相關這樣做讓你愛不釋口！的餐飲知識

“一到冬天，大街上到處都是烤地瓜，老遠就聞到一股香味，結果就被那股味道勾了去。相信今天的這種做法也一定讓你愛不釋口！”食材明細主料紅薯（適量）油（適量）芝麻（適量）輔料白糖（適量）水（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拔絲地...

長春醬肉丁韭菜包是一道著名的家常菜，色香味美，營養豐富，取材簡單，製作方法也很方便，深受人們的喜愛，尤其是對於工作忙碌無暇製作早飯的上班族，醬肉包子既填飽了肚子，又節約了時間。如果你對這道醬肉丁韭菜包子感興趣的話，就趕...

板栗也叫毛栗子，很多人對他都愛不釋手，在日常生活中非常喜歡吃，那麼不僅有糖炒栗子，下面文章中還介紹了許多種其他的製作板栗的方法。有烤的，有煮的，搭配不同的食材，可以做出許多美味的食物，補充不同的營養健康價值。讓我們學...

釋迦果是一種較爲罕見的珍稀水果，果子形狀十分奇特。傳說曾經如來佛祖在修煉時經常吃這種果子，而且又因爲此種果子的外形與如來佛祖的頭像相似，所以得名“釋迦果”。且又因爲釋迦果狀似荔枝但又不完全和荔枝相同，因此它還...

芝麻醬燒餅真是太好吃了！芝麻脆脆的，香香的，芝麻醬燒餅一咬滿口都是芝麻的香氣，燒餅的外皮也很酥軟，金燦燦的顏色看起來讓人好有食慾，燒餅裏面又是鹹的，鹹甜的口味是我的最愛，早上沒時間做早飯，吃一兩個芝麻醬燒餅，美味又補充了...

很多農家地方每逢過年的時候都會烘臘肉這一做法吧，臘肉就是用平常的豬肉經過撒上鹽和一些其他的佐料，然後放在有火的有煙燻的地方進行烘烤，臘肉最終成型的是黑乎乎，但經過清以後臘肉的表皮會是金黃金黃的顏色，看起來十分有...

這道豆花面可是我的最愛，研磨碎了的豆花配上筋道的麪條，再加入適當的佐料，拌在一起真是活色生香。因爲工作很忙，回到家也不能做三菜一湯，但是又要補充充足的能量，煮一碗豆花面作爲晚餐，既解了嘴饞又填飽了肚子。主料麪條：1把...

龍蝦是市場裏常見的一種海鮮，也是深受大多數人喜愛的一種食材。當龍蝦遇上蒜泥擦出什麼樣的火花呢？龍蝦配上蒜泥口感鮮美香甜令人流連忘返回味無窮。蒜蓉蒸龍蝦是一道很常見的家常菜，所需食材很簡單做法亦是簡單。主料龍...

凍酸奶是一款常見的夏日食品，顏值高，熱量低，口感細膩爽口，取材簡單，製作方法也很方便，深受人們的喜愛，在夏天來上幾塊凍酸奶，既解饞又解暑。如果你對這款凍酸奶感興趣的話，就趕快一起來學習它的製作方法吧!主料酸奶：適量芒果：適...

說到米糊，很多人都沒什麼概念，因爲在大家的認知裏，米糊一般都是給嬰兒當做輔食的。成年人似乎很好有需要或者有機會吃到米糊。其實，米糊是不論年齡大小的，中老年人青年人都是可以吃米糊的，而且米糊營養價值高，容易消化，尤其適...

相信有很多小夥伴跟小編一樣，第一次聽到“燒腸”這種食物都一頭霧水吧?但是，燒腸的另一個稱呼--臘腸，想必大家就非常熟悉了。沒錯，燒腸是臘腸的俗稱，是一種將肉類攪碎、加上調味料、灌入腸衣中、經過發酵、曬乾的肉製品，是...

非常簡單的雞翅的做法，不用開火，不用下廚，跟着步驟來，新手廚房小白也能做出來的一道菜：香草醋藤椒雞翅。成功率非常高。用烤箱就能做成的一道菜，而且食材也很簡單，只要三種，就是名字裏的三種食材，做出來的雞翅鮮嫩多汁，營養又美...

薯條是快餐店常見的菜品，深受大人和小朋友們的喜愛，薯條酥脆的外皮和軟糯的內陷讓人吃了還想吃，根本停不下嘴。炸薯條的材料簡單，成本較低，完全沒有必要去外面吃，自己在家就能做，下面，就跟我一起來學習如何在家自制炸薯條吧~...

中華麪食，一直以來都是外國友人可望而不可即的一類美食。而麪食中的花捲，又是衆多面食中最受大衆喜愛的麪食之一，也許在南方的朋友很少吃到正宗的花捲。沒有關係，今天小編就來分享幾種花樣花捲，讓你在家裏也能做出屬於自己...

燒鵝也是一道比較傳統的菜餚了，說道燒鵝就想到了烤鴨，還真讓小編說中了，燒鵝最初就是根據燒鴨來的。燒鵝一般我們都在美食店裏吃，做起來比較繁瑣，需要的時間也比較長，對於整天忙碌的我們來說確實是很耗神，想不想知道大師都是...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘炎炎夏日你是否食不下咽，食慾不振，吃什麼都沒有胃口？爲什麼不試試自己做一份酸漿豆腐呢？一到夏天，那些油膩膩的菜讓我倒足了胃口，總吃涼拌菜又吃不出來花樣，...

大蔥在大家的日常生活中扮演着舉足輕重的角色，在家常菜裏少不了放一些佐料來調味，然而大蔥就是最好的也是最常用的來調味的佐料，可是當佐料來吃怎麼吃才能吃出大蔥中的營養呢?怎樣才能吃出大蔥那美味的口感呢?下面就跟大...

馬上就要過年了，新年裏，少不了要應酬赴宴，宴會中自然是少不了酒這位主角啦。過年喝什麼酒水?白酒、黃酒、紅酒、啤酒……各種類型的酒讓人挑得是眼花繚亂，相信不少對酒還陌生的朋友們會有這個疑問，下面小編就來給大家介紹...

生活中，人們喜愛吃的除了花捲、包子、饅頭以外，還有一種食物，那就是發糕。發糕軟軟糯糯、香香甜甜，吃了既不會長胖，還能解決個人的口腹之慾，也能在餓的時候解決個人的飢餓感。關於如何做發糕，小編整理了相關的製作方法，喜愛吃...

您的瀏覽器不支持視頻播放，請用IE9+瀏覽器。酸菜的做法有很多種，但是酸菜炒肉你吃過嗎？用來作爲下飯菜是再好不過的了，對於很多不喜歡繁瑣流程和做法的小夥伴來說，這道菜兼職就是福音，趕快和小編一起來看看吧。主料肉片：100g...

菠蘿是我們日常生活中常見的一種熱帶水果，一般在四五月份上市，也是味道和口感最好的時候，菠蘿味道酸酸甜甜，水分多，吃法很多，每個人口味不一樣，有人喜歡直接吃，也有人泡鹽水、蘸辣椒粉、醬油，下面就向大家介紹幾種菠蘿的食用方...

好的食材加上好的調料，再加上精湛的烹製手法，就會製作出一道美味佳餚來。今天我們就來聊一聊，大家比較常見的翅中。翅中相信很多人都見過也吃過，平時你都吃過哪些口味的翅中呢？其實翅中做好了之後味道非常鮮美，肉質也非常鮮...

在炎熱的夏天，最令人愉快的事情是吃一些冰紅荔枝來降溫。荔枝肉晶瑩剔透，汁水四濺，令人難忘。如果你經常注意，你會發現一些荔枝核相對較小，一些荔枝味道特別甜，這是因爲不同品種的荔枝會有不同的味道。你知道哪種荔枝最適合...

鹹蛋黃沙沙的口感和甜甜的南瓜在一起會碰撞出什麼火花呢，那肯定是這道創新美食啦就是鹹蛋黃南瓜啦。自從有一次去餐廳吃了這個菜以後，回來我就一直戀戀不忘，就開始自己琢磨琢磨做飯，這道如此美味的美食我怎麼能一個人獨享...

想起小時候那道油麥菜是不是想起來就還想回味一遍呢，那麼今天小編就跟大家分享分享油麥菜哦，油麥菜的做法有神多種喲，大家知道嗎，有些地方是單炒一種油麥菜就形成一道菜，而有的地方可是和着其他的菜一起做，但做出來的菜式都...