相關海帶燉大骨頭的最正宗做法的餐飲知識

“深夜燉大骨頭湯，有沒有覺得我好能吃，今天晚上我就要肯大骨頭。明天早飯吃骨頭湯泡米飯，哈哈哈”食材明細主料大骨頭（3根）海帶（適量）香菇（半碗）輔料生薑（適量）大蔥（一節）芸豆（小半碗）綠豆（小半碗）料酒（適量）黨蔘（適量）沙蔘（適量）清淡（口味）燉（...

食材明細主料豬大骨（1根）海帶（1根）輔料姜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大骨燉海帶的做法步驟1、海帶洗淨，用溫水泡發五小時以上，大骨用流動水沖洗乾淨，改大件（買時商家已切段），冷水下鍋（水要默過大骨以上）2、大火煮...

食材明細主料豬骨頭（1500克）輔料大蔥（半根）大料（2個）大蒜（5瓣）姜（3片）料酒（1小勺）醬豆腐（1塊）生抽（適量）豆瓣醬（1小勺）桂皮（4克）香葉（4片）幹辣椒（2個）十三香（1克）冰糖（15粒）鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉大骨頭的做法步驟1、選購、新...

“孩子上學辛苦，又不吃雞，冬天要進補，我變想方設法，最終發明出了這道極鮮的美味佳餚。當然吃時就不要把雞肉給孩子了。值得一做。”食材明細主料雞肉（整雞的1/4）纖排（1塊）海帶（約長20cm左右，這樣一段）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適...

食材明細主料鮮海帶頭（適量）筒子骨（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海帶燉筒子骨的做法步驟1、準備好原料，海帶在水中浸泡2小時。2、海帶切塊，薑切片。3、筒子骨半個。4、筒子骨在沸水中煮2分鐘...

“春節期間。婆婆準備的最多的菜。但是他沒有各種海帶湯。只有一種綠豆肥肉海帶湯。我不太喜歡。所以後來我改成了各種海帶湯。”食材明細主料豬筒骨（適量）海帶（適量）山藥（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）水（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時...

“排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質。排骨富含蛋白質和脂肪，爲人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。人到中老年，微循環發生障礙，排骨中...

“筒子骨——就是中間有洞，可以容納骨髓的大骨頭，比較好的筒骨，應該是後腿的腿骨，因爲這裏的骨頭比較粗，骨中的骨髓含有很多骨膠原，除了可以美容，還可以促進傷口癒合，增強體質，還是不錯的東西的海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同...

“給孩子補鈣的好湯”食材明細主料大骨（500克）海帶（少許）胡蘿蔔（3個）輔料姜（少許）蔥（少許）花椒（少許）大料（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大骨海帶湯的做法步驟1、鍋開把上面的血濹去掉。2、放人蔥姜花椒料酒燉50分鐘。3、...

食材明細主料精緻湯骨（4塊）香菇（10個）海帶（1條）輔料鹽（4勺）雞精（2勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海帶香菇燉大骨湯的做法步驟1、香菇洗靜，切塊2、海帶水發後，切塊3、大骨頭洗靜，洗時多用水衝幾邊，之前我做醬骨頭時，用開水衝去...

食材明細主料大骨（800g）輔料海帶（適量）姜（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海帶大骨湯的做法步驟1、海帶泡發一下清洗乾淨2、大骨用溫水洗淨放入鍋中3、海帶切絲加入鍋中加入沒過材料的清水放片姜啓動煲湯鍵即...

“冬天是大補的時候，所以這個時候吃點肉肉是很健康滴，所以大家爲了健康要對得起自己的胃啊！這道菜是和姑姑學的，吃上一次就愛上了！海帶能解排骨的油膩，再加上鵪鶉蛋，增加了蛋白質，很有營養很解饞滴！趕緊試試吧！”食材明細主料排...

食材明細主料大骨頭（2塊）白菜（半顆）海帶（若干）粉條（若干）輔料老抽（1勺）鹽（4勺）姜（3片）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白菜海帶大骨頭燉粉條的做法步驟1、事先燉好的骨頭放入砂鍋，加入半鍋水2、白菜海帶切條加水洗淨3、放入鍋中4、...

“排骨和海帶搭配燉制，這是一道清香味濃郁的佳餚。排骨減少了油膩，海帶有了肉香味，最美的是湯汁，結合了海帶的清鮮和排骨的肉香。“清燉排骨海帶”既可以吃菜又可以喝湯。”食材明細主料排骨（800克）泡發海帶（400克）輔料鹽（適量...

食材明細主料碎排骨（500克）輔料海帶（一盒）調料鹽（4勺）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海帶骨頭湯的做法步驟1、超市買的碎排骨放入鍋中加水放點料酒大火燒開再把排骨一個一個清洗乾淨接着砂鍋加入排骨三片生薑兩根蔥結加...

“海帶燉臘排骨．太香太好吃了😋不用其它任何調料、源汁源味、臘排骨的香和海帶的軟糯、味道非常不錯！多吃海帶有好處：海帶真是罕有的神奇食品。它幾乎不含脂肪與熱量，維生素含量也是微乎其微，但它卻含有豐富的礦物質（無機物...

食材明細主料豬骨頭（適量）輔料海帶（適量）生薑（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海帶骨頭湯的做法步驟1、骨頭冷水下鍋焯水。2、海帶泡發清洗。3、骨頭清洗放入鍋中。4、海帶也焯水一下清洗。5、一起放入鍋...

“夏天流汗比較多，可以多喝點湯喲，補鈣補碘。”食材明細主料豬大骨（一根）海帶結（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）醋（兩滴）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海帶結骨頭湯的做法步驟1、豬大骨焯水。2、海帶結提前泡發好，洗淨。放入湯鍋...

“入秋以後，想必北方家庭每家的餐桌上都會出現燉菜的身影。我們家也不例外，一直喜歡各種燉菜。買了新鮮的排骨，本來準備燉土豆，想起來好久沒有吃海帶了，就改變主意做海帶燉排骨了。海帶燉排骨是一道家常菜餚，主要食材爲海帶...

“看了養生節目瞭解到冬天燉蘿蔔吃可以補充維生素還有清內熱清腸減脂的作用，所以我們家燉海帶湯時好不吝嗇的燉了好多蘿蔔”食材明細主料棒骨（1個）海帶（100g）白蘿蔔（300g）輔料姜（5g）鹽（6g）黃酒（20g）大蔥（30g）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗...

“排骨燉海帶是一道家常菜餚，主要材料爲排骨和海帶。二者搭配在一起烹調不僅口味鮮美，而且營養豐富。”食材明細主料排骨（1000g）海帶（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花椒（適量）花生油（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（...

海帶，是我們日常飲食中很常見的一種蔬菜，許多食客朋友們都喜歡吃。作爲一道青菜，海帶具有不錯的味道口感和營養價值，深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼，你們知道涼拌海帶絲怎麼做嗎？今天小編就給大家介紹一下正宗涼拌海帶四的...

“常常很早起牀就要忙碌着:做早餐、目送你出門上學、準備午餐、匆匆的收拾家裏，然後急匆匆的在8點前趕到公司上班，爲的是中午你放學回家能吃到可口的飯菜。身邊的朋友說我們大人爲了孩子太忙碌、太辛苦。其實，孩子每天早...

“武漢人家待客，煨湯是少不了了。傳統的煨湯，一般選用新鮮的肋排，其次是大排、筒骨等。勾頭一般用蓮藕，沒有蓮藕的季節，一般選用海帶或者白蘿蔔。再有的就是根據季節或者個人喜好、營養滋補需要搭配勾頭，例如冬瓜、瓠子··...

““燉菜””食材明細主料豬肉大骨（4斤）海帶（500克）蘿蔔（1個）玉米棒（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）黃豆醬（1勺）生抽（1勺）老抽（半勺）耗油（1勺）香料：香葉（2片）八角（2個）桂皮（2節）乾紅辣椒（4個）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）大骨湯燉海帶蘿蔔的做...