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我們全家都是陳記順和的老粉絲，吃牛肉火鍋，最喜歡的就是他家了！他家的生意很火爆，6點以後去絕對是要排隊的。湯底鮮美。越煮越鮮。牛肉是提前切好的，所以出菜速度很快。牛肉丸和吊龍肉、匙柄肉就是火鍋三寶。配上沙茶醬，幸...

“免揉歐包~沒有高筋粉(250g)與全麥粉(50g)，用中筋粉代替的。240g水加鹽6g，2g酵母攪勻。倒入中筋粉300g，攪成團蓋保鮮膜冰箱冷藏過夜。手上沾水取出麪糰反覆抻開摺疊三次，團成麪糰不要把氣泡擀破。放烤箱發酵30分鐘，撒麪粉...

食材明細主料精肉（3條）輔料燒烤醬（3湯匙左右）麻辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）免烤版叉燒的做法步驟1、2、3、...

“不用薰的臘魚，無煙臘魚，健康無污染。往年過年的臘魚臘肉都是用煙燻制而成的。雖說熏製的臘魚臘肉用薰煙味香，但還是不利於健康。自從買了烤箱我家今年的臘魚臘肉改用烤的了，烤的也好吃，烤的臘魚有烤的香味，而且無污染。”...

食材明細主料麪粉（約300克）鹽（約3克）清水（適量）輔料黃瓜（1根）芝麻醬（2大勺）大蒜（3瓣）生抽（2勺）陳醋（1勺）糖（1勺）鹽（適量）辣椒油（適量）熟花生米（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）免洗面涼皮的做法步驟1、麪粉里加鹽，拌勻。2、加水，攪拌成濃...

餐飲提問：飲品加盟店真的能免去許多麻煩？靠譜？hello可ai回答：你這是兩個問題首先說加盟開店是否省去了很多麻煩的問題，大部分公司會提供整套輸出知，從店面選址，門頭設置，室道內裝修，配方提供，設備提供，員工工裝，帶logo的相關配套...

饅頭是我們日常生活中一種很常見的麪食，北方部分地區會拿來當主食，南方更多的是拿來當早餐。不論哪種吃法，饅頭都受到了很多人的喜愛。隨着氣溫越來越高，饅頭也變得不易保存了，不注意保存就很容易生黴。那麼饅頭髮黴了去掉...

“突然好想吃魚，於是在超市買了一條大頭魚，本來是讓那殺魚的師傅給切成厚塊，打算用來燉的，可他會錯意，給俺切成薄片了。沒辦法，將錯就錯按原方法來做了，結果還是那麼的鮮美呢～”食材明細主料鮮魚（500克）生薑（50克）蒜頭（2瓣）輔料鹽（1...

各位去三亞旅遊打的要特別注意，各種繞路宰客，還不如直接一個電話打個“紅8號”的老闆，只要在8公里以內，老闆保證找人專車接送。店內的海鮮都活的，自己選，加工費便宜到可以忽略不計。蒸魚我很喜歡，吃起來嫩嫩的，味道很鮮。老闆...

餐飲提問：TECHWOOD電燒烤爐，招代理，免加盟費，免代理費、免品牌費，真的？heyw79回答：中山市豐業電器有限公司實行了“免加盟費、免代理費、免品牌費、免保證金、不限進貨量、廠價直銷、高額獎勵”等優惠政策，將豐厚的利潤、廣闊...

“芒果中胡蘿蔔素含量很高，有益於視力，能潤澤皮膚。芒果中還含有一種加芒果甙的物質，有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用，能延緩細胞衰老、提高腦功能。”食材明細主料吉利丁片（10克（2片））芒果丁（少許）芒果泥（350克）動物性...

“做法簡單的麻醬燒餅，蓬鬆煊軟，外脆裏嫩，醬香濃郁超好吃。”食材明細主料燕麥小麥粉（500克）酵母（5克）溫水（310克）輔料芝麻醬（2大勺）鹽（5克）十三香（2克）花生油（1勺）老抽（半勺）調料白芝麻（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）免發酵麻醬...

“第一眼，你會覺得它並不起眼沒有化妝的外表，只有那淡淡透露出來的“膚色”是我不喜歡複雜的東東嘛其實就是懶裝飾，每樣東西在眼裏都覺得最自然最樸素的時候最美這奶酪布丁倒是讓我大爲改觀雖然吧它看似很平凡，口感卻有意...

餐飲提問：假設烹狀元過橋米線店過生日時提供免費米線你會去？四葉草73216回答：有時間的話我肯定會過去的，畢竟一份米線還能省錢吶。如果能提前或者退後一兩天吃更會去！...

“最近超迷韓國的綜藝《白鍾元的三大天王》，有一期是的主持人白鍾元去往各個地區品嚐炸豬排，當時在屏幕面前把我饞的喲，那口水，這次回來特地自己做了大豬排，個人不是很喜歡炸的食物，不僅費油，而且後期處理油也麻煩，所以將炸換...

現在不少年輕人想要創業，而餐飲行業則是比較好入手的一條創業之路。那麼，在餐飲行業中，奶茶卻是最具有人氣銷量的創業主流。無論是從包裝、口感、原材料，還是操作、銷量、店面風格，都是對於年輕人來說最爲理想的商路。然而...

“素什錦是一款食材豐富，營養全面，清淡爽口的養生保健菜品。下酒配飯都很不錯。我這款素什錦的製作方法是將時蔬煮熟後加簡單的調料拌至而成，因爲免去了入油鍋炒的過程，也更加健康。”食材明細主料花生米（80g）黃瓜（80g）香菇（50...

“每天宅在家裏，搗鼓吃的，利用冰箱的存貨，拌了個涼皮。這免洗涼皮很筋道，零失敗。”食材明細涼皮材料（4-5人份）普通麪粉（450g）蕃薯粉（45g（地瓜粉sweetpotatostarch））水（675g）鹽（1茶匙）油（適量）配料西芹（半顆）幹木耳（5g）胡蘿蔔（1根）雞蛋（4個）蒜（5...

“披薩餅底不用揉，你造嗎？直接拌拌。發酵後不用擀皮兒，拉成大餅。這樣省事兒的餅底也是焦脆的，而且內部還很柔軟，一樣的香噴噴。”食材明細主料中粉（240克）水（170克）酵母粉（1克）鹽（1克）植物油（5克）輔料馬蘇裏拉奶酪（100克）培根（2根）青椒（2...

“第一次看見別人做的這個免揉麪包我便愛上了。說一定要試試！但這次我加了些糖，擔心家裏小朋友一點不吃呀！所需材料不多，而且家裏也都有，但卻沒有陶瓷鍋，但這也難不倒呀！做出來效果個人覺得還行，外部感覺有點像吃鍋巴哈！”食材...

“這款堅果包一直是我們家的常備麪包，做法相當簡單，完全不需要揉麪，新手無壓力。只是水量略多，所需時間略長，成品非常有韌性，越嚼越香。烤好的麪包切片冷凍，吃的時候微波爐加熱1分鐘就可以開吃了！”食材明細主料啤酒（80g）鹽（2g）糖...

知道爲什麼現在越來越多的人經常感覺到疲憊，很多事情都跟不上節奏，也會的很多小感冒。那是因爲人體的免疫力降低了。知道有那些可以增加人體的免疫力嗎？就讓我們來介紹介紹，下面跟着我來看看那些是免疫力食物吧。免疫力食...

中國有着源遠流長的酒文化，尤其是到了節假日，一瓶美酒更是必不可少的慶祝飲品。隨着時代的不斷髮展，然而我們買回家的酒有時候會蘊藏很多的雜質，打開一聞有酸味該怎麼辦呢，是否是變質呢?今天小編就爲大家分享一下白酒存多...

“懶人烙餅，不用揉麪，簡單方便🌸”食材明細主料麪粉（適量）麥片（適量（生））輔料酵母（適量）鹽（適量）糖（適量）亞麻籽油（適量）五香粉（適量）芝麻（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）免揉發麪燕麥餅的做法步驟1、麥片洗淨。2、開水浸泡洗過...

“用平底鍋做叉燒，效果一點不比用烤箱做的差，能節電，對於家中沒設置烤箱的朋友，可以說是一個福音。”食材明細主料精豬肉（400-500克）燒烤醬（3湯匙）輔料生抽（2湯匙）老（1湯匙）高度酒（3湯匙）花椒粉（1茶匙）鹹鮮（口味）煨（工藝）一小時（耗時）普通（難...