相關饞嘴雞腿怎麼做的餐飲知識

食材明細主料琵琶腿（4只）輔料生抽（按需）花椒粉（一小吧）小米椒（6個）辣椒油（按需）大蒜（2瓣）醋（一點）麻椒粉（一小吧）麻辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）饞嘴雞腿的做法步驟1、琵琶腿洗淨2、去掉骨頭3、煮熟撈出4、浸入涼水速度冷卻增加彈...

“饞嘴蛙這道菜是招牌菜之一，絕妙之處就在於一款自制的饞嘴蛙料，此料由長泡椒、圓泡椒、剁椒、鮮椒醬等多種醬料加泡姜炒制而成，鮮辣味互相融合．略帶辛麻，牛蛙經過這款醬料的滋潤，麻辣鮮香。自制饞嘴蛙料配方：1、鍋入菜籽油2...

“這哪個小孩能擋得住土豆的誘惑。這一款土豆裏面加了時鮮的小韭菜。配燒烤醬，燒烤粉別有一番風味。”食材明細主料土豆（二個）韭菜（一把）輔料燒烤醬（一匙）五香粉（1/3匙）孜然粉（1/3匙）燒烤粉（1/3匙）調和油（二匙）白芝麻（半匙）五香（口味）炒（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘饞嘴蛙，一聽這個名字就開始流口水了吧，我不知道你們了，反正我可是很想吃呢。我特意學了這道菜哦，今天就來和你們分享一下。咬一口饞嘴蛙，酥香麻辣，真是刺激...

“自從需要嚴格控糖後，發現現成的適合糖人吃的小零食真的少之又少。於是在家自己動手造，這款富含蛋白質的鷹嘴豆很適合給糖人解饞用，營養又健康！”食材明細主料鷹嘴豆（250g）調料生抽（2匙）蠔油（1匙）八角（2個）香葉（2片）幹辣椒（2個）桂皮（1...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞大腿：1個鹹鴨蛋：2個輔料蔥薑末：適量生抽：適量蠔油：適量料酒：適量糖：適量鹽：適量糉葉和線：適量具體步驟1.雞大腿去骨，切菱形塊不且透，注意雞腿皮一定要保持...

“糖不甩是廣東的一道風味小吃。此小吃酥滑香甜，醒胃而不膩，味香四溢，老少皆宜。據說這道小吃和姻緣有關。相傳舊時廣東東莞東坑一帶，男婚女嫁比較保守，談不上如今的自由戀愛，每當媒婆帶着後生仔到女家“相睇”，如果女方家長...

“最近一直吃素，小夥伴們表示受不了了，吵着要吃肉。好吧，今天就應了各位小主，來盤肉肉，不僅解饞還下飯，開心了吧。說到下飯，重慶人自然離不了花椒和辣椒，不麻不辣不成味。沒有花椒和辣椒的菜總感覺食之無味，有了辣椒和花椒的陪...

“一直很喜歡的牛蛙的做法哈”食材明細主料青筍（一塊）竹筍（幾根）牛蛙（5只）香菇（幾顆）輔料大蒜（兩顆）姜（一塊）麻椒（少許）花椒（一大把）燈籠椒（一大把）洋蔥（一塊）郫縣豆瓣（一大勺）豆蔻（幾顆）蠔油（一勺）香葉（幾片）料酒（少許）蔥（一根）微辣（口味）炒（工藝）一小時（...

食材明細主料青魚（適量）輔料蔥姜（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）饞嘴兒酥魚的做法步驟1、青魚洗乾淨，切兩半。2、切小塊好用鹽雞精料酒澱粉醃製三十分。3、鍋裏多放點油，油滾開...

食材明細主料草雞（半隻）土豆（1個）蓮藕（1個）雞腿菇（1個）青辣椒（2-3個）乾紅辣椒（3-4個）洋蔥（1/4個）輔料食用油（50ML）鹽（少量）蠔油（10克）豆瓣醬（1小勺）香辣醬（1小勺）生抽（10ML）花椒（約15顆）料酒（30ML）五香粉（少量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣饞...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘饞嘴雞脖，是精選肉質新鮮、表面有光澤、肉色暗紅的鴨脖，搭配色拉油提香，營養健康，氣味清淡，即使加熱後也不會變色，油煙也很少。無論是在中餐還是晚餐，飯前或...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞翅：半斤輔料木耳：適量黃瓜：適量具體步驟1.雞翅用耗油生抽姜蔥鹽醃製一下2.黃瓜切條去皮和木耳放好3.將醃製好的雞翅過油或者翻炒7分熟4.放在碗裏...

“說到蝦,我還真是挺喜歡吃的,有時不知道吃什麼菜的時候,就會買上些蝦.因爲蝦的製作方法很簡單,零廚藝、懶人啥的都可以輕鬆做出美味來。最簡單的就是白灼蝦，配上一碟調味料就開吃了。不過,有些童鞋會覺得白灼的太清淡...

相信很多人看到現撈、滷味這兩個字就非常想吃了，好吃的滷味小吃就在饞嘴現撈，它是一種有名的特色小吃，饞嘴現撈，傳承經典的味道，鑄就美食新風尚，採用蒸煮的方法，層層味圍，香飄四溢，引人一吃三回頭。饞嘴現撈怎麼樣好吃的滷味在...

雞排是現在很多年輕人都喜歡的美食，雞排的品牌衆多，這也就爲很多創業者們帶來了加盟的機會，饞嘴佳雞排就是專門做雞排的大品牌，很多創業者都想要加盟它。那麼饞嘴佳雞排加盟多少錢呢?讓小編爲大家詳細介紹一下吧。饞嘴佳...

“心藍是湖南人，對水產有着與生俱來的迷戀，一切在水裏的食材都能讓心藍胃口大開，蓮藕、鮮魚、菱角、活蝦……都是心藍喜歡的美味，但是心藍最迷戀牛蛙的口感，長得很醜，但是肉質鮮嫩，個頭笨拙，但是味覺輕靈，無論是水煮還是爆炒，無...

“每次在餐館點饞嘴牛蛙，端上來一大盆，牛蛙卻就幾口，全是辣椒。。。還沒過癮，沒了！！再點一份又太貴，唉，索性自己在家做，吃個夠！”食材明細主料牛蛙（3只）蒜米（適量）花椒（適量）味湶川味醬（適量）輔料啤酒（100ml）小米椒（適量）小蔥（適量）麻辣（口味）炒...

“最近看了一本書上，深受感染，一下子激起了看書的慾望，突然發現看書真好。心情不好、苦悶、迷漫、煩躁時看看書一下子就豁然開朗，從容淡定了，難怪人家說“書是人類的精神食糧”，一來勁跑新華書店逛逛，看能不能發現幾本書好看...

炸雞排作爲我國美食之一，是如今各地都會出現的美食，尤其受到青少年的喜愛，酥脆的雞皮和入味的白肉結合在一起，廣大“吃貨”羣衆們拜倒在它的味道下，美味十足，味蕾的快感在每一次品嚐時都能夠得到滿足。因此，有不少人開始瞭解...

食材明細主料肉丁（適量）豌豆（適量）輔料蔥花（一根）老乾媽（適量）甜麪醬（一小勺）鹽（2克）玉米油（6毫升）玉米澱粉糊（6毫升）花椒粒（幾粒）胡椒粉（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）饞嘴肉丁的做法步驟1、肉丁用鹽，胡椒粉，澱粉拌均勻備用...

“一道色澤誘人、麻香十足的饞嘴魚片”食材明細主料草魚（1條）輔料捲心菜（1個）青紅椒圈（適量）白芝麻（適量）香菜（適量）配料自制辣醬（適量）花椒麪（適量）麻椒面（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）饞嘴魚片的做法步驟...

“因爲廚房菜品時間流成不能一步步拍寫記錄。只能出成品。”食材明細主料牛蛙。（5支）絲瓜（1條）輔料花椒油色拉油（10ml）雞蛋玉米粉辣椒油（1個）泡椒郫縣豆瓣醬辣椒麪（10克）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）招牌饞嘴蛙的做法步驟1...

“牛蛙不要老是幹鍋了～學會這道菜😌家人朋友都誇你是大廚🤗。”食材明細主料牛蛙（3只）輔料豆腐（1塊）金針菇（1把）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）老抽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘叉燒雞腿堡屬於快餐系列吧，對於趕時間工作繁忙的小年輕特別合適，一般都在快餐店買，前兩天去吃快餐看到好多人買，吃的特別香，勾起了我自己在家做的慾望，用料...