相關炒麻葉的餐飲知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麻葉：250豆瓣醬：一勺輔料蒜瓣：3顆具體步驟1.準備麻葉（加工好的）豆瓣醬，蒜頭拍碎2.熱鍋放入油，放入蒜頭炒出蒜香3.放入豆瓣醬香4.放入麻葉炒（因爲麻葉加工時下...

食材明細主料麻葉（一斤）輔料豆醬（兩勺）蒜頭（一個）調料醬油（適量）雞粉（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒麻葉的做法步驟1、新鮮麻葉摘去枝，剩下的嫩葉清洗乾淨，開水加一勺鹽焯過水，這是我昨天買來弄好放冰箱裏，忘拍第一步驟...

“麻葉是潮汕一種特有的紅麻的葉子，在以前是不吃的，因爲潮汕人要等紅麻長老了，拿紅麻的皮來編繩子，現在已經沒有人編繩子了，這種麻葉就上了人們的餐桌。麻葉是在紅麻還很小的時候就把它頂尖上的葉子摘下來吃，所以這種紅麻永...

“麻葉是潮汕一種特有的紅麻的葉子，在以前是不吃的，因爲潮汕人要等紅麻長老了，拿紅麻的皮來編繩子，現在已經沒有人編繩子了，但是麻葉卻上了人們的餐桌。炒麻葉是潮汕地區一道傳統名菜。麻葉不但味道鮮香滑口，而且含有豐富的...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃麻葉：500輔料蒜頭：適量油：適量鹽：適量豆醬：適量具體步驟1.新鮮的麻葉買回來，邊摘葉子邊泡水。2.摘完葉子洗一遍再次泡水10分鐘。3.撈起控幹水份。4....

“麻葉，潮汕人喜愛的一種野菜，現在六月份正應季，其它地方有沒有賣我不知道，反正我在廣州能買到。聽媽媽把麻葉的功效吹上天，降三高清熱解毒上天入地～個人認爲它最直觀個功效就是：通便！比香蕉玉米都厲害，因爲麻葉的纖維素含量超...

“麪食小吃，片片香脆🤗🤗”食材明細主料麪粉（適量）黑芝麻（適量）輔料食用油（時間）鮑魚汁（適量）五香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）炸麻葉的做法步驟1、食材：麪粉、黑芝麻、鮑魚汁2、天氣溫度22℃，水溫30-35℃把鮑魚汁攪拌均勻3、鮑...

“過年期間必備的小零食，隨手做的，各種食材都沒有稱量，完全憑感覺，也很成功哦。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（一個）食用油（適量）輔料黑芝麻（適量）鹽（適量）五香粉（少許）麻香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻葉的做法步驟1、將適量的面...

“小時候，最喜歡吃奶奶炸的麻葉，脆脆的滿滿的芝麻香味，基本只有過年才能吃到。憑着記憶，自己試着做了一下～”食材明細主料麪粉（500g）輔料雞蛋（2只）白芝麻（適量）黑芝麻（適量）食用油（適量）調料鹽（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

“每到春節媽媽總會炸麻葉，看着媽媽炸麻葉聞着香味，這就是我記憶中的年味。現在的零食再多我對年的記憶總是停留在這個麻葉上，其實吃只是其一，留在心底的總是童年的記憶，美好而真實。。”食材明細主料麪粉（350克）黑芝麻（20克）...

“在【潮汕白粥】的大排檔檔口基本都會有炒麻葉這道小菜，吃起來口感有點像番薯葉，但是纖維感會稍微強一些。多嚼幾下就會感覺滑口啦~在潮汕的鹹雜店可以買到炒麻葉的半成品，買回家加點普寧豆醬炒一炒就可以啦~這次我買了...

“潮汕人都喜歡吃麻葉，麻葉是潮汕一種特有的紅麻的葉子，在以前是不吃的，因爲潮汕人要等紅麻長老了，拿紅麻的皮來編繩子，現在已經沒有人編繩子了，這種麻葉就上了人們的餐桌。麻葉是在紅麻還很小的時候就把它頂尖上的葉子摘下...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麻葉是潮汕一種特有的紅麻的葉子，在以前是不吃的，因爲潮汕人要等紅麻長老了，拿紅麻的皮來編繩子，現在已經沒有人編繩子了，但是麻葉卻上了人們的餐桌。炒麻...

“每年我家過年的時候都會呼肘子呀，豬蹄呀，還炸一些丸子，芝麻葉和乾果，這樣纔有年的味道！不知親們的“年”是怎樣的？都說說吧·····”食材明細主料麪粉（適量）芝麻（適量）溫水（適量）油（適量）輔料鹽（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡...

“麻葉，童年是隻有春節才能吃的，直接吃或夾燒餅吃都很好”食材明細主料發麪團（適量）麪粉（適量）燙麪團（適量）輔料調和油（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸麻葉的做法步驟1、用的是蒸饅頭餘下的一些發麪，又配一些燙麪，再加...

“麻葉是麪食經油炸製成，口味分鹹、甜兩種，在和麪時加鹽或糖。做好的麻葉，因外形似葉子，上面佈滿芝麻，故稱“麻葉”。”食材明細主料面（適量）輔料鹽（少量）芝麻（少量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸麻葉的做法步驟1、和麪加...

“在大多數人對年貨的記憶中，媽媽忙碌的身影總是揮之不去，年貨散發出濃濃的“媽媽味道“，那是記憶中最美的味道，是內心深處最溫暖的味道。”食材明細主料麪粉（500克）雞蛋（3個）輔料油（50克）黑芝麻（適量）花椒碎（適量）鹽（適量）糖（適量）甜味...

“在老家，每到過年的時候家家戶戶都會炸麻花與麻葉吃，因爲家鄉那邊主產土豆，所以都是用土豆做的，在這裏，我用地瓜代替了，因爲家裏沒有買土豆，只有地瓜。覺得如果是南瓜的話應該做出來也好吃。”食材明細主料地瓜（適量）麪粉（適量...

食材明細主料麻葉（500克）黃豆漿（2勺）辣椒醬（1勺）大蒜蓉（適量）輔料鹽（1勺）蔥香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆瓣炒麻葉的做法步驟1、麻葉一斤洗乾淨2、炒鍋裏放半瓢水，加一勺鹽，少許醬油燒開3、水開後放入麻葉，用筷子攪撒，使葉子完...

“小時候，每當過年時，媽媽都會炸各種吃食，小孩子就窩在廚房幫媽媽燒火，然後等着吃，今天自己也做了這種小麻葉，酥酥的，脆脆的，香香的，好吃極了”食材明細主料麪粉（適量）輔料水（適量）芝麻（適量）花生油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）炸（工...

“麻葉，是端午節的美食之一，童年時生活條件差，特別愛吃、想吃這個，現在生活條件好了，又嫌油炸的不夠健康，很少吃了，就是端午時節爲了節日需要炸上那麼一點。這次做了黑芝麻麻葉，說實話，味道很好，但顏值不高，和白芝麻的麻葉沒有味...

“今天，雨一停，天氣又炎熱起來。我們家的小豬又生病了，中醫說夏天的時候，飲食要清淡，要適當吃點防暑降溫的食物，藥方裏面還特意加了新鮮的冬瓜皮。跑完藥店跑市場，買冬瓜的時候見到鮮嫩的麻葉，帶了一把回家。這麻葉一般取自黃...

食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（兩個）輔料小茴香（適量）白芝麻（適量）黑芝麻（適量）調料菜籽油（適量）玉米油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）水（適量）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻五香麻葉兒的做法步驟1、白芝麻，黑芝麻備用。2、小茴香切碎備...

食材明細主料麪粉（500g）雞蛋（2個）油（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）芝麻（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香麻葉的做法步驟1、麪粉中加入適量的鹽！2、加入適量十三香，攪拌均勻。3、加入兩個雞蛋，攪拌均勻！4、油燒至冒煙，放涼...

“炸麻葉是湖北、安徽、重慶，以及中國北方部分地區特色傳統小吃，是春節的小零食。麻葉是由麪食經油炸而成，口味分鹹、甜兩種，在和麪時加鹽或糖。做好的麻葉，因外形似葉子，上面佈滿芝麻，故稱“麻葉”，又叫油炸果子，口味有點像饊...