相關豌豆小饅頭的家常做法的餐飲知識

豌豆小饅頭的做法 豌豆小饅頭怎麼做

豌豆小饅頭的做法 豌豆小饅頭怎麼做

食材明細主料麪粉(100g(綠色麪糰))酵母(1克(綠色面))菠菜汁(50g)輔料麪粉(100g(白色麪糰))水(50g)酵母(1g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豌豆小饅頭的做法步驟1、麪粉加酵母和菠菜汁。2、和成光滑的綠色麪糰。3、麪粉加酵母和水。4...

豌豆饅頭的做法 豌豆饅頭怎麼做

豌豆饅頭的做法 豌豆饅頭怎麼做

食材明細主料麪粉(250克)酵母(3克)糖(10克)輔料溫水(125克)菠菜汁(125克)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆饅頭的做法步驟1、成品圖。2、食材量同等兩份,和兩種麪糰,密封保鮮袋,醒發蜂窩狀。3、麪糰排氣,綠白麪團下等量劑子25...

家常饅頭的做法 家常饅頭怎麼做

家常饅頭的做法 家常饅頭怎麼做

“饅頭蒸好關火後不急着開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦!”食材明細主料麪粉(500g)糖(200g)酵母(5g)輔料溫水(200g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常饅頭的做法步驟1、把糖和在麪粉裏,攪拌均勻。2、200g的溫...

豌豆饅頭的做法 家常麪食-----【豌豆饅頭】 豌豆饅頭怎麼做

豌豆饅頭的做法 家常麪食-----【豌豆饅頭】 豌豆饅頭怎麼做

“春天新鮮豌豆便宜的時候,經常買很多豌豆莢,剝出豌豆,放進冰箱冷凍起來,想吃的時候再拿出來,豌豆不管是配菜煮粥我都喜歡,最喜歡的就是用新鮮豌豆榨豆漿喝,淡綠色的豌豆糊,很清新的口感。平時就喜歡用豆漿豆渣和麪蒸饅頭,用豌...

豆沙小饅頭的做法 豆沙小饅頭怎麼做

豆沙小饅頭的做法 豆沙小饅頭怎麼做

“爲早餐準備的主食~豆沙餡小饅頭,早上熱一熱,節省時間。”食材明細主料中筋麪粉(1000克)紅豆餡(適量)輔料酵母粉(10克)調料白糖(1勺)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆沙小饅頭的做法步驟1、麪粉、白糖和酵母粉混合。2、添加...

迷你豆渣小饅頭的做法 迷你豆渣小饅頭怎麼做

迷你豆渣小饅頭的做法 迷你豆渣小饅頭怎麼做

“用紅棗大米做的豆漿,過濾後的豆渣,那可不能浪費了,咱就用它做豆渣饅頭,口感非常的好,一點也吃不出豆渣的味道,倒是有淡淡的棗香味呢!”食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母(5克)豆渣(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)迷你豆渣...

奶香豆沙小饅頭的做法 奶香豆沙小饅頭怎麼做

奶香豆沙小饅頭的做法 奶香豆沙小饅頭怎麼做

“需要每天給孩子做早餐的老母親一定都是發愁的,想着換着花樣給孩子吃,孩子還不一定買賬,時間長了也會江郎才盡,不知道該做點兒什麼了。我今天分享的奶香豆沙小饅頭是最近我兒子的愛,純牛奶和麪吃起來奶香奶香的,鬆鬆軟軟的...

豌豆莢饅頭的做法 豌豆莢饅頭-花樣麪食 豌豆莢饅頭怎麼做

豌豆莢饅頭的做法 豌豆莢饅頭-花樣麪食 豌豆莢饅頭怎麼做

“喜歡,因爲萌”食材明細材料1麪粉(200克)蝶豆花泡水(20朵(水100克左右))糖(10克)酵母(2克)材料2麪粉(250克)水(130克左右)糖(10克)酵母(2.5克)其他(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆莢饅頭的做法步驟1、材料1拌勻,和成團2、材料1和材料...

黑豆渣小饅頭的做法 黑豆渣小饅頭怎麼做

黑豆渣小饅頭的做法 黑豆渣小饅頭怎麼做

“看報道說外面賣的饅頭都有加膨鬆劑,再也不敢買了,慢慢學着自己做,都是爲了健康”食材明細主料麪粉(適量)輔料黑豆渣(半碗)糖(一勺)安琪(一勺)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑豆渣小饅頭的做法步驟1、準備麪粉,倒入黑...

肉末豌豆的做法 肉末豌豆——家常小菜 肉末豌豆怎麼做

肉末豌豆的做法 肉末豌豆——家常小菜 肉末豌豆怎麼做

食材明細主料豌豆(200克)肉末(50克)輔料鹽(適量)澱粉(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豌豆的做法步驟1、材料準備好。2、澱粉與水用1:1調和.放入一旁備用。3、炒鍋裏預熱,放入適量的油。油全熟將肉末放入炒...

玩面系列之豌豆莢饅頭的做法 玩面系列之豌豆莢饅頭怎麼做

玩面系列之豌豆莢饅頭的做法 玩面系列之豌豆莢饅頭怎麼做

“看到茶米做的豌豆莢饅頭,超級萌,自己也想做一款這樣的花掉饅頭。做的大號了點,沒有茶米做的精緻。但是兒子看到,仍是喜歡的不得了😂”食材明細主料藍色麪糰麪粉(200g)蝶豆花(10g)酵母粉(2g)開水(適量)糖粉(10g)輔料白色麪糰麪粉(25...

豌豆角燜飯的做法 豌豆角燜飯——家常小菜 豌豆角燜飯怎麼做

豌豆角燜飯的做法 豌豆角燜飯——家常小菜 豌豆角燜飯怎麼做

食材明細主料豌豆角(適量)米飯(適量(剩飯))輔料鹽(適量)味精(適量)其他(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆角燜飯的做法步驟1、材料準備好。2、將豌豆角洗乾淨。炒鍋裏放適量的油,油溫全熟時將豌豆角放入炒鍋裏翻炒3到5遍。3、將...

家常紅糖大饅頭的做法 家常紅糖大饅頭怎麼做

家常紅糖大饅頭的做法 家常紅糖大饅頭怎麼做

“最近羣裏的小夥伴問我有沒有饅頭的食譜,這個好像還沒傳過。頂着30多度的桑拿天,我也是拼了,饅頭做起來。不過平時做饅頭的時候材料都是跟着感覺放,也沒稱過。今天這一稱還有點不會玩了,哈哈!”食材明細主料金龍魚雪花粉(50...

豆渣玉米小饅頭的做法 豆渣玉米小饅頭怎麼做

豆渣玉米小饅頭的做法 豆渣玉米小饅頭怎麼做

“家裏打豆漿剩下的豆漿渣倒掉很浪費,可以加些麪粉和玉米麪或加進其他粗糧,活成麪糰,做成粗麪饅頭或花捲,營養豐富,有益健康。”食材明細主料豆漿渣及少量豆漿(適量)玉米麪(適量)湯圓粉(適量)白麪(適量)雞蛋(1-3顆)白糖(半勺)發酵粉及...

豌豆莢小饅頭的做法 豌豆莢小饅頭怎麼做

豌豆莢小饅頭的做法 豌豆莢小饅頭怎麼做

“一直想做這個超級萌的小饅頭,今天得償所願了”食材明細主料麪粉(300克)蝶豆花(30朵)輔料酵母(5克)糖(20克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豌豆莢小饅頭的做法步驟1、蝶豆花用熱水浸泡至顏色漸深2、取適量的蝶豆花水,酵母和...

自制家常饅頭的做法 自制家常饅頭怎麼做

自制家常饅頭的做法 自制家常饅頭怎麼做

食材明細主料麪粉(適量)白糖(適量)芝麻(適量)輔料小蘇打(適量)食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量溫水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法,發酵時可以把麪粉裝在一個小盆...

豆渣小饅頭的做法 豆渣小饅頭怎麼做

豆渣小饅頭的做法 豆渣小饅頭怎麼做

“每次打豆漿剩的豆渣我都留着,加點麪粉做成餅或者饅頭都很好吃的呢,這回我打的豆漿裏還加了紅棗,結果做出來還挺特別的呢,呵呵,我可夠環保,夠低碳吧”食材明細主料豆渣(適量)發酵粉(適量)麪粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸...

小饅頭溶豆的做法 小饅頭溶豆怎麼做

小饅頭溶豆的做法 小饅頭溶豆怎麼做

“簡單易做入嘴即化奶香十足姐姐家寶寶五個半月吃的很好”食材明細主料雞蛋清(兩個)嬰兒奶粉(15g)玉米澱粉(15g)老酸奶(35g(一定要很濃稠的那種))白砂糖(8g)輔料鮮檸檬汁(3至5滴)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小饅頭溶豆的做法...

元寶小饅頭的做法 家財萬貫——元寶小饅頭 元寶小饅頭怎麼做

元寶小饅頭的做法 家財萬貫——元寶小饅頭 元寶小饅頭怎麼做

食材明細主料南瓜泥(200克)低粉(400克)糖粉(25克)溫水(適量)輔料酵母粉(3克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)元寶小饅頭的做法步驟1、南瓜提前蒸熟,待溫度適中,加入酵母粉,加入糖粉,低粉,調入少許溫水揉搓成光滑南瓜麪糰。2、發酵...

家常燉甜豌豆的做法 家常燉甜豌豆怎麼做

家常燉甜豌豆的做法 家常燉甜豌豆怎麼做

“甜豌豆這麼做很好吃。還下飯。不用放太多複雜的輔料,吃到豌豆的甜香味道。很美味”食材明細主料甜豌豆(適量)輔料大蒜(適量)蔥(適量)生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)家常燉甜豌豆的做法步驟1、國內放適量油燒熱。2...

豌豆莢饅頭的做法 豌豆莢饅頭怎麼做

豌豆莢饅頭的做法 豌豆莢饅頭怎麼做

食材明細主料麪粉(500g)泡打粉(5g)酵母(5g)輔料水(130g)菠菜汁(130g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豌豆莢饅頭的做法步驟1、菠菜洗乾淨。2、把菠菜切斷放入榨汁杯,榨成菠菜汁。3、500克麪粉分成兩份。4、其中一份加水,加2.5克...

家常豌豆燒豆腐的做法 家常豌豆燒豆腐怎麼做

家常豌豆燒豆腐的做法 家常豌豆燒豆腐怎麼做

“家常豌豆燒豆腐,好吃不油膩,口感嫩滑,營養豐富。豆腐里加點肉末加一把豌豆色香味俱全。”食材明細主料豆腐(1塊)豌豆(2大把)輔料裏脊肉(100克)胡蘿蔔(半個)蔥(1段)姜(1塊)蒜(半頭)調料油(少許)鹽(少許)糖(少許)醋(少許)蠔油(少許)醬油(少許)番茄...

小饅頭的做法 比旺仔小饅頭更脆的小饅頭 小饅頭怎麼做

小饅頭的做法 比旺仔小饅頭更脆的小饅頭 小饅頭怎麼做

“這個小饅頭徹底是無油的方子,糖的分量也不是很高,還是一款比較健康的小零食,吃的時候抓一把放嘴裏,一口咬下去,那脆勁就崩提了,不過搓圓的過程很累,要儘量保證大小,搓了我2個小時。。。(方子來自君之,稍做改動)”食材明細主料...