青鯧仔煲節瓜湯怎麼做簡單又好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘青鯧仔魚新鮮的話清蒸和煲湯都不錯的,我們這次就選擇跟節瓜一起煲湯了,鮮美的青鯧仔魚與清淡的節瓜相結合,煲好後的魚撈出來吃肉質非常鮮嫩可口再配上一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘青鯧仔魚新鮮的話清蒸和煲湯都不錯的,我們這次就選擇跟節瓜一起煲湯了,鮮美的青鯧仔魚與清淡的節瓜相結合,煲好後的魚撈出來吃肉質非常鮮嫩可口再配上一...
“小的青鯧魚在我們這邊都叫青鯧仔,就是說個頭比較小的意思,這魚肉質細嫩清蒸煮湯都不錯,這次拿來煮湯比較甘甜,在海邊大家都喜歡拿比較新鮮的魚來做一道鮮美的魚湯,冬瓜有清熱解暑的功效,常拿來跟這魚一起煮湯,也能把魚的鮮...
“青鯧魚含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效,對高血脂、高膽固醇的人來說是一種不錯的魚類食品;含有豐富的微量元素硒和鎂,對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用,並能延緩機體衰老,預防癌症的發生。具有益氣養血...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘青鯧魚是一種香濃細嫩,肉多刺少的海魚,它有豐富的蛋白質、微量元素和不飽和脂肪酸,對飲食健康十分有好處,因此是不論是清蒸還是煲湯,都是家庭用餐的不二之...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘新鮮的青鯧仔煲節瓜湯它是一道家常菜,它是用青鯧魚和節瓜做的一道湯類菜餚,相信有很多人都不知道節瓜是什麼菜,節瓜它又叫毛瓜,而且它又是冬瓜的一個變種...
“新鮮的青鯧魚,用小火慢慢煎制,做好後外酥裏嫩”食材明細主料青鯧魚(兩斤)輔料鹽(適量)姜蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎青鯧魚的做法步驟1、新買回來的魚一大盤,超級新鮮呢。2、去除魚內臟,先去魚鰓,如圖一隻手...
“回婆婆家過年,吃魚嘍。”食材明細主料鯧魚(1個)輔料蔥(半顆)姜(4片)生抽(1勺)料酒(半勺)香辣醬(2勺)鹽(適量)水(適量)花椒粉(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬燉鯧魚的做法步驟1、魚洗淨。2、油燒熱,下入所有調料炸香後添水,魚身...
“鯧魚就是海魚中的一種,鯧魚又叫做平魚,鏡魚,魚肉十分細膩,魚刺又少,很適合孩子老人食用,鯧魚的做法也是多種多樣,今天小編要說的就是紅燒鯧魚,做法簡單,一看就會,味道很棒,十分下飯,孩子老人也都很喜歡。”食材明細主料鯧魚(3條)...
“菜品特色:魚肉質細膩,醬香味濃,味道鮮美。”食材明細主料鯧魚(2條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)泡椒(適量)生粉(適量)六月香豆瓣醬(適量)白糖(適量)醬油(適量)生抽(適量)醋(適量)料酒(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒鯧魚的做法步...
“鯧魚富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素,具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效,對消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨痠痛等很有效,老少皆宜。且鯧魚刺少肉嫩,還可用於小兒久病體虛、氣血不足、倦怠乏力...
食材明細主料鯧魚(500克)蔥花(幾根)調料玉米油(15毫升)豆瓣醬(兩大勺)生抽(一勺)料酒(一勺)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燉鯧魚的做法步驟1、鯧魚去除內臟,洗乾淨瀝乾水分備用。2、鯧魚入鍋煎。3、煎至兩面偏黃。4、加入豆瓣...
“喜歡海魚的肉質,吃過有回味的香。隨便做出來都很美味。簡單的清蒸,淋油醬即可。”食材明細主料鯧魚乾(5塊)輔料蒜末(適量)辣椒(1個)醬油(2匙)檸檬汁(5滴)香油(3滴)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸鯧魚的做法步驟1、海鯧魚,半乾...
食材明細主料鯧魚(2條)輔料鹽(適量)黃酒(適量)生抽(適量)雞粉(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鯧魚的做法步驟1、鯧魚去內臟,洗淨2、油熱時,放入姜,蒜3、放入鯧魚煎一下4、煎至兩面金黃,放入鹽,黃酒,生抽5、...
魚類食物是我們平常經常吃到的一種肉類,魚的肉質吃起來非常的鮮嫩口感和味道都非常的好,因此受到了大家喜愛。現在市場上鯧魚的種類還是比較多的,其中鯧魚是比較受大家歡迎的,那麼鯧魚有刺嗎?平常我們買回來的鯧魚在做之...
“涼曬半乾的鯧魚,原汁原味,無需加任何東西,只需油煎熟即可!肉質緊密不鬆散,廚房小白都可以做的一道菜。”食材明細主料鯧魚(4塊)輔料辣椒(1顆)蒜(少量)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎鯧魚的做法步驟1、鯧魚一條,取部分。2、...
“具體不知道叫什麼魚🐟,但是我覺得這個菜譜適用所有魚類”食材明細主料魚(1條)輔料蔥(2根)姜(一小塊)蒜(2瓣)紅辣椒(半個(想吃辣的可以多放))調料糖(1勺)蠔油(1勺)醬油(3勺)豆豉油(1勺)料酒(1勺)水(半碗)味精(適量(可不用))食用油(適量)澱粉(適量...
食材明細主料鯧魚(1條)輔料蔥(10克)姜(5克)蒜(4瓣)紅辣椒(5個)麪粉(5克)配料花椒(1勺)花生油(30毫升)料酒(15毫升)生抽(15毫升)老抽(5毫升)白糖(20克)醋(15毫升)胡椒粉(2克)味精(2克)香油(5毫升)麻辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)乾燒鯧魚的做法步驟1...
“清爽美食更解人心~”食材明細主料鯧鯿魚(一條)輔料青檸(兩個)調料生薑(一片)料酒(適量)鹽(適量)蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青檸鯧鯿魚的做法步驟1、鯧鯿魚去腮、去內臟、洗乾淨。2、鯧鯿魚擺盤放入姜蔥、料酒,青檸...
食材明細主料鯧魚(三條)輔料蒜瓣(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)姜(少許)料酒(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烤鯧魚的做法步驟1、鯧魚去內臟洗淨放上料酒鹽薑片醃製二十分鐘,取出瀝乾水份,在魚身上刷一層油2、均勻撒...
食材明細主料鯧魚(一條)輔料料酒(適量)鹽(適量)黃豆醬(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蒜米(適量)蔥頭(適量)油(適量)薑片(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅燒鯧魚的做法步驟1、鯧魚一條,切塊,洗乾淨。2、油熱(油多一點),下薑片,放點鹽,放魚...
食材明細主料鯧魚(2條)輔料蔥花(適量)生薑(適量)配料料酒(1勺)老抽(1勺)胡椒粉(少許)咖喱粉(少許)植物油(適量)糖(1勺)醋(適量)生粉(適量)香油(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)一品鯧魚的做法步驟1、準備的材料。2、鯧魚洗淨用料酒、生...
“買的一盒白味增就做了一次味增湯一直放在冰箱裏,今天準備做鯧魚,本來準備紅燒的,打開冰箱看到了這盒味增,於是就嘗試用味增來做一次!”食材明細主料鯧魚(2條)輔料色拉油(適量)清酒(2勺)鹽(少許)砂糖(少許)生抽(2勺)白味噌(1勺)薑片(3片)...
“家常燒魚---燒鯧魚”食材明細主料鯧魚(1條)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)紅燒汁(1勺)啤酒(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒鯧魚的做法步驟1、蔥,姜,香菜切好備用。2、鯧魚洗淨。3、鍋裏油熱加入蔥姜炒香。...
“我是一個愛品美食,愛做美食,愛看美食的人,關注美食天下多年了,一直想也上傳一些自己做的菜譜,但是一直沒有時間來做,直到2012年註冊了一個賬號,但是一直沒有上傳菜譜,今天終於下了決心,中午做菜時拍了照準備上傳了,朋友們,多多...
“鯧魚,很多地方都是紅燒的做法,因爲刺太多,但這次以清蒸的方法來處理鯧魚,吃起來讓人忽略了刺,【並不是不吐刺】因爲造型很美,讓你不自覺的忽略了其他,此菜上桌,大氣,但很家常,大家都消費的起,並且不麻煩,您要學嗎?”食材明細主料...