相關鮮奶吐司怎麼做好吃的餐飲知識

“用中種法做出的【鮮奶吐司】口感是非常綿軟好吃滴而且做起來也很方便沒時間的親們可頭天晚上將中种放進冰箱第二天或第三天將中種拿出來，再完成後面的程序現在氣候非常適合做吐司抓緊來一個吧。。。此材料量可做450g...

“最近的吐司越做越順手了，越來越喜歡做吐司的感覺，家裏供暖了，屋裏暖暖的，做起吐司也簡單了很多，只需要放在室溫發酵，很快就會發好了。此配方適用於450克吐司盒2條。”食材明細主料金龍魚麪包用小麥粉（500克（高筋麪粉））鹽（6克）細...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋粉：500鮮奶：325黃油：50蜜豆：50輔料酵母：6糖：60鹽：10具體步驟1.將黃油以外的所有原料放入麪包機，2.麪糰揉至出現麪筋時，用手拉一下面團，感覺有一定的彈性，就...

“這是一款鬆軟的吐司麪包，老少皆宜，是我家最受歡迎的一款麪包~蔓越莓可以換成葡萄乾等其他果乾~利用麪包機揉麪和一發，烤箱進行二發和烘烤，出來的麪包好看又好吃！”食材明細主料動物無鹽黃油（30g）雞蛋（1個，約50g）耐高糖酵母（3g）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料雞蛋：50g白砂糖：適量鹽：適量酵母：適量豬油（煉製）：適量具體步驟1.將300克高筋麪粉放入盆內，加入適量糖、牛奶、酵母、水和成麪糰，餳好，備用。2.將雞蛋磕入盆...

食材明細主料高粉（250克）吉士粉（15克）輔料酵母（4克）全蛋（46克）水（125克）黃油（19克）熟黑芝麻（24克）鮮奶油（適量）配料鹽（4克）白糖（19克）蒜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油黑芝麻吐司的做法步驟1、準備材料。2、除黃油和黑芝麻外所有材...

食材明細主料高筋麪粉（270G）細砂糖（40G）雞蛋（45G）黃油（25G）酵母（4克）牛奶（120G）食鹽（1/2小勺）奶粉（12G）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香吐司的做法步驟1、將除黃油外的所有原料倒入大盆中，揉至擴展階段時加入軟化的黃油，繼續揉至...

“越是成分簡單的吐司越容易百搭，這款吐司材料成分簡單，無論是搭配果醬、組合三明治、或是吐司小披薩，各種味道融合都很不錯。不斷變化的口味更能增強孩子的食慾，能量滿滿一上午。配方參照CANDEY，謝謝分享。”食材明細主料...

“因爲孩子上學了，所以基本上兩天就要做一次麪包，其中吐司是我的最愛，吐司簡直是萬能的有木有，可以添加任何你喜歡的東西，所以基本上我很少做重複的吐司，總是往裏扔我喜歡的東西，比如今天，我往裏扔的就是沙拉醬，我是大愛沙拉醬...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料太白粉：1茶匙沙拉油：2大匙蔥花：1大匙鮮奶：100ml雞蛋：4個吐司：3片輔料鹽：1/2茶匙具體步驟1.吐司去邊後加鮮奶泡軟，再加入太白粉用筷子攪爛，備用。2.雞蛋放大...

“夏季我們通常會買來大桶的動物性鮮奶油，做甜品也好，做冰品也好，但也不要忘記做上一款奶香四溢、口感柔軟細膩的鮮奶土司。直接切片做早餐、或者做成早餐三明治、或者烤個麪包布丁，既方便又簡單，保證你喜歡！加了動物性鮮奶...

食材明細主料高筋麪粉（270g）蛋白（75克）牛奶（130ml）輔料煉乳（16克）調料細砂糖（14克）鹽（3克）乾酵母（3克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮奶蛋白吐司的做法步驟1、材料備齊，蛋白放置室溫。2、所有材料放入麪包機或者廚師機揉麪。3...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉（金像）：280奶粉：8蛋鮮牛奶（冰）：8淡奶油：112輔料砂糖：2鹽：4酵母：6具體步驟1.稱好全蛋液、鮮奶油、牛奶等液體混合均勻，把稱好的高粉倒入，加入酵母、細砂糖和奶...

“新鮮草莓混合着奶油的醇美香甜，融化在膨鬆的麪包組織中，入口芬芳柔軟，春天的氣息在口中化開——”食材明細主料高筋麪粉（300g）輔料奶粉（20g）鹽（3g）雞蛋（1個）速發酵母粉（4g）配料鮮草莓（150g）淡奶油（50g）細砂糖（35g）無鹽黃油（5g）全蛋液（適量...

“將糖和鹽先放入麪包桶，我沒有遵循放入的方法，就是倒進去就好了，液體包括牛奶和雞蛋蜂蜜等等，一定要用量杯量，我一般放滿滿的一量杯，肯定是200ml要多一些，大概220ml吧，還有，要加4大勺油，我用的就是家裏炒菜的花生調和油，呵呵，最...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高粉：400牛奶：110奶粉：15黃油：55輔料具體步驟1.將中種原料【高粉400克、牛奶280克、乾酵母4克】揉成團，冷藏過夜2.中種麪糰切小塊，後油法與主麪糰其它原料...

食材明細主料蘆筍（五六顆）彩椒（適量）火腿（兩片）胡蘿蔔（適量）吐司麪包（一片）雞蛋（一個）牛奶（20ml）輔料鹽黑椒（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）柔軟奶香吐司的做法步驟1、蔬菜切好，鍋燒熱放油轉小火煎蔬菜，放適量鹽，一點黑椒調味，稍...

“內外都鬆軟非常適合老人和小孩。”食材明細主料高筋麪粉（1000g）砂糖（90g）酵母粉（12g）黃油（80g）牛奶（680g）動物性鮮奶油（100g）雞蛋（2顆）鹽巴（18g）甜味（口味）數小時（耗時）高級（難度）鮮奶生吐司的做法步驟1、高筋麵粉、砂糖、鹽、酵母粉、牛...

“這個麪包已經做了兩天了，但是看着這個圖片我依然是心動不已的，因爲這是一個一鍵式全自動做出來的吐司，無需人工照看和整形，無論外觀、組織、口感都讓我徹底刮目相看。”食材明細主料高粉（325克）鮮奶（152克）全蛋液（56克）細砂糖...

“這段時間做吐司的頻率是相當高呀。原本打算今天做餅乾的，下午接到媽媽電話要說香吃吐司啦，沒辦法今天繼續吐司。燙種可以使吐司更加鬆軟，還能防止老化，就做這個，可以多放2天，爲了消化冰箱裏的淡奶油，配方里的水份用它替代，...

“測試一款麪包機，最簡單最實在的方法，自然就是用它來做“全自動一鍵式麪包”啦！同時，爲了測試PE9800的“自動撒料”功能，我在麪糰中加了些蔓越莓幹，這就有了這款“鮮奶蔓越莓吐司”。完全的一鍵式傻瓜操作，也可以做出超級綿...

食材明細主料鮮奶（143克）全蛋（35克）細砂糖（25克）鹽（5克）高粉（250克）乾酵母（4克）黃油（38克）輔料全蛋液（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮奶高鈣吐司的做法步驟1、將除黃油以外的所有原料投入麪包機，啓動“和麪”程序，20分鐘後程...

“奶香濃郁的麪糰搭配酒漬的蔓越莓，好好吃的喲。蔓越莓又稱蔓越橘，是杜鵑花科越橘屬（Vaciniummacrocarpon）的常綠小灌木矮蔓藤植物，整體看起來很像鶴，花朵就像鶴頭和嘴，因此蔓越莓又稱“鶴莓”。蔓越莓對很多人來說可能會比...

“這個吐司來自孟老師的酸奶菠蘿吐司，不過我把250克高粉換成了300克的量，並且把表面的菠蘿酥皮換成了奶酥粒。因爲上次做鮮奶油辮子包時剩了不少的奶酥粒，一直冷凍保存着，用來裝飾面包很不錯哦。這個麪包烤的時候我在上網...

“非常柔軟好吃的吐司，適合手撕的吃法。”食材明細波蘭種高筋麪粉（150g）水（150g）乾酵母（1g）主麪糰高筋麪粉（350g）細砂糖（80g）奶粉（20g）乾酵母（4g）鹽（5g）全蛋液（110g）牛奶（130g）黃油（12g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）波蘭種鮮奶吐司的...