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食材明細主料魚膠（250g）黑木耳（適量）輔料芹菜段（適量）蔥白（適量）蒜頭（2片）姜（適量）辣椒圈（適量）鹽（適量）糖（幾顆）雞粉（適量）鮑汁（1大勺）雞汁（少許）胡椒粉（少許）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚膠燜木耳的做法步驟1、準備好食材，魚膠是經過處...

“哈哈哈，聽說桃膠木瓜銀耳都是美容養顏的作用，我也是第一次做，桃膠少放了，下次可以多加一些。”食材明細主料桃膠（適量）木瓜（適量）銀耳（適量）輔料紅棗（適量）百合（適量）枸杞（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桃膠木瓜銀耳糖水的...

食材明細主料油炸肉丸子（適量）輔料木耳（適量）生抽（適量）鹽（適量）姜（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳燜肉丸的做法步驟1、油炸肉丸子。2、木耳泡發後擇洗乾淨。3、姜切絲。4、鍋裏倒適量油燒熱，放入薑絲和瀝...

食材明細主料木耳（適量）茄子（適量）輔料豬肉碎（適量）配料大蒜（適量）其他（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳燜茄子的做法步驟1、木耳提前發泡。2、茄子切開浸泡片刻撈起待用。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油爆香大蒜。4、倒入肉碎翻炒...

食材明細主料鹹雞（350克）木耳（100克）生薑（2片）輔料玉米油（10克）生抽（2克）蒜香（口味）燜（工藝）一天（耗時）簡單（難度）木耳燜鹹雞的做法步驟1、木耳需提前浸泡，洗乾淨切小塊。生薑切塊，鹹雞切塊需提前浸泡5個小時，中間的時間需更換幾次水。2、...

“桃膠銀耳羹有清血降脂、功效補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺的功效，長期使用有抗皺嫩膚、增強人體免疫力的作用。”食材明細主料桃膠（50克）銀耳（1朵）輔料紅棗（10顆）枸杞（20顆）冰糖（適量）甜香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桃膠木...

“看名字就知道這道菜的內容了，其實不知算不算素菜？因爲那豆腐魚餅說是有魚肉，事實上有沒有我們也不知道，那我就把它當素菜好了。搭配黑木耳以及紅蘿蔔燜出來的味道還真不錯。”食材明細主料黑木耳（20克）紅蘿蔔（300克）魚餅（300...

食材明細主料白菜（四個菜葉）水發木耳（一小碗）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常木耳炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨後，用刀切片。2、水把木耳發開，熱水可以加快乾木耳發起來的速度。3、熱鍋...

“先聲明一下，成品圖片不是我做的，因爲做好以後忘了拍照了😭所以上網下了一張類似的😌。”食材明細主料鯧魚（適量）花肉（適量（比較肥的那種））輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）麪醬（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燜鯧...

食材明細主料木耳（適量）肉（適量）輔料青椒（適量）葫蘿蔔（適量）圓蔥（適量）配料植物油（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒木耳的做法步驟1、粗加工後的原料，木耳提前浸...

“每到了夏天，木耳菜和秋葵就長得特別繁盛，市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜，可見，在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜，是在我的童年，那時爸爸第一次炒了這個菜...

“前兩年都不曾知道桃膠是什麼？這兩年開始火了起來，到處都是賣這個的，因爲桃膠有美容養顏、補充膠原蛋白、潤腸通便等多種功效，所以大家都會紛紛購買。它的食用方法也簡單，提前用冷水浸泡過後加冰糖和水或牛奶燉一燉即可食...

“白菜維生素比較多，適合小朋友，加上粉條，小朋友吃起來比較有樂趣”食材明細主料白菜（250克）木耳（50克）粉條（20克）肉（10克）輔料蔥（1棵）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒（適量）大料（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常白...

“魚是最好的補鈣食物，其中帶魚生長在海里，鈣的含量非常豐富，而且帶魚不僅味道鮮美，肉質細膩，刺還少。”食材明細主料帶魚（500克）輔料料酒（少許）油（適量）姜（2片）蔥（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常燜帶魚的做法步驟...

食材明細主料魚（一條）輔料肥肉丁（30克）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）家常燜魚的做法步驟1、首先，將魚去內臟，刮鱗、收拾乾淨，洗淨，在魚表面上切花刀；用沸水燙一下，撈...

“要想皮膚好，桃膠離不了，今天上一道平時最喜歡的甜品，桃膠銀耳木瓜羹”食材明細主料銀耳（1朵）木瓜（1個）桃膠（15個）輔料白糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桃膠銀耳木瓜勿湯的做法步驟1、桃膠提前一天清水泡好2、桃膠泡...

“木耳含有蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等。木耳營養豐富，被譽爲“菌種之冠”。經常吃木耳、魚類能抗衰老，還能吃吃好身材。”食材明細主料幹木耳（50克）皖魚（600克）生菜（100...

食材明細主料木耳（適量）豬肉（適量）雞蛋（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）配料醬油（適量）蒜（適量）蔥（適量）味精（適量）醋（適量）十三香（適量）鹽（適量）姜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳小炒的做法步驟1、黃瓜與胡蘿蔔切片，木耳泡發擇好...

“冬天，霧霾嚴重，木耳作爲最佳清肺的食材，是冬季裏的首選。而且木耳補腎，清血，對人體非常有利。雞蛋味甘；性平。歸肺；脾；胃經。滋陰潤燥；養血發胎。主熱病煩悶；燥咳聲啞；目赤咽痛；胎動不安；產後口渴；下痢；瘧疾；燙傷；皮炎；虛人贏弱。健腦...

“美容養顏，十一淘的桃膠和皁角米”食材明細主料白木耳（適量）桃膠（適量）皁角米（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桃膠木耳湯的做法步驟1、桃膠、皁角米、白木耳提前一天泡好，洗淨2、白木耳...

“帶魚我還是喜歡紅燒的，用今天買的帶魚燒的木耳，很好吃喲。。。木耳是我家必備的配菜，每次都泡上一碗，放在冰箱裏，隨吃隨取，很方便的。帶魚具有一定的藥用價值。我國古今醫學及水產藥用書籍記載，帶魚有養肝、祛風、止血等功...

“美味家常，排骨燜木耳。”食材明細主料排骨（400克）木耳（50克）輔料姜蔥（適量）四季醬（1勺）生粉（1勺）配料糖（1勺）料酒（1勺）生抽（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨燜木耳的做法步驟1、材料：排骨，木耳，姜蔥，四季醬，生粉，生抽，糖，料酒。2...

“木耳燜豆腐，鹹香味美，木耳的脆爽，豆腐的嫩滑完美融合，營養也不錯哦！”食材明細主料豆腐（一塊）輔料木耳（適量）油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）熱水（適量）鹽（少許）雞精（少許）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳燜豆腐的做法步驟1、準備好...

“一道滋潤養顏的甜品，滿滿的天然膠原蛋白。”食材明細主料雪耳（1朵）木瓜（半個）桃膠（2把）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪耳木瓜燉桃膠的做法步驟1、雪耳泡發。2、去根蒂，撕小塊，放入電壓力鍋裏，放入冰糖和水，按...

食材明細主料雞（適量）黑木耳（適量）土豆（適量）輔料香菜（適量）調料生抽（適量）黃豆醬（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳燜雞的做法步驟1、黑木耳浸泡。2、煮熟撈出備用。3、小雞。4、斬成塊。5、土豆去皮洗...