相關花生醬芝士牛肉腸麪包怎麼做的餐飲知識

“芝士腸仔包遇見花生醬更是別一番濃香芝士融化，與柔滑花生醬混融口感更是香滑鹹口濃香的柔軟麪包”食材明細主料高筋粉（125克）奶粉（3克）砂糖（10克）鹽（2克）酵母（1.5克）水（45克）淡奶油（40克）花生油（8克）輔料牛肉腸（2根）芝士（2片）花生醬（20克）...

“用紙模做麪包，送人方便，自制的麪包沒有添加劑，不好放太久，每次做好我都會送給鄰居品嚐，成品出爐後滿屋飄香，特別鬆軟，特別好吃！”食材明細主料高筋粉（240g）中筋粉（60g）奶粉（20g）雞蛋（1個）水（120g）白糖（40g）玉米油（25g）鹽（3g）酵母（3g）玉米腸（8個...

“我家弟弟女兒特別喜歡西式，吃東西特挑，很多中餐食物是不吃的，這款肉鬆芝士腸麪包適合她們00後，吃了還打包帶走。”食材明細主料高筋麪粉（140g）水（75g）細砂糖（20g）黃油（15g）雞蛋液（10g）鹽（1.25g）乾酵母（5g）奶粉（6g）輔料肉鬆（若干）沙拉醬（若...

“芝士又名奶酪、乾酪，指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固，併除去乳清製成的濃縮乳製品。芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成，除同牛奶一樣，含有豐富的鈣、鋅等礦物質及維生素A與B2外，還因其是經過發酵作用製成而使...

食材明細主料牛肉（250g）黑白芝麻（150g）大蔥（2g）花椒粉（5g）輔料花生（250g）辣椒粉（5g）大姜（2g）花生油（100g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣牛肉花生芝麻醬的做法步驟1、花生用熱水泡5分鐘，把皮去掉，用花生油把去皮花生米炒至金黃，放...

“發酵麪糰華夫餅，中筋粉面團。芝士與花生醬好像比較搭。中筋粉的麪糰比之低筋粉面團多了一分韌性和嚼勁。熱力讓麪糰漲成白胖子，看起來很是鬆軟暄騰。”食材明細主料中筋粉（120克）雞蛋（1個）橄欖油（10克）水（20克）細砂糖（6克）鹽（2克...

“花生醬有油脂，就不用放黃油了。”食材明細主料高筋麪粉（375克）乾酵母（5克）鹽（5克）細砂糖（45克）全蛋液（38克）水（210克）輔料那秋之林花生醬（75克）黑芝麻（15克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻花生醬麪包的做法步驟1、材料備...

“在芝士花生醬夾心的華夫裏再加上一片醬火腿奶香與堅果香中又多了一份肉味兒芝士包裝上寫着馬蘇裏拉芝士片，還以爲可以拉出長長的絲，切開來卻並不見絲。或許應該放多點？”食材明細主料中筋粉（120克）雞蛋（1個）橄欖油（10克）牛奶...

“有肉鬆和芝士的麪包，加一杯果汁或者牛奶，絕對是一餐能量早餐哦。”食材明細主料高筋麪粉（300克）白糖（20克）黃油（20克）牛奶（160克）酵母粉（4克）肉鬆（適量）輔料鹽（1克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝士肉鬆麪包的做法步驟1、準備...

食材明細主料芝麻醬（2大匙）花生醬（1大匙）甜麪醬（1大匙）白麪（適量）輔料水（適量）黃瓜（一根）榨菜（適量）配料香油（1大匙）白糖（1大匙）料酒（2大匙）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻花生醬面的做法步驟1、將材料放入鍋中。2、邊加水攪拌邊用...

“這個麪包坯很簡單，沒有用黃油，沒有加雞蛋。但是口感和味道卻一點也不差，麪包坯軟軟的，帶點鹹味，能吃到羅勒香味的香腸，清甜的玉米粒，還有奶酪的淡味，層次非常豐富。我能一下子吃下三個，連挑剔的老媽子也說好好吃。其實做法與...

“這款麪包味道相當不錯，烤制時滿屋都是飄香着芝士蔥香味。一出爐，本人迫不及待消滅掉一個^_^”食材明細主料高筋麪粉（250克）低筋麪粉（50克）酵母（6克）鹽（1克）糖（40克）奶粉（15克）雞蛋（1個）水（150克）黃油（30克）脆皮腸（6段）馬蘇裏拉奶酪（刨絲）（40...

“堡爾美克模具不僅可以做蛋糕，做麪包一樣妥妥的。麪包體放了蔥花、臺式香腸、馬蘇裏拉奶酪和卡夫芝士粉，一款鹹口味的麪包，非常好吃。烤好的麪包杯還可根據個人喜好裝上蔬果、肉鬆等。”食材明細主料牛奶（140克）高筋粉（200...

食材明細主料麪包粉（100g）輔料水（80g）香腸（4個）芝士片（2片）芝麻（適量）配料酵母（5g）鹽（1/2tsp）糖（20g）牛油（20g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香腸芝士麪包的做法步驟1、原料：麪包粉-100g,酵母-5g鹽-1/2tsp,糖-20g水-80g牛油-20g,香腸...

“剩下的一段手撕蒜腸，再來一次腸仔芥末麪包，大同小異的腸仔芥末麪包麪糰裏多了那麼一丟丟黃油，外面滾了一層芝士粉，烘烤時滿屋飄香，割包依然是硬傷”食材明細主料高筋粉（125克）水（80克）鹽（1.5克）細砂糖（5克）鮮酵母（4克）黃油（2.5克）輔...

“西多士是香港茶餐廳最常見的小吃之一，簡稱“西多”，據說該甜品是由法國傳入的，故西多士亦叫“法蘭西多士（FrenchToast）”。”食材明細主料吐司（2片）輔料雞蛋（1）配料花生醬（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生醬西多士...

“相對於意大利麪，廣東人更喜歡吃偏軟一點的伊麪。一個伊麪、一包肉醬、一把芝士、兩個肉丸子，就是這樣的組合，能量滿滿的芝士肉醬伊麪早餐瞬間即成，美好的一天從一頓好吃的早餐開始，就醬樣簡單！”食材明細主料意大利麪醬（一...

“把芝士藏起來，咬一口驚豔了你的味蕾，根本停不下來的趕腳，芝士就是力量，野餐、零食不二的選擇。”食材明細主料高筋粉（300g）白糖（40g）蛋液（40g）奶粉（40g）輔料溫水（130g）色拉油（40g）鹽（2g）酵母（4g）芝士片（3片）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（...

食材明細主料高筋麪粉（200g）砂糖（20g）鹽（3g）脫脂奶粉（15g）無鹽黃油（20g）發酵粉（4g）水（110ml）白醬餡料黃油（適量）低筋麪粉（10g）牛奶（200ml）鹽（適量）胡椒粉（適量）香腸（3根）鮮蝦（4只）洋蔥（半個）表面用配料芝士（適量）乾燥西芹（適量）蛋液（適量）奶香（口味）烤（工藝）數...

“吐司配花密瓜、水煮蛋，一把堅果，一碗牛奶撒點小甜脆。”食材明細主料吐司（適量）芝士碎（適量）輔料雞蛋（適量）沙拉（適量）原味（口味）未知（難度）花生醬芝士煎吐司的做法步驟1、吐司塗上花生醬。2、撒上芝士碎和沙拉，蓋上另外一片吐司。...

食材明細主料巧克力消化餅乾（200g）黃油，融化（60g）牛奶（1湯勺）細砂糖（60g）帶顆粒花生醬（3／4量杯）奶油奶酪，室溫（250g）輔料黑巧克力（30g）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）免烤花生醬芝士蛋糕的做法步驟1、把餅乾放入食物處理機內打成...

“爲了消耗家裏的馬蘇裏奶酪和一把香蔥，成就了今天這個好吃的芝士麪包。本來是想用酸奶餐包的方子誰知酸奶不夠，今天用了40克酸奶+105克的冰水。”食材明細主料高粉（250g）細砂糖（20g）牛奶（145g）奶粉（8g）雞蛋液（20g）酵母（3g）鹽（2g）總統...

“啓封的花生醬要儘快用掉吃一頓湯鍋，打包回火腿腸放進計劃中的麪包，一次性解決掉濃香花生醬，搭配火腿腸，似乎也很不錯放到溫涼再切，斷面纔不會粘連”食材明細主料高筋粉（210克）酸奶（100克）蛋液（40克）糖（30克）鹽（3克）奶粉（10克）酵母（3克...

“寶貝特別愛吃肉醬意麪，週末就滿足他的小小要求吧！”食材明細主料意麪（少許）番茄（3個）洋蔥（半個）玉米粒（少許）黃油（1塊）裏脊肉（1塊）番茄醬（2勺）輔料蒜末（若干）玉米油（少許）鹽（1勺）白糖（1勺）胡椒粉（2勺）芝士（若干）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難...

“我們家很少在外面的蛋糕店、麪包房買甜點，因爲外賣的麪包太香太軟了，那都是因爲放了香精和添加劑，雖然好吃，但是對身體不健康。今天介紹的這款麪包，要強烈推薦一下，麪包柔軟是因爲高低粉混合，而且縮短了烘烤時間，芝士味兒香...