相關秋葵粉絲鮮蝦釀的餐飲知識

“秋葵是一種營養特別豐富的蔬菜，在一年中的夏秋兩季大量上市，此時的果莢脆嫩多汁、細滑爽口，加入鮮蝦泥，寶寶吃有益胃腸。秋葵含有豐富的蛋白質和維生素，但脂肪和熱量都很低，成爲了減肥人羣的鐘愛食材，減肥時食用既控制了熱...

食材明細主料秋葵（適量）粉絲（適量）輔料食用油（適量）調料蔥葉（適量）蒜（適量）辣椒（適量）生抽（1匙）蠔油（1匙）蒸魚豉油（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵蒸粉絲的做法步驟1、秋葵洗淨，切去根和尖，從中間切開。2、粉絲用涼水泡...

“秋葵的營養價值比較高：鉀含量比菠菜高，鈣含量與芹菜相當，維生素C含量與番茄差不多，膳食纖維是韭菜的兩倍，維生素B1也比大部分蔬菜的含量高。它對預防便祕和增強人體免疫力都有一定幫助。然而有些寶寶不喜歡它滑膩的口感，...

食材明細主料秋葵（適量）魚膠（適量）輔料蔥絲（少許）調料油（少許）蒸魚豉油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）釀秋葵的做法步驟1、備:秋葵。2、魚膠(魚滑)已調味。3、秋葵用鹽水泡洗乾淨去頭。4、用刀削去秋葵三分之一，挖空如...

“軟嫩鮮香。”食材明細主料秋葵（10只）蝦仁（1袋）輔料藕（1塊）蔥（1根）姜（1塊）香菜（1根）調料醬油（1勺）蒸魚豉油（1勺）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）秋葵釀蝦滑的做法步驟1、準備食材。2、蝦仁剁成泥，藕剁成末，姜剁成末。3、蝦泥...

“有粥有菜有肉肉，營養美味一碗搞定。”食材明細主料大米粥（1000g）秋葵（50g）鮮蝦（5只）輔料鹽（2g）白胡椒粉（1g）生抽（2g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）秋葵鮮蝦粥的做法步驟1、秋葵洗淨切片。2、鮮蝦剪去須，剔出蝦線。3、米粥煮好...

食材明細主料蒜（50克）秋葵（200克）粉絲（200克）輔料一品鮮醬油（1匙）水澱粉（2勺）蠔油（1匙）玉米油（0.5匙）水（20毫升）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）秋葵愛上粉絲的做法步驟1、秋葵洗淨備用2、鍋中燒開水將秋葵輕輕焯一下水3、焯好水的...

食材明細主料秋葵（適量）鮮蝦（適量）粉絲（適量）瘦肉（適量）雞蛋（適量）蔥（適量）香菜（適量）薑絲（適量）魚餅（適量）輔料鹽（適量）牛肉粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）秋葵鮮蝦粉絲湯的做法步驟1、備材料2、用適量的水煮開後，下魚餅絲、瘦肉...

“一帆風順，秋葵釀蝦滑。”食材明細主料秋葵（9個）蝦仁（400g）輔料蔥白（四片）調料醬油（3匙）香油（1匙）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）秋葵釀蝦滑的做法步驟1、準備好秋葵，去掉蒂部。2、用刀輕輕的沿着兩個紋路從尾部切下去，切成船...

“秋葵脆嫩多汁，滑潤不膩，近年已成為了家家戶戶必吃的蔬菜之一，而秋葵內含多種營養成分，不僅可以幫助消化，並且還能有助於控制血糖。。。秋葵好處多不勝數，譽為「植物界的黃金」的秋葵，又名「綠色人蔘」！”食材明細主料秋葵（10...

“好多孩子不愛吃蔬菜，這個秋葵本身長的裏面有一個洞把籽去掉橫截面就是一個五角星利用食物的性狀給孩子做一個夾了滿滿蝦仁的蔬菜吧如果孩子大一點還可以用竹籤插起來好像一個糖葫蘆好玩又好看九個月大可以讓他直接手...

“菜品簡單易做，許多人不愛做太麻煩的，這個可以試試。”食材明細主料秋葵（250g）粉絲（1扎）輔料蒜米（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲秋葵的做法步驟1、新鮮的秋葵。2、入滾水，焯水。3、粉絲燙熟。4、秋葵對半切開。5...

“源於客家文化的釀菜，總能將萬物釀進各式食材裏，在爽滑脆嫩的秋葵裏，釀上鮮又嫩的蝦仁，雙重嫩滑的疊加，讓這道菜的口感極其溫柔。”食材明細主料秋葵（300g）蝦仁（150g）料酒（20ml）輔料蔥姜（10g）生抽（10g）橄欖油（5ml）蠔油（8g）鹹鮮（口味）蒸（工...

“軟嫩鮮滑，好吃不胖。求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料蝦仁（300g）秋葵（5個）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）蔥（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（1個）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦滑釀秋葵的做法步驟1、蝦...

“秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化，護腸胃之功效，能提高食慾，改善消化不良的症狀。”食材明細主料秋葵（2根）蝦（3只）大米（半杯）輔料小米（半杯）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）秋葵鮮蝦粥的做法步驟1、準備三隻大蝦2、去蝦...

“秋葵，又名羊角豆、毛茄，是一種產於非州的物種。外表似青稱，切開有黏黏膩膩的汁液。味道香甜、肉質柔軟，以其獨特的風味贏得百姓餐桌的青眛。”食材明細主料秋葵（300克）紫署粉絲（50克）白粉絲（50克）西紅柿（1個）蒜（0.5個）輔料鹽（適量）...

“秋葵味道獨特，有着特有的香味以及口感，一般人可能不太習慣吃秋葵，但是不同的做法做出來的味道也不一樣！今天我把蝦膠釀在秋葵裏，蒸了吃，非常鮮美哦！”食材明細主料秋葵（5根）蝦仁（160克）輔料色拉油（適量）白胡椒粉（少許）料酒（1勺）鹽（少...

“蝦，執意把自己彎成句號，大概就是爲了摟住跟它一樣美味的秋葵。接觸到你舌尖的一刻，迸發出鮮美，脣齒磨合的時刻，延伸出回味。”食材明細主料秋葵（100g）蝦（200g）餃子皮（6個）輔料鹽（1g）油（1g）黑胡椒（1g）番茄醬（2g）沙拉醬（2g）生菜（6片）鹹鮮（口味...

“秋葵的滑嫩和蝦滑的鮮嫩結合在一起，這道菜的營養價值和顏值都非常高，非常適合兒童和老年人。”食材明細主料秋葵（12只）大蝦（10個）輔料胡椒粉（1g）生薑粉（1g）澱粉（2g）麪粉（1勺）白醋（1勺）蘸汁低鹽醬油（1勺）芝麻香油（2克）純淨水（20ml）五香（口味...

食材明細主料秋葵（適量）蝦仁（適量）輔料胡蘿蔔絲（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦泥釀秋葵的做法步驟1、準備食材2、秋葵拋開3、焯水備用。4、蝦仁剁成泥與胡蘿蔔絲拌勻。5、和好的蝦泥釀入秋葵中6、盛入盤中、冷水...

“一道費心思的菜品，烹飪起來像做手工~簡單的秋葵釀肉，淋上醬汁，每口都是鮮。”食材明細主料秋葵（5~6只）豬肉沫（適量）輔料雞蛋（適量）澱粉（少許）調料臻品蠔油（1勺）味極鮮醬油（1勺）胡椒粉（半勺）糖（半勺）鹽（半勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級...

“鷹爪蝦是榮成本地特有的海蝦。鷹爪蝦因其腹部彎曲、形如鷹爪而得名。主要分佈於威海、煙臺海域。威海是高產海區。鷹爪蝦喜歡棲息在近海泥沙海底，晝伏夜出。其體長一般6-10釐米，可清蒸、油炸，還可包水餃、做湯，色味俱佳...

食材明細主料對蝦（5只）秋葵（4根）輔料紅椒（5克）花生油（5克）食鹽（0.5克）雞精（0.5克）蔥白（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵炒鮮蝦的做法步驟1、5只對蝦。。2、去頭去殼。3、去沙線，切段。4、洗好的秋葵。5、鍋燒熱水，放食鹽和...

食材明細主料秋葵（適量）蝦滑（適量）輔料紅椒（適量）蔥（適量）調料醬油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵釀蝦仁的做法步驟1、秋葵對半切開裝入蝦滑。2、放入蒸鍋。3、蒸10分鐘。4、端出，撒上花椒絲和蔥絲，再淋入...

“用秋葵來釀蝦，這兩種食材搭配在一起營養更豐富了，蝦蓉釋放出來的鮮嫩滋味，每一口都有着豐碩而飽滿的嚼勁，搭配鮮爽脆嫩的秋葵，好吃的程度，讓人慾罷不能！”食材明細主料明蝦（300克）秋葵（10個）蛋清（1個）輔料黑胡椒（適量）料酒（適量）鹽（少...