，奶粉，雞蛋，酵母，鹽，牛奶，合成麪糰。最後把黃油加...

食材明細主料意麪（100克）菠蘿（1/4個）雞蛋黃（1顆）小黃瓜（適量）蘿蔔泡菜（適量）輔料橄欖油（150ml）白醋（15ml）蜂蜜（20ml）鹽（適量）白胡椒（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁菠蘿醬意麪的做法步驟1、先準備配菜，將小黃瓜、蘿蔔泡菜、菠...

食材明細主料麪粉（200克）酵母（2克）輔料麻醬（適量）配料白糖（少許）精鹽（少許）五香粉（少許）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發麪麻醬卷的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽放入麪粉中，用溫水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰，醒發1小時。3、將...

“學廚9055金盤”食材明細主料白鯊高筋麪粉（370克）低筋麪粉（30克）水（235克）鹽（5克）乾酵母（4克）細砂糖（20克）黃油（20克）輔料菠菜（50克）培根（3片）芝士粉（適量）融化的黃油（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠菜培根麪包卷的做法步驟1、...

“現在正是菠蘿的季節，正好用我的麪包機做個菠蘿果醬，給閨女早上搭配吐司，親手做的給孩子吃的也放心。”食材明細主料菠蘿（1個）輔料白糖（120g）檸檬（1個）澱粉（25g）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪包機版菠蘿果醬的做法步驟1...

食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）糖（40克）鹽（2.5克）酵母（2.5克）蛋（25克）牛奶（130克）黃油（25克）輔料菠蘿（適量）冰糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿花環面包的做法步驟1、材料：高粉200克、低粉50克、糖40克、鹽2.5克、酵母2...

“果醬和麪包真的是很好的搭配，可以直接塗抹吐司，可以夾在土司片中做成三明治，當然也可以將果醬捲起來做成果醬麪包卷。這款果醬麪包卷非常適合做早餐，也可以在中午與晚飯間餓的時候來上一個，養胃還能補充能量。”食材明細...

食材明細主料麪粉（310克）蜂蜜（30克）菠蘿啤（160克）玉米油（20克）輔料鹽（2克）酵母（4克）蛋液（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠蘿啤麪包的做法步驟1、將麪粉、蜂蜜、酵母、鹽放在一起，加入菠蘿啤揉成光滑的麪糰。2、...

“【菠蘿啤酒】菠蘿啤酒是以菠蘿爲原料，經壓榨、過濾、濃縮和香氣回收工藝製成的淺黃色澄清透明液態產品，菠蘿香味濃郁。主要用於菠蘿啤酒的生產。菠蘿果汁中含有一種叫菠蘿朊酶的物質，它能幫助消化蛋白質，所以飲用菠蘿啤...

“我的烤箱是9升的，超級小！所以一般書上的配方對我家烤箱來說都大多了，於是發明出這種一個麪糰兩種吃法的麪包。”食材明細主料高筋麪粉（600克）水（320克）雞蛋：（50克）輔料酵母（8克）油（30克）油（豬油跟色拉油混合）（70克）蛋液（30克）可可粉加一...

食材明細主料水+雞蛋（190g）油（30g）鹽（3g（1/2小勺））白砂糖（50g）高筋麪粉（300g）酵母粉（3g（1小勺））輔料黃油（60g）白砂糖（100g）雞蛋（25g）低筋麪粉（150g）泡打粉（2小勺（4g））沙拉醬（適量（裝飾用））肉鬆（適量（裝飾用））鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿肉鬆面...

“菠蘿麪包是臺式麪包的代表之一。取名“菠蘿”，主要是因爲無論是壓模製作出的格紋、或是自然龜裂而成的餅乾皮、都像臺灣生產的鳳梨，所以才稱爲“菠蘿麪包”。這個配方可以做出4個麪包。”食材明細材料A餅乾皮（適量）無鹽...

“只用了極少量的植物油也能很鬆軟，加了植物油製作的酥粒加上菠蘿香。口感和組織如蛋糕般細膩的菠蘿酥粒麪包味道太太太讚了。”食材明細主料高筋麪粉（260g）低筋麪粉（30g）牛奶（100g）植物油（10g）輔料雞蛋（60g）鹽（2g）糖（（酥粒）10g）酵母（3g...

食材明細主料高筋麪粉（230克）低筋麪粉（20克）酵母粉（5克）白砂糖（20克）鹽（4克）黃油（20克）蛋液（15克）輔料水（123克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿小麪包的做法步驟1、準備好上述材料2、除了黃油和鹽，其他材料全部混合在一起3、然...

“今天來介紹臺式菠蘿麪包的做法^^其實去年曾經發過菠蘿麪包（）的做法，但那個做法嚴格來說屬於“日式”。今天的做法就是正宗臺式菠蘿包的做法，利用發酵時表皮膨脹自然產生的裂紋，別有一種美~”食材明細主料水（50毫升）牛奶（60...

食材明細主料T65小麥粉（300g）T55小麥粉（200g）奶粉（20g）20度淨水（250g（揉麪用））輔料精鹽（10g）白糖（20g）黃油（35g）酵母粉（5g）淨水（100g（溶解酵母用））新鮮菠蘿（1/4個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿麪包的做法步驟1、新鮮菠蘿去皮，菠蘿肉切...

食材明細主料高筋麪粉（150g）牛奶（100g）白糖（15g）奶粉（15g）黃油（15g）酵母（2g）鹽（1g）輔料菠蘿果醬（60g）麪粉（適量（表面裝飾））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香菠蘿麪包的做法步驟1、主料中除黃油外全部放入麪包機中，啓動第一次和麪程序...

食材明細主料高粉（250克）低粉（150克）牛奶（170克）白糖（50克）雞蛋（2個（帶殼110個）黃油（50克）酵母（4克）輔料菠蘿（600克）白糖（80克）水（150克）黃油（10克）配料蛋黃液（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿麪包卷的做法步驟1、原料：高粉250克，低...

“菠蘿麪包是很多小孩子喜歡的麪包,因爲口感很甜。今天的麥克菠蘿麪包用的是中種法,麪包內部組織口感更柔軟，外面的酥皮雖然是漂亮的綠色，但是其實是使用了天然的菠菜汁染出來的，沒有任何的人工色素，給小朋友吃會絕對的安...

食材明細主料高粉（270克）奶粉（30克）牛奶（120克）雞蛋（1個）糖（20克）鹽（3克）酵母（4克）黃油（30克）輔料酥鬆粒（適量）蛋液（適量）菠蘿（適量）白糖（適量）麥芽糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿牛奶麪包的做法步驟1、把除黃油外的原料放入面...