相關榨菜肉絲的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料榨菜：240豬瘦肉：150輔料油：適量糖：1茶匙鹽：適量生粉：1茶匙紅椒：6生抽：1茶匙青椒：12具體步驟1.原料2.把榨菜取出，用水洗去裏面的味汁，然後瀝乾水備用3.把瘦肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘榨菜肉絲是一道很家常的菜色。顧名思義，它用了榨菜和豬肉。那麼榨菜又是什麼呢？其實，榨菜就是一種風味食品。它的味道嘛，一般偏酸辣，是有點刺激的，可以送粥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：500榨菜：300輔料鹽：適量油：適量醬油：適量具體步驟1.榨菜洗淨，切成絲2.豬肉切絲3.熱油鍋，放入肉絲煸炒4.再放入榨菜絲翻炒5.倒入少許醬油翻炒6.加入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘俗話說“暈船暈車一口榨菜全部搞定”，吃一口榨菜，煩悶的心情就會得到緩解，所以榨菜肉絲有“天然暈海寧”的說法。那麼味道怎麼樣呢？當然是好吃好吃很好吃...

食材明細主料榨菜（400g）幹辣椒（適量）輔料肉（100g）香菜（幾根）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜肉絲的做法步驟1、肉切絲，榨菜市場買的切好的（過水侵泡10分鐘左右，不然太鹹），幹辣椒適量2、熱鍋，放適量油，榨菜比較吃油，可稍微多放一...

“鹹脆的榨菜配上肉絲，很不錯的下飯菜！”食材明細主料榨菜（250克）黃豆（50克）油（30毫升）醬油（5毫升）輔料五花肉（100克）糖（4克）香油（3毫升）水（50毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜肉絲的做法步驟1、榨菜切絲，用清水反覆沖洗去除鹽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料純瘦肉：150輔料青椒：50油：100榨菜：150具體步驟1.榨菜切好絲，辣椒切絲，肉絲準備好肉絲裏面放點生分，2.熱鍋冷油，3.把肉絲放進去炒到七成熟，小火，我家火有點...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料榨菜：2個輔料生抽：適量澱粉：適量油：適量豬肉：適量鹽：適量老抽：少許料酒：適量小蔥：適量具體步驟1.榨菜洗淨，切成絲，放入清水中浸泡30分鐘。2.豬肉切絲，加入料...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料榨菜：100豬肉：200輔料油：適量雞精：1青辣椒：1個鹽：適量味極鮮：2紅辣椒：1個香油：4澱粉：適量姜：2具體步驟1.主料：榨菜、瘦肉、青紅辣椒輔料：植物油、鹽、味極鮮、...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉絲：100榨菜：2袋輔料蒜：2瓣幹辣椒：3個花椒：5粒具體步驟1.將肉切成絲，2.準備的輔料3.鍋裏放油，把輔料道里，炒炒香後，放入肉絲4.再放入榨菜和，不用放任何調...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：200榨菜：25青椒：1個輔料油：適量鹽：適量姜：適量醬油：適量具體步驟1.青椒切絲，榨菜準備好2.豬肉切絲，加入適量的植物油和醬油醃製一會兒，再加入少量的水...

“榨菜肉絲－－【傳統的榨菜】減鹽新鮮嚐傳統的榨菜漸漸地乏人問津,都是在超級市場買一些現成的。其實榨菜挪一點時間來處理,也是一道減鹽的,美味的家庭常備菜。自己並不是很喜歡吃鹹的菜餚,尤其是傳統的醃菜類是有夠鹹的...

食材明細主料榨菜（一個）肉絲（適量）調料鹽（適量）蔥花（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜肉絲的做法步驟1、榨菜切絲，肉也切絲。2、鍋中倒油，油開下入肉絲翻炒，斷生後下入蔥花，醬油，十三香翻炒，後下入榨菜，繼續翻炒，炒...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料榨菜：250輔料香菜：適量生抽：適量蔥：適量油：適量花椒粉：適量豬肉：適量蠔油：適量具體步驟1.榨菜切成細絲。2.放入容器中，用清水浸泡半小時左右，撈出瀝乾水分...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料榨菜：兩包豬瘦肉：200輔料鹽：適量油：適量醬油：適量具體步驟1.準備榨菜兩包，瘦肉切絲，放醬油，油提前醃製30分鐘2.把肉絲先炒兩分鐘3.再放入榨菜兩包4.把榨...

“這道菜美味可口、葷而不膩、素而不淡，鮮香辣鹹四味俱全，很是下飯呢！配米飯很好吃，也可以配麪條，加點青菜就是一碗榨菜肉絲麪了。”食材明細主料瘦肉（200克）榨菜（200克）輔料姜（2片）蒜（2瓣）配料幹辣椒（5個）紅辣椒（1個）鹽（適量）醬油（適量）料...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料榨菜頭：200輔料油：適量鹽：適量青椒：適量瘦豬肉：200生薑：適量花椒：適量具體步驟1.榨菜疙瘩去皮後，切細條。2.生薑切細絲，青椒洗淨後切絲。3.瘦豬肉切細絲後...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘榨菜通常都會作爲我們的小菜當做早餐的配菜，或者想吃點清淡的時候吃點榨菜。今天我們要說的這個菜裏面，榨菜可是主角，沒錯，這道菜也算是家常菜就是榨菜炒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料榨菜：200輔料油：適量豬肉：適量蔥：適量具體步驟1.將榨菜切成塊狀。2.準備好肉和蔥。3.將切好的肉放入油鍋中。4.再在鍋中加入蔥末。5.倒入醬油，且把肉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉絲：200輔料五香粉：少許老抽：少許姜：適量料酒：適量玉米澱粉：適量榨菜絲：適量鹽：適量香油：少許蔥：適量雞蛋：適量胡椒粉：少許油：適量具體步驟1.原料。2.肉絲...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料榨菜：1包肉：200輔料油：適量鹽：適量料酒：適量味達美：適量具體步驟1.備好材料2.切成絲3.鍋燒熱4.放入油和鹽5.放入肉絲6.炒開7.發白時放入料酒和適量味達...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘榨菜肉絲我們都知道它的做法是非常簡單的，畢竟原料易得，它雖然屬於川菜系，作爲四川省傳統名菜，但是流傳是比較廣泛的，同時受到南北方人的喜歡，比如經常受到...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：250榨菜：1包輔料胡蘿蔔：小半個油：適量醬油：適量雞精：適量蠔油：適量具體步驟1.瘦肉切條，用油，醬油，雞精，來醃十來分鐘！胡蘿蔔切絲。榨菜是在外面買一包包...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料榨菜：300豬瘦肉：180輔料油：適量具體步驟1.準備好材料2.瘦肉切成絲，五香榨菜洗淨也切成絲3.鍋加油燒熱4.倒入瘦肉絲翻炒5.倒入榨菜絲翻炒6.加入小半碗...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉：200袋裝榨菜：1袋輔料料酒：15ml鹽：適量澱粉：5油：適量醬油：15ml白糖：5具體步驟1.原料展示；2.肉絲用料酒、澱粉、醬油、白糖及少許油抓勻醃製15分鐘，一...