相關香蕉蔓越莓無糖蛋糕怎麼做的餐飲知識

“此款無糖蛋糕很適合想吃又怕長胖的人，結合蔓越莓和香蕉一起烤制，酸酸甜甜的，果味十足，老人也適合吃。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（180克）蔓越莓（40克）香蕉（（切片用）1根）泡打粉（5克）玉米油（60克）香蕉泥（200克）輔料椰蓉（適量）果味（口味）...

“美食背後的故事:現在已經進入夏季了，最讓我不知如何是好的水果就是香蕉，放在冰箱裏容易凍傷，放在室內高溫的作用下，沒兩天就變黑了，香蕉吃不完，還不如趁它變黑之前做成蛋糕，慢慢品味它。糯糯甜甜的香蕉夾雜着蔓越莓的香甜，...

食材明細主料香蕉（1個）蔓越莓（50g）低粉（100g）輔料雞蛋（1個）玉米油（35g）泡打粉（3g）水（33g）白糖（30g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓香蕉馬芬蛋糕杯的做法步驟1、香蕉去皮放入碗中壓成泥。2、香蕉泥中打入一個雞蛋，放玉米油，水，白...

食材明細主料雞蛋（4個）香蕉（2根）蔓越莓（50克）低粉（60克）玉米油（50克）牛奶（50克）西蘭花（適量）聖女果（適量）輔料鹽（1克）蛋白白糖（30克）蛋黃白糖（30克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香蕉蔓越莓戚風蛋糕的做法步驟1、成品。香甜可口。2、成...

“無糖燕麥蛋糕是適合血糖高的朋友吃的健康食品。”食材明細主料燕麥片（300g）麪粉（50g）雞蛋（10個）輔料橄欖油（30ml）鹽（2g）牛奶（150ml）香草精（半勺）檸檬皮（適量）蔓越莓幹（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）無糖蔓越莓燕麥戚風蛋糕的...

“本是閒來無聊好久沒做蛋糕，想隨意的做幾個試試。用料和操作都非常隨意，麪粉是普通麪粉，雞蛋是普通雞蛋，白糖是普通的白糖。非常適合要求不高的親，如果有人看到我的方子想試一下，又看不明白我的步驟，可以問我，但我又不一定能...

“6寸”食材明細主料雞蛋（3個）酸奶（80g）色拉油（40g）白糖（60g）低筋麪粉（65g）輔料蔓越莓幹（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離2、蛋黃中放三分之一白糖攪拌均勻3、蛋黃液中倒入酸奶和色...

“天使蛋糕全部以蛋白作爲蛋糕的基本組織及膨大原料，天使蛋糕，雖然口感不戚風潤和鬆軟，但是因爲無油、無蛋黃，如果再少放一些糖，是熱量低、膽固醇低的健康蛋糕。蛋糕成品表面經過烘烤有些微黃但是內部卻清爽潔白。”食材明...

“老媽又買了香蕉沒人吃，於是就要發揮我的智慧啦！”食材明細主料香蕉（2根）紅糖（30克）雞蛋（一個）蔓越莓（3把）輔料全麥粉（100克）植物油（30克）泡打粉（5克）果味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）全麥香蕉蔓越莓馬芬的做法步驟1、混合全麥粉和...

食材明細主料全蛋（適量）低粉（70克）輔料色拉油（15克）牛奶（15克）蔓越莓（適量）配料細砂糖（80克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔓越莓小蛋糕的做法步驟1、材料：全蛋2個、細砂糖80克、鹽2克、低粉70克、色拉油15克、牛奶15克、...

“從吃第一口的感覺來說就認定它是這段時間做的最好吃的一個戚風了，真的輕如棉花，又香又嫩，愛死這種軟綿綿的口感了。第一次用廚師機打蛋白，短短的兩分鐘完成，真的太快了，蛋白穩定性非常的好，另外用了這個進口牛奶，真的好香，撒...

“蔓越莓是我的最愛之一，本來這個方子是葡萄乾蛋糕卷，因爲不喜歡吃烤出來的葡萄乾的味道，所以自己演變了一下更改了一下方子，然後這款蔓越莓蛋糕卷就出品了，非常好的口感非常細膩的組織，兒子上學之前都要打包幾塊帶走呢！”食...

“孩子們要吃冰激凌，做冰激凌時多餘出來了蛋白，就順手做了這個天使蛋糕，加了點蔓越莓幹，有點果味孩子們會喜歡吃。爲了底部是白色的，拍照好看，我用來水浴法，水浴法底部會是比較軟的，如果不在乎顏色，可以直接烤，雖然表面顏色會變...

“把有着紅寶石般顏色的蔓越莓汁用來奶昔，蔓越莓汁酸度太，會讓牛奶結絮，沒敢多用，蔓越莓乾的加入也並不能讓奶昔增色多少，充其量多增加一分蔓越莓的酸甜，杯底鋪一些乾果，飲到最後有彩蛋。”食材明細主料牛奶（200克）蔓越莓汁（50...

“夏季吃點綠豆糕很解暑，但是以往的綠豆糕要用到黃油很多，還放好多麥芽糖，從健康低熱量的考慮，試做了無糖無油版的綠豆糕，成品口感雖沒傳統制作的香甜，但是吃着味道也可以，因爲沒加糖所以加了點蔓越莓調味，要不然真的可能不好...

“瑪芬蛋糕，簡單味美，將食材攪拌均勻即可裝模入烤箱，每一位烘焙新手都可放心去做，還可以加入自己喜歡的果脯、水果，喜歡就做起來。【蔓越莓香蕉瑪芬】食材：低粉200克、雞蛋2個、綿白糖70克、牛奶45克、玉米油50克、泡打粉6...

“想到曾經的無粉菠蘿蜜核蛋糕還不錯，決定以此把最後那包菠蘿蜜核解決掉。無數念頭在腦子裏轉過，紅糖果醬蜂蜜全麥，諸般種種，從味道到口感，當然最好還能兼搭消存貨。最後挑出幾個元素：蜂蜜，燕麥片，蔓越莓。做法參考各種快速麪...

食材明細主料大香蕉（2個）低筋粉（200ml）雞蛋（3個）酸奶（100ml）紅糖（100ml）黃油（30克）輔料蔓越莓（100克）楓糖漿（30ml）泡打粉（2茶匙）鹽（1/2茶匙）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）翻轉香蕉蔓越莓蛋糕的做法步驟1、準備原料2、一個香蕉切長片3...

食材明細主料蔓越莓幹（40克）細砂糖（10克）白朗姆酒（5克）低筋麪粉（80克）開水（40克）無鹽黃油（80克）煉乳（120克）蛋黃（3個）泡打粉（1/2小勺）蛋白（2個）杏仁片（適量）糖粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓奶香煉乳蛋糕的做法步驟1、將蔓越...

“今天分享減脂期也可以吃的甜品～蔓越莓燕麥戚風蛋糕，無油無糖，還無麪粉，只要雞蛋，牛奶，燕麥片，0卡糖這幾種家常食材就可以做，做法簡單，而且營養豐富，低卡低熱量，好吃無負擔！”食材明細主料雞蛋（3個）燕麥片（85g）牛奶（50g）0卡糖（30g）輔料蔓...

“胖香蕉，據說叫蘋果蕉。想起在超市裏見過的蘋果苦瓜，疙疙瘩瘩的臉卻長了一副圓滾滾的身材。這蘋果蕉，圓潤短胖，想似也因此而名吧？至於是不是有蘋果的味道，還真沒吃出來。香蕉一開始變黑，就得上趕着吃掉，否則就要讓垃圾桶來吃...

食材明細主料雞蛋（5個（蛋黃））低筋麪粉（60克）糖粉（60克）純牛奶（35克）越蔓莓（適量）玉米澱粉（20克）玉米油（20克）輔料檸檬汁（5滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）越蔓莓蛋糕的做法步驟1、雞蛋用分蛋器把蛋黃取出來。2、加入玉米油，牛奶。3...

“大冷天，來一款快速補充體能的蛋糕！”食材明細主料低粉（200g）黃油（130g（室溫軟化））香蕉（200g（去皮））牛奶（60ml）雞蛋液（60g）輔料白糖（80g）泡打粉（1小勺）小蘇打（1/4小勺）巧克力碎（適量）蔓越莓（30g（不切碎））甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香蕉...

“現在做的最多的應該就是海綿蛋糕了，實在是因爲做起來省事兒，而且最後收拾的時候也非常簡單。不過這次做了兩次才成功，主要還是因爲我當時頭腦一熱考慮不周了。第一次做用的是我習慣的蜂蜜海綿蛋糕配方，這個配方粉量相對...

“不誇張的說這個蛋糕烤的時候滿樓飄香！這也是我經常做來當早餐主食的一款像吐司的蛋糕！味道真心特別贊！入口綿軟酸酸甜甜早餐來一片開啓整個美好的一天！”食材明細粉料低筋麪粉（110g）全麥麪粉（90g）泡打粉（2g）普通鹽（2.5g）可食用...