相關魚糕魚丸青菜湯怎麼做好吃的餐飲知識

“自制的魚丸魚Q彈香嫩，魚糕柔軟鮮香，水煮一會兒，魚丸魚糕更加柔軟。起鍋前撒一把蘑菇和青菜，潔白的魚丸魚糕，碧綠的蔬菜，不但養眼，更清鮮可人，連湯水都清鮮不寡淡了~”食材明細主料草魚丸（1碗）草魚糕（1塊）輔料口蘑（8顆）油菜（3顆）調料...

食材明細主料青蘿蔔（適量）魚丸（適量）燒肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蒜苗（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蘿蔔魚丸湯的做法步驟1、青蘿蔔洗淨去皮。2、切絲。3、魚丸和燒肉。4、鍋子燒熱煎香燒肉。...

“過年天天宅家吃喝，整點清淡的吧！”食材明細主料麪條（兩把）青菜（一把）魚丸（9顆）輔料麻油（三勺）醬油（三勺）水（一鍋）原味（口味）未知（難度）青菜魚丸面的做法步驟1、青菜洗淨擇開。2、魚丸冷水入鍋。3、水開後放入青菜。4、水再開後放入面...

“兒子喜歡吃魚丸，買回來的魚丸成分估計=澱粉+調味劑。還是自己做吧，況且沒有那麼複雜。。。”食材明細主料鮁魚（2條共600克）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）香油麻油（適量）雞精（適量）料酒（適量）姜（適量）蔥（適量）澱粉（10G）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小...

“夏天很熱，不想在廚房倒騰太久的話，煮點快手的亦菜亦湯的食物不錯！”食材明細主料魚丸（適量）青菜（適量）輔料薑絲（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚丸煮青菜的做法步驟1、魚丸，姜...

食材明細主料青菜頭（兩個）木耳（適量）魚丸（200克）粉絲（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青菜頭木耳魚丸湯的做法步驟1、將青菜頭削去老莖皮，沖洗乾淨2、然後將菜頭切片，木耳摘洗淨備...

食材明細主料年糕（200克）青菜（165克）魚丸（6個）輔料咖喱塊（2塊）鹽（適量）味精（適量）咖喱（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚丸青菜煮年糕的做法步驟1、食材：年糕（已切開）、青菜（已洗淨切開）、魚丸咖喱塊。2、燒鍋倒油燒熱，下入青菜翻炒翻炒。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青菜：100g魚丸：150g輔料蔥：適量鹽：適量雞精：適量胡椒粉：適量料酒：適量姜：適量具體步驟1.青菜洗淨，魚丸解凍。2.魚丸冷水下鍋，放些薑末，料酒，煮開。3.待魚丸浮...

食材明細主料青魚（400g（青魚中段））青菜（50g）雞蛋（一個）輔料生薑（15g）澱粉（一匙）白胡椒粉（適量）鹽（半勺）豬油（100g）油（適量）其他（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜燴魚丸的做法步驟1、青魚處理乾淨，片出魚肉，剔除魚骨，魚皮，魚骨魚皮備用2、魚肉...

“吃火鍋剩下的一些魚丸和鴨血，光這麼吃不免過於寡淡，搭配濃湯寶進湯中同時煮，有如新鮮豬骨雞湯般鮮美濃香，原本沒有太多味道的魚丸青菜湯，也變得更鮮美了！”食材明細主料魚丸（1盤）鴨血（半盒）輔料油菜（1把）清水（1鍋）調料濃湯寶（1小盒...

食材明細主料魚丸（4個）生菜（適量）輔料鹽（2克）香油（2克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生菜魚丸湯的做法步驟1、冷水下鍋入魚丸大火燒開。2、放入生菜煮熟。3、調入少許鹽，香油。4、成品圖。5、成品圖。6、清湯，減肥。7、成品...

“簡單好喝捏==”食材明細主料油菜（適量）魚丸（適量）豆腐（適量）輔料雞湯（適量）配料姜（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜豆腐魚丸湯的做法步驟1、雞湯下鍋，我用的是罐頭雞湯加了一罐水2、把切好的魚...

“沒啥技術含量，卻是最暖身不過的家常”食材明細主料魚丸（依人數而定）輔料香菇（2朵）青菜（1把）蔥（2根）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇青菜魚丸湯的做法步驟1、取鍋倒油加熱，小蔥切段放入爆香。2、香菇洗淨後切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚丸：3兩肉丸：3兩上海青：3顆輔料香菜、薑絲：少許醋：半勺胡椒粉：少許具體步驟1.上海青洗淨切段。2.鍋裏水燒開後，倒入魚丸、肉丸，煮至丸子有些膨脹，倒入上海青...

食材明細主料大菠菜（1大顆）魚丸（3個）輔料蔥花（適量）香油（少許）胡椒粉（少許）鹽（小半匙）清水（1碗）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜魚丸湯的做法步驟1、菠菜擇洗乾淨2、入沸水汆燙一下3、撈出過涼水4、瀝乾水分，切成小段5、魚丸切...

“魚是營養價值很高的食物，各種吃法中我最鍾情保持原味的清蒸和煲湯，把魚做成丸子或者魚糕，也算是原生態的吃法，沒有油，也不經高溫煎炒，營養成分保持的非常完好。週末買了三條鮁魚，以前都是媽媽做，今兒個自己嘗試來做，本來是都...

食材明細主料青菜（200克）魚丸（6個）輔料毛豆（適量）配料油（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜魚丸湯的做法步驟1、準備食材2、青菜洗淨切段。3、起油鍋放入魚丸開水煮開4、等魚丸浮起時放入青菜和毛豆。...

食材明細主料墨魚丸（適量）年糕（適量）輔料菜心（少許）番茄（一個）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）墨魚丸年糕湯的做法步驟1、準備好食材：如圖。2、年糕切片備用。3、鍋中水燒開後放入墨魚丸，番茄煮三分鐘。4、再...

“受父親的影響，我很喜歡年糕的糯軟口感，這不，平常用它烹飪菜餚時，大多數是以“炒”的方式來製作，今天，吃煩了炒菜口味的年糕，想着用它來做湯喝，一經試驗，清淡爽滑的口感，讓這一碗湯更加美滋美味了。”食材明細主料年糕（50克）豬肉...

“快手菜。”食材明細主料魚丸（100克）小青菜（150克）青蒜（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚丸燒青菜的做法步驟1、青菜摘去老葉，清洗乾淨，青蒜切段。2、提前做好的魚丸，放冰箱裏保存，隨吃隨用。3、...

““冬吃蘿蔔夏吃薑，不找醫生開藥方”，冬日裏蘿蔔可是好菜哦，可炒或湯，或是曬乾也是那麼惹人喜歡。當地除了白蘿蔔，還有青蘿蔔、紅皮蘿蔔還有心靈美，這次用上青蘿蔔來做湯，配上荊州魚丸，清淡鮮美，老少皆宜哦。”食材明細主料荊...

“西洋菜具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效。益腦健身的保健蔬菜。冬春時令氣候寒冷乾燥，人體上呼吸道粘膜防禦機能相對減弱，易受細菌、病毒侵襲，出現咽乾、喉痛、聲嘶、咳嗽痰稠、便祕等症狀，此時恰有良好潤肺止咳功能...

食材明細主料現壓麪條（3兩）火鍋用丸類（適量）青菜（適量）輔料生抽（1大匙）老抽（半匙）陳醋（多半匙）糖（多半匙）蔥姜（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚丸青菜炒麪的做法步驟1、現壓麪條。2、拌點油。3、入蒸鍋，大火上氣後蒸10...

“今天要跟大家說的是年糕魚丸菠菜湯，幾塊錢就能把全家管飽，魚這是寫的一人份的量，年糕一塊，魚丸5塊錢20個、一碗湯成本不到二塊錢。有葷有素，這個天氣正好有點點晾，吃完全身熱呼呼的，倆娃吃魚還給倆人每人打了個雞蛋，倆人稀...

食材明細主料魚肉（適量）紫菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）蔥姜水（適量）澱粉（適量）蛋清（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫菜魚丸湯的做法步驟1、新鮮的魚取下魚肉切條。2、放入料理機打成泥。3、攪打好的魚泥。4、...