相關牛肉大蔥餃怎麼做的餐飲知識

“牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，爲寒冬補益佳品。中醫認爲：牛肉有補中益氣、...

“寶寶不愛吃蔬菜,那就只有包點餃子了,讓她不知不覺的吃了好多蔬菜.有兩個星期沒吃牛肉了,所以今天我要包點牛肉餡的餃子.既然做牛肉餡的,那就包兩種餡吧,讓寶寶多一個選擇,吃的更香香!開始啦!”食材明細主料白蘿蔔（1/...

“中國人自古就有“好吃不過餃子”的說法。餃子最大的優點是總體營養成分配伍合理，人們每天所需要的蛋白質、脂肪、糖類等各種營養成分不僅齊全，而且符合營養學家和醫學家所推崇的金字塔結構。”食材明細主料麪粉（適量）輔...

“2022年11月7日，立冬這天包了餃子。”食材明細主料羊肉（半斤）輔料大蔥（半斤）調料鹽（適量）油（適量）五香面（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肉大蔥餃子的做法步驟1、羊肉剁碎，加入調料拌勻。2、大蔥切碎。3、將上...

“很久沒包餃子了，週末下雨，就呆家裏包餃子吧”食材明細主料麪粉（500g）大蔥（1根）上肉（400g）雞蛋（1個）姜（少許）輔料鹽（2匙）糖（1匙）生抽（2勺）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大蔥豬肉餃的做法步驟1、用清水和麪2、揉搓成光滑面...

“我家包餃子喜歡用油鍋放入餃子後，淋入清水開中火煎熟餃子，非常的有嚼勁、好吃。”食材明細主料牛肉（800克）大蔥（2棵）中筋麪粉（600克）清水（150克）輔料橄欖油（5勺）食鹽（半勺）料酒（1勺）生抽（1勺）耗油（1勺）十三香（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗...

“因爲餡是純肉的所以用菠菜汁和麪”食材明細主料豬肉（600克）大蔥（半棵）麪粉（1000克）菠菜汁（適量）輔料基本調料（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）大蔥豬肉餃子的做法步驟1、菠菜一小把切碎用料理機打碎去渣留汁和麪，如果打...

食材明細主料牛肉餡（400克）麪粉（500克）大蔥（3根）輔料鹽（3克）生抽（2勺）老抽（2勺）雞蛋（1個）白胡椒粉（適量）姜（適量）香油（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉大蔥餡餃子的做法步驟1、麪粉加水和成軟硬適中的麪糰，靜置半小時左...

食材明細主料麪粉（50克）蕎麥粉（250克）牛肉麪（180克）大蔥（1根）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）調和油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）大蔥牛肉餡蕎麥粉蒸餃的做法步驟1、食材：麪粉、蕎麥粉。2、牛肉麪。3、大蔥。4、將大蔥清...

“漂亮的煎餃整整齊齊排排坐，看着就有食慾。軟軟的麪皮包着鮮鮮的肉餡，配上芝麻香和小蔥香，味道好極了！”食材明細主料餃子皮（40個）五花肉（250克）輔料大蔥（適量）小香蔥（適量）胡椒麪（適量）熟油（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）姜（適量）配料糖（...

食材明細主料牛肉（適量）麪粉（適量）大蔥（適量）輔料紅蘿蔔（一根）水（適量）雞蛋（一個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）芝麻（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉大蔥水餃的做法步驟1、牛肉...

“現在，我對吃水餃情有獨鍾，不管是素餡的還是肉餡的，我通通的喜歡做了吃……”食材明細主料麪粉（300克）食鹽（適量）清水（適量）輔料牛肉（800克）大蔥（1根）薑片（適量）花椒粒（30粒）八角（2顆）蔥花（適量）薑末（適量）調餡用料：食鹽（半勺）生抽（1勺）耗油（1勺）五...

食材明細主料牛肉（一塊）圓蔥（2個）麪粉（適量）輔料醬油（適量）花椒粉（適量）五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉圓蔥蒸餃的做法步驟1、準備好食材。2、準備好調料。3、牛肉洗淨，可用涼水浸泡10-15分鐘去去血水，控...

““舒服不過躺着，好吃不過餃子”。煎餃，煮餃，蒸餃，各有各的味，餃子在餐桌上的平凡出現，也成了家家戶戶不可缺少的美食，我這次做的煎餃跟一般的做法有所改變，爲了使煎餃煎出來皮酥裏嫩，和麪的時候加了雞蛋，這算是老菜新做吧。”...

“新疆的春天，少不了沙蔥的身影，今天突然很想吃餃子，來個牛肉沙蔥的。”食材明細主料牛肉（500g）麪粉（400g）水（180-200ml）沙蔥（250g）生薑（1塊）輔料鹽（4匙）蠔油（1匙）香油（1匙）花椒粉（2匙）胡椒粉（1匙）生抽（3匙）老抽（1匙）花椒水（少量）甜味（口味）煮（工藝）一...

“呵呵，看了爸爸去哪兒最後一期，一羣人了融融的一起包餃子，那感覺真好。於是，我也想包頓餃子吃吃。”食材明細主料前腿肉（500克）輔料白菜（1棵）大蔥（1根）配料鹽（適量）花生油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大蔥白菜...

“今天，朋友送了一捆章丘大蔥！！用它來包個餃子吧⊙ω⊙”食材明細主料牛肉餡（200g）豬肉餡（200g）章丘大蔥（1根）香菜（適量）麪粉（適量）輔料小蔥（1根）生薑（1塊）八角（1個）花椒（適量）調料花生油（1勺）生抽（2勺）食鹽（適量）雞精（適量）蔥香（口味）煮（工藝）半小時（耗...

食材明細主料麪粉（適量）溫水（適量）牛肉（適量）輔料洋蔥（一個）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）香油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）洋蔥牛肉水餃的做法步驟1、取適量麪粉加入溫水和成軟硬適中的麪糰，...

食材明細主料餃子皮（450克）大蔥（1根）牛肉末（300克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大蔥牛肉餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮。2、大蔥。3、牛肉末。4、將大蔥去根清洗一下。5、放在案板...

“東北過年時餃子必不可少，一般從年三十晚上一直吃到初五，每天早晨都要吃煮餃子，初一到初五吃餃子前還要放鞭炮。今天我包了牛肉洋蔥蒸餃，願新一年蒸蒸日上，好運好事到。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人...

食材明細餃子餡牛肉（適量）豬肉（適量）洋蔥（半個）餃子皮面粉（400g）雞蛋清（2個）清水（110g）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉圓蔥餃子的做法步驟1、圓蔥半個切小塊。2、牛肉和少量豬肉切大塊。3、洋蔥碎、牛肉、豬肉放一起用絞餡...

“冬天進補羊肉首選，羊肉做法很多，今天，做的水餃老公是做銷售的，基本不休閒，今天好不容易休了，想吃羊肉水餃了，早上起來好晚，吃完飯都10點了，收拾一下，出去趕早市，買了羊肉~大蔥~開始了一天的忙碌~~~~”食材明細主料羊肉（500克）大...

食材明細主料豬肉（500克）大蔥（2顆）麪粉（500克）輔料香油（2勺）花生油（2勺）蠔油（2勺）醬油（2勺）姜（適量）鹽（少許）十三香（少許）檸檬（半個）雞蛋（一個）花椒水（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉大蔥水餃的做法步驟1、豬肉洗淨，剁成肉餡。2、花...

“洋蔥很常見，尤其以冬天最爲常見，因爲它好儲存，不怕磕碰，而且產量高、價格低，但是味道和口感又特別好，常吃還能軟化血管、降血糖。用洋蔥頭包餃子一點兒都不辣噢，而且鮮香脆嫩，一咬直往外噴汁，所以一定要小口咬開，把湯汁嘬出來...

“冬至到，接福餃！又到了冬至時節，新年的腳步就更近了！今來一款：大蔥羊肉水餃，小小的，一口一個，超級美味！”食材明細主料羊肉（適量）蔥（適量）麪粉（適量）溫水（適量）輔料鹽（適量）油（適量）姜粉（適量）五香粉（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）青蒜末（適量...