相關香菇油渣燜豆腐的做法步驟的餐飲知識

“簡單食材，也是可以很美味哦！喜歡的朋友也可以試試哦！”食材明細主料豆腐（一塊）幹香菇（適量）青蒜（適量）油渣（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇油渣燜豆腐的做法步驟1、備好食材：如圖。2、豆...

食材明細主料豆腐皮（適量）油渣（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣豆腐皮卷的做法步驟1、黃瓜洗淨切絲，拌入少量的食鹽。2、豬大油煉成油渣，加少量食鹽。3、豆腐皮捲入黃瓜絲和油渣。...

“很愛吃，美味下飯。”食材明細主料雞全翅（4只）幹香菇（20克）北豆腐（1塊）紅椒（1瓣）青椒（1瓣）輔料蒜（2瓣）蔥（1段）姜（1小塊）醬油（1小勺）蠔油（1湯匙）料酒（1湯匙）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇豆腐燜雞翅的做法步驟1、準備好...

食材明細主料豆腐（適量）油渣（適量）紅辣椒（一個）蒜苗（兩根）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油渣末燒豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、豆腐切成三角塊、油渣剁成末、大蒜切成段、紅...

“香菇，又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱。《本草求真》中記載香菇大能益胃助食。可治療食慾不振，促進脾胃功能。香菇性味甘、平、涼、有補肝腎、健脾...

“白粥配豆腐，超級好吃”食材明細主料豆腐（一塊）輔料蒜子（2顆）油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）油燜豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊，蒜子拍碎2、熱油，放蒜子爆香，把豆腐下鍋煎至兩面金...

食材明細主料香菇（200g）油豆腐（200g）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）瘦肉（適量）大蒜末（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇油豆腐的做法步驟1、香菇洗淨切片。2、辣椒大蒜備用。3、鍋裏熱油把香菇油豆腐瘦肉一起倒入...

“在想這道菜的標題的時候，好想取個名字叫做油豆腐豆腐皮喜結連理，好想名字有點長，還是說豆腐的喜宴？這樣會不會覺得這道菜太搞笑了，所有還是取了個正經的名字。這道菜的做法可以套用到所有喜歡的豆腐菜裏面，根據自己愛好，比...

食材明細主料老豆腐（300克）瘦肉（150克）幹香菇（10朵）毛豆（200克）輔料蒜頭（2瓣）配料鹽（1茶匙）生抽（少許）黑胡椒粉（少許）雞粉（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇毛豆肉燜老豆腐的做法步驟1、瘦肉切片，用生抽及生粉醃製20分...

食材明細主料豆芽（適量）豆腐（適量）豬油渣（適量）輔料青紅辣椒（適量）生薑（適量）小蔥（適量）大蒜（適量）配料海鮮醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽油渣炒豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊焯水備用，生薑、小蔥、大蒜籽切...

食材明細主料香菇（100G）油豆（5個）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（2湯匙）青椒（適量）生抽（2湯匙）白糖（半湯匙）雞粉（1茶匙）紅椒（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇燜油豆腐的做法步驟1、香菇去根洗淨，頂部切十字花刀備用2、大蔥切段，小碗裏...

“夏天來了，胃口不好就來個帶點酸味的菜吧😊”食材明細主料番茄（2個）幹香菇（8朵）豆腐（400g）瘦肉（100g）蒜頭（3瓣）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）生抽（少許）蠔油（1勺）酸鹹（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄香菇燜豆腐的做法步驟1、豆腐切塊2、...

“春季飲食，最好每日多食一些素食和新鮮蔬菜比較好，可保持腸胃通暢。此時和冬季相比較，肉類要減半，在這個季節不宜食肉太多或過於油膩的菜餚。今天做一款家常小炒，叫做“蠔油香菇燜扁豆”，具體做法如下；”食材明細主料水髮香...

食材明細主料豬油渣（適量）豆腐（兩塊）輔料蒜頭（3片）蝦米（適量）蔥（1棵）辣椒（適量）鹽（適量）糖（少許）雞粉（少許）雞汁（少許）蠔油（1勺）十三香（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣燜豆腐的做法步驟1、準備好食材，豬油渣要用水泡發起來。2、...

食材明細主料油豆腐（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）芹菜（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐燒香菇的做法步驟1、香菇切片，油豆切絲，切點芹菜，有大蒜放點大蒜2、先炒香菇3、炒熟4、放進油豆腐5、...

食材明細主料西蘭花（適量）香菇（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油燜香菇的做法步驟1、香菇、西蘭花清洗乾淨。2、香菇切花刀。3、鍋中水中加點鹽燒開，放入香菇西蘭花焯水撈出。4、...

“豆腐鹹香軟嫩，吸足了香菇的香味，香菇汁水豐富，是一道美味快手菜！”食材明細主料豆腐（一塊）幹香菇（六個）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燜豆腐的做法步驟1、豆腐一塊清洗一下備用2、香菇...

“童年的美食在哪裏？那是奶奶熬玩豬油剩下的豬油渣，趁熱放入嘴裏，呼呼着咬下去，那種香味永遠難忘。熬好的豬油經常用來拌麪條、炒菜吃，所以我記憶中的美味也一直停留在孩提時代。豬油渣加入會用來和青菜一起燒製，或者和豆腐...

“這是我家小朋友喜歡吃的一道豆腐菜，切成大塊的豆腐，吃到嘴裏，相當的過癮，還有嫩滑的香菇，也起到了提香提鮮的作用。”食材明細主料豆腐（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）乾紅椒（適量）配料蠔油（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十...

“香菇有提高免疫、延緩衰老、防癌抗癌，是很有益的食材，配合鮮嫩的油菜，很美味的家常小炒。”食材明細主料小油菜（適量）幹香菇（適量）油渣（少許）輔料蒜末（少許）鹽（少許）油（少許）生粉水（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣炒香菇...

“今天給大家分享一道醬香燜油豆腐，軟爛多汁，湯汁特入味，一口咬下去湯汁就能夠爆出來，特別好吃，愛美食你一定會喜歡。”食材明細主料油豆腐（10個）輔料青線椒（1個）紅線椒（1個）小蔥（2顆）生薑（1小塊）大蒜（2粒）調料生抽（1勺）老抽（少半勺）豆瓣醬...

食材明細主料香菇（適量）油豆腐（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒油豆腐的做法步驟1、油豆腐焯水備用。2、熱鍋下肥肉煸炒出肥油、下姜幹辣...

“最近一直在做無油版的豆腐布朗尼，然後突發奇想用做豆漿剩下的豆渣來做蛋糕，就有了這款蛋糕。因爲沒有用黃油，熱量也不會很高，粗略估計這份蛋糕的熱量在1200大卡左右，如果少放點糖、不加核桃熱量會更低，核桃和葡萄乾是爲了...

食材明細主料排骨（適量）豆腐（適量）香菇（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）蔥（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨香菇燜豆腐的做法步驟1、配菜切好2、排骨加生抽老抽鹽姜蒜醃製3、嫩豆腐提前煎好4、...

食材明細主料香菇（適量）輔料油渣（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油渣炒香菇的做法步驟1、香菇加清水用果蔬淨化器浸泡十分鐘洗淨備用。2、切成厚片備用。3、油渣備好。4、湯鍋加水燒開...