相關牛肉青蘿蔔怎麼做的餐飲知識

牛肉青蘿蔔的做法 牛肉青蘿蔔怎麼做

牛肉青蘿蔔的做法 牛肉青蘿蔔怎麼做

“今天介紹的這款牛肉青蘿蔔,青蘿蔔可換成白蘿蔔。個人喜歡白蘿蔔搭配,家裏只有青蘿蔔了就不浪費了。牛肉強身健骨和蘿蔔是非常好的搭配。湯汁也可多一些,隨意。”食材明細主料牛肉(650G)青蘿蔔(320G)輔料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量...

蘿蔔青菜牛肉丸子湯的做法 蘿蔔青菜牛肉丸子湯怎麼做

蘿蔔青菜牛肉丸子湯的做法 蘿蔔青菜牛肉丸子湯怎麼做

“冬天的白蘿蔔很清甜多吃有益身體,加入丸子湯更美味。”食材明細主料白蘿蔔(1節)牛肉丸子(2粒)輔料萵筍葉(少許)薑絲(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔青菜牛肉丸子湯的做法步驟1、備好食材2、切點...

青瓜胡蘿蔔炒牛肉的做法 青瓜胡蘿蔔炒牛肉怎麼做

青瓜胡蘿蔔炒牛肉的做法 青瓜胡蘿蔔炒牛肉怎麼做

食材明細主料牛肉(適量)青瓜(一條)輔料胡蘿蔔(少許)蒜末(少許)薑絲(少許)油(適量)鹽(少許)醃料蠔油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜胡蘿蔔炒牛肉的做法步驟1、準備:青瓜削去部分的皮改...

青蘿蔔燉羊肉的做法 青蘿蔔燉羊肉怎麼做

青蘿蔔燉羊肉的做法 青蘿蔔燉羊肉怎麼做

“上好羊肉最簡單、最營養的吃法就是清燉。守着燉鍋,慢慢把羊肉燉到入口即化,湯汁可多可少,配料、調味只爲去除羊肉的腥羶氣,關鍵也是一個耐心加愛心啊。如何給羊肉去羶,一直是個很重要的問題。我們在這裏大講去羶,有些人還...

胡蘿蔔青椒炒牛肉的做法 胡蘿蔔青椒炒牛肉怎麼做

胡蘿蔔青椒炒牛肉的做法 胡蘿蔔青椒炒牛肉怎麼做

“美味營養的家常菜與大家分享。”食材明細主料牛肉(180克)胡蘿蔔(1個)青椒(少許)輔料蒜末(少許)油(少許)鹽(少許)薑絲(少許)醃料胡椒粉(少許)蠔油(少許)糖(少許)香油(少許)生粉(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔青椒炒牛肉的做法...

青椒胡蘿蔔鮮牛肉絲的做法 青椒胡蘿蔔鮮牛肉絲怎麼做

青椒胡蘿蔔鮮牛肉絲的做法 青椒胡蘿蔔鮮牛肉絲怎麼做

食材明細主料牛肉(150克)胡蘿蔔(半個)青椒(一小個)輔料鹽(適量)茶籽油(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)生粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)青椒胡蘿蔔鮮牛肉絲的做法步驟1、胡蘿蔔切絲,牛肉切絲,辣椒切絲2、先炒胡蘿蔔3、炒斷生4...

青蒜胡蘿蔔炒牛肉的做法 青蒜胡蘿蔔炒牛肉怎麼做

青蒜胡蘿蔔炒牛肉的做法 青蒜胡蘿蔔炒牛肉怎麼做

食材明細主料牛裏脊肉(適量)胡蘿蔔(適量)青蒜(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜胡蘿蔔炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、澱粉、米糠油拌勻醃製1...

青椒胡蘿蔔炒牛肉的做法 青椒胡蘿蔔炒牛肉怎麼做

青椒胡蘿蔔炒牛肉的做法 青椒胡蘿蔔炒牛肉怎麼做

“牛肉的營養價值:1、能夠補脾胃,因爲從中醫食療的角度上來講牛肉入脾、胃經,對於脾胃虛弱、不思飲食、食慾下降、消化能力不良的人,適當食用牛肉有很好的滋補脾胃的作用。2、能夠益氣血、強筋骨,對於氣血不足、腰膝痠軟的...

蘿蔔青牛肉湯的做法 蘿蔔青牛肉湯怎麼做

蘿蔔青牛肉湯的做法 蘿蔔青牛肉湯怎麼做

食材明細主料蘿蔔青菜(150g)牛肉(150g)輔料薑絲(適量)調料鹽(適量)澱粉(適量)雞精(少許)油(適量)清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔青牛肉湯的做法步驟1、蘿蔔青,清洗乾淨。2、牛肉。3、牛肉切片放油、鹽、澱粉攪拌均勻,...

牛腩燉青蘿蔔的做法 牛腩燉青蘿蔔怎麼做

牛腩燉青蘿蔔的做法 牛腩燉青蘿蔔怎麼做

“非常時期,物價上漲,好在冰箱有點存貨!今來一款:牛腩燉青蘿蔔,葷素搭配,營養美味!”食材明細主料牛腩(適量)青蘿蔔(一個)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)自制辣醬(適量)老抽(適量)糖(適量)開水(適量...

蒸青蘿蔔肉丸的做法 蒸青蘿蔔肉丸怎麼做

蒸青蘿蔔肉丸的做法 蒸青蘿蔔肉丸怎麼做

食材明細主料青蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料蔥花(適量)姜(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)生粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸青蘿蔔肉丸的做法步驟1、青蘿蔔刨絲。2、加入適量鹽醃製出水。3、肉剁碎。4、蔥...

胡蘿蔔青瓜絲炒牛肉的做法 胡蘿蔔青瓜絲炒牛肉怎麼做

胡蘿蔔青瓜絲炒牛肉的做法 胡蘿蔔青瓜絲炒牛肉怎麼做

食材明細主料胡蘿蔔(適量)青瓜絲(適量)牛肉(適量)輔料花生油(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青瓜絲炒牛肉的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗淨切絲2、青瓜洗淨也切絲3、牛肉洗去血水後切薄...

會做蘿蔔燉牛肉嗎?燉牛肉用青蘿蔔好還是水蘿蔔好呢

會做蘿蔔燉牛肉嗎?燉牛肉用青蘿蔔好還是水蘿蔔好呢

蘿蔔燉牛肉是一道家常菜,燉的酥爛的牛肉配上入口即化的蘿蔔,真是讓人垂涎欲滴呀。無肉不歡的吃貨,可以多放牛肉,一頓吃個夠;愛好養生的朋友也可以多吃蘿蔔,品嚐鮮美的肉湯。當然,缺點是會增加“廢氣”排放,這也是蘿蔔通氣的表...

蘿蔔青肉片湯的做法 蘿蔔青肉片湯怎麼做

蘿蔔青肉片湯的做法 蘿蔔青肉片湯怎麼做

食材明細主料蘿蔔青(180g)豬肝(100g)瘦肉(100g)輔料薑絲(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(1匙)澱粉(2匙)雞精(少許)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔青肉片湯的做法步驟1、陽臺上自己種的蘿蔔青,綠色又環保。2、拔下部分青...

青椒胡蘿蔔煸炒牛肉的做法 青椒胡蘿蔔煸炒牛肉怎麼做

青椒胡蘿蔔煸炒牛肉的做法 青椒胡蘿蔔煸炒牛肉怎麼做

食材明細主料牛肉(250克)青椒(一顆)胡蘿蔔(半個)生薑(幾片)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)玉米澱粉(2克)生抽(2克)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒胡蘿蔔煸炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,加入玉米澱粉,生抽,生薑片醃製一會備用,2...

蘿蔔牛肉的做法 蘿蔔牛肉怎麼做

蘿蔔牛肉的做法 蘿蔔牛肉怎麼做

食材明細主料牛肉(75g)輔料白蘿蔔(一個)牛紅(20g)調料油(適量)鹽(適量)醬油(少量)蠔油(少量)蔥白(少量)米酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蘿蔔牛肉的做法步驟1、食材。2、牛肉。3、熱油放蘿蔔牛肉一起爆炒。4、放米酒。5、加...

肉絲青蘿蔔湯的做法 肉絲青蘿蔔湯怎麼做

肉絲青蘿蔔湯的做法 肉絲青蘿蔔湯怎麼做

食材明細主料青蘿蔔(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲青蘿蔔湯的做法步驟1、青蘿蔔切絲。2、瘦肉切絲。3、加入適量生抽生粉鹽糖胡椒...

牛肉醬拌青蘿蔔絲的做法 牛肉醬拌青蘿蔔絲怎麼做

牛肉醬拌青蘿蔔絲的做法 牛肉醬拌青蘿蔔絲怎麼做

食材明細主料青蘿蔔(適量)牛肉醬(適量)蒜泥(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)白糖(適量)陳醋(適量)涼拌醬油(適量)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉醬拌青蘿蔔絲的做法步驟1、青蘿蔔擦成絲,加鹽拌勻放置半個小時2、牛肉醬、蒜泥、白糖...

胡蘿蔔青瓜絲牛肉蓋蕎麥麪的做法 胡蘿蔔青瓜絲牛肉蓋蕎麥麪怎麼做

胡蘿蔔青瓜絲牛肉蓋蕎麥麪的做法 胡蘿蔔青瓜絲牛肉蓋蕎麥麪怎麼做

食材明細主料胡蘿蔔(適量)青瓜絲(適量)牛肉(適量)蕎麥麪(適量)輔料花生油(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青瓜絲牛肉蓋蕎麥麪的做法步驟1、牛肉洗去血水後切成薄片,加入少許花生油,生抽,...

青紅蘿蔔牛蒡湯的做法 青紅蘿蔔牛蒡湯怎麼做

青紅蘿蔔牛蒡湯的做法 青紅蘿蔔牛蒡湯怎麼做

“牛蒡能清理血液垃圾,促使體內細胞的新陳代謝,防止老化,使肌膚美麗細緻,能消除色斑,黑褐斑,可增強人體內最硬的蛋白質“骨膠原”提升體內細胞活力。而蘿蔔的功力就不用多說了,反正就是好東西”食材明細主料牛蒡(適量)紅蘿蔔(適...