相關煎牛排的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料牛排肉：輔料鹽：黑胡椒汁：黑胡椒末：具體步驟1.解凍牛排後，用少許鹽按摩下牛排。2.再放少許黑胡椒末醃製牛排3.熱鍋放油，再放入牛排中火煎一面4.煎好另一...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛排：1片柴雞蛋：80輔料油：適量具體步驟1.準備材料2.鍋內放黃油3.把化好的牛排放入鍋內4.煎好一面煎另一面5.繼續小火煎6.放黑胡椒醬繼續煎7.將煎好...

食材明細主料牛肉（適量）輔料洋蔥（適量）調料姜（適量）蔥頭（適量）蒜（適量）生抽（適量）耗油（適量）油（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎牛排的做法步驟1、牛排買牛裏脊，用洋蔥，姜，蒜米，生抽，黑胡椒粉，耗油抓勻，再加一點油抓勻，...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘煎牛排是一道來自於國外的美食，歐美人將一道菜作爲主食，非常喜歡吃它，並且這道菜做法多種多樣，味道也各有各的特色。但隨着經濟的全球化，人們的生活水平的...

食材明細主料N.Ystrip紐約客牛排（1片）Ribeyes肋眼牛排（1片）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎牛排的做法步驟1、我特愛黃油脂、油花帶出舌尖的那種美味，選ribeyes最好。新鮮的牛排其實什麼調味料都不加最好，我在煎前的15...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料半成品牛排：120輔料醬料：40牛油：10具體步驟1.將半成品牛排連袋放置冰箱冷藏室中自然解凍。2.開大火，將鍋燒熱，放入牛排專用油。3.將牛排從包裝袋中取出...

“牛肉的營養價值：1.牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；2.牛肉有補中益氣，滋養脾胃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛裏脊肉：400西蘭花：150洋蔥：150輔料黃油：適量黑胡椒：適量蠔油：適量番茄醬：適量鹽：適量具體步驟1.先用番茄醬和蠔油來炒一個汁2.鍋中放少量油，炒香洋蔥末...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛排：500輔料黃油：適量邊尼士汁：適量黑胡椒：適量洋蔥：1只鹽：適量具體步驟1.煎牛排之前首先將與牛排同吃的土豆、蔬菜和醬汁煮好。可以幾個爐子同時進行...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛脊肉：半斤輔料生抽：適量紅酒：一小杯胡椒粉：適量食用油：適量鹽：適量具體步驟1.先把牛排切兩釐米厚度用刀背剁一下2.然後倒入紅酒醃製可以加少量生抽3....

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料西蘭花：100新鮮牛裏脊：500土豆：50輔料洋蔥：50黑胡椒：適量香菇：20芹菜：50油：10ml鹽：5具體步驟1.牛排原材料：新鮮牛裏脊、土豆、香菇、芹菜、西蘭花、洋蔥等2....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛排：適量輔料燒汁：適量鹽：適量糖：適量牛油：適量具體步驟1.麥德龍買的牛排。2.裝在保鮮袋內用燒汁、鹽、糖醃製。用保鮮袋的好處是搓揉方便，經常可以翻...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉片：300輔料黃油：適量胡椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.買回的牛肉室溫解凍2.平底鍋內放入黃油3.黃油化後，放入牛排4.煎至變色，加鹽5.加自磨的胡椒粉6....

“牛肉的營養價值：1.牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；2.牛肉有補中益氣，滋養脾胃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛排：300輔料鹽：適量料酒：適量西紅柿：適量油：適量黑胡椒粉：適量生抽：適量蠔油：適量孜然粉：適量番茄醬：適量具體步驟1.牛肉清洗乾淨，擦乾水分，切成想要的厚度，...

“牛肉的營養價值：1.牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；2.牛肉有補中益氣，滋養脾胃...

食材明細主料牛排西冷（塊）輔料黃油（5g）鹽（3g）黑胡椒（3g）原味（口味）未知（難度）煎牛排的做法步驟1、黃油下鍋，先將牛排封邊（四周），我光顧着拍照了，直接把牛排放進去了。然後撒鹽。2、撒黑胡椒，最好是研磨的。3、當牛排一面已經有點焦了，開...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛排：50輔料黑胡椒：適量洋蔥：適量雞蛋：1個鹽：適量醬油：適量蔥薑蒜粉：適量黃酒：適量黃油：適量具體步驟1.取新鮮牛排，切成薄片備用2.加適量黃酒醃製3.加適量...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛排：250輔料番茄：少許小甘藍：少許海鹽：適量黑胡椒：適量橄欖油：適量醬油：適量具體步驟1.牛肉兩邊撒上海鹽黑胡椒或醬油醃製15分鐘2.煎鍋開大火，入橄欖油3...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛排：400輔料橄欖油：適量鹽：適量黑胡椒：適量具體步驟1.準備材料。事先把肉用肉錘拍鬆，用鹽和黑胡椒醃製。時間長一些。2.鍋內放油。3.小火文煎，因爲我...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡椒牛排成品：50輔料黑胡椒粉：適量油：適量具體步驟1.備料：超市買來現成醃好的牛排自然解凍2.平底鍋加熱3.加少量油4.油熱放入牛排5.第一面中火煎2分...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛裏脊肉：250輔料鹽：適量糖：適量蛋清：適量高度酒：適量油：適量十三香：適量具體步驟1.牛肉切開2.洗去血水3.用吸水紙吸乾水分4.將蔥醬蒜粉，糖，鹽，十三香，蛋清...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛排：600輔料紅蘿蔔：適量香料：適量菜花：適量牛排醬：適量具體步驟1.主料：ribeye牛排。2.配料：菜花、紅蘿蔔。3.將菜花切小塊，紅蘿蔔去皮切片。4.菜花與紅...

食材明細主料牛排（1塊）胡蘿蔔（2根）土豆（1個）小番茄（3個）百里香（4根）輔料鹽（1勺）黃油（35克）黑胡椒粒（3克）麻辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煎牛排的做法步驟1、2根小些的胡蘿蔔切滾刀塊，土豆也切滾刀塊，放入3個小番茄，然後加入1勺鹽、15...

“以前，基本每星期會煎一次牛排給孩子們吃，最近，爲了女兒那一臉的痘痘，可是好久沒做了……...！”食材明細主料雪花牛裏脊（200克）意大利麪（150克）輔料西蘭花（1個）小番茄（3個）洋蔥（0.5個）蒜瓣（2個）番茄醬（100克）蠔油（1勺）黃油（40克）黑胡椒碎（0.5...