相關雙椒木耳燴玉子豆腐的做法的餐飲知識

“如今，在豆類製品中多了一道玉子豆腐的舶來品（日本豆腐）。它給國民美食又增添了一個可以展現才藝的平臺。”食材明細主料玉子豆腐（6條）青紅椒（各1個）木耳（200克）香菇（4朵）輔料食用油（200ml）郫縣豆瓣醬（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）白砂糖（半勺...

“尖椒木耳炒豆腐絕對是一道使您胃口大開，多添一碗米飯的美食佳餚哦！也是您請客吃飯餐桌上的一道亮點！趕快來嚐嚐吧！”食材明細主料豆腐（一塊）尖椒（適量）黑木耳（適量）肉末（適量）輔料蒜末（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）白...

“＃懶人快手餐＃”食材明細主料豬肉（100g）青椒（2個）黑木耳（（泡發好）50g）大豆腐（小半塊）輔料大蔥（適量）姜（適量）調料精鹽（小半匙）一品鮮醬油（一匙）料酒（一匙）白糖（半匙）雞精（少許）玉米澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒木耳炒豆腐的做...

“這是一道簡單美食的家常菜，我用了平常極不喜歡吃的豆腐乾，雖然包裝上寫着炸豆腐，但感覺就是豆腐乾！爲什麼我會挑選它？那是因爲感覺它與木耳雞絲極配！事實上煮出來確實還很好吃的。”食材明細主料木耳（20克）熟雞絲（100克）炸豆...

“玉子豆腐又稱日本豆腐，雖質感似豆腐，卻不含任何豆類成份。它以雞蛋爲主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調味料等，經科學配方精製而成，具有豆腐之爽滑鮮嫩，雞蛋之美味清香，以其高品質、美味、營養、健康、方便和物有所值在...

食材明細主料老豆腐（2塊）輔料青椒（2個）皮蛋（2個）雞蛋（3個）鹽（適量）白胡椒粉（適量）蒸魚豉油（適量）微辣（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙蛋燴豆腐的做法步驟1、老豆腐2塊，從中間破開，切成豆腐丁裝入碗中，再加入適量的鹽和開水，浸泡入味。大...

“最近幾天吃的肉有點多，又是豬腳又是滷牛肉，今天吃點清淡的。冬天適宜多吃點白菜，清淡又養生。娃娃菜是微型大白菜，口感脆嫩，再加上玉子豆腐和新鮮香菇，鮮嫩鹹香，特別適合老人和小孩。”食材明細主料娃娃菜（1棵）玉子豆腐（3支）輔...

食材明細主料老豆腐（2塊）輔料大青椒（2個）皮蛋（2個）雞蛋（3個）鹽（適量）白胡椒粉（適量）蒸魚豉油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒燴豆腐的做法步驟1、老豆腐2塊，從中間破開，切成豆腐丁裝入碗中，再加入適量的鹽和開水，浸泡入味。...

“到市場採購材料，被一大片白皚皚的小可愛吸引過去，近看才知識白玉菇。這麼可人的菌菇一定要買回去，看到它彷彿嚐到了它鮮脆味道。據說白玉菇是超級珍品，一種珍稀食用菌。通體潔白，晶瑩剔透；菇體脆嫩鮮滑，清甜可口。現在都大...

“酸辣雙椒木耳，一款家常涼菜，爽口開胃，簡單易上手，節日的餐桌來上一份，一定會深受喜愛的！家常做法，供大家參考。”食材明細主料木耳（適量）洋蔥（適量）紅線椒（適量）綠線椒（適量）輔料辣椒油（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工...

“爲什麼要吃木耳呢？因爲最近都是霧靄天氣啊，黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質及放射性物質吸附，集中起來排出體外，從而起到清胃、滌腸、防輻射的作用啊；爲什麼要吃辣椒呢？因爲蜀地多潮溼啊…..O(∩_∩)...

“豆腐、豆腐、無論怎麼烹調我都愛吃的一道菜，毫不誇張的說，豆腐在我手中可以變化出各種美食，各種味道我都樂意嘗試，只因我太喜歡它了嘿嘿~~”食材明細主料嫩豆腐（3塊）野生黑木耳（40克）瘦肉（100克）胡蘿蔔（50克）青椒（1個）紅椒（1個）幹蔥...

食材明細主料腐竹（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）青椒（適量）泰椒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒腐竹炒木耳的做法步驟1、泡發腐竹2、泡3、青辣椒，泰椒，蒜，切碎（懶得切蔥）🤕4、泡木耳5、熱油，下入蒜，辣椒，翻炒，...

“超市賣的“玉子豆腐”很嫩，用它做湯燴菜都可以，並且還不易碎，今天就用玉子豆腐做道菜。這道菜配以幾種蘑菇，吃起來味道非常鮮美，做法也非常簡單，我給它起名叫做“雜菇燴玉子豆腐”，具體做法如下；”食材明細主料雜菇（300克）輔...

“玉木耳麻辣口的一道菜”食材明細主料玉木耳（30g）豆腐（一個）蔥（少許）姜（適量）輔料醬油（少許）欠汁（少許）老乾媽（1勺）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬燒玉木耳豆腐的做法步驟1、玉木耳預先泡發準備好2、豆腐切小塊待用3、鍋內加...

“豬血是個好東西，我一直都很愛吃，無奈造假的太多，不太敢在市場裏買，這次朋友送來自家灌注的，可真是飽了口福。純正的豬血非常細膩、滑潤、清脆，我今天用的這個豬血腸里加了糯米粉，口感軟糯，別具風味。豬血營養分析：1、豬血血...

“黑木耳營養豐富，木耳炒雞蛋更是可以清肺塵，多吃有好處。”食材明細主料雞蛋（適量）木耳（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）大蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒木耳炒蛋的做法步驟1、木耳泡發洗淨2、青紅椒切段，大...

“夏天飲食以清淡爲主，,有利於減少油膩對口味的影響。還能杜絕夏季高發的胃腸道疾病。現在我家基本上燒菜很少添加過多的調味品，只是用一點濃縮雞汁來調味。今天做的這道豌豆蝦仁燴玉子豆腐，只用了這一種調料，味道十分鮮...

“木耳中鐵的含量極爲豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用；木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰...

食材明細主料老豆腐（340克）紅椒（150克）黑木耳（5克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳紅椒豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、紅椒（已清洗切開）、黑木耳（已泡發清洗）2、將老豆腐放在案板上切開。3、燒鍋倒油...

“鹹香味美，木耳Q彈，腐竹鮮香！喜歡的朋友可以試試哦！”食材明細主料木耳（適量）肉片（適量）腐竹（適量）輔料花生油（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳腐竹燴肉片的做法步驟1、準備好食材：木耳...

食材明細主料豆腐乾（3塊）木耳（少許）番茄（一個）鵪鶉蛋（一個）麪粉（適量（幹澱粉））輔料青椒（半個）蔥（適量）姜（適量）配料糖（少許）鹽（適量）酸甜（口味）燴（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）木耳燴豆腐的做法步驟1、主要食材2、番茄切十字花刀放入開水中燙一下去...

食材明細主料青椒（1個）豆腐皮（半張）水發木耳（20克）紅椒（1個）輔料：食用油（2勺）郫縣豆瓣醬（1勺）蔥蒜末（適量）調醬汁：生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）雞精（20粒）玉米澱粉（1勺）溫開水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雙椒木耳燉腐皮的做法步驟1、...

“玉子豆腐滑嫩好吃，老少皆宜。這個竹蓀燴玉子豆腐是粵菜中常見的，也是我家的家常菜。因爲家裏小朋友喜歡，兒子喜歡豆腐，女兒喜歡竹蓀，各取所愛。”食材明細主料玉子豆腐（2條）竹蓀（15克）大蝦仁（5-6個）輔料蠔油（1大匙）糖（1/2茶匙）鹽（1/...

食材明細主料彩椒（各半個）木耳（5朵）豆腐皮（1張）輔料油（適量）蒜頭（1顆）鹽（少許）蔥段（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒木耳豆腐皮的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、彩椒切條，豆腐皮切條。3、熱油，下蔥段，蒜頭。4、先下木耳，...