相關繽紛巧克力水果蛋糕的做法的餐飲知識

“朋友家公主生日給她做的蛋糕，愛吃水果所以加滿了水果。做蛋糕有時候真的和人生一樣，沒有彩排，每一刻都是現場直播，因爲做之前都不知道下一步是什麼樣，而且每操作一步就不能更改。這個蛋糕就是這樣，所以有的步驟完全是可以...

“這是我爲奶奶而做的生日蛋糕，水果繽紛樂~蛋糕體是黃油蛋糕體，很細膩好好吃的。爲了營造繽紛趣樂的氣氛，我特意買來了進口的草莓（現在還不是草莓季呢）。自己做的生日蛋糕，用的都是新鮮的水果做夾層，奶油用好吃的藍風車動物...

“這個蛋糕是情人節送給老公的禮物，親手做的纔夠浪漫哦，爲了吃的更健康，我只用了少量奶油，加了酸奶，色拉油換成橄欖油，蛋糕周身用黑白巧克力碎點綴，大量水果做夾層，這樣的蛋糕營養有加分哦”食材明細主料低筋麪粉（90克）雞蛋（4個）...

“聖誕節是耶穌的誕辰，大街小巷充滿節日的氣氛，連日忙碌於工作的你，這是與親戚朋友歡聚的好機會，懷緬一下童年，做個繽紛水果蛋糕大家high起來吧！”食材明細主料戚風蛋糕（一個）手指餅乾配方雞蛋（2只）細砂糖（40克）低筋麪粉（50克）輔料...

“日子太沉悶了，於是來個小蛋糕，給生活添點顏色哦~~昨晚下班後，7點開始動手做蛋糕，一邊做蛋糕，一般看看書。吃完蛋糕後，不知不覺已經要到11點了，哎呀，我還很少這麼晚休息呢。趕緊的睡覺去~~這次做這個奶油蛋糕，我又發現：有心栽...

食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（80g）牛奶（50g）玉米油（40g）細沙糖（60g）紅曲粉（10g）檸檬汁（幾滴）輔料奶油草莓（適量）法芙娜巧克力塊（30g）淡奶油（30g）抹面淡奶油（500g）細砂糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）巧克力奶油水果蛋糕的做法步驟1...

食材明細主料自發麪粉（300g）牛油（250g）細砂糖（160g）蛋（5粒）牛奶（180ml）可可粉（3湯匙）果乾（適量）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力香橙水果蛋糕的做法步驟1、基本蛋糕混合料：先沖泡180ml的牛奶（150ml的溫水+2大匙的牛奶粉），把牛...

“好吃美味的奧利奧巧克力水果蛋糕，讓心情變得甜蜜蜜~”食材明細主料底筋麪粉（60克）雞蛋（2個）甜橙（30克）蘋果（30克）奧利奧（適量）泡打粉（3克）輔料植物油（1克）糖（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）巧克力水果蛋糕的做法步驟1、準備...

“精緻小巧的蛋撻在烤箱中有着神奇的變化，起先蛋撻液會慢慢凝固、整個鼓起來，然後蛋香混合着奶香四處洋溢，等到它慢慢塌陷，這時便已經烤制完成啦。”食材明細主料雞蛋（1枚）牛奶（37克）淡奶油（55克）低筋麪粉（8克）蛋撻皮（6個）火龍果（適...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘繽紛巧克力水果撻，一款滿足你味蕾需求的小點心，豐富的口感帶來多重享受。五顏六色的水果裝點在香酥的撻皮上，加上濃郁的巧克力，無法抵抗的誘惑，一口咬下去...

“做了布朗尼當餅底，和上濃醇的巧克力慕斯，還夾了自己糖漬的金桔，自己化了白巧克力做的裝飾片，好吃到無敵~~”食材明細主料高粉（35克）黑巧克力（70克）黃油（85克）蛋（50克）糖（70克）核桃（35克）鹽（0.5克）香草精（1/4小勺）輔料黑巧克力（200克）牛奶（1...

“滿滿的水果，纔夠味。”食材明細原味戚風蛋糕雞蛋（3只）低筋麪粉（70g）牛奶（70g）白砂糖（60g）玉米油（40g）奶油夾心及抹面淡奶油（400g）白砂糖（40g）草莓（7顆）裝飾芒果（1只）藍莓（12顆）草莓（8顆）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）繽紛水果奶油蛋糕...

“做的蛋糕，本來是打算送給媽媽的，但結果卻成了兒子的最愛；因爲媽媽不喜歡吃甜食，所以專門做個巧克力的蛋糕希望她能吃上一塊，結果她只吃了一口，所以我說養我媽媽真是太省了，牛奶不愛、巧克力不愛、黃油不愛，喝點粥和餅子就打...

“繽紛的夏日鮮果，綿軟的戚風蛋糕，加上清新香甜的鐵塔奶油，賞心悅目，回味無窮！”食材明細主料冷藏雞蛋（3個）低筋麪粉（55g）細砂糖（40g）牛奶（30g）玉米油（30g）檸檬汁（適量）輔料鐵塔奶油（300g）細砂糖（20g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮果...

“盒子蛋糕的顏值也是棒棒噠👍！用戚風蛋糕片與各種繽紛水果、還有淡奶油奶完美結合，放在一次性保鮮盒裏，乾淨衛生，方便攜帶，所以叫盒子蛋糕。”食材明細主料雞蛋（60克以上4個）牛奶（40克）白砂糖（50克）植物油（40克）香草精（1茶匙）低筋面...

“7.29了，我家女女的生日又來咯。本來想買個小蛋糕給寶貝慶祝生日，後來覺得還是自己DIY吧，反正材料齊全的很哦。這樣不但可以親子樂，還可以更有愛意一些哈。呵呵。。。。。。星期天，起個大早，打算先做一個6寸全蛋海綿基礎蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料戚風蛋糕：6寸1個淡奶油：300細砂糖：30輔料巧克力豆：適量水果：適量具體步驟1.淡奶油加細砂糖隔冰水用電動打蛋器打至奶油呈明顯紋絡不流動狀，提起打蛋器...

“廚師機到家後就迫不及待的試了試，第一次用還沒把握好打蛋白的時間，結果蛋白打得有點過了，好在蛋糕出來也很好，長得很高。就是我偷懶用了2個模具，裝得太滿，大的都往外流了，要是分成三個模具就會剛剛好。”食材明細主料低筋...

食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（黃10，白30）玉米油（30g）純牛奶（30g）低筋麪粉（55g）輔料淡奶油（50g，做甘納許用）細砂糖（45g）黑巧克力（50g）水果（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）巧克力淋面水果蛋糕的做法步驟1、蛋黃和蛋白分離，並在蛋黃裏...

“不加色素的蛋糕更健康！利用水果本身的顏色，也能打造出顏值高高的蛋糕！”食材明細主料十寸戚風蛋糕胚（一個）淡奶油（750克）輔料芒果（2個）草莓（200克）奇異果（1個）橙子（1個）砂糖（70克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）繽紛水果蛋糕的做...

“這是送給自己的生日蛋糕。家裏有很多減肥後不吃的巧克力，我就琢磨着怎麼不讓它們過期浪費掉。這次終於解決掉一部分。家裏沒有烤箱，一直是用蒸鍋做蛋糕的。這次加上簡單易做的慕斯餡，慕斯蛋糕就出爐了。澆上QQ糖做的鏡...

“昨天在淘寶敗的黑巧克力和8寸慕絲圈到了.女女說她超愛吃巧克力,於是決定今天早上早點起來做蛋糕.一個人像只小蜜蜂一樣,忙來忙去,終於把蛋糕做好放冰箱了.停下來之後把冬天的衣服拿樓上見見太陽公公吧,不要浪費這麼...

食材明細主料低筋麪粉（120g）雞蛋（6個）玉米油（60g）牛奶（60g）巧克力粉（15g）砂糖（120g）輔料淡奶油（500ml）黑巧克力屑（100g）白巧克力屑（20g）草莓（16個）藍莓（30顆）櫻桃（10顆）黃桃罐頭（3塊）紅提（6顆）芒果（1個）進口小紅蘋果（1個）薄荷葉（兩朵）糖粉（40g）甜味（口味）烤（...

“今日，我做這一款水果裸蛋糕，採用了做戚風蛋糕卷的方子，免去了用傳統戚風蛋糕要切片的麻煩。這款蛋糕口感輕盈，搭配水果和巧克力醬的點綴，真是入口綿軟，太好吃了。”食材明細主料蛋白（4個）白砂糖（5克）蛋黃（4個）橄欖油（35克）清水（40...

“昨天，是我家小家長蔡同學的生日，從上半年開始學習烘培以來，我心裏就想着，希望能用自己的雙手爲家人奉上有愛的生日蛋糕。在前幾天，我初次嘗試了一次，做了前面日誌裏的“白雪草莓園蛋糕”，做完以後，自己還是挺滿意的，那個在裱...