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“土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富。能供給人體大量的熱能，人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康，在歐美國家特別是北美，土豆早就成爲第二主食。土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族...

食材明細主料土豆（適量）輔料蒜末（少許）蔥（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒土豆片的做法步驟1、準備好食材:土豆削皮，蔥，蒜頭。2、蒜頭剁成蒜末，蔥白切碎，葉子切段分開放。3、土豆切片，厚薄隨意，過下清水...

食材明細主料土豆（適量）輔料小青椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料辣椒碎（少許）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗辣椒炒土豆的做法步驟1、土豆煎至兩面金黃。2、撈出備用。3、小青椒拍扁不放油下鍋煎。4、煎至帶糊...

食材明細主料土豆（1個）輔料包菜（小半個）蒜片（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）熗炒土豆包菜的做法步驟1、土豆加鹽焯水煮熟後，再把包菜也焯水撈出2、準備辣椒醬3、起鍋放油下蒜片辣椒醬4、煸炒香出紅油5、下...

“一道家常菜，酸辣脆爽，快手且簡單，也非常下飯，美味就是最接地氣的食材，纔會給你滿滿的回報。”食材明細主料土豆（一個）輔料幹辣椒（幾個）汶川花椒（一撮）調料鹽（少許）陳醋（1勺）白糖（半勺）雞精（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒...

“家常菜---熗炒藕片”食材明細主料蓮藕（1節）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒（適量）蒜（4粒）花椒（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（1勺）白糖（適量）中辣（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗炒藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切成薄片。2、辣椒剪碎，蒜切片，準...

食材明細主料萵筍（適量）米椒（2個）輔料豆豉（適量）大蒜頭（適量）蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉熗炒萵筍片的做法步驟1、準備好萵筍和辣椒。2、準備好豆豉，清洗乾淨。3、...

食材明細主料茄子（適量）輔料幹辣椒（適量）調料薑片（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒茄片的做法步驟1、熱油爆香乾辣椒和薑片。2、放入茄片加入少許水翻炒3-4分鐘。3、翻炒至軟。4、起鍋前加入適量鹽和味精調味。...

“用料最簡單，味道最家常的炒土豆片來了。。。”食材明細主料土豆（1個）小蔥（1棵）輔料鹽（3克）生抽（1勺）幹辣椒（2個）花生油（5克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮，小蔥切段。2、土豆切片。3、幹辣椒切...

“我比較喜歡土豆，也很喜歡燒烤串，喜歡那嫩嫩飄着孜然的的肉肉。這次發揮想象，讓兩種至愛結合成一道美味，做得好壞不管，反正吃光光了~~”食材明細主料精瘦肉（300克）土豆（1個）青椒（2個）輔料奧爾良醃肉料（適量）生抽（適量）料酒（適量）燒烤...

“熗土豆絲，再平常不過的一道家常菜，時間緊張的時候，來一碗快手小炒正合適呢”食材明細主料土豆（適量）小米椒（適量）蒜苗（適量）花椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）醋（適量）微辣（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗土豆絲的做法步驟1...

“一到夏天，做飯就成了糾結痛苦的一件事，不做油饞，做飯又實在很熱，這時，涼菜就成了一個好選擇，做法簡單，少油煙，味道也不遜色於炒菜木耳具有補氣養血;潤肺止咳;止血;降壓;抗癌的功效。土豆中含有豐富的澱粉，蛋白質，膳食纖維和維...

食材明細主料南瓜（適量）新鮮蒜苗（適量）大蒜頭（適量）米椒（兩個）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒南瓜片的做法步驟1、準備好南瓜。2、南瓜切成薄片，紅辣椒和大蒜頭都切成末。3、起鍋燒油，...

“小時候每到農曆二三月，家裏醃製的骨頭肉就開始走向餐桌。那些乍暖還寒的日子裏，總有幾個晚上，媽媽在煤爐上慢慢燉骨頭第二天將煮好的骨頭肉撕成條，用來炒土豆，放點蒜苗（色香很誘人，現在想起來都口水直流），外加一鍋骨頭青菜湯...

“土豆怎麼吃都喜歡吃，熗拌土豆絲適合夏天食用，酸酸辣辣開胃的極佳佐粥小菜。”食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）蒜（適量）白醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

“她，溫柔細心；她，風趣幽默；自從認識了她，才感覺到女性的溫柔；自從和她生活在一起，才知道生活的幸福。今天，我又要去天津出差，說實話，好想和她一起去出差。每次出差，白天忙着工作，晚上守着賓館的空虛，好想她在身邊，哪怕只是說說話。...

食材明細主料泡菜（適量）土豆（1個）輔料蒜片（適量）花椒粒（少許）小紅椒（4根）食鹽（適量）薑片（適量）醬油（少許）蔥花（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒泡菜土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨擦條。2、將擦好的土豆絲泡入清水，去除多餘澱粉...

食材明細主料土豆絲（1個）輔料香菜（適量）辣椒節（適量）辣椒絲（適量）鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熗炒土豆絲的做法步驟1、土豆一個，削去土豆皮，再切成土豆片，最後切成土豆絲，放入水中洗去表面的澱粉後撈出；2、香...

食材明細主料土豆（適量）輔料辣椒（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗淨劈兩半後切片2、再改刀切絲3、用清水浸泡一下4、從水中撈出擄去水分...

“山藥具有健脾益肺、固腎益精等多種功效，營養豐富，被稱爲物美價廉的補虛佳品。山藥的吃法很多，煮湯，煲粥，涼拌，熗炒都合適。今年的山藥價格是這幾年最低的一次，一般在2-2.3元/斤之間。“糧賤傷農”，菜賤也傷農啊。看到有報道...

食材明細主料冬瓜（750克）輔料幹辣椒（適量）大蒜頭（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒冬瓜片的做法步驟1、準備好食材。2、冬瓜切成片，辣椒切成小圈、大蒜頭切成末。3、切好的...

“土豆有很多的吃法，熗拌土豆絲是我家的家常菜，清淡爽口，老少皆宜！”食材明細主料土豆（300克）輔料葫蘿蔔（適量）青椒（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）香醋（適量）花椒（適量）糖（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熗...

“土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜，學名馬鈴薯。營養齊全，而且易爲人體消化吸收，土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。今天做的是用網格刀切成網格形狀的，口味是酸辣的！非常好吃又簡單省事還便宜的一道小...

食材明細主料土豆（2個）輔料蒜（適量）蔥（適量）醬油（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒土豆片的做法步驟1、土豆削皮切片。2、蔥蒜切好。3、熱鍋冷油爆香蔥蒜。4、放土豆稍翻炒。5、加少許醬油生抽和少量...

“熗炒藕片，加了點花椒油、白糖和白醋，藕片脆脆的，麻麻的，酸酸的，甜甜的，輕咬一口，還有點藕塘深處荷葉的清香味道。”食材明細主料鮮藕（400g）輔料紅甜椒（少許）生薑（3g）淨水（900ml）白醋（10ml）白糖（10g）鹽（5g）油（30ml）酸甜（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時...