相關腰豆紅棗一口酥的餐飲知識

“做了些腰豆紅棗餡，做麪包沒有用完，就用來做了這款一口酥。一口酥的酥皮製作比較簡單，即不用千層酥皮，也不用打發黃油，就是直接用黃油揉搓即可，幾乎是沒有難度的一款小點心，而入口依然是香酥美味，個人感覺比千層酥皮的要好吃...

“今天這款一口酥的造型很討巧，細細的，中間還夾有一點豆沙，麻雀雖小五臟俱全，一口一個，小朋友拿在手裏都是愛不釋手的，小豬妹回家就給她吃了2個，小傢伙很喜歡，外皮細細的入口既化的口感，裏面的豆沙餡也可以換成棗泥、豆沙或者...

“超級迷你的蓮子紅豆酥，一口一個，帶去郊外也方便，，酥香甜而不膩，恰到好處。”食材明細主料豆沙餡（300克）糖粉（20克）低筋麪粉（70克）黃油（50克）玉米澱粉（25克）高筋麪粉（120克）淡奶油（100克）輔料白蓮子（30克）其他（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“這款小酥，裏面加了紅棗，核桃和紅糖，老少皆宜，早餐，郊遊吃幾塊，滿滿能量在裏面，好吃看得見。”食材明細主料普通麪粉（200g）紅糖（80g）玉米油（80g）輔料核桃（30g）紅棗（30g）雞蛋（1個）蛋黃液（少許）泡打粉（2g）小蘇打（1g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡...

“家裏如果有剩多餘的餡料，可以試試這個豆沙一口酥哦，剛好一口的大小，精緻可愛。密封在玻璃罐子裏，看着就覺得心情大好，還能完美解決多餘的月餅餡，你也可以換成棗泥餡、黑芝麻餡、蓮蓉餡、奶黃餡、綠豆餡等等都可以，或者和我...

食材明細主料白糖（25g）低筋麪粉（100g）雞蛋液（20g）豆沙餡（100g）黃油（50g）輔料黑芝麻（適量）蛋液（（表面刷）適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆沙一口酥的做法步驟1、黃油室溫軟化加白糖，用打蛋器打至順滑2、分次加入雞蛋液，攪打均勻3...

“很多人烘焙新手都會問，我只有一臺烤箱，我可以做什麼？那這道腰果一口酥就值得一試了，所有食材都是我們常見的，平時家中也常備呢，零難度，零失敗，能增加烘焙新手的不少信心呢。這道一口酥是家人極喜歡的一道點心，酥脆可口，不油膩...

食材明細主料普通麪粉（200g）豬油（70g）水（82ml）糖（20g）輔料低筋麪粉（140g）黃油（70g）紅豆沙（160g）綠豆沙（140g）雞蛋黃（一個）黑芝麻（適量）白芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）綠豆紅豆兩口酥的做法步驟1、主料豬油皮混合揉成麪糰，分成...

“今天做一款抹茶豆沙一口酥，造型簡單，黃油香氣很足，酥酥的外皮，入口既化的豆沙，抹茶的清新，豆沙的甜蜜，烤好後馬上嚐了一個，滿口香酥口感不俗。”食材明細主料無鹽黃油（100克）糖粉（80克）低筋麪粉（250克）雞蛋（2個）鹽（1克）豆沙餡（350克）抹...

“我之前分享過的肉鬆一口酥收到了很多好評，做過的朋友都覺得好吃，我覺得其中最關鍵的因素之一就是成功的酥皮，做一口酥我一直是使用做法簡單卻能呈現曲奇一樣口感的酥皮配方，以黃油作爲主要材料，所以吃起來不僅酥，還奶香濃...

食材明細主料豆腐（適量）輔料麪包糠（適量）玉米澱粉（適量）雞蛋（適量）花椒粉（適量）蕃茄醬（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）一口酥豆腐的做法步驟1、材料如下。2、玉米澱粉。3、雞蛋打散。4、麪包糠壓碎後放入花椒粉...

“光滑細膩，香甜好喝。春節家宴上我家很少準備飲料，都是用破壁機打些熱飲，香甜營養還健康。”食材明細主料核桃（3個）腰果（適量）紅棗（10顆）輔料大米（半把）黃豆（半把）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）核桃腰果紅棗豆漿的做法步驟1...

“因爲一口就可以吃掉一個，所以叫一口酥？方子是源自妃娟，酥皮里加入了杏仁粉味道很贊，砌一壺好茶一口一個紅豆酥慢慢品味吧！”食材明細主料無鹽黃油（100克）低筋麪粉（145克）杏仁粉（40克）全蛋液（40克）糖粉（55克）輔料紅豆沙（350克）蛋黃（1個...

“一塊麪團，經過多次擀壓，摺疊，終於成爲了人見人愛的一口酥”食材明細主料高筋粉（150g）玉米油（20g）鹽（2g）溫水（80g）低筋粉（50g）輔料紅豆沙（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）一口豆沙酥的做法步驟1、食材備好。2、麪粉加入鹽，...

“雲南特色菜”食材明細主料紅腰豆（適量）苦菜（適量）輔料菜籽油（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅腰豆酥苦菜的做法步驟1、紅腰豆煮熟，濾幹水份。2、苦菜洗淨備用。3、準備輔料。4、...

“桃酥算是熊貓童年的美味回憶，只要你有烤箱，在家自制香酥可口，真材實料的桃酥其實非常簡單！將原料中的核桃仁換成花生或是杏仁就是好吃的花生酥和杏仁酥咯～”食材明細主料橄欖油（110克）雞蛋（一個）糖（60克）低筋麪粉（200克）泡打粉（1/...

食材明細主料黃油（50克）糖粉（30克）奶粉（15克）全蛋液（20克）低粉（100克）輔料棗泥餡（適量）白芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）棗泥一口酥的做法步驟1、黃油室溫軟化2、軟化後的黃油打散3、加入糖粉、奶粉4、簡單混合一下5、...

“上次買的安佳黃油覺得沒什麼味道，不知道什麼原因這次換了個蒙牛的試試，味道還不錯，用來做做個小點心我在原來豆沙卷的基礎上加了果仁，味道非常的贊，而且黃油香氣很足，一口一個真是好吃的緊”食材明細主料低筋麪粉（100g）黃油...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘可口的紅豆一口酥是用豆沙和低筋麪粉以及全蛋和黃油等幾種食材作爲主要的原材料加工製作而成的，紅豆沙的加入能夠讓整個的酥餅味道更加的香甜可口，雞蛋...

“豬油做的中式酥點，起酥效果非常好。”食材明細油酥低粉（60g）豬油（30g）油皮中筋麪粉（100g）糖（15g）豬油（35g）水（45g）餡料綠豆餡（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）綠豆一口酥的做法步驟1、綠豆餡的做法：1.綠豆仁泡一晚上2、加...

“酥得掉粉的外皮裹着香甜的紅豆沙，一口一個，讓你好吃停不下！”食材明細主料高筋麪粉（150克）糖粉（60克）紅豆沙（250克）黑芝麻（適量（熟的））黃油（100克）雞蛋液（20克）表面刷雞蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙酥的做法步驟1...

“愛自己也是做美食的理由之一，愛自己的吃貨，也只能自己送自己禮物啦，哈哈。煮豆粥的時候，看到腰豆突然就特別想吃腰豆做的麪包，於是就泡豆子做餡料，經過一天的準備，終於吃上腰豆紅棗餡的麪包啦，很滿足的感覺哩。一個麪包就能...

“紅豆一口酥，真是酥的掉渣渣，像這類型酥鬆可口的餅乾真是老少咸宜，百吃不厭，自己做的更加健康美味，包入了蜜紅豆餡，超級好吃的，一個一口，每一口都超滿足。快要過年了，準備多做些和親戚朋友們分享，畢竟製作的更加有心意，大家吃得...

“這個糉子是用的紅腰豆，糉葉則是用了竹子葉，因竹子葉比較寬大，糉子個頭也比較大，棗則是同時用力蜜棗和紅棗。煮好的糉子腰豆特別的綿軟，配上棗的香甜，喜歡甜味糉子的，一定喜歡這款糉子。我老公就大愛這個口味的。”食材明細...

“所需食材簡單，製作方法也極其簡單，從備料到出爐也只不過半小時而已。甜中微鹹、入口酥鬆、齒頰留香。相信這款小餅乾沒人不愛吃，試試吧，真的很香！”食材明細主料低粉（100克）五香花生米（100克）糖粉（40克）玉米油（55毫升）鹽（少許）輔料...