相關雙莓小蛋糕的做法步驟的餐飲知識

“好吃君也是前幾個月才知道，原來每個月份的14日，都是情人節，只不過名字不同罷了，像什麼白色情人節、日記情人節、親吻情人節等等，我真的是一個大寫的服氣，過個情人節有必要整出這麼多名稱花樣嗎？試問，情侶們在一起的日子，天天...

純白的奶油，香甜的味道，總是讓人流連忘返的蛋糕，是不是也曾讓你有過自己動手做一個的慾望。加盟一家DIY蛋糕店，從事世界上最甜蜜的事業，爲有願望爲最愛的人做蛋糕小哥哥小姐姐們提供一個完美的場所，這無疑是選擇。但目前DIY...

“這次做的是藍莓口味的奶酪蛋糕，蛋糕上面擺放的是新鮮的草莓，味道香醇，口感酸甜不膩。”食材明細主料奶油奶酪（300g）黃油（40g）淡奶油（250ml）白砂糖（60g）奧利奧餅乾（200g）藍莓醬（100g）輔料吉利丁粉（10g）甜味（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

“快到六一兒童節了，給堂姐的小外孫女做了個抹茶、原味雙色蛋糕卷，因爲天氣太熱了，奶油容易化，所以改成抹藍莓果醬，還特意凹了個棒棒糖的造型！不管我們年齡有多大，請保持一顆童心！因爲童心不是一種年齡，而是一種境界。”食材明...

“草莓季，最適合拿來做蛋糕的裝飾了。現在很多人漸漸的喜歡上裸蛋糕。裸蛋糕沒有翻糖蛋糕那樣好看但不好吃的感覺。而且做起來比較容易。簡單的裝飾，不造作！”食材明細主料低筋麪粉（75g）砂糖（80g）牛奶（45g）沙拉油（40g）動物性淡奶...

“【水晶雙莓乳酪蛋糕】表面有着一層小果凍看起來非常清新涼爽它不但提高了蛋糕的顏值，還豐富了整體口感美貌加美味，讓人一吃忘不掉”食材明細主料奧利奧餅乾（50克）黃油（20克）奶油奶酪（150克）細砂糖（40克）淡奶油（25克）檸檬汁（1小勺...

“自創蛋糕，用了酸奶、藍莓和楊梅醬做蛋糕體，中間又夾了肉鬆，就變成口感豐富的雙“莓”肉鬆蛋糕了”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（80g）楊梅醬（50g）植物油（30g）酸奶（40g）白砂糖（35g（蛋白））藍莓（適量）輔料檸檬汁（3ml）肉鬆（適量）沙拉醬（適量）甜...

說到做蛋糕，想必不少朋友和小編一樣，都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼，怎麼才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步驟其實是非常重要的，那麼，蛋糕的步驟到底有哪些呢，今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟，希望能夠...

“雙重藍莓的戚風蛋糕，其實就是在果醬戚風蛋糕中添加冷凍的藍莓果粒而已。藍莓果醬代替了普通戚風蛋糕中的糖。果醬酸酸甜甜，叫人很是好奇它會帶給蛋糕怎樣的風味。而冷凍的藍莓果粒，一旦解凍就會滲出汁液，很難想象它會在...

“昨天去朋友家開party，做了一個蛋糕帶過去。蛋糕胚我用的現成的，只需要打發好淡奶油，擀好糖皮，整個蛋糕就差不多了。話說糖皮好難擀，我擀了可能有半個小時。。。雖然外面有糖皮保護，但如果不是馬上享用的話，還是要放在冰箱...

“這款慕斯蛋糕做法和草莓的那一款大同小異，味道更清雅，蛋糕更綿軟，這一配方里教做的戚風蛋糕大家可以一試，非常的蓬鬆，柔軟，完全靠雞蛋的打發來蓬鬆的，口感很不錯呢，綿軟的慕斯入口即化，清麗淡雅的滋味，在吃膩味了比較甜膩的食...

“這幾天草莓比較多酸甜開胃，就用紅紅火火的小草莓做個小蛋糕當做今天的下午茶點啦”食材明細主料雞蛋（2個）低筋粉（50g）玉米油（40g）酸奶（45g）白糖（30g）輔料檸檬汁（1勺）新鮮草莓（5-6個）果味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓小蛋糕...

““裸蛋糕”是指蛋糕外層沒有奶油或者奶霜，將蛋糕層次中的材料完全“裸露”的展現在賓客眼前，用簡單的水果裝扮即可，和傳統的蛋糕的華麗外觀不同，有一種返璞歸真的天然美感，充滿了溫馨的味道。”食材明細主料低粉（50克）色拉...

“這是店鋪對門大姐家孫女週歲生日，我送給她的生日禮物了。對門的大姐真是似我親姐姐一樣的關心我，我樂樂出生時，她還織了許多的毛衣送給我家樂樂。我也一直在想，我應該送點什麼回禮呢。於是這次我就做了這樣子一款蛋糕送...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉：100雞蛋：1個牛奶：60食用油：30輔料泡打粉：4白砂糖：50藍莓果醬：20具體步驟1.將牛奶食用油白砂糖混合攪拌均勻2.加入打散的雞蛋液藍莓果醬攪拌均勻...

食材明細主料6寸戚風蛋糕（1個）榴蓮果肉（適量）樹莓（1盒）輔料草莓（適量）吉利丁片（10g）牛奶（250ml）可可粉（適量）紅曲粉（適量）調料糖粉（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙莓布丁榴蓮蛋糕的做法步驟1、自己烤的“紅絲絨蛋糕”，放涼。...

“做這款雙莓乳酪蛋糕，口感十分豐富又美味！”食材明細主料奧利奧餅乾（50g）黃油（20g）輔料奶油奶酪（150g）白糖（40g）淡奶油（25g）檸檬汁（5滴）玉米澱粉（1大勺）雞蛋（1個）草莓醬（30g）藍莓（適量）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙莓乳酪蛋糕的做法...

“蛋糕的做法千千萬，在基本的做法上做一點小創新，會帶來不同感覺的新口味。今天介紹一款雙色的小蛋糕。下層把常用的巧克力切成小粒加在原料裏，~上層的部分加入杏仁片，吃起來是不一樣的口感哦！創新口感-雙色小蛋糕！”食材明...

“我很喜歡做慕斯類的蛋糕，原因是不用裱花，做爲一個裱花手殘黨，每每裱出來的東西真的醜到天邊去了。而慕斯蛋糕就不用考慮這種問題，不用想着怎樣抹平表面，反正冷藏後它基本上就已經很平整了。今天這個慕斯蛋糕，用了新鮮的藍...

蛋糕是我們經常會食用的一種食物類型，蛋糕的口感大多來說都是香甜軟糯的，所以受到很多人的喜愛，但是大多數情況下，我們都是直接去蛋糕店購買已經制作好的蛋糕，但是平時自己在家裏製作蛋糕，也是一種身心上的放鬆和技巧的掌握...

“簡單易做，因爲食材用量都是40克，所以稱爲“小四”，而且做出來的蛋糕柔軟度剛好，形狀可依據不同模具做出各人喜歡的蛋糕。”食材明細主料牛奶（40g）蛋糕粉（40g）玉米油（40g）雞蛋（4個）白砂糖（40g）輔料藍莓幹（少許）檸檬汁（少許）蔓越莓幹（少...

“辭職在家閒着也是閒着，想着之前用電壓力鍋做蛋糕的時候做成的蛋撻，就想着再試一遍吧，萬一這次成功了呢，嘿，沒想到這次出來的效果還不錯。”食材明細主料自發粉（適量）酸奶（適量）牛奶（適量）食用油（適量）白砂糖（適量）白醋（適量）雞蛋（適量...

“朋友帶着哥哥的小孩來家竄門，趕巧家裏什麼吃食都沒有，急中生智，快速做了兩個“馬芬蛋糕”哄孩子！別說，小女孩兒還真高興！只有她高興了，我們纔有功夫侃大山，呵呵！”食材明細主料低粉（80克）細砂糖（35克）雞蛋（1枚）奶粉（20克）牛奶（50克）輔...

“連着下了半個月的雨前天終於晴了，說實在天一冷就只想吃火鍋，所以烘焙也做的少了，這不太陽一出來就抓住機會烤個最愛的芝士蛋糕吃。剛好買了樹莓和草莓，蛋糕體裏放點樹莓粒，上面再用草莓裝飾，看着美吃着就感覺格外美味些。...

“做過藍莓慕斯，又做了蔓越莓慕斯，不知道集此二者於一身的慕斯又會是個什麼效果？藍莓慕斯顏色略深，放於下層，蔓越莓慕斯顏色較淺，置於上層，上淺下深，有一種沉積感。鏡面就用蔓越莓，顏色豔紅，奪目搶眼。蔓越莓幹切碎撒入鏡面，凝固...