相關大人孩子都愛的——蟹肉棒玉子燒的餐飲知識

“每次參加學校合宿，我總是特別期待合宿中心的早飯。傳統的日式早餐，有飯有蛋有海苔有果汁有魚有湯，那個豐富啊。我最喜歡的就是裏面的雞蛋卷，日本人叫“玉子燒”。朋友說，日本婆婆考驗新媳婦會不會做飯，就讓她過門第二天早...

食材明細主料豬肉碎（188g）洋蔥（72g）輔料色拉油（少許）黑胡椒粉（少許）麪包糠（1大勺（50ml的））玉米澱粉（1小勺（5ml））醬油（1小勺（5ml））蛋液（10g）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎肉餅的做法步驟1、洋蔥切粒鍋中放少許油炒一下洋蔥粒至透...

食材明細主料雞蛋（3粒）火腿片（適量）奶酪絲（適量）輔料沙拉醬（適量）淡牛奶（適量）配料鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）奶酪玉子燒的做法步驟1、雞蛋和淡牛奶加鹽打散，火腿片切小丁。2、熱鍋倒入少許油，再倒進適量雞蛋液。（用...

食材明細主料海膽肉（適量）蝦仁（5只）廣式臘腸（半條）潮式卷章（少量）剩白米飯（兩碗）輔料雞蛋（1個）調料生抽（3匙）香油（2匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大人小孩都愛吃，海膽蝦仁炒飯的做法步驟1、冰凍海膽需提前解凍。2、卷章、蝦仁、...

這個天氣，你需要這樣一碗湯，它喝起來暖暖的，那就是淮山排骨湯！可能家裏的小孩不愛喝湯，那是因爲有些湯的味道有點苦澀，讓小孩抗拒。但是淮山排骨湯，一定是誰喝誰愛！這道湯做法簡單，適合廚房新手，讓我們一起來看看步驟吧！主料淮山...

這道圓白菜的經典吃法——圓白菜炒粉絲，加了肉末進去更香！家裏孩子再不愛吃蔬菜，這樣做孩子也會喜歡，無論是粉絲還是圓白菜還是肉末，都十分有味，下飯味道十足，孩子都願意多吃一碗飯。主料圓白菜：1個豬肉：2兩粉絲：2團輔料蔥：適量...

小米，古代成爲慄，是我華夏五穀之一。小米粥則是健康綠色的食品，既可以單獨熬製，也可以加別的食材，如；大棗，紅豆等，小米粥熬成後可以說是香甜柔滑，回味悠長，喝下去更是脣齒留香，而且有很高的營養價值，婦女喝後更是可以滋陰補虛，古代...

到了飯店，看着菜單，數量巨大的菜單讓大家眼花繚亂，也不知道該吃些什麼，但是有一道菜：五香牛肉。這道菜吃起來能吃到各種配料的香味，而且在冬天吃能起到暖胃的作用，這道菜雖然看上去特別複雜，但其實在家就可以做，那麼小編下面就...

“松子魚米相信是一道大人小孩都愛的菜，至少在我家它的受歡迎程度數一數二。以往女兒吃菜總是要不斷的催促，吃菜吃菜別總吃肉，這話在飯桌上就象餐廳背景音樂，時不時就能聽到。但是做這道菜不用費心催促，魚肉，青椒切小配着玉...

紅薯我們都知道是功效與作用很多的食物了，紅薯的製作方法在生活中也是各式各樣的，其中最簡單的還是烤紅薯。烤紅薯是大家的最愛了吧。其實關於紅薯不只有這一種方法哦，還有紅薯麪餅也是很受歡迎的。今天，小編就來講講紅薯...

茼蒿是一種菊科植物蒿子杆和茼蒿莖葉，因爲長得像野菊所以又被人稱爲菊花菜，茼蒿全身都可以被使用，尤其是葉，煮火鍋的必備。蝦仁營養含量多家有小孩通常一兩個星期就會買吃，因爲要給小孩子補鈣，就是這樣的兩種食物被人們充分...

我們常說，吃啥補啥。吃豬肝補肝，肝主血，在平日生活中，豬肝是我們生活中常吃的食物，其中青春期的孩子也正是需要補血的時候，但不少孩子都不愛吃豬肝，下面給大家帶來煮豬肝的做法大全，讓孩子愛吃豬肝，多多補血。煮豬肝的做法大全...

“這款色拉是最普通的，不過孩子們還是很喜歡吃，消滅的也很快啊。”食材明細主料青豆（適量）玉米（適量）方腿（適量）土豆（適量）輔料色拉醬（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孩子愛吃的色拉的做法步驟1、食材準備。2、土豆洗淨，去...

孩子的營養是最重要的，但是孩子不能吃太辛辣的東西，那麼孩子早上吃什麼是最好的呢，快來跟我一起做寶寶早餐粥吧，操作很簡單，廚房小白也能輕鬆學會，粥的營養豐富，口感軟糯，適合小寶寶做早餐。味道很好吃，做了一大鍋，寶寶都吃光了...

“玉米棒子是我最喜歡的雜糧之一，蒸熟後散發着誘人的玉米香氣，可以當飯吃，美味！”食材明細主料玉米棒子（7個）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸玉米棒子的做法步驟1、挑選顆粒飽滿的，均勻的，不老也不嫩的玉米棒子...

最近市面上出現了一種新型食材，名字叫做魚膠粉。不過擅長料理的朋友們應該都知道，魚膠粉不但可以用於製作果凍，還可以用來製作慕斯蛋糕等各種甜點。和果凍粉相比，魚膠粉更加的實惠，而且還有不含香精、色素等添加物的一大優...

相信很多人和我一樣，喜歡吃快餐店裏的漢堡包，比起雞肉、豬肉漢堡，我更喜歡鱈魚漢堡，最愛的就是裏面的鱈魚餅，疫情在家，沒有面包皮，但是有鱈魚，正好炸幾個鱈魚餅解解饞，補充營養，沒有加過多的調料製品，只需要一點點鹽卻非常好吃。...

不知道大家在吃雞的時候，最喜歡吃雞的哪個部位呢？相信很多人最喜歡吃的就是雞腿啦!雞腿的肉雖沒有雞翅膀的滑嫩，但勝在肉質緊實飽滿。無論是蒸煮煎炸，一口咬下去的時候，雞腿的汁水都會濺出來，這真的是享受雞腿最美妙的時刻...

紅棗滋補氣血的功效很強，同時它又物美價廉，經常食用紅棗可以養生保健。雞蛋和紅棗都是生活中營養價值比較高的食物，而且這兩者搭配在一起食用能更好地幫助我們補氣血，調理身體，補充營養，大人小孩都愛吃。本文將向大家推薦大...

小時候，我最喜歡吃的就是炸蘿蔔丸子，香香脆脆的特別美味！每一次媽媽一做這道菜，我就會開心特別久，還可以用來做炸蘿蔔丸子湯！多吃蘿蔔，對身體有好處，利於排泄，降低血脂，軟化血管的功能，穩定血液的功能，吃胡蘿蔔還可以明目，主料胡蘿...

桂花糕香甜彈牙，散發着桂花特有的清香之氣，不僅精緻而且美味，是非常受歡迎的一道甜品，可以說是老少咸宜。據考究，桂花糕已經有300多年的歷史了，經過如此長時間的沉澱，桂花糕的做法也是多種多樣，讓我們一起來看看，桂花糕的幾種...

每年春節的年夜飯總是最能展現一個人廚藝的時候。一家老小圍在一起吃年夜飯，餐桌上的菜式花樣百出。餐桌上的炸牛肉丸子總是特別受歡迎，上餐桌一會就被掃蕩一空。孩子心心念唸的炸牛肉丸子製作方法其實很簡單，趕快一起動...

魚香肉絲是一道十分家常的四川地道菜，菜餚上桌有隻用調料品就製出的魚香，是川菜中主要的傳統味道，成菜色澤紅潤，鹹甜酸辣兼備，十分下飯，是家常必備的菜餚。這道菜顏色鮮亮，配色的搭配讓人一看就有食慾，味道稍微帶着點辣味，入口...

魚是一種蛋白質較高的肉類食物，生活中很多人都比較愛吃魚，不僅僅是因爲它的營養價值高，還因爲它的脂肪含量低，吃了不容易長胖，其中有一種叫做石斑魚的種類，更是受到廣大朋友的青睞，清蒸石斑魚味道很鮮美，但是紅燒石斑魚味道更...

什麼是回奶?回奶指有哺乳禁忌或是孩子過了哺乳期，這時候奶水下來也沒什麼營養，孩子吃母乳也吸收不到什麼營養，產婦們就需要回奶，這樣對孩子和大人都好，大人可以安心的工作，孩子也能增加輔食的餵養，有助於孩子健康成長。下面，...