相關蒲公英菜卷怎麼做的餐飲知識

“蒲公英可生吃、炒食、做湯、熗拌、風味獨特。蒲公英的主要功能是清熱解毒，消腫和利尿。它具有廣譜抗菌的作用，還能激發機體的免疫功能，達到利膽和保肝的作用。”食材明細主料蒲公英（100克）幹豆腐（3張）雞蛋（2個）黃豆醬（1袋）輔料...

食材明細主料蒲公英（適量）麪粉（適量）輔料生薑（適量）大蒜（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蒲公英的做法步驟1、蒲公英嫩芽洗淨，大點的手撕一下，小的直接用。2、生薑切絲，大蒜切片。3、處理好的蒲公英用麪粉拌一下。4、鍋...

“蒲公英味苦、甘，性寒，歸肝、胃兩經，具有清熱解毒、消癰散結、利溼通淋的功效，可用於治療內外熱毒、癰腫疔毒；具有通經下乳的功效，可治療乳癰、內癰；蒲公英還具有清肝明目的功效，可治療熱淋澀痛、溼熱黃疸以及肝火上炎所引起...

“蒲公英的是藥食兼之的食材，其功效與作用廣泛，有清熱解毒的療效。蒲公英食用方法多樣，可泡水喝、生吃、炒食、做湯等。我家生吃蘸醬時侯多，春季火大，它清熱去火。”食材明細主料蒲公英（1盤）輔料香其醬（2勺）苦味（口味）醬（工藝）十分...

“清熱解毒、美容養顏、消癰散癤、防治腫瘤”食材明細主料蒲公英（3g）輔料清水（300ml）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒲公英茶的做法步驟1、準備蒲公英，機萃壺2、壺內膽加入300ml清水（如加入的是加熱的開水，則萃取過程一...

“在東北，蒲公英是最常食用的野菜!感覺開花及毛毛球時才叫蒲公英，吃菜時我們習慣叫它“婆婆丁”～這名字的來歷該查一下哦！蒲公英的吃法太多了，除了喜歡吃的原因，人們還特別希望它的藥效能促進健康!”食材明細主料蒲公英（1兩）...

“因爲太習慣叫婆婆丁，不習慣叫蒲公英。。。想到它名字的問題，這次就說說它的別名吧～學名:蒲公英，又名:婆婆丁、黃花地丁、鳧公英、蒲公草、耩褥草、僕公莢、僕公罌、地丁、金簪草、孛孛丁菜、黃花苗、黃花郎、鵓鴣英、白...

食材明細主料蒲公英（500g）輔料辣椒（4個）大蒜（1個）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒲公英的做法步驟1、蒲公英清洗好，用洗米水泡一下。2、鍋裏燒開水焯水，去澀味，再用冷水清洗。3、切碎，擠幹水。4、準備辣椒大蒜末。5、...

食材明細主料蒲公英（適量）雞蛋（一隻）青椒（一個）生花生（適量）長豆角（五條）輔料麪粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒲公英餅的做法步驟1、青椒，豆角切丁。2、花生切碎。3、蒲公英切一下。4、把以上...

食材明細主料蒲公英（適量）豬肉（適量）輔料姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）蒲公英湯的做法步驟1、把蒲公英摘好洗乾淨。2、豬肉切塊姜拍碎。3、把豬肉與姜放入鍋裏注入半鍋水煮。4、湯煮沸之後浮起來的泡沫用隔油勺...

“蒲公英又叫婆婆丁，是一種營養豐富的野菜，而且有很高的藥用價值。蒲公英可以炒熟吃，也可作涼拌菜，不僅口味鮮美，而且能提供多種營養。”食材明細主料蒲公英（適量）粉條（適量）雞蛋（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）花生油（適...

“春未夏初，抓住春天的味道，做出一道飄出清香味道的主食。”食材明細主料雞蛋（2個）蒲公英（100克）麪粉（300克）輔料鹽（3克）調和油（8毫升）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒲公英雞蛋卷餅的做法步驟1、採摘的蒲公英。2、取鮮嫩蒲...

“同爲野菜，卻是兩種截然不同的口感，蕨菜爽脆，蒲公英清新，很有春天感覺的小涼拌菜，對於身體排毒十分有益處。”食材明細主料蕨菜（100克）蒲公英（100克）輔料薑末（3克）蒜末（3克）醬油（8ML）醋（5ML）糖（3克）鹽（2克）味精（1克）紅油（6ML）芝麻（適量）微辣（口味...

“春天的野菜特別多，蒲公英很常見，清熱解毒，可入藥，可涼拌，蒸着吃，曬乾泡水喝等等。今天把蒲公英蒸着吃，製作方法簡單，菜洗淨控水，乾麪粉裹下，上鍋蒸熟，晾涼後芝麻香油配蒜泥涼拌下，營養好吃不上火🌸🌸是菜也是主食，能吃一大碗。”...

“微辣，鹹香。”食材明細主料蒲公英（適量）薄餅（一張）調料海天豆瓣醬（適量）鹹香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄餅卷蒲公英的做法步驟1、這個蒲公英好大，兩棵竟然這麼多葉子。2、擇取一棵。3、洗淨，清水浸泡片刻。4、控水。5...

“春季，綠草如茵，百花盛開，用野菜烹飪美食，喚醒春天的味道。”食材明細主料蒲公英（200g）豬肉餡（150g）麪粉（400g）輔料十三香（5g）鹽（3g）老薑（10g）玉米油（50ml）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒲公英酥餅的做法步驟1、蒲公英去根，去老葉，淘...

“蒲公英的花語是——無法停留的愛。沒有城市的喧囂，清新的空氣，田園的風情，隨處可見的野菜——蒲公英。茶湯金黃，略苦，潤滑，甘甜，湯色很漂亮。”食材明細主料蒲公英（適量）輔料純淨水（適量）冰糖（適量）香草（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料蒲公英（適量）輔料麪粉（少許）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉蒸菜蒲公英的做法步驟1、現挖新鮮野菜蒲公英多謝太太的鏟菜工具和寶寶的沙灘小桶。2、摘淨，清洗瀝乾水分。3、撒少許鹽少量麪粉拌勻。4、蒜末，陝...

“蒲公英，是一種藥食兩用的中藥材，菊科，蒲公英屬多年生草本植物，有清熱解毒，消腫散結，利尿通淋的功效，適用於疔瘡腫毒，乳癰，瘰癘，目赤，咽痛，肺癰，腸癰，溼熱黃疸，熱淋澀痛等症。”食材明細主料蒲公英（適量）麪粉（2勺半）花生油（適量）輔料鹽（適...

“昨天帶着鏟子和袋子去裝土的,臨時經過小公園玩,不看不要緊,我們經過的一片地,全是蒲公英!雖然以前我就認識蒲公英,可是還沒吃過呢,只知道消炎的!最近牙齒又發炎了,這麼好的藥菜,我怎麼能錯過呢!哈哈...不過是有代價...

食材明細主料雞蛋（1個）黃豆醬（50g）蒲公英（適量）輔料食用油（半匙）調料沙蔥（1棵）醬香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒲公英蘸醬菜的做法步驟1、蒲公英摘洗乾淨。2、摘嫩葉擺盤。3、沙蔥洗淨。4、切末。5、備黃豆醬。6、熱鍋冷油，...

“蒲公英的營養價值和藥用價值都很高，帶女兒去植物園玩，發現一大片空地上零星的開着黃花，吃貨的天性頓時暴露無遺：快拔點帶回家~~”食材明細主料蒲公英（約500克）麪粉（兩量杯）輔料蒜末（適量）彩椒末（適量）蠔油（適量）醋（適量）鹽（適量）麻油（...

“夏季熱，總是喜歡吃些小涼菜，尤其是蒲公英，不但清爽可口，而且還能去火氣，是夏季不錯的小涼菜，今天我就做了一個蒲公英拌黃瓜，口感不錯，特意分享給朋友們，希望大家喜歡！蒲公英的功效：1、 清熱解毒可用於熱毒證，尤善清肝熱，治...

蒲公英提起來大家覺得十分的熟悉，因爲在年少的時候玩耍的時候就會抓蒲公英玩，西西軟軟綿綿的，而且容易飛走，小孩子都是十分的喜歡的哦，但是我們今天介紹的這個蒲公英不是那個，是一種野菜，大家知道嗎，接着看看我們的介紹內容吧...

“蒲公英的吃法很多，如涼拌菜、包包子、做餅子，炒雞蛋等。但無論哪種吃法，其營養價值基本都是相近的， 蒲公英的營養主要是蛋白質、碳水化合物、多種維生素與微量元素等。這個菜又添加了雞蛋胡蘿蔔杏鮑菇營養豐富，特別好吃...