相關農村玉米麪鍋貼子的做法的餐飲知識

“有一種美食，叫做玉米麪鍋貼子，在農村家家戶戶都吃過，有圓餅狀的，還有一種橢圓形的，製作方法是有區別，喜歡的看看：”食材明細主料細玉米麪（150克）白麪（150克）牛奶（1袋）輔料酵母（1勺）白糖（1大勺）小蘇打（適量）澱粉（適量）甜香（口味）煎（工藝）一小...

“外酥裏糯，脆香不膩。”食材明細主料甜玉米（400克）輔料菜籽油（0.5湯匙）麪粉（2/3湯匙）玉米澱粉（1/3湯匙）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鍋貼玉米的做法步驟1、速凍甜玉米，自然解凍後淘洗瀝乾。2、放玉米澱粉、麪粉；3、充分拌...

食材明細主料玉米麪（適量）輔料玉米油（適量）清水（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）貼玉米餅的做法步驟1、適量玉米麪分次倒入適量溫水，用筷子攪拌成絮狀。2、活成光滑麪糰。3、分成若干份劑子。4、電餅鐺預熱一下，倒入...

食材明細主料玉米麪（100g）麪粉（300g）輔料雞蛋（1只）調料酵母粉（2g）水（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高級（難度）玉米麪鍋貼的做法步驟1、把麪粉放盆裏。2、攪拌均勻後加水，雞蛋，酵母粉。3、先用筷子攪拌成絮狀。4、再和成軟硬適中的...

“東北的土鍋柴禾燉雞，經過柴禾的溫火慢燉，加上土豆乾和粉條，別提有多香了。這回過年回婆家，吃上了正宗的柴火燉小雞，香香香。”食材明細主料公雞（一支）輔料粉條（適量）土豆乾（適量）鹽（適量）花椒粉（一勺）蔥（一根）八角（一個）水（適量）生抽（一勺...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料玉米麪：200白麪：200羊肉：適量輔料酵母：5溫水：200洋蔥丁：適量胡蘿蔔丁：適量木耳丁：適量胡椒粉：適量鹽：適量醬油：適量孜然粉：適量色拉油：適量具體步驟1.玉米麪和白麪...

“玉米麪餅子這樣做，非常煊軟入味，喜歡的小夥伴趕緊做起來吧。”食材明細主料雞塊（1000克）玉米麪（300克）輔料土豆（適量）洋蔥（適量）青辣椒（適量）香菜（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）料汁蠔油（適量）黃豆醬（一勺）生抽（三勺）紅燒醬油（二勺）白糖（適量）...

“多吃粗糧，爲了健康！家裏的玉米麪可是我的大愛，前些天跟媽媽打電話，媽媽說家裏剛剛下了新的玉米麪，讓我下次回家一定要帶一些。離媽媽遠，一年就見個一次或兩次，真是又想爹孃，又想家裏的飯菜啊！傷感ing~~這玉米麪是市場上買的，...

“五穀爲養，小時候媽媽經常給我們做玉米爲主的五穀貼餅子，營養又美味，讓我至今一直記憶由新。尤其是秋天到了，小白菜的，大白菜葉子，快菜、蘿蔔等都成了五穀貼餅子的餡料，也符合現在養生。主料玉米入肝、腎、膀胱經，有利尿消腫...

食材明細主料玉米麪（150g）麪粉（200g）輔料酵母（4g）調料油（適量）糖（20g）開水（200g）清水（適量）甜香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米麪鍋貼的做法步驟1、盆中倒入玉米麪。2、加入開水。3、用筷子攪拌均勻。4、待玉米麪溫涼後，放入麪粉...

“五穀爲養，小時候媽媽經常給我們做玉米爲主的五穀貼餅子，營養又美味，讓我至今一直記憶由新。尤其是秋天到了，小白菜的，大白菜葉子，快菜、蘿蔔等都成了五穀貼餅子的餡料，也符合現在養生。主料玉米入肝、腎、膀胱經，有利尿消腫...

“上次吃了豆麪窩頭，姥爺想吃貼餅子，這個就困難了，沒有老家的大鐵鍋呀，用餅鐺試了試，居然還不錯。”食材明細主料玉米麪（250克）黃豆麪（250克）輔料小蘇打（5克）原味（口味）烙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉米豆麪貼餅子的做法步驟1、兩種面...

“過年吃的太油膩了，今天貼餅子吃了。大餅子一端上來那股香噴噴的面香，立馬得到家人的喜歡。也拿美天來和親們分享一下。今天貼餅子的面有些粗，所以口感特別的好。太細的玉米麪口感是很糯的。少加一點點的白糖、有淡淡的...

食材明細主料餃子皮（適量）玉米（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）黑芝麻（適量）配料蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米胡豬肉鍋貼的做法步驟1、原料圖，洗淨備好。2、玉米剝粒，胡蘿蔔和蔥切碎，肉餡加鹽...

“回婆婆家過大年，用最原始的材料，原始的農村大鍋燉的豬蹄香軟脫骨，讓人過足了癮。每年回家的一道大菜，主打菜，東北的柴禾燉，味道簡直太棒了。”食材明細主料豬蹄（7個）輔料蔥（1根）醬油（一大勺）花椒粉（一勺）鹽（3勺）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工...

“說起粗糧可能給人的感覺就是很難下嚥，隨着生活水平的提到我們的飲食也是越越來越精細，殊不知過於精細的飲食對身體並沒有太大的好處，久而久之脾胃功能就會減弱出現各種小毛病，所以唯有粗細搭配纔是健康之道。今天就告訴...

食材明細主料白麪（適量）玉米麪（適量）酸菜（適量（東北））雞蛋（適量）輔料洋蔥（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）亞麻籽油（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）無油玉米麪素鍋貼的做法步驟1、調餡料，酸菜，洋蔥洗淨切碎，少量油將雞蛋炒...

食材明細主料玉米麪（適量）麪粉（適量）輔料發酵粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）農家玉米麪饅頭的做法步驟1、農家玉米麪，麪粉，發酵粉準備好，一起用水和好後，不停地搓呀搓呀，喜歡甜的加點糖嘍，然後用刀切成長條再切成一塊...

食材明細主料千層豆腐（適量）韭菜（適量）輔料幹辣椒（適量）生薑（適量）蔥段（適量）菜籽油（適量）雞精（適量）鹽（適量）蒜（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農村菜的做法步驟1、洗好韭菜千層豆腐，切好備用。2、放菜籽油炒蔥薑蒜生薑...

“因爲自己比較喜歡喝米湯所以會偶爾這樣子蒸米飯，味道比電飯煲蒸出來的更香！”食材明細主料米飯（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）農村竈臺蒸米飯的做法步驟1、將米進行淘洗。2、鍋裏燒水，燒開後，將洗好的...

“我愛美食，除了品嚐它的美味，更是爲了一家人的健康。還有做美食的愉快心情......孩子看見我趕餃子皮，說道：“我只吃煎餃”。好吧，接着就成就了一盤美味的煎鍋貼。”食材明細主料餃子皮（適量）豬肉蔬菜餡（適量）調料花生油（適量）鹽...

“想吃玉米餅了，在店裏做吃的也麻煩，偷懶直接煮了點紅薯絲粥，做了幾個微辣的玉米餅，配上甜粥正好。”食材明細主料玉米麪（200克）輔料青豆（50克）玉米粒（20克）鹽（2匙）辣椒粉（3匙）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣青豆玉米貼餅子...

食材明細主料玉米麪（200g）白麪（100g）發酵粉（5g）白糖（20g）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米鍋貼餅子的做法步驟1、溫水加發酵粉，靜置一會，玉米麪和白麪混合，加一點糖，放進水中，揉成麪糰，發酵。2、發酵3小時以上。3、發好的麪糰...

“玉米麪鍋貼不僅口感獨特，而且營養價值豐富，是一種健康、美味的小吃。今天就做一個粗糧玉米麪鍋貼，以下是如何製作玉米麪鍋貼的方法。”食材明細主料玉米麪（250g）麪粉（250g）輔料雞蛋（2個）酵母（5g）開水（適量）清水（適量）白糖（1勺）甜香（口...

食材明細主料普通麪粉（適量）玉米麪（適量）輔料清水（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）貼玉米麪薄餅子的做法步驟1、普通麪粉和玉米麪混合，大約是6:4，甚至普通麪粉更多一些，加入清水混合，活成麪糰醒一會。2、充分揉勻。3、...