相關紫薯泥蛋糕卷的做法步驟的餐飲知識

紫薯泥蛋糕卷的做法 紫薯泥蛋糕卷怎麼做

紫薯泥蛋糕卷的做法 紫薯泥蛋糕卷怎麼做

食材明細主料雞蛋(4個)低粉(100克)玉米油(50克)牛奶(100克)白糖(50克)紫薯泥(適量)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯泥蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油,100克牛奶攪拌均勻。2、加入100克低粉。3、然後...

紫薯芋泥蛋糕的做法 紫薯芋泥蛋糕怎麼做

紫薯芋泥蛋糕的做法 紫薯芋泥蛋糕怎麼做

“用香芋、紫薯和水果🥝🍌做了一個無奶油的蛋糕🍰,低脂健康又無負擔,關鍵還美味,喜歡的親也來試試。”食材明細主料六寸海綿蛋糕(適量)紫薯(適量)香芋(適量)牛奶(適量)輔料餅乾(適量)獼猴桃(適量)香蕉(適量)煉乳(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿...

紫薯綠茶蛋糕卷的做法 紫薯綠茶蛋糕卷怎麼做

紫薯綠茶蛋糕卷的做法 紫薯綠茶蛋糕卷怎麼做

食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(80克)輔料細砂糖(80克)玉米油(50克)水(50克)泡打粉(1/2小勺約,2.5ML)綠茶粉(2大勺)紫薯(適量)煉乳(適量)白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯綠茶蛋糕卷的做法步驟1、將紫薯去皮切小塊,上鍋蒸15...

紫薯棗泥糕的做法 紫薯棗泥糕怎麼做

紫薯棗泥糕的做法 紫薯棗泥糕怎麼做

“很喜歡紫薯的口感,蒸着吃比紅薯硬、面。喜歡用紫薯做的各色點心,那抹紫~~總是黯然銷魂。夾層用了棗泥,面上放的是蜜棗絲~~~這算是什麼花呢”食材明細主料紫薯(120克)粘米粉(150克)糯米粉(80克)輔料熱水(200克)糖(30克)蜜棗絲(適量...

紫薯戚風蛋糕卷的做法 紫薯戚風蛋糕卷怎麼做

紫薯戚風蛋糕卷的做法 紫薯戚風蛋糕卷怎麼做

“紫薯富含花青素,能有效清除體內自由基,增強免疫力,而且紫薯的顏色豔麗,做成餡包裹在蛋糕卷中,也是極爲美貌的。此款蛋糕卷因爲只使用了三個雞蛋,而我的烤盤是28*35大的,所以做出來的蛋糕片有些薄,又因爲紫薯餡的用量比較大,...

紫薯芋泥夾心蛋糕的做法 紫薯芋泥夾心蛋糕怎麼做

紫薯芋泥夾心蛋糕的做法 紫薯芋泥夾心蛋糕怎麼做

食材明細主料海綿蛋糕(適量)紫薯(適量)香芋(適量)鮮奶油(適量)輔料牛奶(適量)煉乳(適量)白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫薯芋泥夾心蛋糕的做法步驟1、紫薯、香芋切片上鍋蒸熟。2、加牛奶、煉乳壓成紫薯芋泥。3、淡...

紫薯炫彩蛋糕卷的做法 紫薯炫彩蛋糕卷怎麼做

紫薯炫彩蛋糕卷的做法 紫薯炫彩蛋糕卷怎麼做

“一個普通的蛋糕卷,因爲加了少許紫薯粉用刮刀劃了幾道烤出來後帶着圖案,而且這個淡紫色也使得這個卷卷多了些高貴浪漫情懷。在我喜歡的顏色裏除了綠色我還特別喜歡這個淡紫色,曾經上中學時有過一個真絲的這個顏色裙子,住...

芋泥紫薯夾心蛋糕的做法 芋泥紫薯夾心蛋糕怎麼做

芋泥紫薯夾心蛋糕的做法 芋泥紫薯夾心蛋糕怎麼做

食材明細主料香芋(適量)紫薯(適量)戚風蛋糕(適量)輔料奶油(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芋泥紫薯夾心蛋糕的做法步驟1、香芋、紫薯蒸熟壓成泥,加入適量白糖。2、拌成紫薯芋泥。3、戚風蛋糕切片。4、抹上紫薯...

娘惹紫薯芋泥卷的做法 娘惹紫薯芋泥卷怎麼做

娘惹紫薯芋泥卷的做法 娘惹紫薯芋泥卷怎麼做

“全網好像還沒有這個娘惹卷的菜譜,特別是自己用網皮製作的。之前買過速凍的娘惹山藥卷,感覺特別好吃,不過很貴,一包大概10根要十幾塊一包。就想着自己做來試試。一包網皮幾塊錢大概有30張,兩個紫薯幾個芋頭可以做好多呢!”...

紫薯泥花生糕的做法 紫薯泥花生糕怎麼做

紫薯泥花生糕的做法 紫薯泥花生糕怎麼做

“紫薯富含花青素,天然紫色無添加,很喜歡用它製作美食,紫薯泥花生糕,形狀美觀、口感甜糯。”食材明細主料紫薯(1個)調料白糖(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)紫薯泥花生糕的做法步驟1、紫薯洗淨,切片蒸熟,用刀捻壓成泥...

核桃紫薯蛋糕卷的做法 核桃紫薯蛋糕卷怎麼做

核桃紫薯蛋糕卷的做法 核桃紫薯蛋糕卷怎麼做

“軟綿的蛋糕、香脆的核桃仁、香甜的紫薯餡,真是口感豐富,好吃的很哪!(^o^)/~”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(80克)核桃仁(50克)紫薯餡(150克)輔料油(40克)牛奶(50克)白砂糖(30克)白醋(4滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)核桃紫薯蛋...

炫麗紫薯泥糕的做法 炫麗紫薯泥糕怎麼做

炫麗紫薯泥糕的做法 炫麗紫薯泥糕怎麼做

“紫色在不同的文化和場合代表的含義各有不同,紫色是一種神祕幻想顏色;歷史上紫色是一種昂貴和高貴的色彩;紫色是一種高雅浪漫的顏色;同時也是藝術與時尚的象徵。用紫薯創意製作的炫麗紫薯泥糕顏色高,色彩高貴,充滿藝術色彩...

菠菜紫薯蛋糕卷的做法 菠菜紫薯蛋糕卷怎麼做

菠菜紫薯蛋糕卷的做法 菠菜紫薯蛋糕卷怎麼做

食材明細主料雞蛋(5個)低粉(100克)菠菜汁(60克)玉米油(40克)糖粉(20克)草莓(適量)桑葚(適量)輔料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜紫薯蛋糕卷的做法步驟1、菠菜洗乾淨去蒂,入鍋煮熟備用。2、將菠菜,和水榨成汁。3、待溫度...

紫薯花紋蛋糕卷的做法 紫薯花紋蛋糕卷怎麼做

紫薯花紋蛋糕卷的做法 紫薯花紋蛋糕卷怎麼做

“很多同學都在初入烘焙的時候因戚風蛋糕而備受折磨,主要是因爲它對製作過程中的各種細節要求較高,稍微有一步不到位就會導致最後的失敗,所以戚風蛋糕也被稱作“七瘋蛋糕”或“氣瘋蛋糕”。那麼,當你被戚風蛋糕折磨時,不妨...

做蛋糕的步驟

做蛋糕的步驟

說到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟,希望能夠...

紫薯土豆泥花捲的做法 紫薯土豆泥花捲怎麼做

紫薯土豆泥花捲的做法 紫薯土豆泥花捲怎麼做

“最近好像和土豆有仇啦!蒸個紫薯花饅頭也要加點土豆泥,不過兩種薯混合在一起味道確實不錯,營養也更加豐富,因爲它們都有排毒瘦身,防癌抗癌的作用。”食材明細主料紫薯(1個)土豆(1個)高筋粉(200g)輔料酵母(2g)白糖(30g)牛奶(100ml)甜味...

豹紋紫薯蛋糕卷的做法 豹紋紫薯蛋糕卷怎麼做

豹紋紫薯蛋糕卷的做法 豹紋紫薯蛋糕卷怎麼做

“一直想做個豹紋的蛋糕卷,這回終於騰出時間一試了。沒有想象的那麼難,因爲要分開調不同顏色的蛋糕糊還要分開烤,爲防止蛋白糊消泡,所以在時間上就要緊湊不拖拉。中間的夾心就用家裏現成的紫薯。紫薯的品種不一樣,口感和甜...

紫薯蛋糕卷的做法 浪漫~紫薯蛋糕卷 紫薯蛋糕卷怎麼做

紫薯蛋糕卷的做法 浪漫~紫薯蛋糕卷 紫薯蛋糕卷怎麼做

“蛋糕卷算是入門級別之一,第一次做也很容易成功!想要開始烘焙,可以嘗試,定能堅定你繼續烘焙的路!送給朋友,既好看又顯得很有誠意,想想被讚美填得滿滿的那種幸福感和存在感。O(∩_∩)O蛋糕卷不僅好做,還好看,而且製作時間很短!...

全麥紫薯蛋糕卷的做法 全麥紫薯蛋糕卷怎麼做

全麥紫薯蛋糕卷的做法 全麥紫薯蛋糕卷怎麼做

食材明細主料全麥粉(80克)雞蛋(4個)牛奶(80克)赤蘚糖醇(60克(代糖))輔料紫薯(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)全麥紫薯蛋糕卷的做法步驟1、準備好食材。2、蛋白和蛋黃分開。3、蛋白分三次加代糖打至完全打發的狀態(先4檔打2...

紫薯蛋糕卷的做法 紫薯蛋糕卷怎麼做

紫薯蛋糕卷的做法 紫薯蛋糕卷怎麼做

食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(100克)玉米油(50克)低粉(100克)紫薯(適量)淡奶油(適量)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油,100克牛奶攪拌均勻。2、加入100克低粉。3、然後攪...

肉鬆紫薯蛋糕卷的做法 肉鬆紫薯蛋糕卷怎麼做

肉鬆紫薯蛋糕卷的做法 肉鬆紫薯蛋糕卷怎麼做

“蛋糕捲上紫薯椰蓉餡及自制的肉鬆,用胡蘿蔔做花裝飾,營養、衛生又美味,吃得健康、放心。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(100克)細砂糖(70克)牛奶(75克)色拉油(60克)輔料肉鬆(5克)紫薯椰蓉餡(10克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)...