相關橙皮柚子醬的做法的餐飲知識

“時間過得真快啊，一轉眼又快到中秋節了！每年中秋總是要做各式各樣的月餅，而準備工作更是早早的就開始了。今天做的這款橙皮醬，即可以泡水喝，也可以做月餅甜點的餡料，直接泡水，口感風味和蜂蜜柚子茶差不多，做餡料加一點也是非...

“電飯煲版的橙子醬，簡單又容易做！可以塗在麪包片上當早餐哦！”食材明細主料橙子（1kg）白糖（500g）輔料薑片（少許）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橙子醬的做法步驟1、橙子切小塊，上面那層白色衣要去掉。小塊姜切薄片。2、把小...

“柚子皮別再扔，快手糖柚子皮柚子皮別再扔，這樣可以做出好吃的糖柚子皮，一端上來一搶而光。糖柚子皮不僅可以做茶點，還可以做烘焙原料使用。”食材明細主料柚子皮（500g）輔料細砂糖（500g）純淨水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“昨天買了一個柚子，超酸的，吃了一瓣就實在受不了了，於是做了個簡易柚子醬，早餐時抹面包吃。酸酸甜甜還有柚子特殊的香氣，真是好吃。”食材明細主料柚子（1個）輔料白糖（6勺）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）柚子醬的做法步驟1...

食材明細主料橙子（1500克）輔料冰糖（500克）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）橙子醬的做法步驟1、橙子去皮，把肉切成小塊2、然後把刮下的橙子皮，除去裏面的白瓤，然後放入攪拌機內加入清水，打成汁3、然後把打好的汁倒入湯鍋內，加...

“柚子醬含鈣、維生素、豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類，不僅有助肝、胃、肺等機能，而且還有清熱去火、止咳化痰、潤秋燥之功效。柚子醬不單止可以沖水泡茶，用柚子醬做菜，口感也很不錯，酸甜適中，今天上個用香橙和柚子醬一起...

“家裏一堆柚子，所以做了醬，做醬的話最好還是別放柚子皮，直接用果肉。”食材明細主料柚子（一個）輔料冰糖（150g）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）柚子茶的做法步驟1、柚子用鹽搓下表面，皮用削皮刀削下來切絲，加水《水量莫過柚...

柚子。柚橙這個名字聽起來模糊不清，但從外表區分，柚橙確實是柚子。柚橙吃起來香甜多汁，而且剝皮也比較方便。挑選柚橙時要選擇表皮無明顯磕損的，不然柚橙內部可能會有損壞，其次就是要選擇果蒂是青色的，證明這個柚橙會比較新...

“柚子渾身是寶，買回來的柚子皮不要扔掉喲，上一篇介紹了柚子皮粉蒸肉，現在介紹柚子表皮的美味---柚皮糖。一個柚子從裏到外都可以吃的，剩下的邊角料還可以泡水後澆花喲，用柚子皮泡的水澆花，不僅給花草營養還使花草不容易生...

“柚子是一種生活中常見的水果，柚子肉好吃，果皮香味濃郁，含有大量蛋白質及維生素和微量元素，但味苦，可以經過加工之活泡水喝，保健作用實在太多，可以美容肌膚，運脾健胃，特別是對於支氣管炎以及積食的情況治療效果最佳。另外柚子...

食材明細主料柚子皮（l個）瘦肉（2兩（五花肉））輔料蒜（3～4瓣）糖（2匙）醬油（5匙）薑片（2片）油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香柚子皮的做法步驟1、柚子表皮做了柚子蜜餘下的白皮不浪費2、刨去外皮，越乾淨越好3、放水裏泡一天，我從早...

“吃麪最佳配角。”食材明細主料柚子皮（適量）芝麻（適量）輔料生薑（適量）大蒜子（適量）豆豉（適量）小米椒（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）調料糖（適量）油（大量）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）柚子皮的做法步驟1、柚子皮浸泡三個小時以上。2、開...

“之前朋友買了很多正宗沙田柚，突發奇想，來做個柚子皮吃”食材明細主料柚子皮（適量）輔料蒜瓣（4個）生薑（適量）配料食鹽（適量）椰漿（適量）生抽（適量）檸檬汁（適量）奶香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燜柚子皮的做法步驟1、提前一天，將柚子皮...

“買了很多新鮮橙子🍊，想來做橙子醬。可以當小吃、塗抹麪包🍞”食材明細主料橙子（4個）輔料白糖（200g）檸檬（1個）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橙子醬的做法步驟1、所需食材。2、先把玻璃容器燒開水消毒，煮2-5分鐘燜一會撈...

“西柚又稱葡萄柚，可以清燥熱，生津解渴，行氣寬中，開胃消食，通便，消口臭及腸中惡氣，化痰止咳，解醉，預防感冒和牙齦出血。西柚果肉顏色紅潤，雖然具有很多功效，但是卻有些發苦；橙子甜中微酸，是老少咸宜的優質水果，而且其維生素C及鉀含...

“橙子皮是個好東西，扔掉有點可惜，橙皮的苦味可以去火，對心血管的保健也很有好處。橙子皮中含有的橙皮素有健胃、祛痰、鎮咳和治胃痛等功效。如果是隻爲了口感，可以把橙絡全部去掉，把橙皮用熱水煮一下苦味就會去掉，但如果爲...

“血橙和新奇士橙的雙重搭配，再加上酸甜的柚子醬。初春的季節，一杯熱水果茶無疑是很好的選擇，酸甜可口的同時又能溫暖身心。來看看這杯橙橙誘惑的做法。”食材明細主料飲爆點柚子醬（35g）小優茉莉茶湯（300ml）熱水（100ml）血橙片（2...

“我們這邊有些農家房前屋後會種幾棵柚子樹，有些是特意從外地引來的沙田柚種，有些種的本地柚子。但本地柚子口感酸澀或苦澀並不好吃，但是柚子皮厚，那個白色海綿部分緊實，燒菜很好吃。有些人種這個就是爲了吃柚了皮的。每年...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘柚子皮燒排骨，這是一道由柚子皮和排骨燒製在一起製作而成的菜品，味道香濃，不僅有柚子皮的清新芬芳，而且還有燒製出來的排骨的香醇和美好的口感，吃起來特別...

“柚子皮糖有化痰、潤喉、止咳、健脾、清火、理氣、降脂等功效。”食材明細主料柚子皮（一個）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）數天（耗時）簡單（難度）柚子皮糖的做法步驟1、削去外皮。2、切條狀，放入大碗倒入開水浸泡至冷，擰乾水，再...

“今年的柚子沒有吃多少！柚子皮倒是吃了很多啊！吃一個柚子就泡一個！又是放假的時候！每天都有客人來啊！一下就吃光了！這個柚子皮事我媽媽的拿手好，，，小吃！O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料柚子皮（適量）糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時...

“果醬是把水果、糖及酸度調節劑混合後熬製而成的凝膠物質，也叫果子醬。有了果醬，可以塗在麪包上面，成了果醬麪包；泡到水裏，成了果茶......果醬買的價格太貴，而自己製作就會相對便宜。特別是對應的季節，吃應季的水果果醬，相當...

“帶一瓶橙子醬放在辦公室，冷熱水都可以衝，清香與淡甜會帶給你別樣的快樂。”食材明細主料大橙子（1只）冰糖（10粒）蜂蜜（1湯勺）輔料純淨水（1杯）果味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）橙子醬的做法步驟1、準備好橙子，用鹽或百潔布搓洗表...

食材明細主料柚子皮（適量）輔料辣椒（適量）蒜末（適量）生薑（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒柚子皮的做法步驟1、吃柚子的皮留着切片，用開水燙一下再浸泡兩天，每天換水一兩次。2、擠...

“新年少不了柚子，在廣東叫柚子爲碌柚，新年都會買上幾個放着過年，寓意越碌越有。吃了柚子，剩下的皮用來做柚子皮糖，也非常好吃，還有化痰止咳的功效。”食材明細主料柚子皮（4個(730g)）白糖(冰糖)（700g）輔料水（350g）調料鹽（適量）甜香（...