相關杏肉醬的餐飲知識

食材明細主料黃杏（1000g）輔料白糖（300g）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制杏肉醬的做法步驟1、黃杏1000g。2、把黃杏洗淨，剔除杏核即爲“杏肉”。白糖300g。3、鍋中放清水300ml，放入“杏肉”。4、燒開後，用小火煮至10分...

“做過多次杏醬，家人很喜歡吃。以前的做法是加水煮，這次是蒸的，感覺更好。主要是蒸的杏醬水分少，醬更稠，口感好。另外做起來也簡單了。”食材明細主料杏（1000克）輔料白糖（依據個人口味）果味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）杏醬的...

“電腦壞了，過了的菜譜過了怎麼久才發，現在都好像沒有杏賣了吧。”食材明細主料杏（250克）輔料檸檬汁（5克）糖（50克）果味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜杏醬的做法步驟1、去皮去核的杏用糖醃製。2、醃製後的杏會冒出很多汁水。...

“好肉好菜好調料造就好吃又營養的杏鮑菇牛肉醬，姐的私房配方，川味兒的哦……拌飯拌麪做另類三明治表現都很出色。”食材明細主料精牛肉（1000g）杏鮑菇（1000g）欣和黃豆醬（400g）郫縣豆瓣（100-200g）菜籽油（1000g（或其他植物油））輔料冰...

“對吃貨於來說，成都小吃、美食數不勝數，除了這些，成都的辣椒醬在全國也是非常有名的，無論是拌飯、拌麪、喝粥、炒菜味道都是棒棒噠！市面上的各種調味醬、下飯醬不少，味道雖然不錯，但是價格也不便宜。有的下飯醬裏乾貨少，全是...

“又到了冷的不願意出門的季節，但是又不得不出去與寒冷作鬥爭😔回家來，屋裏屋外兩個季節。飢腸轆轆地回到家中，來一碗熱乎乎的麪條，是比吃火鍋更快的享受。做一點炸醬，煮一鍋麪條，呲溜呲溜吃上一碗，驅除冬天的寒冷，溫暖腸胃和...

“收拾櫥櫃時發現好幾袋乾貨，有杏鮑菇、冬筍、冬瓜片，天哪，感覺發現了寶藏。鮮的都吃不過來，這些乾貨要怎麼吃才能充分發揮它們的價值呢？有了，蒸包子！從冰箱裏蒐羅出一堆豬肉和肉皮來，用老湯一燜一燉，味濃肉香，撈幾塊剁碎，和泡發...

食材明細主料杏鮑菇（一個）肉絲（適量）輔料胡蘿蔔（適量）油（適量）十三香（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）郫縣豆瓣醬（一勺匙）醬油（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬爆肉絲杏鮑菇的做法步驟1、成品！2、成品！3、杏鮑菇洗乾淨，切絲！4、鍋裏熱...

“酸酸甜甜，色澤誘人。特意留有大塊果肉。抹面包片或夾麪包醬很贊。”食材明細主料杏子（適量）輔料白糖（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏子醬的做法步驟1、杏適量，洗淨。2、開水中綽一滾兒。3、杏子皮遇熱...

食材明細主料杏鮑菇（2根）肉末（100克）輔料拌飯醬（2勺）配料薑末（適量）蔥末（適量）小蔥（適量）油鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末醬爆杏鮑菇的做法步驟1、準備好原材料；2、燒熱鍋，放入適量的油，將杏鮑菇放入其中；3、將杏鮑菇裏...

“杏鮑菇是一種高級食用菌，吃起來味道和肉類似。胖子用杏鮑菇和豬肉一起製作了一道下飯的肉醬，味道非常好。”食材明細主料杏鮑菇（300g）豬肉（100g）洋蔥（100g）雞蛋（8個）輔料姜（10g）幹黃醬（20g）白砂糖（5g）五香粉（5g）清水（適量）鹽（5g）花生油（30m...

“超級下飯的一道菜，牛肉和杏鮑菇的搭配，以螺絲椒和黃豆醬爲主要配料，大火翻炒，香辣中透着醬香，妥妥的下飯利器。”食材明細主料瘦牛肉（200g）杏鮑菇（2個）輔料線椒（1個）螺絲椒（1個）蒜（3瓣）幹辣椒段（適量）調料鹽（2g）白胡椒粉（2g）紅薯澱粉（1勺）...

“孩子這兩天和我說，他們上三年級了，學校食堂要求不是很嚴了，學生可以自己帶點鹹菜。他這幾天總吃同學帶去的金針菇鹹菜，想讓我也給他帶點。我說，賣的那個金針菇鹹菜裏面防腐劑多，儘量少吃，媽媽給你做點牛肉醬帶着吧。於是有...

“10元錢竟然買了6斤杏兒，乾脆做醬，留着蘸麪包和做刨冰吃。”食材明細主料黃杏（3000克）輔料白糖（500克）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏兒醬的做法步驟1、杏兒用食用鹼洗淨；2、去核放入不粘鍋加白糖拌勻醃製20分鐘至杏兒...

“昨天兒子過生日，做的醬肉還有剩餘，又不想浪費，所以今天用杏孢菇來解決，看看口感如何！”食材明細主料醬肉（適量）杏孢菇（適量）輔料韭苔（適量）配料食用油（適量）味精（適量）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬肉杏孢菇的做法步驟1、杏...

食材明細主料杏鮑菇（1根）豬肉（約100克）輔料幹辣椒（4個）八角（1個）蔥（適量）黃豆醬（2勺）甜麪醬（2勺）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒肉丁杏鮑菇的做法步驟1、豬肉洗淨切丁。2、杏鮑菇洗淨切丁。3、蔥姜切碎；幹辣椒切成小圈，...

“做法簡單，好吃下飯”食材明細主料雞胸肉（一塊）杏鮑菇（3個）蔥（適量）生抽（一勺）料酒（一勺）澱粉（一勺）輔料海天黃豆醬（兩勺）植物油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇醬香雞肉的做法步驟1、雞胸肉切絲，加入一勺生抽，一勺料酒，一...

“家裏有了好多杏子，我就琢磨起給怎麼把他們消化掉，於是小試了下，做了這款杏子果醬，酸酸甜甜的，正好吃”食材明細主料杏子（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏子果醬的做法步驟1、杏子洗淨，去核，裝入盆中2、...

食材明細主料杏（1000g）輔料砂糖（300g）果味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏醬的做法步驟1、杏洗淨控水。2、杏去皮、去核。3、撒上細砂糖靜置一小時。糖漬後的杏會出很多水，杏香也被激發出來而分外濃郁。4、玻璃瓶沸水煮5...

“杏鮑菇味道鮮美，搭配豆豉的特殊香味，加上肉末的幹香，這樣一碗醬拌麪是不是讓你流口水了呢！還等什麼，趕緊動起手來，試着做一碗吧！”食材明細主料麪條（適量）肉末（適量）輔料杏鮑菇（適量）豆豉（適量）鹽（少許）食用油（適量）料酒（適量）老抽（少許）蔥...

食材明細主料杏鮑菇（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料蔥伴侶大醬（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇豬肉醬的做法步驟1、準備材料.2、杏鮑菇清洗乾淨切丁備用.3、豬肉切丁,蔥蒜剁碎.4、熱鍋入油,放入蔥蒜爆...

食材明細主料杏（500g）輔料白糖（400g）冰糖（200g）清水（100g）白醋（一勺）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制杏醬的做法步驟1、杏準備好，洗淨2、去核切小塊3、放入白糖4、倒入盆裏面攪拌均勻之後醃製一個小時左右，直至出湯爲止5、...

食材明細主料豬肉（適量）杏鮑菇（適量）雞蛋（適量）甜麪醬（適量）輔料八角（一個）蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）薑末（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）肉丁雞蛋杏鮑菇醬的做法步驟1、肥瘦相間的肉切成小丁。2、杏鮑菇洗淨切成薄...

“杏子收穫的季節，她是我最迷戀的顏色！完全成熟的杏肉軟糯香甜，這幾日買到的杏子口感略微偏酸，熬成果醬是最合適不過的。自制無添加吃起來很放心，水果季繽紛果醬做起來~~~”食材明細主料去核杏肉（800g）冰糖（150g）甜味（口味）煮（工...

“一直都很喜歡這道菜，因爲簡單好吃而且很下飯哦。昨天晚上吃的肚子都圓了，心裏好有罪惡感啊。-_-#”食材明細主料杏鮑菇（適量）豬肉（適量）青椒（適量）大蒜（幾瓣）輔料醬油（適量）澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單...