相關腸包的餐飲知識

豬腸、牛腸、羊腸、人工腸衣。哈爾濱紅場一般指的是紅腸，原產自俄羅斯等國，製作的食材包括豬肉、澱粉、食用鹽、腸衣等，外表顏色火紅，味道醇厚，是著名的特產，在全國均有銷售。哈爾濱紅腸的吃法以及烹飪方式廣泛，哈爾濱紅腸既...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘噴香四溢的蘑菇熱狗腸包，採用冷凍的雞胸肉爲主要原料，醃製後經灌腸蒸煮煙燻後，真空包裝製作而成。蘑菇熱狗腸，搭配上傳統工藝烘焙而成的手工麪包，營養豐富...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘香甜的牛奶腸包，是一道好吃又健康的食物，它的做法簡單，材料準備的也容易，好上手，絕對是手殘黨的好選擇。而且做法簡單又好吃，這道美食做給好朋友吃，好朋友也...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘熱狗是外國人比較常吃的，應該屬於外國人的小吃，我老公挺喜歡吃的，今天咱麼在家也洋氣一回，自己做一回蘑菇熱狗腸包，外面賣的熱狗沒有自己做放的料足，而且我...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時蘑菇熱狗腸包是一道口感柔軟，味道濃郁的烘焙麪點。熱狗腸包在歐洲非常普遍和流行，傳入中國後，也深受小朋友的喜愛。融合了蘑菇後的熱狗腸包，帶着蘑菇的香...

“也是初學制做麪包，一直在試做，之前的成品口感都挺好，今天做的麪包口感不好，還挺費事，我查了下百度可能有兩點原因:1發酵過度了，發酵過度會使得麪包的組織粗糙有顆粒狀，這樣做出來的麪包形狀也會不好看。麪包缺乏彈性：麪糰發...

食材明細主料香腸（8根）高筋麪粉（250g）雞蛋（1只）輔料酵母（4g）水（50g）細砂糖（40g）黃油（35g）牛奶（50g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香腸麪包的做法步驟1、將高筋麪粉，雞蛋，酵母，水，牛奶，細砂糖放入廚師機，攪打；2、成團後加入黃油繼續攪打，直...

“嘗試了一下花樣香腸麪包~~習慣性烤得久一些~~脆脆的皮~~很香~~（勇敢嘗試的新花樣豆沙麪包造型失敗，但味道還是一樣香軟~）”食材明細主料麪包粉（500g）牛奶（180ml）香腸（6根）輔料黃油（20g）奶粉（15g）糖（35g）鹽（3g）雞蛋（1個）酵母（5g）蔥（少量）蔥...

“喜歡有內涵的麪包，加了火腿腸看着過癮，吃起來更過癮。香香的，很適合當早飯哦。”食材明細主料高筋麪粉（160克）低筋麪粉（40克）安琪酵母（2克）火腿腸（4根）雞蛋液（20克）輔料食鹽（2克）白糖（30克）黃油（20克）香蔥（適量）沙拉醬（適量）羅勒碎（適量）蔥香...

食材明細主料糯米腸（5個）輔料香腸（5個）黃瓜（1根）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）大腸包小腸的做法步驟1、糯米腸從中間切開2、不粘鍋放油，放入糯米腸慢慢煎制3、香腸斜着切幾刀，然後也放入不粘鍋煎制至切口全部炸開，如圖4、...

“香腸包也叫熱狗包，換個花樣吃麪包是個很有趣的事情。”食材明細主料高粉（320g）低粉（80g）雞蛋（一個）牛奶（120ml）鹽（2g）砂糖（50g）輔料酵母粉（6g）黃油（50g）香腸（5根）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香腸包的做法步驟1、準備好所有的食...

“家裏做的香腸，又一個消耗的好辦法。”食材明細主料普通麪粉（300g）雞蛋（1只）牛奶（130g）酵母（3g）泡打粉（3g）鹽（2g）白砂糖（20g）輔料肉腸（12根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腸仔包的做法步驟1、麪糰材料稱重。2、廚師機低速攪拌成團...

食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）白糖（適量）烤腸（2根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤腸包的做法步驟1、用溫水先把白糖化開，倒入酵母靜置一會。2、 把酵母水慢慢倒入麪粉裏，一邊添加一邊用筷子攪拌成無干粉的絮狀。3、 ...

“偶爾在美食網站的日誌裏看到免烤的腸仔包，讓我家小寶眼睛發亮，一再要求媽媽做啊做腸仔包啊，看似的很簡單的，做起來也不容易呢，呵呵因爲第一次我計算錯誤和麪和的比較幹蒸出來的腸仔包不夠發，後來在羣裏請教了天使她們。一...

“最近做了好幾款蛋糕，味道輕甜。”食材明細主料低筋麪粉（10g）高筋麪粉（120g）火腿腸（4根）輔料黃油（8g）白糖（20g）酵母（2g）鹽（1g）沙拉醬（7g）番茄醬（7g）小蔥（5g）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腸仔包的做法步驟1、低粉和高粉放入麪包桶中。...

“第一次做的麪包，浪費了我一整個週日，成品看上去一般，吃起來超硬，嗨，米有面包機額”食材明細主料高粉（120）低粉（20）牛奶（80）糖（15）蛋液（13）鹽（1）酵母（3）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）腸仔麪包的做法步驟1、把所有材料混合，揉麪，這個...

“麪包經常做，但是加了烤腸的腸仔包味道相當的不錯，一起試試吧。。”食材明細主料高筋麪粉（350克）烤腸（6根）雞蛋（1個）白糖（30克）牛奶（200克）輔料鹽（2克）黃油（30克）烤腸（6根）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味腸仔包的做法步驟1、所...

食材明細主料高筋麪粉（400g）椰絲（100g）牛奶（330g）腸仔（適量）輔料白糖（95g）蛋（40g）發酵粉（6g）鹽（3g）黃油（50g）蜂蜜（20g）吉士粉（7g）澱粉（20g）色拉醬（適量）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腸仔包的做法步驟1、高筋麪粉400克，白糖60克，牛奶220克，蛋40...

“臺灣大腸包小腸超值組合裝：香腸（50g*2根）+糯米腸（100g*2根）+酸菜（60g）1包糯米腸外表看起來不甚起眼，但是咬一口後，滿口米香及鬆軟的花生香，接着油蔥及蝦米的香氣也漸漸的散發出來，多層次的口味，越嚼越香，口味獨特回味無窮。”食...

“考試前放鬆下，做做小腸包，我不知道這個具體叫什麼哈.呵呵，材料，就是發麪和買的小薰腸，薰腸蒸或者烤出來味道才足夠，這款麪食可以分兩種，第一種是烤箱烤的，另外一種就是蒸的了.”食材明細主料麪粉（適量）輔料小烤腸（適量）配料酵母...

“麪包隔天晚上做好當早餐特別好”食材明細主料高筋麪粉（500g）雞蛋（2個）酵母（4g）水（70g）牛奶（100g）白砂糖（100g）黃油（40g）輔料香腸（12根）蔥花（適量）沙拉醬（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腸仔包的做法步驟1、準備好所需材料2、...

“前幾天，朋友推薦了一款香腸，說很好吃，我也忍不住剁手了，敗了珍妮珍饈的香腸，其中一盒祕製口味，被我做了香腸麪包，是真的很好吃！”食材明細主料麪包粉（220克）黃油（30克）雞蛋（一個）鮮肉香腸（6根）輔料鹽（2克）酵母粉（3克）水（90）白糖（30克）甜香（口...

“可口，微辣，家常小炒，家常下飯菜。喜歡的可以收藏。”食材明細主料香腸（適量）包包菜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）醋（2克）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香腸炒包包菜的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋燒至六成...

“基礎的材料，簡單的製作，給孩子來個小造型。”食材明細主料麪粉（300克）雞蛋液（40克）酵母（3克）鹽（3克）糖（30克）黃油（25克）牛奶（150克）輔料沙拉醬（適量）香腸（6根）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香腸麪包的做法步驟1、將主材料中：麪粉、鹽...

“肉肉愛吃肉呀愛吃肉，無肉不歡哈哈，今天做個麪包都帶肉，麪包裏放了小玉米腸，作爲早餐絕對美味！總爲早餐不知吃啥的朋友試試看吧！真的又好吃又好看，小孩子見了一定更加喜歡的。”食材明細主料高筋粉（300g）輔料玉米腸（6根）牛奶（155...