相關脆爽老醋花生的做法的餐飲知識

“年一天天的接近，沒了賣東西的心思，開始整天鑽在廚房裏忙碌。油炸的花生除了脆還只是個脆，開始不喜歡吃了，所以今天做了這個改良版的。舌尖上的味道，先酸後甜再脆，除夕夜打算拿這個招待朋友。”食材明細主料花生（150g）輔料生...

“【老醋雙脆】酸甜適中、脆爽清口是能調動味蕾勾起食慾的美味佳餚。也是保健食療的良好食材。”食材明細主料蟄頭（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）老醋（適量）糖（適量）味極鮮（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）老醋雙脆的做法步...

“花生:潤肺止咳，預防種瘤，降低膽固醇，延緩人體衰老，常吃花生能養生，吃了花生不想葷的說法！具有養生保健的功效，不管大人還是小孩食用對身體都有好處。洋蔥:可以抵抗寒冷和殺菌，它可以降低血壓和血糖，它還可以抵抗癌症和衰老。...

食材明細主料花生（適量）木耳（適量）洋蔥（適量）輔料陳醋（適量）香菜（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）香油（適量）麻油（適量）芝麻醬（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）老醋木耳花生的做法步驟1、準備的食材，木耳提前泡發，在開水裏煮5分鐘。花...

“花生滋養補益，有助於延年益壽，所以民間又稱之爲“長生果”，並且和黃豆一同被譽爲“植物肉”“素中之葷”。花生的營養價值比糧食高，可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂肪，特別是不飽和...

“燥熱的天氣裏沒有什麼食慾，總是想來一些清爽可口的開胃菜，今天小貓與大家分享一道在飯館裏叫做率極高的開胃下酒菜花生，別看這些食材很簡單，配到一起可是能量無窮，是夏天非常受喜愛的涼拌菜。香脆可口的花生，酸爽開胃，淋上...

“夏日快手涼拌菜，酸甜爽囗，百吃不膩。”食材明細主料花生米（適量）老醋（1勺）蠔油（1勺）輔料黃瓜（2根）香菜（少許）洋蔥（少許）生抽（1勺）鹽（適量）白糖（1勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老醋花生米的做法步驟1、備好食材。2、涼油炒花生米...

食材明細主料花生米（1小碗）輔料洋蔥（半個）青紅椒（各1個）調料白糖（少許）陳醋（少許）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老醋花生的做法步驟1、準備好乾花生。洋蔥切小塊，青紅辣椒切塊。2、冷鍋冷油倒入花生米，開小火慢炸，炸至黃生米有...

“養生小菜，也可以是下酒菜。老醋花生拌青瓜。老醋花生具健脾和胃、益氣止血、降低血液膽固醇等功效，可以當全家的養生小菜。青瓜冰過之後更脆、更甜、爽口。黃瓜味甘，甜、性涼、苦；具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效，煩渴，喉...

食材明細主料花生米（200g）輔料香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老陳醋（適量）糖（適量）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老醋花生米的做法步驟1、準備材料花生米洗淨後晾乾。2、香菜洗乾淨切末。3、將生抽、老陳醋、糖、少...

“心藍一直很奇怪，爲什麼網絡上流傳的老醋花生都是炒熟炸熟弄脆了再醋泡？？心藍覺得，每個人有自己最爲合適的歸宿，要麼紅花，要麼綠葉，一定要有自己準確的定性，纔不會進退失據，食物也是一樣。花生不管是炸熟還是炒熟後，最理想的歸...

“快拌快吃的涼菜，最高境界是花生外皮有味道，裏面是脆的。花生的香脆增加了口感和味道的層次，讓拌青菜不再那麼寡淡。有營養又好吃，是我夏天非常喜歡吃的一個涼菜。”食材明細主料菠菜（適量）炸花生（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適...

食材明細主料紫甘藍（1個）白蘿蔔（1根）輔料白糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糖醋脆爽蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去皮，從中間切開，一分爲二。切成均勻的薄片，越薄越容易上色，也更容易醃製入味。留一小塊切成...

食材明細主料黃瓜（1根）花生米（100g）蒜頭（5個）幹辣椒（1個）姜（1塊）輔料老醋（2勺）香油（半勺）生抽（1勺）糖（適量）鹽（適量）油（100ml（消耗10）ml）原味（口味）未知（難度）黃瓜老醋花生的做法步驟1、花生米倒入五成熱油鍋中火炸至表面略變色，撈起瀝油。2、像這...

“老醋花生是我們的一道傳統經典佐酒小菜，在佐酒之餘它還具有健脾和胃、益氣止血、降低血液膽固醇等功效，可以當老人的養生小菜。愛父母來至一道老醋花生的關愛。”食材明細主料花生仁（200克）輔料陳醋（10ml）白砂糖（5克）香蔥（3...

“老醋花生很營養，家裏小聚總離不了這道下酒菜，平常老公也愛吃，所以經常做了冷藏在冰箱裏，吃的時候端出來就是，經過撒了少許白酒的老醋花生，放的時間較長也都是酥脆的口感”食材明細主料花生（300克）輔料彩椒（適量）配料蒜末（適量）...

“酸甜辣，真是夏天開胃菜。”食材明細主料花生米（隨意）黃瓜（隨意）洋蔥（隨意根據自己喜好放）辣椒（隨意）輔料蠔油（隨意最好多放點）糖（隨自己口味）鹽（一點）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡單老醋花生的做法步驟1、把花生米洗...

“花生米，味道香，不差離兒我就得做一盤。光吃花生米容易上火，還容易長肉，把它做成一道菜，不但味道香，口感清脆，還能使營養豐富，降低長肉的風險。做法特別簡單，用料也是極爲家常的。用來喝酒，一粒粒吃，都不過癮，用勺子舀着吃，連湯兒...

老醋花生米酥脆爽口，是一道非常好的小零食、下酒菜。老人小孩都愛吃，營養價值還很高，香噴噴的花生米，光看着紅色的外表就讓人很有食慾，吃了還想吃，一道會讓人上癮的小吃。是不是很心動，現在就試試吧。主料紅生米：適量芥花油：適...

“夏日天氣炎熱，好多人會覺得胃口不好。這款簡單快手零難度的小菜，會讓人胃口大開，更是辛苦工作一天的男人們最喜歡的下酒小菜。”食材明細主料油炸花生米（適量）輔料黃瓜（半根）紫皮洋蔥（半個）香菜（適量）調料老醋（適量）海鮮醬油（適量...

“營養貼士：說起花生覺對是個好東西，大家都知道多吃堅果對心腦血管都好，花生覺得是平民的“長壽果”較之其他堅果便宜的多這個老醋花生不僅男士喜歡下酒，酸甜的口感女士也鍾愛”食材明細主料花生（適量）輔料蔥花（適量）配料生抽...

“老爸喜歡在幹完活以後喝點酒，對他來講有那麼一點小菜是最美不過的事情，在屬於爸爸的這個節日讓他開心是我們莫大的幸福！！”食材明細主料花生米（200克）香草（一顆）辣椒（2個）輔料陳醋（50克）生抽（10克）醬油（3克）糖（15克）水（50克）油（適量）酸甜（...

“花生米被稱爲“長生果”，富含維生素C、E、K和鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚，有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病，能扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。洋蔥...

食材明細主料洋蔥（1個）輔料香辣花生米（100克）白糖（30克）醋（30毫升）鹽（1克）香油（10毫升）味精（2克）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老醋花生的做法步驟1、先把洋蔥剝掉外皮。2、切去兩頭。3、切成小塊。4、香辣花生米。5、放入熱水...

食材明細主料苦菊（適量）花生（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）老醋（適量）醬油（適量）糖（適量）麻油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老醋苦菊拌花生的做法步驟1、苦菊洗乾淨。2、切段。3、放入炒熟的花生，糖醋醬油蒜末蔥末麻油4、攪拌均...