相關肉球牛肉蒸餃的做法的餐飲知識

“外皮軟糯勁道，餡料鮮香，湯汁豐富。解饞😀。”食材明細主料牛肉（適量）麪粉（適量）輔料胡蘿蔔（2個）圓白菜（半個）幹蔥（6個）調料鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）生抽（適量）橄欖油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉球牛肉蒸餃的做法步驟...

“牛肉含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。具有強筋壯骨、補虛養血、化痰熄風的作用。杏鮑菇有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降...

“鮮美多汁的牛肉蒸餃，吃一口就忘不了~~”食材明細主料麪粉（500克）牛肉餡（500克）白蘿蔔（800克）輔料花椒水（適量）蔥（適量）蠔油（1茶匙）生抽（2茶匙）老抽（1茶匙）胡椒粉（適量）香油（適量）食鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉白蘿...

“寶寶不愛吃蔬菜,那就只有包點餃子了,讓她不知不覺的吃了好多蔬菜.有兩個星期沒吃牛肉了,所以今天我要包點牛肉餡的餃子.既然做牛肉餡的,那就包兩種餡吧,讓寶寶多一個選擇,吃的更香香!開始啦!”食材明細主料白蘿蔔（1/...

食材明細主料五花肉（2兩）牛肉（1斤）輔料胡椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）菜籽油（適量）老抽（適量）香油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛肉蒸餃的做法步驟1、首先和麪，我用的普通雪花粉，加了一個雞蛋，適量鹽，和好面後醒...

“今天是農曆二十三，小年。包了牛肉大蘿蔔蒸餃。這個紅皮大蘿蔔是老爸入秋後買了埋在土裏，上凍前又拿出，放陰涼處，現在吃起來也挺脆。在民間，小年是一個重要的民俗節日，過小年又稱祭竈節，過小年吃什麼也是很講究的。吃餃子祭...

食材明細主料麪粉（300克）溫水（適量）牛肉（250克）豬肉（150克(肥一點的)）紅蘿蔔（1/4個(非常大)）輔料生抽（1大匙）蠔油（1大匙）鹽（1小匙）十三香（適量）熟豆油（4大匙）蔥末（適量）薑末（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉蘿蔔蒸餃的做法步驟1、...

食材明細主料麥芯粉（600克）豬肉（100克）牛肉（200克）輔料花菇（3朵）青椒（8個）韭菜花（少許）豆乾（2塊）南瓜（50克）紫莧菜汁（50毫升）油（2茶匙）配料大蔥（少許）香菜（少許）姜（小塊）鹽（2茶匙）胡椒（6茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）彩色牛肉餡蒸餃的做法...

“家有讀書郎，冬季要多吃些牛肉，因爲牛肉更適宜冬天滋補，蛋白質含量高，脂肪低，味道鮮美，好吃不胖人。而且營養價值高，牛肉含有豐富的膳食纖維，蛋白質和礦物質及氨基酸，非常有利於孩子長身體。尤其是冬天，適量的給老人孩子多吃點...

食材明細主料牛肉餡（約125克）胡蘿蔔（1根）麪粉（1碗）輔料鹽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉胡蘿蔔蒸餃的做法步驟1、麪粉加適量水和成軟硬適中的麪糰，醒一會兒。2、牛肉餡加輔料，...

“本想做蕎麪驢肉蒸餃，沒找到深圳賣驢肉的地方，就改牛肉了”食材明細主料洋蔥（1個）豬肉（125g）蕎麪（2碗）高筋白麪（1碗）牛肉（250g）輔料雞精（1匙）八角（2顆）雞蛋（1個）花椒（1匙）海鮮醬油（1勺）色拉油（2勺）蠔油（1勺）香油（半勺）鹽（半匙）料酒（半勺）五香粉（1匙）糖（...

食材明細主料牛肉（一塊）圓蔥（2個）麪粉（適量）輔料醬油（適量）花椒粉（適量）五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉圓蔥蒸餃的做法步驟1、準備好食材。2、準備好調料。3、牛肉洗淨，可用涼水浸泡10-15分鐘去去血水，控...

““初一餃子初二面”。大年初一，這天，幾乎家家戶戶都要吃餃子。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“舒服不如倒着，好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節，餃子更成爲必不可少的美味。說到過年的吃，總是“...

“媽媽做的蒸餃”食材明細主料牛肉（適量）輔料洋蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉餡蒸餃的做法步驟1、新鮮的牛肉準備剁餡2、剁好的餡3、洋蔥切好，加油，花椒粉，水活餡4、媽媽擀的餃子皮5、媽媽擀的餃子皮6、包好...

“舌尖2相逢裏的牛肉球最神奇的地方就是它不能是純牛肉。必須加入少量豬肉調和口感纔是祕訣。一般讓它更爽口的方法還有加入馬蹄和蔥，有的會加入少量香菜。牛肉球是點心的一種，在珠三角地區（如廣東、香港）很常見。它是以...

食材明細主料牛肉（適量）大蘿蔔（適量）輔料麪粉（適量）溫水（適量）配料豬油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大蘿蔔牛肉蒸餃的做法步驟1、麪粉中到入溫水攪勻.2、揉成光滑的麪糰放置一旁醒半...

食材明細主料牛肉餡（500克）茴香（300克）輔料麪皮（適量）配料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肉茴香蒸餃的做法步驟1、牛肉陷內加5勺油，一勺蠔油，一勺香油,一勺醬油，半勺鹽，半勺...

食材明細主料牛肉餡（適量）白菜（適量）麪粉（500g）水（300g）輔料蔥末（適量）薑末（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）香油（適量）蠔油（適量）食用油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）牛肉白菜蒸餃的做法步驟1、麪粉加水。2、和成光滑...

食材明細主料牛肉（適量）芹菜（適量）輔料麪粉（適量）溫水（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛肉芹菜蒸餃的做法步驟1、芹菜摘洗乾淨剁碎.2、牛肉陷內加7勺油，一勺醬油，一勺蠔油,半...

蒸餃是中華民族傳統節日食品，是每年春節必吃的年節食品。不過由於蒸餃實惠又美味，大家平日裏也經常吃它。蒸餃的口味有許多種，但凡是好吃又富有營養的材料通通都可以作餡。今天，就讓我們一起來看看牛肉蒸餃的做法大全吧。...

“老公是個肉控，最愛吃炸的肉段，肉球什麼的，今天做了一些牛肉球，可以煲湯，炒菜，隨你喜歡。牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛。”食材明細主料牛肉（250克）豬肥膘（60克）番茄（適量）輔料大蔥（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）鹽（...

牛腩肉。用牛腩肉包的牛肉蒸餃吃起來鮮嫩可口，而且肉餡裏面沒有筋，餡料裏面可以加入胡蘿蔔，白蘿蔔，大蔥等材料，調味料最好是掌握好比例，弄得太鹹或是放入過多的花膠等材料會影響口感，一次不要做的太多，吃不了剩下來的在二次吃...

“週末白天一直下着大雨，不願出門，呆着家裏做啥呢？侄女好久沒吃餃子了，包餃子吃吧。因爲不擅長麪食，做頓餃子要花很長時間，平時上下班沒有多餘的時間，難得有大塊時間，正好做餃子吃，滿足一下全家人的願望吧。今天不是普通的餃子...

“這種做法調餡，咬一口噴噴香，雖然肉多，一點也不膩，還一兜汁往外流。。。。”食材明細主料牛肉餡（適量）麪粉（適量）輔料蔥頭（適量）蔥（適量）姜（適量）配料花椒水（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）熟色拉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）牛肉（適量）雞蛋（適量）輔料麪粉（適量）開水（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）花椒粒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔牛肉蒸餃的做法步驟1、牛肉餡提前絞好，...