相關廣式臘腸懶人飯的最正宗做法的餐飲知識

廣式臘腸懶人飯的做法 廣式臘腸懶人飯怎麼做

廣式臘腸懶人飯的做法 廣式臘腸懶人飯怎麼做

食材明細主料臘腸(3根)香菇(2個)西藍花(幾朵)大米(2杯)輔料姜(2片)調料花生油(少許)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)廣式臘腸懶人飯的做法步驟1、大米清洗乾淨,放入比平時少一點的水。2、臘腸切條備用。3、香菇切...

廣式臘腸的做法 自制廣式臘腸 廣式臘腸怎麼做

廣式臘腸的做法 自制廣式臘腸 廣式臘腸怎麼做

“轉眼都快過年了,再不做臘肉怕是過年都沒得吃!一直嘴饞臘味飯還有臘味合蒸,但是傳統的方法耗費的時間比較長,所以今天我打算做個省時省心的快手版烤箱臘腸。把通過烤箱已經晾乾的香腸切塊一併上鍋蒸了,再用蒸肉的湯汁熗一...

廣式臘腸的做法 廣式臘腸怎麼做

廣式臘腸的做法 廣式臘腸怎麼做

“之前按海燕的手藝的方子做了10斤肉的臘腸,送人自吃,很快就吃完了。在網上看到這個方子,也說是正宗廣味,就試了3斤的肉,趕在新年前曬好了,感覺略鹹,不夠甜(可能我家口味偏甜。)味道沒之前的方子正宗。”食材明細主料夾心肉(1...

廣式臘腸悶飯的做法 廣式臘腸悶飯怎麼做

廣式臘腸悶飯的做法 廣式臘腸悶飯怎麼做

“這是一道適合懶人做的悶飯,放各種自己喜歡的菜”食材明細主料香腸(2根)胡蘿蔔(1根)香菇(5朵)玉米(半根)輔料鹽(1匙)醬油(20g)油(1勺)蔥香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)廣式臘腸悶飯的做法步驟1、準備食材,都切成定,香腸可切丁可切片2...

正宗廣式臘腸怎麼做簡單又好吃

正宗廣式臘腸怎麼做簡單又好吃

準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料豬肉:1500輔料汾酒:適量白糖:適量腸衣:適量鹽:適量具體步驟1.先把豬肉清洗乾淨,晾乾水份;2.把豬肉切碎(不用切得太碎,太碎的口感沒這麼好);3.把豬肉切好,裝入一...

廣式臘腸 自制廣式臘腸

廣式臘腸 自制廣式臘腸

“感謝美食家海燕的手藝,讓遠在海外的我終於吃到了家鄉風味的臘腸。之前也曾搜了幾個臘腸方子,但始終沒有廣式臘腸的味道。看到這方子,感覺味道應該不錯,買了3斤前腿肉試做了,味道很正宗,只是我用的肉太瘦,臘腸口感硬了些。...

懶人版臘腸煲仔飯的做法 懶人版臘腸煲仔飯怎麼做

懶人版臘腸煲仔飯的做法 懶人版臘腸煲仔飯怎麼做

“這天兒越來越冷了,每次炒菜放上桌,沒幾分鐘就冷透了,再加上年底各種忙,乾脆就做一個簡易版的煲仔飯吧~很適合上班族喲~”食材明細主料香腸(1根)米(30g)黑米(30g)糯米(20g)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1根)青豆(20g)野生菌(3朵)豬油(1勺)麻油(2勺)鹽...

懶人版臘腸悶飯的做法 懶人版臘腸悶飯怎麼做

懶人版臘腸悶飯的做法 懶人版臘腸悶飯怎麼做

“寶貝上初中,正是長身體的時候,所以每天的早飯都必須得開動腦筋既保證營養又隨時換新。無奈早上時間寶貴,所有食材都是頭天晚上備好並預約在電飯煲裏,一覺醒來後只需配個湯菜或者一杯牛奶就搞定,又香又飽肚。”食材明細主...

廣式臘腸炒飯的做法 廣式臘腸炒飯怎麼做

廣式臘腸炒飯的做法 廣式臘腸炒飯怎麼做

食材明細主料剩米飯(1碗)廣式臘腸(1根)輔料胡蘿蔔(半根)雞蛋(2個)調料鹽(1勺)蔬菜鮮(半勺)料酒(10ml)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)廣式臘腸炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨,雞蛋,廣式臘腸,剩米飯準備。2、胡蘿蔔取半根去皮切成丁,廣式...

哪裏的臘腸最正宗最好吃?

哪裏的臘腸最正宗最好吃?

臘腸大家都吃過,尤其是過年的時候,家家戶戶開始準備置辦年貨,臘腸是必不可少的,很多人家都是自己買了肉,去市場訂做,有些人則是直接買現貨,那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃?哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類:臘腸可...

廣式臘腸煲仔飯的做法 廣式臘腸煲仔飯怎麼做

廣式臘腸煲仔飯的做法 廣式臘腸煲仔飯怎麼做

食材明細主料大米(適量)臘腸(5根)臘肉(40克)小油菜(50克)香菇(6朵)雞蛋(2枚)輔料食用油(3勺)調醬汁:生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)食鹽(半勺)白糖(1勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)廣式臘腸煲仔飯的做法步驟1、大米倒入砂鍋中清洗乾淨後用...

懶人版臘腸燜飯的做法 懶人版臘腸燜飯怎麼做

懶人版臘腸燜飯的做法 懶人版臘腸燜飯怎麼做

食材明細主料臘腸(2根)輔料胡蘿蔔(半條)大米(250克)調料李錦記煲仔飯醬油(適量)魚露(少許)雞精(少許)香蔥(小把)蔥香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)懶人版臘腸燜飯的做法步驟1、米洗淨,臘腸切片,胡蘿蔔切丁,放電飯鍋煮熟(這個時候不需要...

臘腸飯的做法 懶人臘腸飯 臘腸飯怎麼做

臘腸飯的做法 懶人臘腸飯 臘腸飯怎麼做

“最近早晨總是懶洋洋的不願起牀,於是用電飯煲做個懶人飯,頭天晚上10分鐘搞定,定時後無需理它,這樣第二天早上不但可以多睡半個小時,還有美味的臘腸飯等你品嚐啊。”食材明細主料大米(適量)臘腸(適量)青豆(適量)輔料姜(適量)鹽(適量...

廣式臘腸的做法 DIY自制廣式臘腸 廣式臘腸怎麼做

廣式臘腸的做法 DIY自制廣式臘腸 廣式臘腸怎麼做

“等了很久了,今天終於有時間來搗搗空間了,臘腸已經吃了不少了,口味OK纔敢上傳製作心得!很美味喲!嘿嘿廣式臘腸具有美好的感性特點:色澤鮮明、香氣醇馥、皮脆肉爽、油而不膩,爲各種醃製食品中的佼佼者。不但是大小宴席的上佳...

廣式臘腸 自制廣式臘腸(附腸衣做法)

廣式臘腸 自制廣式臘腸(附腸衣做法)

“這幾年都在冬至後開始做些臘味。今年是我第三年做臘腸,總算有些經驗,做出了家人一致好評的口味了。覺得今年做成功的地方是因爲我在肉里加了些生粉,曬好後不像往年的一樣硬綁綁,連我家那個以前一直不喜歡臘腸的都吃了不...

廣式臘腸幾分肥瘦最正宗

廣式臘腸幾分肥瘦最正宗

二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸,也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品,製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在幹...

蒸廣式臘腸的做法 蒸廣式臘腸怎麼做

蒸廣式臘腸的做法 蒸廣式臘腸怎麼做

食材明細主料廣式臘腸(2根)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸廣式臘腸的做法步驟1、臘腸一包。2、放鍋裏跟饅頭一起蒸30分鐘。3、蒸好的臘腸。4、取出來。5、斜切片。6、擺盤。7、成品。8、成品。...

廣式臘腸煲仔飯的做法 人人可以嘗試之好吃噠廣式臘腸煲仔飯 廣式臘腸煲仔飯怎麼做

廣式臘腸煲仔飯的做法 人人可以嘗試之好吃噠廣式臘腸煲仔飯 廣式臘腸煲仔飯怎麼做

食材明細主料茉莉米(適量)普通大米(適量)臘腸(適量)西藍花(適量)紅蘿蔔(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)廣式臘腸煲仔飯的做法步驟1、兩種米的混合味道更...

廣式臘腸燜飯的做法 廣式臘腸燜飯怎麼做

廣式臘腸燜飯的做法 廣式臘腸燜飯怎麼做

“亦菜亦飯,非常好吃,省時省力”食材明細主料大米(正常飯量)土豆(一個或半個切塊)大蔥(蔥白)廣式臘腸(4個切段)蘿蔔丁(半個蘿蔔切塊)輔料味達美(1勺)鹽(半勺)蠔油(1勺)鹹甜(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)廣式臘腸燜飯的做法步驟1、大米最...

臘腸燜飯的做法 懶人版一臘腸燜飯 臘腸燜飯怎麼做

臘腸燜飯的做法 懶人版一臘腸燜飯 臘腸燜飯怎麼做

“懶人版一臘腸燜飯,懶出新高度,營養好吃。”食材明細主料臘腸(3根)大米(500克)豌豆(100克)輔料橄欖油(1勺)食鹽(1勺)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘腸燜飯的做法步驟1、臘腸3根,大米500克,豌豆100克,橄欖油1勺,還有1勺鹽。2、大...

廣式臘腸煲仔飯的做法 超簡單廣式臘腸煲仔飯 廣式臘腸煲仔飯怎麼做

廣式臘腸煲仔飯的做法 超簡單廣式臘腸煲仔飯 廣式臘腸煲仔飯怎麼做

“廣東人殘忍菜式之一!煲仔飯!”食材明細主料臘腸(2條)香菇(6個)菜心(隨意)輔料淡生抽(10ml)花生油(5ml)蠔油(5ml)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)廣式臘腸煲仔飯的做法步驟1、1、洗米下鍋大火煮飯(預計15分鐘左右)2、切好臘腸、香...