相關薯塔怎麼做的餐飲知識

“薯立方土豆傳奇——薯塔”食材明細主料土豆（3個）輔料番茄醬（適量）玉米澱粉（60g）麪粉（20g）發酵粉（2g）鹽（適量）食用油（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薯塔的做法步驟1、碗中加入麪粉、玉米澱粉、發酵粉以及少許鹽，再倒入適量...

“只需要土豆就可以完成的美食簡單又好吃”食材明細主料土豆（2到3個）輔料油（適量）蕃茄醬（自己喜歡可以放）燒烤料（適量（或孜然粉椒鹽粉））鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薯塔的做法步驟1、先準備兩到三個大土豆。對半切開。然...

食材明細主料土豆（適量）輔料清水（適量）調料燒烤蘸料（適量）香辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薯塔的做法步驟1、土豆去皮切片，放在清水中浸泡，以免氧化。2、擺入空氣炸鍋中。3、180度15分鐘。4、烤好了。5、撒入燒烤蘸料。6、...

食材明細主料土豆（3個）輔料玉米澱粉（適量）調料番茄醬（適量）椒鹽（少許）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥脆薯塔的做法步驟1、清水沖洗乾淨。2、去皮。3、土豆修成長方形，注意長方形的厚度不要太厚。4、取一雙筷子放至土豆兩...

食材明細主料紫薯（適量）酸奶（適量）即食燕麥（適量）輔料水果（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸奶紫薯燕麥塔的做法步驟1、紫薯切片冷水蒸20分鐘2、紫薯壓碎3、裝入自己喜歡的磨具4、淋上酸奶，即食燕麥，自己喜歡的水果就好...

“我們這裏只有光明黃油賣，而且價格很貴，做烘培這個是必備品，又特愛吃塔，就總想用花生油來代替黃油做塔，昨晚終於忍不住，做了這個花生油版紫薯塔，又因爲不太喜歡甜品，做成了鹹味的，一邊做心裏一邊打鼓，不知成功否，大概1小時後，嘗...

“這是上次家庭聚會時我爲孩子們準備的餐前點心，製作十分簡單，但很受小朋友們喜歡，個個搶着吃。媽媽們也都說口感特別好。有個平時不愛吃紫薯的小朋友也說以後要吃了，但是還是要吃這樣漂漂亮亮的紫薯。小孩子就是這樣，特別...

“很多人因爲減肥、或者口感的問題，不願意吃主食，但是大家都知道，人體是不能離開碳水化合物的，因此，我們就要想辦法把主食做的好吃，同時還通過材料的選取，讓它不易零令人發胖，那就看我們這道美味營養瘦身主食——豆沙紅薯塔”...

食材明細主料低粉（50g）黃油（25g）糖粉（20g）香草精（2滴）蛋液（10g）輔料紫薯（150g）淡奶油（50g）芒果肉（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫薯塔的做法步驟1、黃油切小塊放溫室軟化，加入糖粉2、用打蛋器攪打成蓬鬆、顏色發淺的狀態3、...

食材明細主料土豆（1個）輔料麻辣鮮（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸薯塔的做法步驟1、準備一個土豆去皮洗淨。2、修成長方形。3、如圖墊上筷子斜刀從頭切到尾。4、如圖翻面直刀從頭切刀尾。5、切好的土豆。6、串...

“我們在外面吃的旋風，其實自己在家也可以做，關鍵是自己做乾淨又衛生。收藏着，週末動起來！”食材明細主料小土豆（2個）麪粉（20g）辣椒粉（適量）食用油（適量）鹽（適量）輔料玉米澱粉（60g）發酵粉（2g）全脂牛奶（25ml）濃縮車打芝士醬（50g）奶香（口味）炸（工...

“好吃的薯條，沒有想到兩步就能做成。”食材明細主料土豆（5）輔料番茄醬（適量）澱粉（2勺）調料鹽（5克）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薯塔薯條的做法步驟1、土豆削皮，洗淨。2、邊緣切掉，切成長方形。3、先橫刀切。4、在斜...

“紅薯，普通的食物，粗糧的一種，竟也能登上華麗的殿堂。香甜紅薯塔，美麗誘人，誰能看出是普通的紅薯做成的呢。”食材明細主料麪粉（120克）鹽（1克）白糖（20克）白芝麻（6克）蜂蜜（15克）雞蛋（1個（取蛋黃））紅薯（250克）輔料黃油（60克+20克）甜味（口味）烤（工...

“一款製作超級簡單又快手的脆皮塔，外皮酥脆，內餡軟糯，熱量低，顏值高，又好吃。不用疊被子做塔皮，也不用自己揉麪團做塔皮，只需一元錢買幾張餛鈍皮就行，如果家裏剛好包餛飩有剩餘的餛鈍皮，就可以廢物利用上，來做這款有顏值，有內涵...

“薯片是一種有魔力的食物，咬起來咔滋咔滋的，香脆無比，美味可口，嘗過它的人都會上癮，吃完一片又一片，好吃得根本停不下來。但是，薯片的熱量很高，是很多妹紙減肥路上的大忌。這個薯片芋泥塔可以放心吃，無油無負擔，美味不發胖，甚至...

“今天做沙拉，紫薯和芋頭蒸多了，不能浪費，用它做一個快手小食品。這是一款好吃又好看的可以算作零食的小點心，無論做爲飯後小點心，還是作爲朋友聚會的小點心，都會很受歡迎的。而且做起來超快，最多3分鐘就完成了。食材可以用...

食材明細主料紫薯（適量）西米（適量）輔料糯米粉（適量）配料豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯塔塔蒸的做法步驟1、原料：紫薯，糯米粉，豆沙餡，西米。2、做法：西米泡一個小時後倒掉水備用。3、紫薯去皮蒸熟壓成泥，加入糯...

“孩子們最喜歡吃的就是油炸食品，尤其是把土豆各種炸，薯條炸過了，今天就炸個旋風薯塔吧！”食材明細主料土豆（適量）輔料花生油（半鍋）燒烤料（適量）燒烤醬（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）旋風薯塔的做法步驟1、土豆去皮洗淨，...

“不知道炸串究竟是什麼時候出現的，但是不管是自控力多麼強的人大抵都扛不住炸串的誘惑吧，每隔一段時間我就會特別想吃，全家都跟着放縱一頓！我兒子特別喜歡吃薯塔，可能是跟愛吃薯條的原理差不多吧，畢竟薯塔也是用土豆炸成的...

“紅薯千層塔食材：紅薯三個250g左右（有一個站錯隊了），扁桃仁片適量，低筋麪粉70g，牛奶150g，雞蛋2個，鹽1g，泡打粉3g白糖20g（根據自己喜歡）。製作，紅薯洗淨去皮切片，放入鍋內焯水二分鐘撈起。把其它所有食材放入碗中攪拌均勻，準備6寸模...

“紫薯搭配酸奶燕麥太香太好吃了😋”食材明細主料紫薯（1個）輔料酸奶（杯）燕麥（適量）甜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯酸奶燕麥塔的做法步驟1、把紫薯蒸熟壓成泥2、放入模具中壓出形狀、取出3、淋上酸奶4、放上燕麥和堅...

“還是去年庫存的菜。”食材明細主料紫薯（適量）藍莓醬（適量）輔料煉乳（適量）白糖（適量）薯片（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓紫薯塔的做法步驟1、紫薯入鍋蒸熟。2、紫薯去皮過篩。3、過篩成細膩的紫薯蓉。4、加入適量...

“紫薯不但含有豐富的花青素，可以美容，而且可以健脾胃。尤其是紫薯那漂亮的天然紫色，捕獲了不知多少人的心。每次做蛋糕之類的，總不願意用奶油來裝飾，因爲脂肪含量高。做了些紫薯泥，就用它天然的色彩來裝飾我們可愛的烘焙品...

“之前出去玩，孩子看到賣這種旋轉的土豆串就一定要買，一根最低要賣10元，現在可以自己在家做了。”食材明細主料土豆（5只）輔料玉米澱粉（適量）調料食用油（（炸）半鍋）食鹽（適量）孜然粉（少許）椒鹽粉（少許）孜然（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...

“居家生活條件有限，但生活質量不能下架，給努力學習的小朋友搞個下午茶。”食材明細主料蛋撻皮（4個）紅薯（1段）芝士（適量）輔料牛奶（適量）調料糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯芝士塔的做法步驟1、紅薯蒸熟。2、加糖個...