相關幹鍋手撕包（寶）包（寶）菜的餐飲知識

“包包菜、蔥薑蒜、八角粉、花椒粉、糖、雞精、料酒、陳醋、郫縣豆瓣辣子醬、幹辣椒段”食材明細主料包菜（1顆）五花肉（半小碗）郫縣豆瓣醬（一小勺子）輔料醬油（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醋（適量）幹辣椒（適量）香油（適量）白糖（適...

食材明細主料包菜（適量）鹹肉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版手撕包菜的做法步驟1、原料2、熱鍋冷油倒入鹹肉煸炒3、加手撕包菜繼續煸炒4、加郫縣豆瓣醬加鹽，味精煸炒出香。...

“很喜歡手撕包菜這個菜，但是每次在外面看到端上來的菜，都會翻來翻去的找肉，只有可憐兮兮的一兩塊，果然是手撕。。。包菜。。。菜。。。所以在家裏做這個菜的話，好吃的祕訣就是下夠肉！！”食材明細主料包心菜（半顆）肉絲（適量）輔料...

“包心菜中含有豐富的視黃醇，VC和鈣。這些營養素可促進兒童骨骼的生長，預防老年人骨質疏鬆的主要營養素。保持骨骼的健康狀態，對人體血液的循環有一定的幫助。在家也經常吃手撕包包菜，開胃香辣，而且簡單易做，是夏季很下飯的...

“老公說雖然沒有飯店裏的賣相，不過挺適合我們南方人的口味，不太辣，還不錯哦！”食材明細主料包菜（小半顆）輔料幹辣椒（5個）蒜頭（2片）配料辣椒油（適量）鹽（適量）味精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、把包菜...

“包菜是我很喜歡吃的一個蔬菜，其實不管什麼蔬菜我都喜歡吃的。手撕包菜這道經典菜是大愛，絕對不能放過的。婆婆醃了不少的臘肉帶給我們，特別的香，不管是直接煮了吃，還是炒菜都非常好吃，今天我就切了一小塊用來炒手撕包菜，很...

食材明細主料包菜（適量）輔料蔥（適量）雞精（適量）花椒（適量）幹辣椒段（適量）蒜瓣（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、包菜撕好洗淨2、準備用料3、鍋中入油，加入蔥段幹辣椒段花椒蒜片爆香（最好用豬油，家裏沒有...

食材明細主料包菜（半個）五花肉（100克）洋蔥（半個）輔料食用油（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）香醋（2勺）調料蒜蓉（適量）小米椒圈（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）手撕包菜的做法步驟1、包菜半個洗乾淨後切去底部的菜梗，用手掰成小塊。2、五...

“包菜，是我家餐桌上出現率非常高的蔬菜，用豬油炒起來，非常好吃。在WHO推薦的健康蔬菜裏面，就有包菜，它含有大量的維生素C和纖維素以及礦物質。還含有抑制細菌的生物殺菌素，非常有益的蔬菜。手撕包菜，經典的湘菜，人家說手撕的...

“第一次做【乾煸手撕包菜】，想不到是這莫滴好吃又這莫滴容易。從洗菜，撕菜到炒好上桌，10分鐘都不到哦！手撕包菜是一道清爽脆嫩，受人喜愛的家常菜。這道菜最大的特色，就是菜葉不是用刀切開，而是直接拿手掰下、撕開的。大家都...

“幹鍋手撕包菜是瀟湘風味菜式，爽脆微酸，口味鮮美。包菜屬於甘藍的變種，我國各地都有栽培，營養相當豐富且具有補髓、利關節及促進十二指潰瘍癒合等藥用功效。包菜常用於做蔬菜沙拉及各式小炒，爽脆微酸，口味鮮美。”食材明細...

“尋常食材，用心烹飪，就是家的味道😊~”食材明細主料包菜（半個）五花肉（10g）輔料蔥蒜（適量）幹辣椒（3-4）調料蠔油（1勺）薄鹽味極鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹鍋手撕包菜的做法步驟1、包菜（也叫蓮花白）洗淨，手撕成塊。2、五...

食材明細主料包菜（200g）輔料五花肉（50g）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料幹辣椒（適量）生抽（1勺）五香粉（1g）鹽（適量）味極鮮（1匙）花椒（適量）花椒粉（1匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸手撕包菜的做法步驟1、材料準備好，包菜用手撕成片。2、五...

“幹鍋臘肉包菜是一道傳統的特色美食，由包菜，臘肉，幹椒等烹飪而成。葷素搭配合理，噴香而不油膩，超級下飯！微信搜索關注“威廚房”，教你輕鬆烹飪健康家常大餐！”食材明細主料臘肉（200克）包菜（1個）姜（50克）蒜（30克）幹辣椒（5個）小米椒（5個）輔...

“包菜最普通的吃法，要算是炒素。在包菜中放入胡蘿蔔和黑木耳後，其色澤更豔麗，可以增進食慾。因爲胡蘿蔔裏含有豐富的胡蘿蔔素，營養價值高，能增強人體的抵抗力。而黑木耳具有益智健腦、滋養強壯、補血治血、滋陰潤燥、養胃...

食材明細主料包菜（一顆）肉片（適量）老白乾（一塊）輔料幹辣椒（適量）蒜瓣（適量）榨菜絲（適量）配料鹽（適量）老抽（少許）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）手撕包菜的做法步驟1、準備好食材：包菜、老白乾、胡蘿蔔、榨菜、肉片、蒜瓣2、包...

食材明細主料手撕包菜（適量）輔料肥瘦肉（適量）配料蒜頭（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、手撕包菜，一盤的量。2、肥瘦肉切片，蒜頭適量。3、把肉煎出油，煎香。4、下入蒜頭繼續...

“吃貨的世界喜歡折騰，折騰讓吃更美好！”食材明細主料包菜（1個）輔料姜蒜（2個）小尖椒（2個）老乾媽（1匙）生抽（1匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽牌手撕包菜的做法步驟1、泡菜手撕塊，姜蒜切片！2、鍋裏熱油，直接放入包菜翻炒！3、...

“有種說法，廚藝的最高境界不在於是否會烹製大魚大肉，而在乎是否能將一些平常普通的食材畫龍點睛。就像包菜這樣平凡無奇的蔬菜，一定要幹鍋手撕的做法纔會煥發光彩，更有滋味，因爲手撕的包菜橫斷面參差不齊，不但更容易入味，還...

食材明細主料包菜（適量）黑木耳（適量）輔料花椒（適量）蒜蓉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、包菜洗淨後手撕小塊。2、材料如下。3、黑木耳泡發洗淨後煮熟備用。4、油燒熱後加入花椒和蒜蓉爆香。5、...

“麻辣味，偶爾來下重口味。”食材明細主料包菜（一顆）幹辣椒（10個）鹽（適量）輔料花椒（一小把）蒸魚豉油（少量）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、準備原材料，辣椒和花椒的分量依據個人口味。我這個量炒出來個人...

食材明細主料包菜（適量）輔料豬油（適量）調料幹辣椒（適量）蒜（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、用豬油放入鍋中燒化。2、加入幹辣椒蒜姜花椒爆香。3、加入洗淨...

“包菜回鍋肉的組合，完美”食材明細主料包菜（一個）回鍋肉（適量）輔料姜（少量）老乾媽（少量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）手撕包菜回鍋肉的做法步驟1、包菜一頁頁剝開，洗淨，撕成一塊塊的。回鍋肉切薄片備用2、姜切絲備用3、鍋...

食材明細主料圓包菜（半個）輔料幹辣椒（3個）鹽（適量）白醋（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕包菜的做法步驟1、圓白菜用手撕成均勻的片狀,洗淨瀝乾2、姜蒜幹辣椒適量切末3、鍋內油熱後入姜蒜辣椒...

食材明細主料包菜（半棵）輔料五花肉（150克）乾紅椒（適量）花椒（適量）八角（1朵）姜蔥（適量）配料食鹽（1.5茶勺）蠔油（1/2湯勺）生抽（適量）白糖（適量）醋（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）手撕包菜的做法步驟1、準備好包菜。2、準備好配料。3、...