相關粒粒營養餐的餐飲知識

“說是營養餐，是這菜包含了許多材料，有犖有素，其實，倒不如說是冰箱菜，冰箱有什麼就盡搜來，能派上用場的都用上了。這回豆腐粒佔了大便宜了，最吸汁的就是它，好味得很呢。此菜味道鹹鮮，合適下飯，老少咸宜。”食材明細主料豬肉（約50...

“估計很多媽媽都跟我一樣買過粒粒面、星星面。今天讓你get√一道新技能。不用買，用小米來做粒粒面，營養不輸買的哦！粒粒面不是通常那種長長的面，也不是形狀各異的意大利麪，就是一粒一粒的面，我好廢話哦。我的微信公衆號：yzm...

“上色有點重，並不代表不好吃哈。這款酥粒餐包需要從製作液種到麪包出爐，需要20個小時。剛剛開始做的時候我也是被這個時間給嚇住了，後來看了方子才知道並不繁瑣，只是要隔天晚上提前做好液種的材料，其它的都是正常做法，口感...

“所謂的“5°冰種”就是讓麪糰在低溫下，慢慢熟成的一種方法。爲的是讓酵母慢慢有時間去醞釀出好味道。雖然比較費時，但是經過低溫發酵的麪包獨特香氣與口感，會讓你覺得這樣的等待是值得的。其特點：特別柔軟。”食材明細...

“粒粒金香！簡單易做！天天白米飯，換一下口味也不錯。”食材明細主料米飯（適量）萊粒（適量）臘腸粒（適量）鮮蝦粒（適量）雞蛋（2只）蔥花（適量）輔料鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）粒粒炒飯的做法步驟1、準備材料。2、材料切粒，雞蛋...

“玉米爲“金”，馬蹄爲“玉”，二者爲伴即爲【金玉滿堂】，在吃過大魚大肉後，來上這麼一盤清爽的小炒解解膩，我相信很多人都很喜歡！”食材明細主料水果玉米（適量）馬蹄（適量）輔料水澱粉（適量）配料糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）太太樂鮮雞汁（適...

“這菜名亂起的。。蠻好玩的。呵”食材明細主料香茹（十個）碗豆粒（120克）胡蘿蔔（半隻）輔料蔥末（少許）配料鹽（適量）茶油（適量）蠔油（一勺）鮮味淡醬油（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粒粒鮮的做法步驟1、香茹、碗豆粒、胡...

“這道有香腸和玉米的菜菜，相當受小孩子的歡迎。”食材明細主料玉米粒（1碗）胡蘿蔔（1根）臺灣香腸（2條）芥蘭莖（適量）輔料蔥花（半碗）玉米油（1大匙）配料鹽（1小匙）糖（1/2小匙）雞精（1小匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒粒粒的做法步驟1、...

大家喜歡吃果粒酸奶嗎，知道果粒酸奶吃了有營養嗎，這款美食是深受孩子喜歡的一款美食，可以多吃，但是這款美食的營養價值也是最高的，比起酸奶還要好，所以多吃對於調理身體，補充身體的營養也是非常不錯的喲，可以看看。一、果粒酸...

“之前做麪包時準備的香酥粒比較多，一次根本用不完，所以這次就又繼續用上啦~~材料：主麪糰：高筋麪粉250g，蛋液45g，細砂糖50g，鹽3g，酵母3g，牛奶125g，黃油25g，葡萄乾80g表面裝飾：蛋液適量，香酥粒適量”食材明細主料高筋麪粉（250g）蛋液（45...

“這道菜算得上是色香味俱全了！！小孩子很喜歡吃的哦·····”食材明細主料凍玉米粒（適量）胡蘿蔔（適量）熟蝦仁（適量）豬肉（適量）心裏美蘿蔔皮（適量）輔料小蔥（適量）配料鹽（適量）花椒粉（適量）醬油（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料細砂糖：50酵母：4無鹽黃油：30鹽：3蛋液：50高筋麪粉：180水：30輔料低筋麪粉：25奶粉：2刷表面蛋液：適量黃油：20糖粉：15具體步驟1.準備好液種食材：高粉100克清水100克...

“它是MacaroniProdust之一，形狀就象米粒十分可愛呢，不過感覺比其它意式心粉、意麪和螺殼粉難煮些，它是中間大兩頭尖，肚子相對圓而粗，需要煮較長些的時間，俺用了心水大搪瓷鑄鐵鍋和高湯來煮，湯滲到粒子裏面，加上外部的調料佐...

“睡到飯點起牀，隨意折騰一翻。”食材明細主料米飯（適量）胡蘿蔔（適量）玉米（適量）毛豆（適量）火腿腸（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）粒粒香米的做法步驟1、把雞蛋蛋清與蛋黃分離2、把剩飯或冷飯攪...

“小孩子有時候不好好吃飯，其實做父母的只要願意多花點心思做一些可愛的食物出來，絕對會誘惑到孩子天真的童心，可不，我花幾分鐘的時間做了這個紫菜芝麻肉粒飯糰，兒子一口氣就給我吃了4.5個，看，不就一碗飯下肚了咯。哈！：）”食材...

“對於孩子來說，最重要的是營養均衡，平常做飯時，兒子專門吃肉，把蔬菜都留下了，今天看着昨天醬好的牛肉，早晨切片吃了幾片了。今天還要吃肉，看着冰箱裏的胡蘿蔔和青椒，我突然來了靈感。來個青椒蘿蔔牛肉大聚會，蘿蔔開大會，呵呵，不...

“炒玉米粒”食材明細主料玉米（適量）輔料燒烤醬（適量）孜然（適量）油（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒玉米粒的做法步驟1、煮好的玉米。2、搓成小粒。3、鍋中加油。4、放入玉米粒翻炒。5、放入燒烤醬。6、撒入孜然。7...

“感覺切碎的食材吃起來都變得很美味，再也不用挑食啦。”食材明細主料土豆（一個）豆角（一小把）肉末（適量）紅椒（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粒粒香的做...

“猛然間對於鬆糕起了興趣。之前做了一個橙子泥的鬆糕，只聞橙香不見橙子。忽然間對自己產生了疑問，爲什麼非得把橙子攪拌成泥呢？就讓橙子保持粒粒果肉，看起來是不是更有意思？只需要將橙肉扒拉鬆散。把一部分低筋粉換成了普...

“我是好久沒有做麪包啦、呵呵、昨天下午一點開始做、經過揉麪、發酵過程、烤好、天都快黑了、結果晚上親戚來我家玩、看到了、全部打包帶走了、哎、我只嚐了兩個、就沒了、只好今天重新做、六點起來和麪、做好快11點...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料酵母：1麪糰高粉：180糖：50鹽：3蛋液：50黃油：30液種高粉：100水：100輔料奶酥粒低粉：25糖粉：15蔓越莓幹：少許奶粉：2具體步驟1.把液種材料混合攪拌均勻，室溫一小時後...

“非常柔軟的方子，奶香味兒十足。沒有複雜的製作工序，不需要很多的材料，輕輕鬆鬆做餐包，新手完全可以操作，有不明白的歡迎隨時一起探討。”食材明細主料高筋麪粉（300克）牛奶（120克）雞蛋液（60克）糖（60克）鹽（3克）奶粉（20克）酵母（5克）黃油（40...

“這款餐包組織非常的細膩軟糯，加上酥粒咬一口，回味無語！”食材明細主料高粉（260g）牛奶（125g）雞蛋（1個）鹽（3g）黃油（25g）酵母粉（3g）輔料黃油（20g）糖粉（15g）低粉（25）奶粉（3g）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）酥粒紅豆餐包的做法步驟1、將主料除...

“滿滿一杯橙汁，補充維C”食材明細主料橙子（3個）輔料水（適量）白糖（少許）酸甜（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮榨粒粒橙的做法步驟1、準備橙子去掉皮切成小塊2、然後加適量的水和糖，啓動榨汁功能3、工作中4、滿滿的維c酸酸甜甜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蝦肉是一種十分美味而且充滿營養的肉類，不管是老人還是小孩都最好可以吃。但是有些寶寶實在是太小了，平常我們都是把煮熟的蝦肉，給他們吃，他們不僅吃不下...