相關年夜飯紅紅火火辣子雞的餐飲知識

“辣子雞好吃，是我家喜歡的一道菜，年夜飯有它添色不少。。。”食材明細主料仔雞（半隻）乾紅辣椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）花椒（適量）花生油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣子雞的做法步驟1、仔雞剁成塊。2、加入蔥...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料三黃雞：1只輔料花椒油：適量鹽：少許芝麻醬：適量姜蒜汁：適量料酒：適量六月鮮特級醬油：適量油辣椒：適量麻油：適量蔥花：適量白芝麻（熟）：適量具體步驟1.將雞洗淨。用一...

“中餐吃多了，來個韓式料理過過癮這【韓式辣炒年糕】外表一看紅紅火火其實也不是特別的辣辣度可隨心掌握原料的種類和配比大家也可以自己掌握喜歡吃什麼就放點什麼”食材明細主料火鍋年糕（適量）胡蘿蔔（適量）嫩包菜（適量）辣椒...

“年夜飯我們家有愛吃炒菜的，有愛吃火鍋的，乾脆來個火鍋燴，滿滿端上一大盆，滿足兩類人口味，吃得那叫一個舒服😋😍”食材明細主料千張（適量）生菜（一棵）金針菇（適量）甜不辣（適量）撒尿牛丸（適量）蟹排（適量）粉條（適量）輔料玉米油（適量）幹辣椒（2...

“年糕是新年的應景美食，年糕年糕年年升高，步步升高，寓意着生活一年比一年更好。年糕表達着人們對新的一年生活的美好期盼。雪白的銀年糕，搭配紅色的番茄，加白糖簡單炒制，酸酸甜甜的紅火年糕象徵着我們的工作、生活都紅紅火...

“其實餃子一般大家都會做，我今天只是希望這道美食給節日增添喜慶之氣和春的氣息！”食材明細主料餃子粉（適量）紅曲米粉（少量）輔料肉餡（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）過年紅火餃子的做法步驟1、把用紅曲粉活的面擀成...

“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏，一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料鯉魚（一條）輔料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）紅油豆瓣醬（適量）紅燒醬（適...

“四喜丸子看起來比較複雜，其實做法很簡單，最重要的是肉餡的調製，掌握好這幾步，不僅調出的肉餡容易成型，而且肉香四溢，好吃不膩，味道一點都不輸給飯店，上桌有顏值，宴客倍有面兒，一家人吃着團圓菜，團團圓圓，吉祥如意！”食材明細主料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬五花肉：1000大蔥：2根老薑：1塊大料：2粒桂皮：1片乾紅辣椒：5個板栗：30輔料白砂糖：2大匙料酒：2大匙老抽：2大匙溫水：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.豬五花肉切成大塊，長...

金豬旺財，福傳萬家。“2019河北優質農產品進京年貨節暨北京方莊首屆年貨購物節”隆重開幕。1月21日上午10點，北京方莊芳城園中心花園，載歌載舞，熱鬧非凡，大紅的舞臺，醒目的道旗，映襯着社區居民幸福的笑臉。送春聯，擺年貨，一場...

“新春盛宴，滿滿中國年。年夜晏涼菜系當屬皮凍爲首選。創意一款紅紅火火——年年有餘（魚）豬皮凍，其獨特的造型、寓意之深長、天然又健康、爽滑韌彈的口感、顏值擔當、顏色及形態充滿吉祥如意的寓意，詮釋着生活紅紅火火、年...

“辣子雞雞是經典川菜的代表，代表着川菜的麻辣鮮的特色。做法也是多種多樣。是團圓宴上不可少的一道菜。雞肉塊兒焦香酥脆。肉質細嫩。一起來看看這道紅紅火火辣子雞的做法。”食材明細主料大雞腿兒（二個）輔料幹辣椒（一把...

“此丸子吃起來很綿軟，嫩滑、入口即化～！可做年宴熱菜，也可配製紅糖水做成甜品。”食材明細主料土豆（200克）豬肉（150克）香菇（15克）輔料糯米（5克）澱粉（3克）姜（1克）香菜（適量）配料油（2ML）鹽（1克）蕃茄沙司（適量）紅糖（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗...

吃。餃子，又稱角子，宋代的時候就出現了，有新舊交替之意，又因其形狀像元寶一樣，也象徵着財源廣進之意。有些地方會在包餃子的時候會包一枚硬幣，吃到的人寓意來年有好運。從明清開始，年夜飯吃餃子就盛行起來，這天除了吃餃子還吃...

“這是年夜飯裏很簡單的一道湯，一碗深藏寓意的七彩湯，清淡而營養，做法也很簡單，只是有一點點考驗刀工，但就算刀工不夠好，也不影響味道的，只是沒那麼美觀一點而已。這個湯裏用到了髮菜，它不但營養豐富，而且寓有“發財”的意思。...

“取紅心火龍果紅紅火火之意。”食材明細主料紅心火龍果（一個）輔料橙子（適量）桔子（適量）草莓（一個）藍莓（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅紅火火的做法步驟1、火龍果，藍莓，草莓，橙子各適量。2、火龍果去蒂部，從頂部切成薄...

“過大年就是要紅紅火火，中國紅是屬於我們的顏色，大過年的，多麼帶感～所以這道鴨肉，我也希望可以爲它穿上紅衣，歡歡喜喜過大年！”食材明細主料鴨子（半片）土豆（1個）輔料叉燒醬（3勺）紅腐乳（3勺）辣椒粉（2勺）烤肉料（4勺）幹辣椒（一把）橄欖油（3勺）迷...

“鹹香多汁的紅燒雞腿，提前做好在滷汁裏泡着，等吃的時候拿出來熱一下，又快又美味！”食材明細主料雞腿（數個）大蔥（一根）輔料鹽（適量）豆瓣醬（適量）幹辣椒（2個）草果（1個）桂皮（一段）香葉（2片）八角（2個）花椒（適量）冰糖（2~3塊）老抽（一勺）生薑（一塊）鹹鮮（口...

食材明細主料年糕（一長條）輔料白菜（少許）配料韓國辣椒醬（兩大勺）番茄醬（少許）鹽（少許）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓國辣炒年糕的做法步驟1、將年糕切成長條狀2、在鍋中加入水，把年糕放入，帶水開後即可3、在鍋中加入兩大勺...

“魚，是個吉祥是食材，寓意着年年有餘，所以大家在過年的時候，餐桌上一定會有它的身影。麻辣鮮香的水煮魚，紅紅火火的樣子，一看就有一種特別熱鬧的感覺，來上一盤，一定吃得足夠過癮。”食材明細主料草魚（半隻）黃瓜（一根）豆芽（100克）輔...

有。過年的時候可以吃餃子，因爲包出來的餃子跟元寶的形狀比較像，因此過年的時候吃餃子具有招財進寶的寓意；過年的時候可以吃湯圓，吃湯圓具有一家人團團圓圓和諧美滿的寓意；過年的時候還可以吃年糕、雞肉、羊肉、魚肉、糖葫...

食材明細主料草魚（1個）輔料薑絲（適量）辣椒絲（適量）香菜絲（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）辣椒油（適量）調味鮮（適量）薑片（適量）薑汁（適量）生抽（適量）香油（適量）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）團年魚的做法步驟1、鮮草魚去魚腮和魚腸用清水...

“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏，一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”食材明細主料豬肘子（2個）輔料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）紅燒醬...

食材明細主料豬肉餡（適量）輔料蔥末（適量）薑末（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）雞蛋（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）幹辣椒（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒獅子頭的做法步驟1、肉餡中加入所有調料，幹辣椒除外...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉末：適量輔料番茄醬：適量蔥末：適量薑末：適量料酒：適量鹽：適量白糖：適量生抽：適量玉米澱粉：適量蛋清：適量蠔油：適量具體步驟1.原料。2.肉末裏放入鹽，生抽。...