相關好吃到食神也流淚的的餐飲知識

“做這煲子飯時，情不自禁想起關於周星星電影的諸多回憶.在我的腦海裏,尤其是《食神》裏那一碗：黯然銷魂飯“。人生在世，所爲何物！從一碗普通不起眼的叉燒飯,到讓人醉生夢死，是覺然醒悟，還是扼腕嘆息的錯過！或許就像周星馳說...

又是一個香芋盛產的季節，想好怎麼將我們的產物變成美食了嗎？不知道大家對香芋扣肉的印象怎麼樣。吃過這道菜的朋友有沒有很喜歡呢。沒吃過的小夥伴們也不用擔心，下面我們就來學習一下這道好吃到爆的香芋扣肉是怎麼樣做出...

小南瓜和我們平時常見的大南瓜不一樣，小南瓜的皮是青綠色，個頭較小，而且口感軟糯和甜度都更盛大南瓜一籌，所以小南瓜深受人們的喜愛。小南瓜營養價值極高，富含多糖，具有調節人體免疫功能的作用。那麼，小南瓜怎麼吃呢？下面教大...

“蝦餃是廣東地區漢族傳統名點，廣東省茶樓、酒家的傳統小吃。廣東人飲茶，少不了來一籠蝦餃。上乘的蝦餃，皮白如雪，薄如紙，半透明，內餡隱約可見，吃起來爽滑清鮮，美味誘人。”食材明細主料澄面（150g）沸水（300g）鮮蝦肉（350g）醋（適量）胡椒...

“零失敗的小甜品，無需烤箱一樣做，夏日的下午茶真的超級完美！做法極其簡單，零基礎照樣一次成功！”食材明細主料糯米粉（100g）牛奶（180g）玉米澱粉（30g）細砂糖（40g）黃油（40g）輔料淡奶油（200g）糖粉（20g）奧利奧碎（適量）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗...

小編相信應該沒有人沒有吃過雞蛋吧，雞蛋作爲我們日常生活所不可缺少的家常美食，煎着吃，煮白煮蛋茶葉蛋吃，炒青椒炒雞蛋吃，蒸雞蛋羹吃，怎麼吃都好吃而且做起來還方便。你應該也聽說過許多關於雞蛋的不同做法吧，但是你知道糖醋...

魚，屬於是一種生活在海洋中的生物，魚的種類很多，有主要供人們進行食用的魚，同樣也有即供欣賞的風水魚。銀龍魚，它屬於是一種風水魚類，外表長的像是龍一樣，比較好看。銀龍魚不止是風水魚，它還可以進行烹飪後，供人們食用。以下小...

1、可以把洋蔥切成兩半，放入水中，把洋蔥中刺激性氣體溶於水，這樣可以隔絕有刺激性氣體的釋放在外面。2、切洋蔥之前把菜刀放在冷水中浸一會兒再切，也可以減少洋蔥的刺激。...

“拔草雷神，真的是太好吃的一款麪包。從準備到入口花了整整兩天的時間，雖然時間長，但是當你咬下第一口的時候，你就會覺得，一切都值了，好的東西怎麼能來得辣麼容易呢？老大吃完之後馬上對我說，媽媽，你什麼時候再做這個麪包，這次才...

乾燥的春天是不是很想滋潤一下自己的皮膚呢？是不是很想常常新鮮可口的海味河鮮呢？今天小編就給大家推薦一道春季必吃的傳統小炒——冬瓜炒蝦仁，這道爽口的家常小炒，不僅做法簡單，而且營養豐富，滋陰養肺，美白皮膚，是女性犒勞自...

火鍋是所有中國人公認的美食，它不僅征服了中華兒女，還征服了不少的外國友人。火鍋之所以能有這麼大的魅力，就是因爲它海納北川，包容所有食物的特殊性。想吃的東西幾乎都能下進火鍋裏。除了鍋底味道選擇之外，火鍋配菜的豐富...

“便當盒子蛋糕忽然之間就火了，火的不要不要的，因爲不用那麼麻煩的去凹造型，還很便攜，可以按個人口味隨意搭配，好吃到淚流！”食材明細主料雞蛋（5個）純牛奶（50g）玉米油（50g）低筋麪粉（60g）細砂糖（蛋黃）（10g）輔料淡奶油（250g）奇異果（適量）草莓（...

牛渾身是寶。牛每一個部位的肉都會給我們呈現出不同的口感和味道，今天我們要說的是牛腩。牛腩是牛身上肉質比較嫩的部位，因此用牛腩來燉湯吃的話，會更好吃一些，尤其家裏有老人或者孩子的話，吃牛腩的話會更方便咀嚼和吞嚥。...

臘肉是中國傳統醃肉的一種，之所以被稱爲“臘肉”，是因爲通常都是在臘月的時候進行醃製。製作好的臘肉，色澤鮮豔，表裏如一，吃起來味道肥而不膩，十分醇香，不僅風味獨特，還有消食開胃的作用，因此常常受到很多人的喜愛，而且它也是每...

現在的吃貨們吃膩了家常便飯，總喜歡嘗試些新的東西。但是現在天氣太熱了，有着一顆吃貨的心，卻沒有敢曬太陽的毅力。那麼，今天就爲大家帶來一份超好吃的番茄火腿意麪，讓你不用出門也能吃到好吃的西餐。滿足你的胃，也滿足你不...

“好吃到流淚的火山土豆泥！！簡單零失敗想吃好久的火山土豆泥，今天有時間終於嘗試做了，網紅火山土豆泥真的太太太好吃了，濃稠的肉醬包裹着綿密的士豆泥，那美妙的口感在嘴裏綻放，簡直好吃到無法形容！喜歡的小仙女一定不要錯過喲...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘蛋糕體實際上就是戚風蛋糕，把原本的蛋糕卷採用盒子的方式製作，一層蛋糕疊一層奶油水果，口感跟生日蛋糕的一樣，吃的時候一人一盒，既方便又衛生。主料...

夏天一來，對於小編來說，又到了可以大吃特吃小龍蝦的時候。前段時間小編陪同媽媽在市場裏囤了許多小龍蝦回家，讓媽媽烹飪，由於買太多一次性吃不完，媽媽就把剩下的小龍蝦熟凍了起來，很多人可能會想把小龍蝦熟凍起來以後要怎麼...

洋蔥，我們都非常熟悉，喜歡的人很喜歡，不喜歡的人也不會去吃，我就是不喜歡洋蔥的那一類人。但是無論喜不喜歡，都否定不了洋蔥的營養價值高的事實。洋蔥被譽爲“菜中皇后”，含有蛋白質、脂肪以及其它微量元素，營養價值極高。但...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白鰱：一條豆腐：一塊酸蘿蔔：一塊芹菜：三根大蔥：三根香菜：三根輔料生薑：一塊大蒜：一顆豆瓣醬：一勺花椒粒：5顆鹽：適量醬油：適量芝麻油：適量水澱粉：適量辣椒粉：適量...

鯉魚是我們平時經常會吃到的一種淡水魚，也是大家很熟悉的“四大家魚”之一，不僅價格十分親民，同時還含有豐富的營養價值，尤其是其中蛋白質的含量，相對於很多食品來說都是比較高的，因而也很受普通老百姓的喜愛，那你知道家常的...

“早就開始謀劃買個烤箱，等老媽生日的時候送她一個大大的生日蛋糕🎂這次終於實現啦！第一次用烤箱做戚風蛋糕，超級成功。特意加了草莓和奶油裱花，挺像那麼回事的。味道比蛋糕房的好吃😋媽媽，我愛你😘”食材明細主料雞蛋（5個）...

“新春盛宴，元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟財神在中國道教中是主管世間財源的神明。中國民間習俗中，除夕之夜人們吃罷餃子，徹夜不眠，等待着接財神。到了初二還要祭財神。現在，以正月初五日迎財神最爲盛行。祭...

洋蔥是一種我們很常見的食物，可以生吃，炒着吃，煎着吃，味道都很好。而且可以和很多食材搭配。營養價值很高，還有各種對人體有益的元素，有“菜中皇后”之美譽。洋蔥雖好吃，但前期處理是卻是讓人頭疼，每次切洋蔥都會流淚，辣眼睛，下...

餃子作爲主食中的一種，因其豐富的餡料和不同風味的口感受到人們的喜愛。無論是春節還是日常生活中，餃子都經常出現在人們的餐桌上。那麼有些沒有包餃子經驗的朋友們可能會問白菜雞蛋餡餃子怎麼做?接下來這篇文章就向大...