相關羊肚菌蘋果扇骨湯怎麼做好吃的餐飲知識

食材明細主料羊肚菌幹（25g）小蘋果（2個）扇骨（半邊）輔料生薑（適量）調料鹽（適量）果味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊肚菌蘋果扇骨湯的做法步驟1、準備兩個小蘋果，羊肚菌泡發，用麪粉搓洗一下，再洗淨。2、扇骨焯水瀝乾，蘋果去皮切小塊。...

“微辣，菌香濃郁。”食材明細主料羊肚菌（適量）排骨（適量）青紅椒（適量）輔料姜蒜（適量）花椒（適量）冰糖（一粒）辣椒（適量）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）中辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）羊肚菌燒排骨的做法步驟1、排骨適量，剁小塊。2...

“滋補湯品，夏季流汗量大，適當的喝湯補充一下營養，增強免疫力。”食材明細主料扇骨（適量）羊肚菌（適量）雞蛋膠（適量）蟲草花（適量）石斛（適量）無花果乾（兩粒）輔料姜（一片）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌花膠扇骨湯的做...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）蘋果（適量）扇骨（適量）輔料姜（適量）雞爪（適量）調料鹽（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔蘋果扇骨湯的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切滾刀。2、蘋果去皮去核切塊過鹽水。3、扇骨和雞爪飛水。4、放...

食材明細主料排骨（2根）輔料羊肚菌（適量）蟲草花（適量）花生（適量）調料生薑（適量）料酒（適量）蔥（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）山藥片（適量）蓮子（適量）玉竹（適量）芡實（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌蟲草花排骨湯的做法步驟1、羊肚菌提前...

“此湯具有健脾養胃之功效”食材明細主料蘋果（二個）扇骨（一斤）鮮淮山（半條）輔料蜜棗（二枚）果味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘋果淮山扇骨湯的做法步驟1、蘋果去皮去核切塊，淮山去皮切塊。2、扇骨洗淨斬大塊，煲前最好加薑片出一...

食材明細主料蘿蔔（適量）排骨（適量）輔料羊肚菌（適量）薑片（幾片）蔥花（少許）調料鹽（適量）黃酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）羊肚菌蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨加鹽浸泡一會兒洗淨。2、排骨冷水下鍋，加薑片，黃酒焯水。...

“羊肚菌，菌味十足，香味濃郁，清爽可口搭配黑土豬排骨的清甜肉香，是一道營養又好味的湯品”食材明細主料羊肚菌（3個）黑土豬排骨（150克）輔料紅棗（3粒）姜（2片）鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌燉排骨的做法步驟1、備食...

“湯色金黃中透着醇紅，清甜鮮美。”食材明細主料羊肚菌（適量）水果玉米（一個）胡蘿蔔（半個）腿骨（適量）幹蟲草花（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）香菜（適量）香蔥（適量）香油（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌玉米腿骨湯的做法...

食材明細主料鴨（一隻）輔料羊肚菌（40g）薑片（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肚菌鴨湯的做法步驟1、羊肚菌用麪粉洗兩遍，再放清水泡10分鐘左右。2、鴨頭鴨脖我存起來了，鴨子放煤氣竈上燒一燒，去細毛。再焯水...

食材明細主料龍骨（適量）玉米（一根）羊肚菌（適量）茭白（兩根）輔料白菜（適量）蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌玉米龍骨湯的做法步驟1、茭白，玉米和白菜洗淨備用。2、蔥切段，姜切...

“更多細節：=%20space_blog”食材明細主料蘆筍（30根中型）菜湯（1-2杯，雞湯或水）羊肚菌（24中型(8安士)）無鹽牛油（1湯匙）麝香草（3小條）蒜（2片(拍扁)）紅蔥頭（湯匙(碎)）Beurremonté（7-8湯匙）小香蔥（2湯匙(碎)）Brunoise（2湯匙）鑽石番茄（1-2湯匙）扇...

“簡單好運一學就會。”食材明細主料羊肚菌（100g）豬骨（500g）輔料石槲（50g）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌石槲豬骨湯的做法步驟1、準備食材。2、洗好豬骨!泡好羊肚菌和石斛，我把石斛和羊肚菌一起泡了，把羊肚菌倒入砂...

食材明細主料羊肚菌（適量）雞塊（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）枸杞（適量）調料鹽（適量）油（適量）開水（適量）料酒（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌雞湯的做法步驟1、準備適量羊肚菌多次幾次。2、信味菇也提前浸泡一下。3...

“羊肚菌可滋補肝腎、強健身體也可以幫助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等，另外，羊肚菌亦同時具有預防感冒，增強人體免疫力等功效。入秋後多給家人煲些養生保健湯水吧👍”食材明細主料去皮母雞（半隻）輔料羊肚菌（100g）鬆...

食材明細主料雞肉（半隻）排骨（一根）輔料羊肚菌（適量）蟲草花（適量）配料蓮子（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）黃芪（適量）山藥片（適量）芡實（適量）鹽（適量）生薑（適量）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌蟲草花雞肉排骨湯的做法步驟1、將雞肉排骨洗...

“羊肚菌又稱羊肚菜、美味羊肚菌、羊蘑。用於食積氣滯、脘腹脹滿、痰壅氣逆喘咳。羊肚菌於1818年被發現。其結構與盤菌相似，上部呈褶皺網狀，既像個蜂巢，也像個羊肚，因而得名。”食材明細主料羊肚菌（8個）柴雞（200克）料酒（10毫升...

“羊肚菌又稱羊肚菜，羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌，用於食積氣滯、脘腹脹滿、痰壅氣逆喘咳。甘寒無毒，有益腸胃、化痰理氣藥效。羊肚菌含抑制腫瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增強機體免疫力，抗疲勞、抗病毒、抑...

“羊肚菌的營養相當豐富，含有多種氨基酸，有“素中之葷”的美稱。羊肚菌含有多種維生素，還含有抑制腫瘤的多糖、抗菌、抗病毒的活性成分，具有增強機體免疫力、抗疲勞、抗病毒、抑制腫瘤等諸多作用；羊肚菌性平、味甘，具有益腸...

“鮮香味美，簡單易做。”食材明細主料排骨（適量）羊肚菌（適量）輔料枸杞子（少許）姜（少許）黨蔘（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨燉羊肚菌的做法步驟1、準備好食材:如圖，羊肚菌洗乾淨泡十分鐘左右即可。2、排骨...

食材明細主料泰和烏雞（1只）輔料薑片（適量）幹羊肚菌（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肚菌烏雞湯的做法步驟1、烏雞解凍，洗淨瀝乾。幹羊肚菌泡發，用麪粉清洗一下，瀝乾。2、烏雞放入電燉盅。3、倒入1500ml礦泉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘羊肚菌排骨湯，在挑選排骨的時候一定要選擇新鮮的排骨，排骨中富含豐富的蛋白質和脂肪，可以增強人體的免疫力，強筋健骨，所以非常值得小孩和老年人食用，而羊肚...

食材明細主料羊肚菌（6個）無花果（4個）輔料龍骨湯（適量）調料鹽（適量）溫開水（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）無花果羊肚菌燉龍骨的做法步驟1、龍骨提前焯水後洗淨放入燉盅內。2、羊肚菌和無花果洗淨備用。3、將洗淨的羊肚...

食材明細主料排骨（2條）羊肚菌（6個）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）生鮮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨羊肚菌湯的做法步驟1、排骨冷水下鍋焯燙出血水洗淨備用。2、羊肚菌洗淨備用。3、砂鍋中放入排骨。4、放入羊肚菌和薑片。...

“買了一袋羊肚菌，研究了幾種做法，分享給大家。”食材明細主料羊肚菌（50g）排骨（250g）輔料蔥（1段）姜（1塊）桂皮（1塊）花椒（5-6顆）大料（1顆）調料蠔油（1匙）醬油（1勺）料酒（1勺）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）羊肚菌排骨湯的做法步驟1、羊肚菌涼...