相關法式紅酒燴雞怎麼做好吃的餐飲知識

“去年我做了之後就貼到豆瓣小組上了，現在開始使用美食中國，就放到這裏。”食材明細主料肉雞（一隻）胡蘿蔔（兩根）小紅洋蔥（三個）蘑菇（適量）培根丁（適量）輔料紅葡萄酒（半瓶）配料百里香（適量）法香碎（適量）香葉（適量）黃油（適量）橄欖油（適量）微辣（口...

“不放一滴水，紅酒燴肉，口感超棒，味道更贊。”食材明細主料五花肉（適量）紅酒（適量）輔料蒜頭（適量）調料醬油（少許）糖（少許）鹹香（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅酒燴五花肉的做法步驟1、準備:五花肉，蒜頭。2、熱鍋不用放油，放五花肉下...

食材明細主料牛腩（500g）胡蘿蔔（1根）土豆（1個）洋蔥（1個）大蒜（1頭）輔料百里香（適量）羅勒（適量）紅酒（適量）高湯（適量）調料黃油（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅酒燴牛腩的做法步驟1、備料。2、牛腩切大塊，胡蘿蔔和土豆切滾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘法式紅酒燴牛肉是一道美味的家常菜，醇香的紅酒搭配新鮮的牛肉和時令蔬菜，清新好吃使它成爲法國人餐桌上的常客，經過處理的牛肉入口綿爛，散發淡淡的紅酒香...

“試試這款法式紅酒燴牛尾吧，其牛尾軟糯鮮香、汁液濃郁，一吃絕對忘不掉，採用電壓力鍋，節省很多烹飪時間哦！”食材明細主料牛尾（800g）紅酒（250g（約1/3瓶））番茄（2只）胡蘿蔔（2只）洋蔥（小半隻）輔料黑胡椒粉（少許）橄欖油（適量）番茄醬（2勺）麪粉（2勺）...

食材明細主料羊肉（250G）白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）麪粉（50G）紅酒（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）香葉（5片）迷迭香（適量）蒜頭（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅酒燴牛肉的做法步驟1、新味食材包白蘿蔔、胡蘿蔔、土豆切滾...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蒜：1瓣大蔥：1小段培根：150g小洋蔥：15個蘑菇：200g黃油：2大匙鹽：適量胡椒適量a)番茄醬：100ml紅酒：400ml雞湯：300ml混合香草：1束b)黃油糖：1小匙輔料具體步驟1.雞肉切...

“美容養生的一道菜餚。”食材明細主料梨（1個）輔料紅酒（400）調料冰糖（50g）鹽（1g）甜香（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅酒燴梨的做法步驟1、如圖準備好材料。2、雪梨去皮。3、雪梨切塊。4、倒入紅酒，鹽，冰糖，再放入切好的雪梨塊。5...

“情人節菜單，0失敗高顏值，甜蜜的浪漫，法式紅酒燴雪梨剛過完新年又迎來二個節日，情人節和元宵節。疫情期間儘可能別出去就餐了，在家自己爲你的愛人親手做一道情人節甜品吧。”食材明細主料啤梨（2個）紅葡萄酒（500ml）輔料香葉（2片...

“其實早就想做這道紅燴口蘑了，但我家老公不喜歡吃西餐，所以猶豫了很久。爲了能讓他愛上吃西餐，這道菜的料下得很重，呵呵，用了多半瓶紅酒，同事說那你這道菜可真是夠貴的呀！不管貴不貴，老公的一句“這道菜好吃，你怎麼做的呀？”也...

“天冷的時候喜歡窩在家裏，穿着舒適的家居服，開足暖氣放一首舒緩的音樂，在音樂聲中慢慢整理房間，打理花草，做做美食，枯燥的工作也變得輕鬆有趣了。收拾房間的時候在角落裏找到了幾瓶被遺忘的紅酒，正好用它做今天這道經典的西...

“網上買了一箱啤梨，我也是第一次嘗，口感是酥軟的，想着用它做熟吃應該不錯！立馬想到紅酒燴啤梨了！”食材明細主料啤梨（4個）紅酒（600ml）輔料桂皮（2個）砂糖（120克）陳皮粉（5克）檸檬汁（1個）酸甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅酒燴啤梨的做...

“法式紅酒燉春雞，是適合任何聚餐的美食，您可以按照我們的食譜來製作一下哦。”食材明細主料春雞（1個）輔料伊斯尼AOP鹹味黃油卷（25克）新鮮白蘑菇（250克）桃樂絲奧托斯伊貝利克里奧哈紅葡萄酒（150毫升）濃縮番茄醬（20克）煙燻早餐培根...

“紅酒燴牛尾，很多人都認爲烹製燴類萊式，太耗費時間。但是當你品嚐過這道菜，一定改變你的觀念，因爲其口感鬆軟、肉質綿滑，汁液香滑而味濃，即使多花一點時間烹煮也是值得的。”食材明細主料牛尾（500克）洋蔥（1個）胡蘿蔔（1個）西紅柿（1...

“2008年大T家聖誕夜做的就是這道菜。紮紮實實紅酒燉出來的，加上蔬菜的味道，非常地香。那個汁，法國人是不配飯的，但是我們吃，燜口飯，加着汁裏吸滿味的蔬菜丁，拌起來吃，豈是一個美味了得。再配上培根炒蘑菇，這餐就絕了。大T說，今...

“現在可是沙梨盛產期，不好好利用會不會太辜負了呢？漂亮的紅酒燴沙梨奉上～”食材明細主料沙梨（2個）輔料紅酒（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅酒燴沙梨的做法步驟1、沙梨一至兩個2、洗淨削皮一分爲二3、大碗倒進紅...

“最近實在是太懶了，做了很多好吃滴，但是都沒有拍照片啦。今天想想，勤快一回吧。上傳個法式大餐噢，哈哈。第一次做的時候，偶還放了口蘑，做的灰常好，偶家那個饞貓啊，說太好吃了，絕對正宗西餐感覺，就呼呼滴全部都消滅掉啦。這次偶...

食材明細主料牛腱（500克）胡蘿蔔（1根）洋蔥（1個）輔料紅葡萄酒（200毫升）配料鹽（適量）番茄醬（100毫升）百里香（適量）其他（口味）燉（工藝）一天（耗時）簡單（難度）紅酒燴牛腱的做法步驟1、牛腱先沖水，去掉血水，瀝乾，洋蔥切片，牛腱切塊（2釐米見方）。2、將洋蔥...

食材明細主料海蝦（400g）輔料香蔥（適量）蒜瓣（適量）薑片（適量）雞蛋清（適量）香菜（適量）黃瓜（適量）聖女果（適量）配料葡萄酒（3勺）番茄沙司（2勺）生抽（1勺）砂糖（2勺）料酒（2勺）黑胡椒粉（少許）澱粉（少許）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅酒燴蝦的做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料啤梨：2個紅葡萄酒：200ml檸檬：半個輔料砂糖：50肉桂：1支具體步驟1.鍋中加入紅酒200ml、砂540g、去皮的啤梨2個、肉桂1支，削下幾片檸檬皮加入鍋中，檸檬切開，一半...

“剩了大半瓶紅酒沒喝完，拿來燴雞翅”食材明細主料雞全翅（5只）紅酒（半瓶）輔料胡椒粉（適量）生抽（2勺）蠔油（2勺）冰糖（10顆）鹽（適量）雞精（1匙）姜（2片）酸鹹（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅酒燴雞翅的做法步驟1、雞翅上割幾刀便於入味2、紅酒...

食材明細主料蝦（適量）輔料紅酒（適量）洋蔥（適量）鹽（適量）黃油（適量）甜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅酒洋蔥燴蝦的做法步驟1、將蝦洗淨後開背對半開不要剪斷取出蝦線，控幹水分。2、洋蔥對半切開，剖面向下，切成細絲，也不用過細，哈哈...

“法語名：bœufbourguignon，發源自法國勃艮第（Burgundy）地區的一道家常菜。牛肉配上牛肉湯和紅酒，再加以一衆時令配菜，燉煮而成的節日佳餚。所謂的“聚餐”，很多時候“聚”比“餐”來得更有意義，一道簡單且溫暖的料理即可。”...

“情人節要如何跟你的愛人來一次浪漫的燭光晚餐，並不是說一定要求西餐廳吃上一次西餐牛排纔算浪漫，自己在家給愛人有一道這樣的法式菜譜，依舊浪漫。別嫌麻煩，好的東西值得用時間等待。”食材明細主料牛腩（500g）西紅柿（1個）胡...

“國慶假期的時候看了一部電影，《JulieandJulia》，然後深深愛上了JuliaChild和她對於法式烹飪的熱情，按捺不住內心的激動，急切的入手了一套《MasteringTheArtofFrenchCooking》，兩本厚重的散發這美味的書，包含着Julia，以及她...